Adonan ragi untuk pai

Adonan ragi untuk pai

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Kefir	200 ml
Susu	100 ml
Rast. minyak	1.5 sudu besar l.
Mentega	45 g
Telur (kecil)	2 keping.
Garam	2 sudu kecil
Tepung Gandum	675 g
Gula	4 sudu besar l.
Yis kering	2.7 sudu kecil

Kaedah memasak

• Pai saya menggunakan kubis, tetapi, tentu saja, anda boleh melakukan apa sahaja. Dia membuat pai, memasukkannya ke dalam oven yang dipanaskan hingga 175 darjah. Ia dibakar selama 40 minit. Dia mengeluarkannya, mengoles kerak dengan mentega (untuk meningkatkan kilauan) dan membungkusnya dengan kain.
  
• Alangkah baiknya membiarkan pai melekat selama 10 minit, ditutup dengan tuala, sebelum dibakar.
  
• Ujiannya ternyata cukup banyak. Saya mempunyai ukuran roti maksimum 1350 gram (baldi besar), adunan ternyata dengan bahagian atas. Ia tidak jatuh, tetapi sampai ke bumbung. Saya memakai mod Dough, tetapi setelah tamatnya mod, doh baru muncul dengan pembuat roti yang dimatikan dengan sendirinya.
  

Saya memasukkan doh ke dalam HP, hanya membuat 2 retret: 1 sudu kecil. garam dan tanpa minyak bunga matahari, saya tidak suka dalam penaik. Tiga jam kemudian akan ada hasilnya.
Oh! Ternyata cecair sangat sedikit, diisi tiga kali ganda ...

Kek keju ternyata betul! 13 perkara: dengan keju kotej dan jem.