Herring dalam yoghurt dengan mustard

Herring dalam yoghurt dengan mustard

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
Herring	3 keping
Yogurt	500 g
Mustard	3 sudu besar l.
Gula	3 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Meneruskan kisah herring….
• Sayang ini di suatu tempat, baik, dia memutuskan untuk memanjakan kami dengan kombinasi yang tidak biasa. Walaupun…. Apa yang luar biasa mengenai perkara itu? TETAPI! Gabungan rasa sangat, sangat menarik. Saya cadangkan sekurang-kurangnya mencubanya. Chesslovo - anda tidak akan menyesal!
• Jadi. Kami mengambil tiga (anda boleh dan satu, tetapi, saya perhatikan, jumlahnya tidak mencukupi). Pilih kurang masin dan lebih gemuk. Lemak adalah perkara utama dalam herring. Dan kemasinan, jika tiba-tiba ternyata meningkat, tidaklah mengerikan. Yogurt - untuk menolong kami!
• 🔗
• Sudah tentu, yang pertama dilakukan ialah memotong dan membersihkan. Proses ini telah disebut lebih dari sekali dan dalam banyak kisah saya. Kemudian potong fillet menjadi kepingan dan ... biarkan mereka tergeletak buat masa ini.
• Mari jaga sos.
• Ia akan berasaskan yogurt. Yang paling biasa. Tiada pengisi buah atau apa sahaja. Tidak ada sama sekali! Dan biarlah kandungan lemaknya sederhana.
• Mustard. Saya mengambil sesuatu seperti Dijon. Dengan biji-bijian yang berbeza dan sedikit pedas. Tetapi ia tidak pahit. Walaupun, bagi mereka yang suka lebih sedap, anda boleh menggunakan bahasa Rusia. Atau tambahkan bahasa Rusia ke ... Dijon.
• Dan gula masih diperlukan. Ini hanya ... gula.
• Semuanya!
• 🔗
• Selama tiga haring, dan mereka cukup besar, kami mengambil setengah liter yogurt. Gula - tiga sudu besar. Mustard juga - tiga sudu besar.
• Seperti yang saya katakan, membuat sos herring adalah dukun air murni. Susun jumlah gula dan mustard mengikut citarasa anda dan tahap kemasinan ikan haring. Secara amnya, dapatkan rasa masam-manis-pedas yang seimbang.
• Dan kemudian anda harus mencampurkan semuanya dengan sangat teliti.
• Dan biarkan selama lima belas minit. Seperti ia akan diselitkan.
• 🔗
• Tunduk. Bawang yang paling biasa, potong tidak terlalu nipis, tetapi tidak terlalu tebal. Tidak mengapa ... biasanya.
• 🔗
• Lapisan herring pertama boleh dibentangkan di atas lapisan bawang. Atau anda boleh - di dulang. Tetapi lapisan bawang di atas diperlukan.
• 🔗
• Dan tuangkan ke atas sos. Untuk menutup bawang dan herring.
• 🔗
• Dan sekali lagi lapisan herring dan bawang di atasnya.
• 🔗
• Dan lagi sosnya, sehingga merata permukaan produk yang ditata.
• 🔗
• Sekiranya terdapat susu atau kaviar di herring, maka saya sarankan meletakkannya di lapisan paling atas agar tidak berkerut dan hancur.
• 🔗
• Dan tuangkan ke atas sos. Saya melakukannya seperti itu. Dengan pisau, dengan hati-hati, saya menolak herring dari dinding sehingga sos tertumpah sama rata ke semua sudut dan celah dulang. Sos keldai. Jadi tidak mengapa. Dan kemudian dulang berdiri selama satu jam dalam keadaan panas dan kemudian kami memindahkannya ke peti sejuk semalaman.
• 🔗
• Baiklah. Dan pada waktu pagi…. Makanan ringan yang sedap, beraroma, masin-pedas-manis ... sedap.
• Angela kepada anda semasa makan !!!
• 🔗

Resipi serupa

Herring dengan sos susu (resipi I. I. Lazerson) (gala10)

Ikan hering Belanda (celfh)

Herring acar dalam bahasa Sweden - "Glazier's Herring" (Rada-dms)

Oh, saya adalah orang pertama yang makan makanan lazat itu!

Oh, saya baru sahaja melihat foto dan resipi dalam suapan Facebook saya, rakan saya menyukainya,
Saya membuka Pembuat Roti, dan di sini dia berada di barisan pertama. Dan Ivanych juga mempunyai blog yang sedap
Saya akan menghantar herring ke penanda buku, semua orang menyukai saya.

Herring hebat! Saya membawanya ke penanda buku)

Satu cara untuk penanda halaman, boom cuba!

Itu sebenarnya! Awak tidak akan menyesal. Rasa yang sangat tidak dijangka diperoleh.