Sayuran marshmallow tanpa lemak dengan sos epal

[Nikmati teh puasa anda dan banyak lagi!]

Sayuran marshmallow tanpa lemak dengan sos epal

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
rebusan ayam	65 gram
puri epal	65 gram
gula	125 gram
Sirap
agar	5 gram
air	90 gram
gula	170 gram
Selain itu
vanila	rasa
gula serbuk	pilihan

Kaedah memasak

• Rendam buncis semalaman. Tiriskan air, tuangkan yang baru, rebus dan sejukkan sepenuhnya dalam cecair.
• Saring kuahnya dan mula pukul.
• Saya tidak dapat mengalahkan dengan cepat. Pukul selama 20 minit.
• Apabila jisim menebal, secara beransur-ansur tambahkan separuh gula, vanila.
• Kupas epal, potong dan masukkan ke dalam gelombang mikro dengan kekuatan penuh selama 5-7 minit.
• Purée.
• Biarkan sejuk.
• Masukkan gula dan pukul.
• Jisim akan bertukar menjadi putih.
• Masukkan saus epal ke dalam sesudu ke jisim kaldu chickpea yang disebat, terus menerus.
• Kami pergi untuk memukul, dan memasak sendiri sirap.
• Rendam agar terlebih dahulu, kira-kira 30 minit.
• Masukkan api, didihkan dengan kacau berterusan.
• Masukkan gula, kacau dan masak sehingga helai terbentuk. Lebih kurang 10 minit. Kacau selalu.
• Tuangkan ke dalam jisim dalam aliran nipis panas dengan pemukul berterusan.
• Jisim menjadi cair.
• Pukul selama 2-3 minit lagi. Matikan pengadun dan biarkan sejuk sedikit sehingga jisim mula menebal.
• Pada masa ini, kami menyediakan beg pastri dengan muncung dan stel kertas penaik atau tikar silikon.
• Sedapkan jisim yang sedikit pekat.
• Biarkan mengeras selama beberapa jam.
• Taburkan dengan gula tepung. Sekiranya anda mahu, maka gam berpasangan.
• 
• 
• Nikmati teh puasa anda dan banyak lagi!
• 
  Marshmallow vegetarian (tanpa lemak) (ang-kay)
  
  

Hidangan direka untuk

20-25 keping

Masa untuk menyediakan:

45-50 minit

Program memasak:

pengadun, ketuhar gelombang mikro, dapur

Catatan

Siri kedua eksperimen saya. Saya akan mengatakan segera bahawa marshmallow ini sangat mirip dengan rasa GOST. Saya tidak menambah jus lemon, tetapi lebih baik ditambahkan. Sekiranya epal masam, maka tidak perlu. Sangat sedap. Mengesyorkan!

[ang-kay]

ang-kay, Angela!
Perlu, nuuuuu, untuk membuat marshmallow seperti itu!
Saya mengambil resipi ke "tong sampah"!
Tetapi bukannya epal dari microwave, bolehkah anda menggunakan puri epal yang dibuat untuk musim sejuk?

[Elena]

Elena, tentu saja. Terima kasih kerana berhenti.

[malaikat]

malaikatadakah anda fikir sup kacang tidak akan berfungsi? Semuanya lebih murah daripada buncis ...

[Olya]

Olya, anda mesti mencuba ia hilang, seperti kacang buncis atau tidak. Sekiranya anda mengalahkan, maka anda mungkin boleh.

Saya pasti akan mencuba. Tetapi dengan stevioside, seperti biasa.

[malaikat]

malaikatadakah anda fikir kaldu kacang tidak akan berfungsi? Semuanya lebih murah daripada buncis ...

Jangan meminum kacang. Begitu banyak makanan enak dan sihat yang dapat disediakan daripadanya.

[Sebuah,]

Tetapi dengan stevioside, seperti biasa

Sebuah, Saya tidak ragu-ragu

[Angela]

Angela, resipi yang sangat menarik.
Saya mahu melakukannya, saya memasak kacang buncis hari ini. Betapa manisnya marshmallow? Saya tidak mahu gula-gula
Adakah mungkin untuk mengurangkan gula dan berapa banyak yang dibenarkan, atau akan gagal?
Soalan kedua, adakah mungkin (perlu) untuk mencambuk atau memanaskan kaldu chickpea?
Saya akan mempunyai kontras suhu yang besar dengan agar dari peti sejuk, mungkin agar saya tidak akan hancur sebaik sahaja diperkenalkan, saya risau.

[ang-kay]

ang-kay, AngelaBetapa baiknya anda, percubaan berterusan!
Sebaik sahaja saya mendapat agar, saya akan segera menjadikannya sedap!

Jangan meminum kacang. Begitu banyak makanan lazat dan sihat yang dapat disediakan daripadanya.

Itu sahaja! Ayam kecil, tetapi saya mahu memasak banyak!
Dan, mengenai stevioside ... Gula dalam resipi ini adalah unsur pembentuk struktur, bukan hanya pemanis.
Oleh itu, jika ia berfungsi dengan stevia, pastikan anda berkongsi maklumat dengan kami.

Tanpa epal ternyata. Saya tidak tahu bagaimana memasukkan gambar di sini dari "Vegetarian Marshmallow" Ia tentu saja tidak seperti gula - anda perlu memasukkan agar 2 kali lebih banyak dan makan dalam 2 hari pertama, tetapi ia masih berfungsi.

[Anna1957]

Saya tidak tahu bagaimana memasukkan gambar di sini dari "Vegetarian Marshmallow"

Anna1957, Anna, jika foto ini sudah dimuat naik melalui Galeri Bakeri, maka dia tinggal di sana. Anda perlu pergi ke "Galeri Saya", pilih foto yang diinginkan dan masukkan, seperti biasa.

sekiranya foto ini sudah dimuat naik melalui Galeri Bakeri

Dimuat naik melalui "masukkan foto pengarang" - merah di bahagian atas jawapan.
Saya pergi ke "Galeri Saya" - dan yang pasti, semuanya ada di sana

[Muat Naik Utama Fail Galeri Saya]

"masukkan foto pengarang"

Semuanya betul. Kemudian tepat di bawah di sebelah kanan adalah garis dengan tulisan berwarna biru Muat Naik Utama Fail Galeri Saya
Pergi ke galeri saya dan akan ada foto yang dimuat naik sebelumnya. Klik pada yang anda mahu dan pilih pautan

[Marina]

Betapa manisnya marshmallow? Saya tidak mahu gula-gula
Adakah mungkin untuk mengurangkan gula dan berapa banyak yang dibenarkan, atau tidak akan berjaya?
Soalan kedua, adakah mungkin (perlu) untuk mencambuk atau memanaskan kaldu chickpea?
Saya akan mempunyai kontras suhu yang besar dengan agar dari peti sejuk, mungkin agar saya tidak akan hancur sebaik sahaja diperkenalkan, saya risau.

Marina, marshmallow manis, sesuai dengan marshmallow. Anda boleh mengurangkan gula, tetapi kemudian anda perlu memakannya pada hari itu. Anna di atas menjawab. Dia melakukannya dengan pengganti. Keluarkan dari peti sejuk sejam sebelum mencambuk dan biarkan suam. Walaupun Oksana Loksa, mencambuk panas, sejauh yang saya ingat. Dan semuanya berjaya untuknya.

Sebaik sahaja saya mendapat agar, saya akan segera menjadikannya sedap!

Saya menunggu.

Aduhai. Ini kacang polong - semua orang membuatnya! Betapa cantiknya. Tidak dapat dibezakan dari biasa.

[Tumanchik]

Tumanchik, dan sedap.

Saya membuat marshmallow dengan jem ceri stevioside dan sybarit (sebenarnya, ini adalah sesi lima minit dengan Zhelfix tanpa gula). Pada bahagian kaldu dan halusan ini, saya meletakkan 14 g agar-agar (semua yang ada dalam akses terdekat) dan 8 beg stevioside (Maafkan saya, saya tidak dapat membeli barang dari kami, saya mengimportnya). Stevioside ternyata tidak cukup - Saya ingin menambah rasa dalam prosesnya, tetapi terganggu oleh agar yang melarikan diri dan terlupa. Sejumlah besar agar tidak larut dengan baik di dalam cawan saya di mikroskop - terdapat sedikit ruang. Lain kali saya akan mencuba versi yang lebih anggaran dengan gelatin, kerana masalah vegetarian tidak mengganggu saya, tetapi masalah ini lebih baik dengan saya dan tanpa masalah untuk melepaskan diri. Walaupun saya tidak berpuas hati dengan rasanya, dosnya mesti dijelaskan.

Saya dengan laporan. Saya memasak untuk 280 gr. kuah dan 280 gr. pulpa epal bakar. Pukul kuahnya, tambah pulpa secara beransur-ansur (dikikis dengan sudu). Saya tidak meletakkan gula sama sekali, kerana saya sedang menyediakan orang yang alergi untuk anak itu. Saya menambah 250 gr ke dalam sirap. gula, 20 gr. agar dan 380 gr. air. Saya tidak memasukkannya ke dalam beg - saya tidak akan mempunyai masa untuk menanam sejumlah besar. Oleh itu, saya meletakkannya di atas loyang dengan lapisan 3-3.5 cm. Saya memindahkannya ke bilik yang sejuk. Pada waktu pagi saya memotong dan mengemas dulang pada selofan yang sudah diminyaki. Hebat !!!! Lebih baik dari yang saya jangkakan! Terima kasih sayang untuk resipi yang hebat!
Berat bersih 990 gr. Ia mengekalkan bentuknya dengan sempurna. Tetapi disebat untuk masa yang sangat lama!
Maaf untuk gambar - saya tergesa-gesa. Kami tiba lebih awal untuk marshmallow!

[Tumanchik]

Tumanchik, baik. Terima kasih kerana berkongsi. Saya gembira resipi ini berguna dalam perniagaan yang begitu baik.

[ang-kay]

ang-kay, anda melihat bahawa ia dipotong dengan sempurna. Saya mempunyai jalur riben untuk keju. Saya selalu memotong gula-gula dia. Oleh itu, saya memotong marshmallow. Memegang cantik. Tetapi ia benar-benar mengalahkan selama 20-25 minit.

Itu hebat

Tolong beritahu saya, jika saya ingin membuat 2 kali lebih banyak marshmallow, maka semua bahan harus digandakan?

[Julai1988]

Julai1988, pasti. Cuba buat satu hidangan terlebih dahulu.

Terima kasih banyak - banyak ! Saya melakukan satu bahagian! Ternyata hebat!

Saya tidak meletakkan gula sama sekali, kerana saya sedang menyediakan orang yang alergi untuk anak itu. Saya menambah 250 gr ke dalam sirap. Sahara

Irisha, jadi kurang gula?

Saya melakukan satu bahagian! Ternyata hebat!

Oleh itu, anda boleh menggandakan resipi jika anda mempunyai masa untuk menanam semuanya dengan cepat agar agar tidak membeku.

Menariknya, puri labu akan berubah?

Menariknya, puri labu akan berubah?

pasti! semestinya! tiada keraguan!

Ia akan berubah dari mana-mana)

Ia akan berubah dari mana-mana)

Baiklah, tunggu saya dengan laporan. dengan marshmallow merah

[Leah]

Leah, maka kita tunggu)

Gadis, hello! Adakah anda hanya memerlukan sup ayam? Adakah buncis itu sendiri tidak digunakan? Saya tidak pernah membuat marshmallow, tetapi saya benar-benar mahu! Terima kasih!

[Olga]

Olga, Helo. Secara teori, mana-mana aquafaba adalah mungkin. Tetapi saya hanya mencuba kacang. Ia juga harus keluar dari bawah kacang hijau kalengan.

Angela, terima kasih! Saya akan mencubanya daripada kacang buncis.