Es krim coklat dengan lapisan dadih lemon

Kategori: Alat Manisan
Es krim coklat dengan lapisan dadih lemon

Bahan-bahan

Kuning telur 4 perkara
Putih telur 2 keping
Gula 150-200 gr
Susu 3.2% 500 ml
Krim 33% 200 ml
Coklat (gelap atau pahit) 250 g
Untuk lemon Kurd
Telur 2 keping
Mentega 50 g
Gula 175 g
Lemon 2 keping

Kaedah memasak

  • Kisar kuning telur dan gula hingga terbentuk jisim berbuih, masukkan ke dalam tab mandi air dan masukkan kepingan coklat yang telah pecah. Apabila coklat cair, masukkan susu dan krim. Rebus, kacau selama 10 minit.Keluarkan dari api dan sejukkan sambil dikacau. Pukul putih menjadi busa kuat dan kacau ke dalam jisim yang disejukkan. Tuangkan campuran ke dalam acuan dan letakkan di dalam peti sejuk, kacau sekali-sekala. Pemilik pembuat ais krim gembira boleh memasak di dalamnya.
  • Lemon Kurdish mudah dimasak, terdapat banyak contoh penyediaannya di laman web ini. Saya memasak seperti ini. Saya membasuh lemon dengan baik dengan berus dan sabun, menghilangkan semangat dan memerah jusnya. Dalam mandi air, cairkan mentega dan gula, kacau selalu, kemudian tuangkan jus dan tambahkan semangat. Saya biarkan campuran menjadi panas dan perlahan-lahan campurkan telur yang telah dipukul dengan baik, masak hingga pekat. Saya mengeluarkannya dari api dan menyejukkannya. Ternyata seperti krim ini Es krim coklat dengan lapisan dadih lemon
  • Seterusnya, letakkan lapisan ais krim coklat tebal di atas mangkuk, di atasnya, lapisan curd lemon yang tidak terlalu tebal, dan seterusnya, jumlah lapisan seperti yang dikehendaki. Masukkan mangkuk ke dalam peti sejuk dan biarkan sedikit beku atau makan dengan segera.


Ellisa
Sedap !!!
julia007
Ellisa, Terima kasih! Ia sungguh sedap.
Irina Dolars
Dengan lembut! Wangi! Pencuci mulut yang hebat!
julia007
Irina Dolars, Terima kasih! Tepat.
Scops burung hantu
Yul, saya dapat bayangkan betapa sedapnya. Saya tidak merasakan lemon Kurd, saya sedang menyediakan oren. Coklat dan masam, mungkin menyegarkan
julia007
Scops burung hantuYa, ternyata sangat enak, tidak menyakitkan dan sangat menyegarkan.

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti