Salad Oasis

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Kacang kuda	0.5 st
Lobak	1 besar
Timun segar	1 medium
Lada bel merah atau oren	1 kecil
Saderi	1 bulu
Dill, Cilantro	beberapa cawangan
Bawang mentol	kecil. kepala
Pengisian Bahan Bakar:
garam	0.5-1 sudu kecil
lada tanah: hitam, merah	picit
sawi	0.5 sudu kecil
sos soya	1 sudu besar l.
minyak zaitun dan / atau bunga matahari	3-5 sudu besar. l.
jus lemon	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

1. Bilas kacang buncis dan rendam selama sehari, ubah air 1-2 kali.
2. Parut wortel menjadi kepingan, potong bawang menjadi setengah cincin, potong saderi.
buat pembalut dan tuangkan ke atas wortel dengan bawang dan saderi, biarkan selama satu jam.
3. Potong timun dan lada menjadi kepingan.
Potong ramuan halus.
4. Campurkan semua bahan, letakkan di atas pinggan, hias seperti yang dikehendaki.