Pai daging di dalam ketuhar

Pai daging di dalam ketuhar

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung Gandum	450 g
Susu 3.5% lemak	260 g
Mentega	75 g
Garam	5 g
Gula pasir	40 g
Yis kering	7 g
Daging lembu	650 g
Air (untuk merebus daging lembu)	1 l
Bawang mentol	300 g
Garam	5 g
Kisar campuran	picit

Kaedah memasak

• 
• 1. Masukkan semua bahan adunan ke dalam bekas menguli dan tetapkan ke tetapan "Dough".
• 
• 2. Rebus daging lembu, potong-potong sehingga mereka melewati lubang suapan dengan bebas. Letakkan di mincer dengan rak dawai mesh sederhana dan cincang daging.
• 
• 3. Potong bawang menjadi setengah cincin dan goreng dengan minyak bunga matahari. Satukan daging dengan bawang goreng, garam dan lada pengisiannya.
• 
• 4. Bahagikan adunan menjadi bahagian 60 g dan bulat. Gulung setiap bebola doh ke dalam kek rata 3mm dan letakkan 2 sudu kecil di tengahnya. tampalan, bentuk menjadi roti.
• 
• 5. Griskan loyang dengan minyak bunga matahari dan letakkan kek lapis. Letakkan mereka di tempat kalis air yang hangat.
• 
• 6. Bakar pai dengan daging dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180C selama 20-25 minit.
• 
• 7. Hidangkan sebagai makanan ringan.
• 

Hidangan direka untuk

8 hidangan

Masa untuk menyediakan:

4 jam

Catatan

Untuk menjadikan pengisiannya berair, tambahkan sedikit kuah di mana daging lembu dimasak ke dalamnya.

Saya dapat bayangkan betapa sedapnya mereka.
Saya pasti akan memasaknya!

Mengapa ramai orang lebih suka tidak memasukkan telur ke dalam adunan? Entah bagaimana saya terbiasa dengan klasik, dan dohnya menjadi kuning dengan senang.
Terima kasih kerana resipi!

Mengapa ramai orang lebih suka tidak memasukkan telur ke dalam adunan?

Doh tanpa telur ternyata jauh lebih gebu dan lebih ringan. Ia juga memerlukan kurang ragi.

[Elena]

Elena, Terima kasih atas penjelasannya!

[Elena]

ElenaSaya juga gemar memanggang pai daging, hanya saya yang menggunakan 50% daging lembu + 50% daging babi. Jika tidak, saya membuat doh seperti anda dan saya tidak menambah telur. Tetapi mayonis ya! -2. l. Doh naik lebih cepat dengannya, dan menjadi lebih sejuk dan pai tetap lembut pada keesokan harinya. Apa jenis ketuhar yang anda ada jika loyang berisi 6 pai? Pai anda cantik! Saya rasa rasanya luar biasa! Dihuraikan dengan baik dan menyiarkan foto! Baiklah, seperti saya, saya hanya gemuk sebelum membakar telur. Sekiranya anda membakar dengan isian lain, hantarkan foto mereka juga.

[velli]

velli, pai itu disediakan oleh ahli teknologi syarikat kami, tetapi kami mencicipinya. Pai sangat sedap, doh ringan dan isinya berair. Ketuharnya bersaiz standard, dan hidangan penaik di mana pai dibakar berukuran 22x28 cm, jadi tidak banyak kepingan yang sesuai. Dalam bentuk ini, lebih senang membuat kaserol daripada membakar pai.
Saya juga menambah mayonis ke dalam adunan, tetapi lebih kerap kepada pastri serbuk. Saya suka biskut roti pendek dengan mayonis.
Terima kasih atas maklum balas anda, saya harap kami akan menggembirakan anda lebih dari sekali.

[Elena Kami]

Elena Kami, Lenochka, Saya bersamamu dengan keselamatan! Pai yang sangat sedap ternyata, Dohnya sangat lembut, diuli dengan tangan saya. keajaiban sederhana! Dibakar dalam Keajaiban.