Pai epal tanpa adunan (jenama multicooker 701)

Pai epal tanpa adunan (jenama multicooker 701)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung	1 gelas
Semolina	1 gelas
Gula	1 gelas
Serbuk penaik	1 sachet
Epal	5 keping.
Mentega (beku)	60-70 gr.

Kaedah memasak

• Kek yang sangat ringkas. Saya mencubanya semasa lawatan, mereka melakukannya di dalam ketuhar. Oleh kerana saya telah mencuba baik dari oven dan dari multicooker, saya akan berkongsi nota saya mengenai perbezaan pada akhirnya.
• Ambil tepung, gula, semolina dan serbuk penaik dan kacau. Bahagikan kepada 3 bahagian. Segala-galanya, "doh" sudah siap.
• Epal ada pada parut kasar (seperti yang saya cuba di pesta), atau dipotong menjadi kiub kecil. Pada parut, jus mengeluarkan lebih cepat.
• Sekarang kami mengumpulkan.
• Griskan mangkuk dengan mentega, dan mereka yang berpuasa - dengan bunga matahari.
• Tuangkan 1 bahagian "adunan" kering kami, separuh daripada epal di atas. Kemudian sekali lagi "doh", epal dan sekali lagi "doh" di atas. Taburkan ke atas semua dengan mentega parut (oleh itu, beku, supaya lebih senang digosok). Resipi itu mengandungi 100 gram, tetapi bentuknya berdiameter 35cm, 60-65 gram sudah cukup untuk saya. Dan sesiapa yang berpuasa atau vegetarian boleh melakukan tanpa minyak sama sekali.
• Program penaik.
• Pada mulanya saya meletakkannya pada 55 minit, tetapi kemudian saya menambah 30 minit. (mengapa - dalam nota)
• Biarkan sejuk sehingga kek "meraih" dan tidak pecah.
• Semuanya.
• ***
• Pada masa mengambil gambar, kebanyakan mereka sudah tiada
• 
• Berikut adalah gambar lain dengan latar belakang multicooker kami
• 

Masa untuk menyediakan:

1jam - 1j 25min

Program memasak:

Produk Bakeri

Catatan

Mengenai perbezaan antara pai dari oven dan multicooker.

1. Mengenai kaca.
Saya mengambil gelas biasa seperti yang disarankan. Dan ada 7 biji epal. Pada pendapat saya, ini banyak. Kek telah berkumpul hampir ke bahagian atas mangkuk. Nampaknya saya selepas 55 minit puncak tidak datang. Oleh itu, saya menambah 30 minit lagi. Dan setelah 30 minit ini, jelas bahawa ia telah selesai - bahagian atas epal menjadi lebih lembut, dan pai secara keseluruhan menjadi lebih rendah. Lain kali saya akan cuba mengambil sebiji roti multicooker dan lebih sedikit.

2. Mengenai masa.
Oleh kerana kek itu hampir berada di bawah pinggir mangkuk, saya terpaksa menambahkan masa. Saya berpendapat bahawa jika anda mengambil gelas multicooker dan lebih sedikit epal, maka ia akan siap dalam satu jam, dan jika anda mengambil gelas besar dan lebih banyak epal, maka dalam 1,5 jam.

2. Mengenai minyak di atas.
Di dalam ketuhar, kerak yang enak terbentuk di atas pai, dan mentega memainkan peranan di sini, tetapi di multicooker kami tidak ada kerak atas. Walau bagaimanapun, mentega cair, merendam bahagian atas "doh" kering. Nampaknya saya memerlukannya dalam multicooker.
PS: Tetapi komen menunjukkan bahawa ada yang serupa di forum.

Pai Epal Pukal

Dan lebih jauh lagi

Pai pukal

Wah, sungguh menarik! : gadis-ya: perlu mencuba!

[MariV]

MariVDan saya terinspirasi oleh kek gambut anda, memperlakukannya kepada mereka, dan saya dijemput untuk berkunjung, saya memetik: "juga doh kering"

Kek itu menarik! Forum sudah ada sebegitu... Dan tidak bersendirian.
Ini lain sama.

[Mikhaska]

Mikhaska, Terima kasih!

Saya tidak tahu apa yang disebut pukal, tidak dapat menjumpainya dengan mencari.

Ditambah pada nota.

[Mikhaska]

Mikhaska, Terima kasih!

Tidak tahu apa yang disebut pukal, tidak dapat menemuinya dengan mencari.

Ditambah pada nota.

!

Mikhaska, Terima kasih!

Ya sila! Saya sendiri mempunyai banyak pastri yang menarik di bilik stor, tetapi saya malu untuk mempamerkannya. Kerana saya sama sekali tidak tahu apakah ada perkara seperti itu di forum. Lagipun, orang memberi nama kepada resipi mereka kerana Tuhan meletakkan jiwa mereka ...

Saya sendiri mempunyai banyak pastri yang menarik di bilik stor, tetapi saya malu untuk mempamerkannya.

Jangan malu!

Dibuat pada hari yang lain dengan epal parut.
Saya juga menukar bilangan lapisan - 4 lapisan "doh" dan 3 lapisan epal.

Apabila saya memotong epal menjadi kepingan, saya lebih menyukainya.
Saya rasa inilah rasa yang sama sekali berbeza
Epal parut - berbaring di lapisan yang agak berat, cepat cair di lidah, hanya tinggal "adunan" untuk rasa selepasnya
Dan dalam bentuk kepingan - rasa yang tidak dapat dipisahkan
Dan sepertinya saya ketika potongannya direndam lebih baik, tetapi ketika diparut rasanya seperti percikan dengan seluruh jisim, dan tidak semua apel di lapisan "memberikan kelembutan mereka" (c)

Di sini
Saya tidak akan berbuat lebih banyak dengan epal parut, saya akan menjadi kepingan dan dua lapisan epal

terima kasih kerana kek asli.
Saya memutuskan untuk memasak dengan gelas dan menimbang semuanya.
tepung 100 gr
semolina 140 gr
gula 140 gr (mungkin 150 sesuai, tapi habis)
serbuk penaik 5 g (juga, semua itu, tetapi secara umum, di dalam beg terdapat berat yang berbeza, lebih baik menulis dengan lebih tepat dalam resipi)
epal 5 biji. (purata) dikupas 724 g; dikupas, tanpa karat, dicincang 1cmx1cm 592g
mentega 52 gr (semua itu)


Saya memutuskan untuk memasak untuk pertama kalinya di dalam ketuhar (sangat menarik untuk melihat kerak bumi, mungkin saya sudah membayangkan membakar dalam periuk perlahan dan sangat sedap)
180 darjah, dalam oven panas, masukkan bentuk segi empat tepat selama 45 minit. apabila masa berlalu - dibuka - di atas semuanya berwarna putih lembap. masa tambahan. pada akhirnya, pai saya berdiri selama satu setengah jam. mungkin 1 jam 20 minit sudah cukup.
sejuk, mungkin itu tidak dapat difahami bagaimana membalikkannya kerana ia tidak kelihatan seperti kek biasa - ia tidak terasa padat. )))
secara amnya, suami saya sangat menyukainya. keesokan harinya dan saya merasainya. memang, alternatif untuk charlotte. kiub epal kering sangat menarik. satu-satunya perkara ialah ia rata. Saya mendapat 2-3 cm secara keseluruhan.
Saya mengambil gambar, tetapi tidak ada masa untuk membuangnya ke komputer.
terima kasih.

[formochka]

formochka, gembira anda suka

Ini sangat cepat dan mudah dibuat, namun, ia memerlukan lebih lama daripada charlotte untuk memanggang. Setidaknya satu setengah jam diperlukan. Dari semasa ke semasa saya melakukannya sendiri, apabila tetamu tidak dijangka, dan mencambuk sesuatu yang terlalu malas.

Ketinggian bergantung pada lapisan. Dengan "doh" yang kering, pai tidak dapat tumbuh.

Sangat baik dalam keadaan koma puasa, kerana tidak ada telur, dan minyak teratas boleh dikeluarkan dari resipi.