Roti halia lembut untuk melukis

Lena, saya keliru. Resipi ditulis dalam buku nota saya dan ditandatangani bahawa ia adalah milik anda. Tetapi komposisi berbeza di sana? Adakah anda mempamerkan resipi lain? Atau saya ada yang tidak kena dengan nama samaran dan namanya. Ya, milik anda! Cuma saya menaikkan kadarnya. Sudah jumpa!
Madu 330g, gula 200g, telur 6 biji, tepung rai dan sebagainya ... resipi mana yang lebih baik untuk rumah?

apakah resipi terbaik untuk rumah?

untuk rumah lebih baik jangan menggunakan biskut roti halia lembut agar tidak pecah, kecuali pilihan ketika anda akan membuat rumah kecil. Dan jika besar, maka dari Gerda.

[Husky]

Husky, Lyudochka, apa yang baik anda! Saya meninggalkan Temka saya sepenuhnya, dan di sini berita seperti itu berlaku! Saya sangat gembira kerana anda mengambil ujian ini dengan begitu serius. Saya sendiri tidak tahu semua kemungkinannya. Saya belum mencuba memanggangnya dari bahagian dalam hemisfera, hanya dari luar. Dan saya tidak berjaya. Dan semuanya hebat dengan anda. Saya menggunakan doh kambing Arkhangelsk untuk telur besar. Walaupun saya mendapatkannya setiap kali, ia tidak buruk untuk telur. Oleh itu, saya akan mengumpulkan kekuatan saya dan berusaha membuat bola Krismas untuk cuti Tahun Baru. Kemudian saya akan melaporkan semula. Saya suka semua kerja anda. Adakah anda sudah mencelup atau mencelup aising? Bagaimana anda memilih ketekalan? Saya tidak mempunyai kesabaran untuk proses ini. Oleh itu, saya mahu melakukan sesuatu seperti ...

[Marinusik]

Marinusik, Marina, saya sangat gembira kerana saya suka doh. Ia tidak menjatuhkan saya. Anak lelaki enggan makan bubur tanpa wortel pada waktu pagi. Dan dia pergi ke kebun hanya dengan roti halia. Oleh itu, saya menguli doh beberapa kali seminggu. Saya cuba menambah kelantangan, tetapi atas sebab tertentu tidak menyukainya. Oleh itu, saya melakukannya dengan jumlah yang sedikit. Setiap kali saya bersumpah pada diri sendiri bahawa hari ini saya akan melakukannya mengikut resipi yang berbeza, dan ketika membincangkan hal-hal, saya cepat-cepat meremasnya dari ingatan. Inilah dia, kekuatan kebiasaan yang saya harap, dan untuk anda ia akan menjadi salah satu kegemaran anda

[elena88]

elena88, beritahu saya, adakah mungkin untuk mengganti gula tepung dengan gula dalam resipi ini.

Lena, dan saya mengucapkan terima kasih atas resipi ringkas, cepat dan lazat! sudah selesai 4 kali!
kali terakhir hanya dua kali ganda menguli
walaupun saya menambah lebih banyak tepung, di suatu tempat selama setengah gelas, dan walaupun semasa menggulungnya, saya menaburkannya dengan tepung dengan sangat murah hati, jika tidak, ia menjadi doh yang sangat lembut

[SorEka]

SorEka, Ekaterina, Saya belum cuba menukar serbuk untuk gula. Saya selalu ada serbuk di tangan. Saya khuatir gula tidak larut. Di tempat yang sama, hanya ada sebiji telur. Nah, cuba kacau gula dengan telur, dan kemudian selebihnya proses menguli. Lihat apa yang berlaku dan kongsi dalam topik. Mungkin seseorang juga mempunyai soalan kosong. Semoga berjaya!

[DaNiSa]

DaNiSa, Alyonaalangkah senangnya membaca ulasan tersebut dan melihat hasilnya! Saya sudah membuat doh ini dengan mata saya tertutup. Kumpulan mengambil masa lima minit. Dan hasilnya sangat baik. Anda tahu, Alenka, saya juga selalu mengambil tepung dengan cara yang berbeza. Madu dari satu tin, telur dari satu dulang, tepung dari satu beg. Hari ini anda menguli dan tinggal tepung, dan esok anda perlu menambahkannya. Teka-teki. Saya tidak suka menguli dalam jumlah yang banyak. Saya fikir sebahagian kecil berfungsi lebih baik. Sebaiknya saya mencampurkannya dua kali. Ini adalah lipas saya. Saya sangat menyukai beruang kutub anda. Mengingatkan kartun mengenai Umka.

Lena, terima kasih banyak untuk resipi roti halia yang indah. Untuk mengatakan bahawa mereka hebat tidak ada yang boleh dikatakan! Kue roti halia ternyata sangat lembut, enak, harum. Dan yang paling penting, mereka tidak menggelegak. Dan itu adalah masalah bagi saya. Saya melakukan semua yang saya lakukan, saya menukar tikar silikon, membakarnya di atas kertas, dan cuba menusuk. Dan sekarang saya juga pemilik keajaiban roti halia ini.
By the way, saya sudah mencubanya dengan gula dan serbuk. Saya nampak bahawa dengan serbuk, teksturnya lebih seragam.Dan dengan gula, seolah-olah sedikit spongy atau sesuatu. Nah, secara umum, lubang kecil muncul di roti halia. Walaupun saya tidak akan mengatakan bahawa ia mempengaruhi rasa, atau lebih-lebih lagi keindahannya. Tutup dengan sayu pula.
Foto tidak dapat dimasukkan

[SorEka]

SorEka, Katya, saya gembira kerana saya menyukai resipi itu !!! Selalu menyenangkan apabila orang yang berpikiran seperti itu muncul. sekarang kita akan tahu bahawa gula, paling teruk, boleh digunakan. Bagi saya, resipi ini telah menjadi hadiah nasib kerana ia tidak menggelegak. Terutama setelah saya menderita dengan adunan "Kambing Arkhangelsk" saya selalu menghadapi masalah. Untuk membuat bahagian yang salah dengan sempurna, cuba bakar pada kain yang tidak melekat. Saya baru menjumpainya sendiri. Ini adalah berat! Roti halia dari dalam ke luar hanya untuk pameran. Sangat disayangkan, tentu saja, gambar tidak dapat disisipkan, saya ingin melihat hasil kerja anda. Baiklah, terima kasih kerana bereksperimen dengan gula.

Elena resipi anda hanya ilahi. Ternyata rumah roti halia dan roti halia dicat, walaupun saya adalah pemula dalam perniagaan ini.

[elena88]

elena88, selamat petang! Resipi anda hebat dan kuki roti halia sangat cantik. Dan sekarang saya kecewa, saya membuat doh mengikut resipi anda, ternyata agak lembut, saya menyimpannya di dalam peti sejuk selama dua hari, dengan harapan semuanya akan menjadi lebih sukar. Tetapi semasa mengeluarkan doh, saya masih perlu menambahkan tepung. Tetapi roti halia ternyata halus, tidak naik ombak, seperti sebelumnya dengan resipi lain. Tetapi! - mereka tidak menjadi seperti kemerah-merahan seperti anda, tetapi sangat ringan. Saya menyimpannya di dalam ketuhar lebih dari 10 minit, bahagian bawahnya sudah mulai terbakar, dan bahagian atasnya tidak menjadi merah. Saya mempunyai ketuhar gas. Mengapa biskut roti halia anda begitu cerah?

sudah bahagian bawah mula terbakar, dan bahagian atasnya tidak memerah. Saya mempunyai ketuhar gas. Mengapa biskut roti halia anda begitu cerah?

Saya juga mempunyai ketuhar gas dan saya mempunyai masalah yang sama, pemanasan yang tidak rata ini mempengaruhi, saya melakukan ini - saya mengurangkan suhu, meletakkan loyang lebih rendah, dan memasang bata tahan api ke dalam ketuhar itu sendiri, sekarang cantik! semuanya dipanggang sekata

Terima kasih atas nasihat! Saya pasti akan menggunakannya!

satu-satunya resipi dengan mana saya mendapat roti halia !!!
sebelumnya, semua bengkak, dan ini sempurna ... tetapi bagi saya mereka tidak terlalu lembut dan renyah .. dan ada yang mempunyai bahagian bawah yang tidak sama rata tetapi dengan lesung pipit
Saya mahu memasukkan foto tetapi saya tidak tahu bagaimana ... meminta beberapa pautan)

[MalaikatD]

MalaikatD, Tanya, untuk menavigasi forum yang perlu anda baca di sini,
tetapi bagaimana memasukkan foto ditulis secara khusus di sini di sini Semoga berjaya!

oo terima kasih .. saya tidak menjumpainya)))
lihatlah

Gadis-gadis di sini baru-baru ini saya mungkin tidak menulis di sini, tetapi beritahu saya mengapa pewarna saya berpindah dalam aising? Saya menggunakan americolor, tetapi atas sebab tertentu semuanya baik-baik saja pada roti halia, sementara yang lain warna putih menjadi kotor

[Irina]

Irina, di sini
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0 gadis-gadis itu membincangkannya
anda perlu mencari jawapan di pautan ini
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0.
soalan umum dibahas dalam topik lain
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0.
di sana anda akan mendapat jawapan dengan lebih pantas. Selamat datang!

Gadis-gadis, di sini saya dapat resipi ini yang disyorkan kepada saya oleh semua orang! Gadis-gadis, beritahu saya, jika, saya tidak tahan menunggu sehingga pagi, sehingga satu hari telah berlalu, bolehkah saya menyanyikan adunan tadi? Saya menguli pukul 9.30 pagi, sekarang 13.5 jam telah berlalu. Mungkin anda boleh?

Baiklah, ini saya dengan cookies roti halia saya :) Sangat lazat Bagi saya, bagaimanapun, ia tidak terlalu lembut, tetapi masih sangat berbeza dengan cookie keras yang biasa saya bakar dan di mana saya boleh meninggalkan semua gigi saya. "Telanjang "Oleh kerana, pertama, saya sama sekali tidak tahu apakah mungkin untuk menunjukkannya kepada orang-orang setelah hiasan saya, dan, kedua, nampaknya struktur dan semua kekurangannya lebih dikenali sebagai Gadis, beritahu saya, tolong, saya buat roti halia mengikut keperluan atau tidak? Apa yang saya lihat sendiri ialah adunan harus digulung lebih tebal, terlalu nipis untuk saya

Ini supaya bahagian belakang kelihatan

[Kinglet]

Kinglet, Vika, mereka akan berdiri dan menjadi lebih lembut. Untuk memastikan bahagian bawahnya rata, saya membakar kain tidak melekat khas. Banyak yang telah diperkatakan mengenai perkara ini dalam topik roti halia. Anda boleh melihat di sana.Sekiranya, beberapa minit sebelum akhir penaik, kue roti jahe dikeluarkan dan dilumurkan dengan pernis makanan (kuning telur dan susu 1: 1), dan kemudian dibakar hingga lembut, maka ia akan lebih sekata dan berkilat. Secara umum, lebih baik membaca semua maklumat mengenai roti halia dalam topik "Menghias roti halia, kuki". Saya jarang datang ke sini sekarang, tetapi ada kandungan di halaman pertama, jadi soalan itu hilang dengan sendirinya. Saya mempunyai ketuhar elektrik, mod atas-bawah, jadi bahagian atasnya berubah menjadi warna keemasan. Apa yang perlu dilakukan dengan gas, saya tidak dapat menasihati apa-apa. Saya melancarkan doh antara hentian 5mm. Ternyata betul-betul. Suami membuat sekatan dari jalur papan lapis biasa dengan ketebalan yang sesuai. Saya harap saya menerangkan semuanya dengan jelas. Semoga berjaya !!!

Vika, mereka akan berdiri dan menjadi lebih lembut.

Yeah, yeah, schazzz, kita tidak sempat berdiri ... Dan di mana mereka boleh berdiri? Di rumah saya, di mana kue boleh dimakan selama bertahun-tahun, roti halia habis dalam dua hari. Oleh itu, bahagian seterusnya akan menunggu pelunakan, jika saya berjaya menyembunyikannya dengan baik Terima kasih, Lenochka, atas nasihatnya, saya akan ambil kira semuanya :)

[elena88]

elena88, Helen ... gadis ... wakil Saya makan doh mengikut resipi. ternyata hancur, seperti pasir (((di mana anda boleh buta, tetapi ia benar-benar tidak akan bergulung. apa yang perlu dilakukan? telur itu terlalu kecil, tambah satu lagi ... nasihatkan ... mati sayang untuk pergi ((

[Lena,]

Lena, Saya telah mencuba cookies roti halia anda, saya sangat menyukai hasilnya, lagu yang sedap, sekata!

[Lena]

Lena, terima kasih banyak untuk resipi !!! Saya sangat menyukai roti halia, senang bekerja dengan adunan, ternyata sama rata dan cantik))) ia hanya boleh dicat)))
Saya mempunyai soalan, saya memanggang selama kira-kira 8-9 minit sehingga coklat keemasan, tetapi kue roti halia saya tidak lembut, mereka sangat lazat dan lembut, TAPI mereka menggerogoti seperti hati selama dua hari. Malam ini saya akan melukis (saya akan menghantar gambar kemudian).

Hari ini saya membakar roti halia yang sangat sedap. Cuma saya mempunyai soalan mengapa doh saya tidak koyak sehalus yang sepatutnya atau melakukan sesuatu yang salah? Dan semasa membakar, ia merangkak sedikit.
Foto itu jelek dan mereka sendiri dihiasi untuk pertama kalinya oleh saya, tetapi saya sangat menyukainya.

Hari ini saya membakar roti halia yang sangat sedap. Cuma saya mempunyai soalan mengapa doh saya tidak koyak sehalus yang sepatutnya atau melakukan sesuatu yang salah? Dan semasa membakar, ia merangkak sedikit.
Foto itu jelek dan mereka sendiri dihiasi untuk pertama kalinya oleh saya, tetapi saya sangat menyukainya.

anda perlu membiakkan icing lebih nipis. ia cepat membeku dengan anda. dan permukaannya tidak licin)

Lena, terima kasih banyak untuk resipi !!! Saya sangat menyukai roti halia, senang bekerja dengan adunan, ternyata sama rata dan cantik))) ia hanya boleh dicat)))
Saya mempunyai soalan, saya memanggang selama kira-kira 8-9 minit sehingga coklat keemasan, tetapi kue roti halia saya tidak lembut, mereka sangat lazat dan lembut, TAPI mereka menggerogoti seperti hati selama dua hari. Malam ini saya akan melukis (saya akan menghantar gambar kemudian).

Berikut adalah gambar, seperti yang dijanjikan. Saya membuat roti halia untuk anak saya di tadika untuk percutian musim luruh, dibakar untuk pertama kalinya dan segera 100 keping)))

Baiklah, lain kali saya akan mencuba doh. Berapa lama roti halia siap pakai boleh disimpan?

[nadyusha25]

nadyusha25, kuki roti halia boleh disimpan selama beberapa bulan di tempat yang kering dan gelap. Contohnya, dalam bekas plastik.

Ditambah pada hari Ahad, 06 Nov 2016 02:16 AM

ElenaS, Lena, saya akan membuat bahagian adunan yang lain, tetapi kurang tepung daripada resipi. Dan saya mencampurkan kedua-dua bahagian. Doh boleh disimpan di dalam peti sejuk untuk waktu yang sangat lama. Entah bagaimana saya menyimpannya selama sebulan. Hasil akhir praktikalnya tidak terjejas.

Ditambah pada hari Ahad, 06 Nov 2016 02:21 PG

Hari ini saya membakar roti halia yang sangat sedap. Cuma saya mempunyai soalan mengapa doh saya tidak koyak sehalus yang sepatutnya atau melakukan sesuatu yang salah? Dan semasa membakar, ia merangkak sedikit.

Kemungkinan besar kerana tepung. Untuk roti halia, anda tidak perlu mengambil tepung dari kelas makanan super tertinggi. Saya mengambil tujuan umum."Makfa" sangat sesuai, "Belonezhnaya". Tetapi "S. Pudov" tersebar semasa membakar.

Ditambah pada hari Ahad, 06 Nov 2016 02:23 PG

Berikut adalah gambar, seperti yang dijanjikan. Saya membuat roti halia untuk anak saya di tadika untuk percutian musim luruh, dibakar untuk pertama kalinya dan segera 100 keping)))

Sejuk ternyata

[elena88]

elena88, Lena, terima kasih banyak untuk resipi yang sangat baik. Tahun ini saya meremasnya, kerana saya mahukan roti halia selembut mungkin. Saya menguli dua bahagian sekaligus. Semasa memanggang, jumlah yang pertama hancur, sehingga segera diputuskan untuk menguli bahagian ganda yang lain. Resipi ini sangat sederhana, berpatutan, dan roti halia sangat sedap. Kumpulan pertama dilakukan hanya dengan kayu manis + pala (setitik. Saya tidak suka banyak rempah), dan yang kedua hanya dengan kulit jeruk. Secara umum, roti halia semakin pudar. Malah suami saya, sambil minum teh, meminta "roti halia itu" (walaupun dia tidak suka roti halia). Saya sudah diseksa untuk mencari tempat kosong yang "jelas tidak sesuai untuk melukis."



Satu-satunya perkara (saya tidak faham sebabnya), sebahagian daripadanya sama seperti pada foto di sebelah kiri. Di sebelah kanan adalah mimpi roti halia. Saya tidak boleh berhenti melihat. Mereka hanya dibakar di atas lembaran penaik yang berbeza. Permukaan di sebelah kiri rata, walaupun kelihatannya bergelombang. Cuma tempat-tempat yang tidak difahami ini menimbulkan kesan seperti itu. Saya mengesyaki ini disebabkan suhu doh. Roti halia kiri dibakar segera setelah doh dikeluarkan dari peti sejuk. Dan yang betul adalah yang terakhir, iaitu adunan sudah lama berada pada suhu bilik. Lain kali, saya akan cuba mengeluarkan doh dari peti sejuk beberapa lama sebelum dibakar sehingga sedikit panas. Saya menggulung terutamanya lebih tebal, saya suka roti halia berisi. Secara umum, resipi adalah penemuan. Terima kasih sekali lagi!

[yalexandrina]

yalexandrina, senang membaca ulasan terperinci seperti itu. Semoga berjaya menguasai roti halia. Semua hadir dengan pengalaman.

[elena88]

elena88Malangnya, saya membakar roti halia buat kali kedua dalam hidup saya. Saya membakarnya hanya di NG. Untuk diri saya sendiri. Oleh kerana kita tinggal bersendirian, tanpa saudara dan rakan di negara asing. Jadi ini hanya untuk kita makan bersama suami (anak perempuan saya belum makan ini). Saya sangat ingin mempelajari perniagaan roti jahe, tetapi dengan kadar yang begitu hampir, anda sukar mendapatkan bantuan. Lebih kerap saya tidak boleh memanggang, kerana suami saya tidak berkongsi hobi saya. Oleh itu.

Elena, terima kasih banyak untuk resipi ini, ini adalah resipi terbaik yang saya telah cuba, baunya hebat, saya juga menambah anise dan rempah-rempah ke rempah, saya tidak mengambil semua rempah. rasa mortar dari ini nampaknya aromanya jauh lebih baik, dicat roti halia buat pertama kalinya. jadi jangan menilai dengan tegas ... Terima kasih atas resipi

[Tima]

Tima, wow, sejuk buat pertama kalinya !!!

Oleh itu, terima kasih kepada forum dan kepada anda semua. di sini dan belajar .... kita tidak mempunyai tempat untuk belajar sekarang

[Tima]

Tima, terima kasih atas petua! Saya gembira kerana resipi kegemaran saya semakin ramai peminat. Roti halia ternyata sangat ceria Dan kemudian ia akan menjadi lebih baik. Saya pasti. Anise juga terdapat dalam resipi saya. Secara amnya, setiap tuan memilih rempah untuk dirinya sendiri. Ini adalah roti halia yang baik. Semoga berjaya!

[elena88]

elena88, Saya mahu membakar roti halia dan menghias.
Saya datang dengan soalan. Sekiranya saya ingin menghias hanya dengan beberapa jenis keriting, saya mesti membuat icing dari Eddie Spence atau yang lain. Dan jika saya ingin mengisi sepenuhnya icing lain? Saya bingung dengan jumlah pilihan dalam topik khusus ...
Saya tidak tahu bagaimana dan apa ...

[Lily]

Lily, anda boleh menggunakan sebarang resipi aising untuk mengecat roti halia dan untuk pengisian. Tetapi sejak resipi Eddie Spence muncul di forum, kebanyakan mereka mula menggunakannya. Dan jika anda mempunyai resipi yang sudah terbukti, maka anda boleh menggunakannya.

[Husky]

[Husky, Lyudochka terima kasih atas jawapannya !!! : girl_love: Saya bersiap untuk memanggang semuanya dengan semangat. Apa resipi yang terbukti, saya adalah hiasan yang lengkap ...

Dan satu lagi soalan yang mendesak.

Bolehkah saya menambah cat kering yang sesuai untuk mengecat telur pada Paskah?

Saya dengan laporan, saya sangat menyukai biskut roti halia, ia lembut, sedap dan wangi.

[bukabuza]

bukabuzaapa yang indah !!!
Adakah anda melakukan icing sendiri?

Bolehkah saya menambah cat kering yang sesuai untuk mengecat telur pada Paskah?

Lily, jadi saya hampir penyedut!
Saya mempunyai gel dan saya cat hanya dengan mereka. Saya tidak dapat mengatakan apa-apa tentang yang kering.

Adakah anda melakukan icing sendiri?

Ya, saya sendiri, untuk satu protein 300g. Saya masukkan gula tepung.

Oh gadis-gadis, jika tidak ada yang menghalang. Saya akan bakar esok.
Saya juga mahu menguli roti halia Krismas.

Saya akan bakar esok.

Jadi untuk membakarnya esok, anda perlu menguli hari ini, sudahkah anda menguli, Lily?

[Kinglet]

Kinglet, tetapi saya mula melakukannya dan membacanya dengan teliti!
Saya menguli, memasukkannya ke dalam peti sejuk, memanggang roti selari dan sekarang saya menguli Krismas.
Saya juga harus menguli Starapolsky, tetapi mungkin tidak hari ini ...
Secara amnya, hari ujian ..... 😁🍔

Secara amnya, hari ujian ..... 😁

Bee, hanya Fairy-Bee :) Nasib baik dan pastri yang lazat

Bee, hanya Fairy-Bee :) Nasib baik dan pastri yang lazat

Roti halia lembut yang dibakar, dibakar, diuli, Krismas selepas makan malam. Seperti biasa, saya membaca resepnya secara menyerong dan saya tidak menyedari kacang-kacangannya ... Baiklah, sekurang-kurangnya kami berada di rumah, saya harus menggorengnya sekarang mereka sudah sejuk ...

Saya menguli roti halia lembut, saya fikir bahawa adunan seperti itu tidak melekat ..... bah ....... Dia tidak meletakkan telur.
Oleh itu, adunan ringan yang menyenangkan, saya harap pastri juga enak ...
Inilah Helen roti halia yang mengambil tugas!

Dan saya belum menghiasnya, saya mahu menghias dengan aising.