Kod pomeranian dan pai keju kotej

Kod pomeranian dan pai keju kotej

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
ikan kod	1 kg
kentang	3 keping
tunduk	400g
keju kotej	500g
minyak sayuran	100g
garam	1/4 sudu kecil

Kaedah memasak

• Sedikit sejarah.
• Diperlukan beberapa tahun kerja keseluruhan pasukan ilmiah, berdasarkan pencapaian terkini sains moden, untuk membuat penyediaan protein Institut Pemakanan Akademi Sains Perubatan USSR, atau sebutannya sebagai BILIP.
• Sementara itu, hidangan Pomors Utara yang hampir dilupakan - ikan kod yang dibakar dengan keju kotej dan minyak sayuran - tidak kalah dengan idea saintis.
• Kajian yang dilakukan di Institut Perdagangan Leningrad menunjukkan bahawa dari segi nilai fisiologinya hidangan ini tidak kalah dengan BILIP, dan dari segi rasa, ia jauh lebih unggul daripada itu.
• Resipi ini ditulis oleh pakar terkenal dalam masakan Rusia Kovalev N. Dan di salah satu kampung utara kami di wilayah Arkhangelsk.
• Bahawa rakan sebangsa MV Lomonosov bijak, walaupun mereka tidak tahu apa-apa mengenai keseimbangan asid amino protein.
• Oleh itu, mari mulakan penyediaan BILIP semula jadi:
• Griskan hidangan penaik dengan minyak sayuran.
• Potong kentang mentah menjadi kepingan nipis dan ratakan.
• 
• Goreng ikan dalam minyak sayuran, masukkan sedikit garam. Pisahkan dari biji dan masukkan kentang.
• 
• Bawang goreng atas
• 
• Tuangkan semuanya dengan keju kotej, disebat dalam pengisar dengan minyak sayuran. Dan atas nasihat Dr. Lina (Linadoc), lebih baik mengalahkan dadih dengan krim masam. Saya juga kadang-kadang menambah telur.
• 
• Taburkan dengan serbuk roti dan bakar dalam ketuhar selama 30 minit.

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Catatan

Bagi mereka yang tidak menyukai bawang dalam pai, anda boleh mengecualikannya. Di sini bahan utama adalah ikan, keju kotej dan minyak sayuran.

Kami sudah mempunyai tradisi untuk memastikan memasak hidangan ini untuk Maslenitsa. Sangat sedap dan sihat!
Resipi diambil dari buku penerbitan N. I. Kovalev "Cerita mengenai masakan Rusia" 1992.

Resipi serupa

Kulebyaka dalam gaya Chekhov (natapit)

Epal scone dengan jem tebal tanpa gula (Alexandra)

Bawang (pai tanpa lemak) (celfh)

Sangat menarik, bolehkah anda merasakan rasa keju kotej?

Di sini, saya belum bertemu ikan dengan keju kotej dalam satu pinggan! Gabungan yang luar biasa! Resipi yang luar biasa! Hebat! Terima kasih!

[Allegra]

Allegra, Rasa keju kotej yang ringan dan jelas tidak terasa, nampaknya kombinasi ikan dan keju kotej melengkapi dan tidak termasuk selera individu dari produk ini.

[marika33]

marika33, Marinochka, terima kasih kerana resipi yang menarik! Saya pasti akan memasaknya, saya suka resipi dengan sejarah. Saya pergi mencairkan ikan.

[Mikhaska]

MikhaskaIrina, saya setuju, adalah kombinasi yang sangat luar biasa, tetapi sangat sihat dan enak. Tidak hairanlah jika nenek moyang kita menyiapkan sebiji kek.
Untuk kesihatan anda dan keluarga dan rakan anda!

kubanochkaHelen, pastikan anda memasaknya! Yang paling menarik ialah ketika anda menggoreng ikan kod, ada bau ikan, dan ketika pai dibakar, ada aroma yang sedap, tetapi tidak berbau ikan.

[marika33]

marika33, Marinochka, resipi lazat!
Cuma tidak ada tresa untuk hari ini. Adakah mungkin hari ini untuk menggantinya dengan ikan lain?

tetapi tidak berbau seperti ikan.

Dan bagi saya, walaupun ia berbau ikan. Saya sangat menggemari ikan. Sebarang. Dan saya suka membersihkannya, dalam kuantiti apa pun.

[Borisyonok]

Borisyonok, Helen, resepnya mengatakan bahawa ikan kod, saya telah membuat pai seperti itu selama lebih dari 20 tahun hanya dengannya, saya tidak dapat mengatakan bagaimana ikan lain akan berkelakuan. Cubalah, tetapi lebih baik memasak dari putih, yang lain tidak akan berfungsi di sini.

Helen, saya juga suka semua jenis ikan, tetapi dalam pai ini, digabungkan dengan keju kotej, tidak semua ikan dapat hidup bersama. Walaupun, saya belum mencubanya, saya selalu membeli ikan kod untuk pai ini.

tetapi lebih baik memasak dari putih, yang lain tidak akan berfungsi di sini

Maka anda mesti menunggu. Kami mempunyai kedai terdekat - anda mesti pergi dengan kereta ... dan kami mempunyai tetamu
Ditanda buku!

tetapi dalam pai ini, dalam kombinasi dengan keju kotej, mungkin tidak semua orang dapat hidup bersama. Walaupun, saya belum mencubanya, saya selalu membeli ikan kod untuk pai ini.

Tidak, pasti ada cod.

[Marinochka]

Marinochka, apa resipi berguna yang anda nyatakan untuk kami di hujung Maslenitsa! Gadis pandai! Saya pasti akan membakar! Hanya apabila cod muncul!
Terima kasih, Marinochka, untuk resipi sejarah dan bukti saintifik mengenai faedahnya! Saya suka resipi ini!

[Marina]

Marina, baik, resipi yang sangat luar biasa, ditambahkan pada penanda halaman dan pasti akan mencuba.

Tolong beritahu saya keju kotej mana yang lebih baik di sini, pada pendapat anda? Berminyak / tidak berminyak, kering / lembut, dll?

[Borisyonok]

BorisyonokHelen, saya rasa keputusan anda betul. Lebih baik beli cod.

Tidak, pasti ada cod.

Ya, Lena, cod dan cod sahaja. Saya menantikan pendapat anda, saya harap anda menyukai resepinya. Semoga berjaya!

Terima kasih, Marinochka, untuk resipi sejarah dan bukti saintifik mengenai faedahnya! Saya suka resipi ini!

pusingan1, Lyudochka, resipi itu patut mendapat perhatian suri rumah, mesti disiapkan. Sama sekali tidak sukar untuk disiapkan dan faedah dalam kegunaan pai ini mewajibkan pai itu berada di atas meja kami.
Saya juga suka resipi lama Rusia. Bagaimanapun, ini adalah sejarah kita, nenek moyang kita bijak, dalam soal pemakanan, masakan Rusia telah berkembang selama berabad-abad. Sayangnya banyak yang hilang dan dilupakan

Marinochka, saya membawanya ke penanda buku. Saya pasti akan membuat persediaan. Saya sangat menggemari ikan.

Marina, tentu saja, resipi yang sangat tidak biasa, menandakannya dan pasti akan mencubanya.

Lyudmila, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi! Bolehkah anda berkongsi kesan anda setelah membuatnya?

Tolong beritahu saya keju kotej mana yang lebih baik di sini, pada pendapat anda? Berminyak / tidak berminyak, kering / lembut, dll?

Anna, saya percaya bahawa pada dasarnya bukan jenis keju kotej lemak atau rendah lemak yang boleh diambil oleh sesiapa sahaja. Tetapi kering tidak akan berfungsi, tidak akan elastik dan mustahil untuk menutupnya seperti mantel bulu. Menurut resipi, ada tertulis bahawa anda perlu mengisar dadih dengan minyak bunga matahari, tetapi saya mengalahkannya dalam pengisar.

Bolehkah anda berkongsi kesan anda setelah membuatnya?

Tentunya. Tinggal hanya untuk membeli ikan. Tetapi ada sesuatu yang memberitahu anda bahawa tidak akan ada kekecewaan

[marika33]

marika33, Marinochka, saya sangat sedap! betapa menariknya, hanya kemudian! Terima kasih kerana resipi!

[Loksa]

Marinochka, saya membawanya ke penanda buku. Saya pasti akan membuat persediaan. Saya sangat menggemari ikan.

Natasha, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi itu. Saya harap tidak akan ada kekecewaan dalam pembuatan pai tersebut.
Loksa, Oksanochka, saya jujur ​​ingin memasaknya di awal Maslenitsa dan membagikannya kepada anda, tetapi resipi karya penkek dari Lyudochka dan Lina kami tidak membenarkan saya melakukan ini lebih awal.
Semestinya rempah itu sihat dan enak!

Secara rahsia dan berbisik: Koki mengucapkan terima kasih atas resipi itu. Oleh itu, saya tidak salah bahawa tidak ada perkara seperti ini di forum dan patut diberi perhatian, memasak dan makan!

Marina, terima kasih! Saya suka kentang dengan keju kotej, saya membuat kaserol seperti itu. Dan kemudian ada ikan ... Hidangan yang seimbang! Oleh kerana saya tidak berpuasa sepenuhnya, saya hanya menolak daging, maka kita akan mencubanya sebentar lagi!

Pai yang sangat baik hanya untuk minggu mentega, kerana daging tidak lagi mungkin, tetapi susu masih ada!

Saya akan menyebutnya pai mentega dalam keluarga kami!

[paramedik1]

paramedik1, Veronica, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi, masak untuk kesihatan, keluarga dan rakan anda!

Kasihan, Irina, ya, saya selalu memasak kek ini untuk Shrovetide. Ini adalah masa yang paling sesuai untuk kek seperti itu!

Marina, saya sangat suka resepinya! Saya melakukan perkara yang sama, tetapi milik anda lebih elegan! Saya pasti akan membuat penjual ikan seperti itu!

[Linadoc]

Linadoc, Lina, terima kasih kerana menilai resipi! Pendapat anda sangat penting bagi saya sebagai pakar dalam pemakanan sihat, sebagai doktor, tukang masak ...
Terima kasih atas perhatian anda ke halaman.

Marish, satu-satunya perkara yang saya akan gantikan mentega dengan krim masam (itulah yang akan saya lakukan).

Linochka, terima kasih banyak atas pembetulan resipi yang membantu. Dengan izin anda, saya akan menambahkan bahawa bukannya minyak sayuran, lebih baik mengalahkan keju kotej dengan krim masam? Saya menambah sedikit mentega ke keju kotej, kadang-kadang saya memasak tanpanya, sambil menambah telur. Terdapat cukup minyak dalam ikan goreng dan bawang.

Sudah tentu, Marish, tambahkannya. Maka resipi anda sesuai.

Terima kasih banyak, Linochka!

[Marina]

Marina, Saya sangat suka resepinya, saya tandakannya. Tetapi saya akan membuat ikan lain, saya akan menulis bagaimana kelanjutannya.

[francevna]

francevna, Allochka, masak untuk kesihatan!
Saya akan menunggu kesan kek yang disediakan. Tulis dengan ikan apa yang anda masak? Saya harap anda menikmati resipi dan memasukkannya ke dalam menu anda.

Resipi yang menarik! Tandakannya!

[vedmacck]

vedmacck, Tatyana, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi! Saya akan gembira jika anda suka kek!

[Marina]

Marina, apa kombinasi yang berguna! Terima kasih kerana memberitahu

[marika33]

marika33, Marina, resipi yang indah. Sebaik sahaja saya membeli ikan kod, saya pasti akan memasaknya.

[NataliARH]

NataliARH, Natasha, adakah anda membuat pai, adakah anda menyukainya?
Irina, terima kasih kerana memperhatikan resipi! Saya biasanya membuat pai ikan, kerana resipi menunjukkan ikan kod, tetapi saya rasa anda boleh menggunakan ikan putih. Semalam kami membeli haddock, ikan putih sedap yang enak, tidak diperah seperti ikan kod.

[Marina]

Marina, akhirnya saya memasaknya hari ini, sungguh enak dan sangat memuaskan. Saya memasaknya dengan salmon merah jambu, keju kotej campuran dengan krim masam + 2 telur, kemangi, rosemary. Dibakar di Puteri.
Lain kali saya akan buat penkek kentang malas dan bukannya kentang. Terima kasih kerana resipi.

[Alla]

Alla, sangat gembira kerana saya menyukai hidangan itu! Ia adalah protein semula jadi yang sangat lazat dan sihat.
Terima kasih kerana berkongsi pendapat dan maklum balas anda. Masak untuk kesihatan!

[marika33]

marika33, Marina, membuat pai hari ini. Daripada ikan kod, ada hake. Keju kotej disebat dengan krim masam dan telur. Semua orang menyukainya. Saya akan memasak lagi.
Kali berikutnya saya memasak di dalam ketuhar, hari ini saya memasak di Puteri, bahagian atasnya pucat.
Terima kasih kerana resipi!

[Arnica]

Arnica, OlgaTerima kasih banyak kerana membawakan resipi! Sangat tidak biasa. Dan hampir semua ramuan ada di sana. Saya akan membeli keju kotej dan pergi. Saya rasa ia akan sangat sedap!

marika33, Marina,

[Svetlenki]

Svetlenki, sungguh luar biasa, tetapi sedap dan sedap! Cuba ia! Di Puteri saya buat separuh bahagian, di dalam ketuhar anda boleh membuat satu bahagian penuh.

[Arnica]

Arnica, Ol, saya sekarang sangat berminat dengan segala yang berkaitan dengan ikan. Dan kemudian ada ikan, yang dapat dibebaskan dari tulang sebelum dimasak, jadi umumnya kelas! Anak buah saya makan ikan pada tulang dengan teruk. Lebih tepatnya, mereka sama sekali tidak makan

Secara umum, saya akan mencuba.

Mungkin juga, separuh bahagian dalam ketuhar saya akan mengacaukan. Kami mempunyai gas mengikut standard, jadi saya dapat bersenang-senang seperti yang saya mahukan

[Arnica]

Arnica, Olya, saya sangat gembira kerana saya menyukai pai! Ia bukan sahaja sedap, tetapi juga sangat sihat. Dan ini telah dibuktikan oleh para saintis.
Svetlenki, Sveta, masaklah, saya rasa keluarga anda juga akan menyukainya.

Baru-baru ini saya lebih suka ikan, saya jarang memasak daging. Dan di sini bukan hanya ikan, tetapi ikan di bawah mantel bulu

[Olga]

OlgaYa, saya setuju, lebih baik makan ikan daripada daging yang tumbuh pada hormon pertumbuhan.
Kami tidak membeli apa-apa daging, tetapi seorang rakan berkongsi kesannya mengenai rasa daging dan unggas. Oleh itu, saya sedar apa itu.

[Marina]

Marina, Saya terlepas resipi anda. Sayang sekali, kalau tidak saya sudah lama mencuba hidangan lazat ini. Suami saya tidak begitu menghormati pai ikan, tetapi saya fikir dia akan menyukai pilihan ini. Dan yang paling penting, tidak ada tulang di sini, kerana baginya tulang dalam ikan adalah runtuh!
Saya sekarang mempunyai hake di dalam peti sejuk, dan saury, saya membelinya mengikut bungkusan. Saya mengambil Saira untuk makanan dalam tin, tetapi saya akan mencubanya dengan cepat.Kerana anda mesti pergi ke pasar untuk cod, tetapi saya belum merancang untuk melakukannya.
Arnica, Olya, terima kasih kerana membawakan resipi menarik!

[Nelya]

Nelya, terdapat begitu banyak resipi di forum sehingga mustahil untuk merangkumi segalanya. Saya tidak menemui apa yang saya perlukan di penanda halaman saya. Sekiranya saya melihat sesuatu yang menarik, saya menghantarnya ke sana, dan kemudian saya mencarinya, lebih mudah mencarinya melalui carian daripada di dalamnya.
Peki, cubalah, mungkin suami anda akan suka, saya suka kek ini, selalu minta. Dia mempunyai dua kegemaran, yang ini dengan ikan + kubis.

Marina. Saya menyediakan pai anda. Terdapat sisa-sisa bass laut dari microwave, untuk menuangkan - keju kotej, disebat dengan krim masam dan telur. Saya memasak dalam multicooker Panasonic selama 40 minit. Ternyata sangat lembut dan enak - semua orang menyukainya. Terima kasih kerana resipi.

[Shurova]

Shurova, Ludmila, Saya gembira kerana anda memperhatikan resipi kek ini dan menyiapkannya.
Terima kasih atas maklum balas anda!