Kek krim masam kentang

Kek krim masam kentang

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Mentega yang dilembutkan	100 g
Krim masam 15%	200 g
Gula	150 g
Kentang rebus (tumbuk)	100 g
Tepung Gandum	250 g
Tepung jagung	15 g
Garam	picit
Soda	1 \ 2jam. l.
Cuka	1 \ 2hb. l.

Kaedah memasak

• Pukul mentega, gula, kentang, krim masam.
• Masukkan tepung, kanji, garam, soda yang dihiris.
• Kacau adunan dengan konsisten krim masam pekat.
• Gris acuan dengan mentega, letakkan doh, ketuk acuan di atas meja untuk mengisi kekosongan.
• Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200C. Masa yang tepat bergantung pada ketuhar anda. Saya mendapat 50 minit.
• Keluarkan borang dari oven, biarkan selama 10 minit! Ini penting, tidak lebih dan tidak kurang! Balikkan kek cawan ke pinggan. Sekiranya anda menggunakan bentuk biasa, kemudian segera pusingkan kek dari borang ke pinggan.
• 
• 
• Semua orang tahu mengenai kesan positif kentang pada adunan ragi. Ternyata kentang juga bagus dalam muffin. Kali pertama saya memutuskan untuk membuang kentang tumbuk yang tinggal selepas makan malam. Sekarang saya sengaja memasak lebih banyak kentang, dengan mengambil kira kek ini.) Kali ini saya juga memutuskan untuk mencuba bentuk Nordic (Jantung) yang sudah dibeli. Doh itu cukup untuk separuh bentuk, lain kali saya akan menambah separuh lagi resipi. Saya sangat menyukai bentuknya. Dan bagaimana ia dipanggang, dan memerah sekata dan keluar dengan cepat. Selain itu, sangat mudah untuk memecahkan bahagian-bahagian. Secara umum, ternyata sedap dan beraroma!) Saya cadangkan!

Oh betul! Saya bakar dengan kentang, pai Jerman, sangat sedap! Sekarang saya akan mencuba resipi ini juga! Semestinya !!!
Terima kasih, Omelochka !!
Dan kemudian dengan kentang, terdapat beberapa resipi untuk membakar!
Ngomong-ngomong, mungkin terasa aneh bahawa penambahan jus zaitun dan lemon, yang sangat menarik dalam ujian seperti itu, memberi kesan.

Olya, terima kasih! Cubalah, kentang yang tersisa selalu boleh dibuang. Dan saya tidak menggunakan buah sitrus, kita gatal dari mereka.

Dan borang ini juga tidak diuji untuk saya, betapa baiknya kuih itu! Terima kasih sekali lagi!

Olya, terima kasih! Cubalah, kentang yang tersisa selalu boleh dibuang. Dan saya tidak menggunakan buah sitrus, kita gatal dari mereka.

Oh, hanya Arka yang mencari di mana untuk menggerakkan kentang, saya akan memberinya petunjuk sekarang!

Saya sangat menyukai borang !!!

Mmm ... Menarik! Yang mesti dicuba!

[Maria]

Maria, Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya!

Ksyusha, kek cawan yang hebat! (y) Saya suka makanan bakar dengan kentang, dan bukan hanya ragi, ia mempunyai tekstur yang sangat halus. Di sini sebegitu bakar, kacang coklat.

Saya tidak faham, dan di mana anda membuang kentang? Dan ke daging dengan kubis?

[Sonadorik]

Sonadorikyeah, awak ada kek cawan yang sedap untuk shokoman.

Irk. jadi hanya selepas lemak babi dengan kubis dan kiri.

[Sonadorik]

Sonadorikyeah, awak ada kek cawan yang sedap untuk shokoman.

Irk. jadi hanya selepas lemak babi dengan kubis dan kiri.

oh baiklah, kemuliaan ... Dan kemudian saya hampir bertempur ... saya menulis kepada anda di sana, seandainya saya tergamam sebagai tindak balas ...

Dan jika tanpa Nordik, anda boleh 10 minit. tidak tahan?

Tertarik dengan resipi, gabungan ramuan yang sangat menarik, terima kasih, ditanda buku

[Omela]

Omela, apa kek cawan yang indah adalah resipi yang sangat menarik dengan kentang, saya pasti akan mencuba, saya tidak pernah membuat doh dengan kentang. Terima kasih kerana resipi

[Omela]

Omela, adakah kek cawan itu manis?

[Ksyu]

Saya tidak menggunakan sitrus

Ksyu, kita tidak gatal, bolehkah saya menggosok kemaluan dengan murah hati ?!

Atau tidak ada keperluan untuk itu?

Walaupun telah menghubungkan semua imaginasi saya, saya tidak dapat menyelesaikan masalah ini sendiri ...Saya tidak ingat bagaimana rasanya, muffin ... dan lebih-lebih lagi kentang !!!

Bantu dengan nasihat, rakan ...

[Tatyana]

Gadis, terima kasih! Saya akan gembira. jika resipi itu berguna untuk anda.

Dan jika tanpa Nordik, anda boleh 10 minit. tidak tahan?

Sudah tentu, Ira hanya merujuk kepada bahasa Nordik sekitar 10 minit. Saya menambahkannya pada catatan pertama.

jika anda memanggang dalam bentuk jantung, maka anda perlu membuat 1.5 bahagian doh?

Tatyana, ya, pada mulanya saya berpendapat bahawa untuk meningkatkannya 2 kali, tetapi tetap akan menjadi terlalu banyak. Saya akan mulakan dengan 1.5 hidangan.

Adakah kek cawan itu manis?

Albina, ya, manis.

bolehkah saya menggosok semangat dengan murah hati di sana ?! Atau tidak ada keperluan untuk itu?

Kroshik, saya tidak pernah menggunakannya. Secara teorinya, nampaknya ia akan menjadi lazat. Saya tidak tahu mengapa, tetapi walaupun tanpa semangat, saya mempunyai sedikit rasa. Saya tidak dapat memahami dari apa dan bagaimana menggambarkan rasa ini.

Ksyusha, ternyata dia benar-benar tanpa telur? Bagaimana ia dihubungkan? Kanji?

[Omela]

Omela, ternyata anda memerlukan 1.5 kadar preskripsi untuk mendapatkannya dalam keadaan penuh. Saya faham dengan betul. Jika tidak, saya belum membuat borang ini. Saya mahu membakar hati dan hati kecilnya pada 14 Februari.

[Marina]

ternyata dia benar-benar tanpa telur?

Marina, tiada telur. Saya telah memanggang selama tiga tahun tanpa telur dan semuanya baik-baik saja.

anda memerlukan 1.5 kadar preskripsi untuk mendapatkannya dalam keadaan penuh.

Albina, secara teorinya, 2 hidangan akan sesuai, tetapi saya bimbang ia tidak akan dimasak dengan baik. Oleh itu, saya menulis bahawa 1.5.

Melapor.
Saya memutuskan untuk membuatnya selama 1.5 hidangan. Mentega cair, pukul dengan gula, kentang tambahan. kentang lenyek. Setelah menambahkan krim masam, ada kecurigaan bahawa ia akan pekat. Saya akan taburkan tepung. Pada mulanya, adunan menjadi hampir remah, kemudian tetap bercampur, tetapi naik ke cangkuk hampir ke badan pengadun, sedikit lebih daripada 300g tepung. Dia memercikkan kefir. Sesuatu telah menggegarkan.
Ya, saya lupa mengatakan: Saya menambahkan sebilangan kecil kenari melalui pengisar dan memotong marmalade kering "tahun lalu" menjadi kepingan. Saya membutakannya dari apa yang ... (c)
Sudah berada di dalam tungku selama 50 minit, bahagian atasnya retak. Saya mengeluarkannya melalui. 10 minit. Agar tidak terseksa oleh rasa ingin tahu, sementara ia menyejuk, kami pergi ke ski.

10 minit selepas kembali ...

Saya sangat sukakannya !!! Suami memberikan rasa hormat yang terpisah!
Kerana pelanggaran perkadaran, ternyata sedikit lembap. Tetapi digabungkan dengan kerak rangup - super! Dan, ya, rasa yang tidak dapat difahami dan tidak biasa.

Marish, baiklah, cantikyaaaaa !!!! Dan lebih baik tidak memotongnya, tetapi memecahkannya, maka waktu rehat akan menjadi luar biasa. Oleh itu, ia meregangkan dan melekat di belakang pisau

Doh saya sama sekali tidak pekat. Tiada serbuk. Dan berapa banyak krim masam yang anda ada?

Dan, ya, rasa yang tidak dapat difahami dan tidak biasa.

Oh, katakan ya !! Saya masih tidak faham dari mana asalnya.

Si suami mengatakan bahawa kentang ini sangat "sesat".
Krim masam 20%. Tetapi sudu itu berdiri.

kentang ini begitu "sesat".

aaaaa

Krim masam anda lebih tebal. Saya mempunyai 15% dan ia dicurahkan.) Pelik kerana saya tidak menunjukkannya dalam resipi, saya pergi untuk menambahkannya.

[Ksyu]

Pukul mentega, gula, kentang, krim masam

Ksyu, dan cambuk tanpa fanatik atau ada bersamanya?

Secara teorinya, nampaknya ia akan menjadi lazat.

Terima kasih, ahli teori anda adalah emas saya ...

Pertama, saya akan mencuba tanpa ...

Kami akan melihat lebih jauh Dan di sana ia akan dilihat ...

Kacau adunan dengan konsisten krim masam pekat.

Adakah anda membenarkan pengadun atau hanya secara manual?

Innu, sementara Oksana tidak berada dalam talian, saya akan ...
Saya pukul dengan pengadun. Sebaliknya, dia memukul dirinya pada kelajuan pertama (saya mempunyai yang lama, hanya tiga kelajuan), dan saya hanya membuang semuanya.

Biarkan dengan pengadun atau secara manual sahaja

Kroshik, anda secara manual !!! Saya menguli di Thermomix pada kelajuan rata-rata selama 30 saat sehingga lancar. Saya tidak tahan dengan jam randik.

Semalam saya membakar 1.5 bahagian. Seperti kata Marina. ok untuk bentuk ini. Benar, kali ini saya harus "melakukan semuanya mengikut resipi": bukannya krim masam - krim + dadih bayi, bukannya serbuk penaik soda, dan lebih banyak semolina harus ditambah (tepung sudah habis). Kanak-kanak itu, dan benar-benar dipanggang atas permintaannya, menggigit dan bertanya dengan curiga: adakah anda melakukan semuanya mengikut resipi ?? Dalam keadaan apa anda mesti bekerja. Dan dia tidak makan. Benar-benar berbeza dari segi rasa. Oleh itu, saya sangat mengesyorkan preskripsi.

Di sini, terima kasih !!!

Ksyu, sayang, bolehkah anda memberitahu saya jumlah "Hati"?

Kroshik, isipadu penuh di bawah pelek adalah 2 liter, dan dia menuangkan sekitar 1.4 liter adunan.

Kurang dari setahun kemudian, saya telah membakar muffin ini.

Albin, hampir kembar dengan saya ... Walaupun celah di atas! Sejuk!

Saya akan menunjukkan kepada anda dalam bahagian:

Albin, hampir kembar dengan ...

Bagaimana lagi

Albin, adakah anda mempunyai kismis di sana?

[Kahwin]

Kahwin, Saya melihat, ya, saya merendamnya selama enam bulan di cognac. Junior saya cerewet: dia tidak mahu kismis dalam makanan bakar. Dan saya membakar kek cawan ini untuk suami saya, sebab itulah saya meletakkannya.

[Albina]

Albina, ternyata cantik !!! Saya harap suami saya menyukainya !!!

Saya harap suami saya menyukainya !!!

Tetapi bagaimana saya memberinya makan dan berkata: "Hanya untuk anda! Selamat bercuti!"

MALADEC !!!