Pai "Nevsky" dengan cognac

[TATbRHA]

TATbRHA,
Terima kasih kerana pai !!!

Tanyusha saya membakar Dia - saya membuang semua kes, saya tidak dapat menahan. Saya menguli dengan Boshik mengikut cara yang saya sayangi dan Manechka Sanador. Tepung (tanpa 100 gr) disusun dengan ragi, kemudian susu dengan telur, gula, garam. Gaul dan dibiarkan selama 10 minit. Kemudian saya masukkan baki tepung, marjerin dan krim masam dengan minyak sayuran. Ia dicampurkan selama 5-10 minit. Sehingga kolobok yang baik. Dohnya berat. Tidak melekit. Dia membiarkannya duduk dalam mikron dengan segelas air mendidih selama 90 minit dengan satu kerutan di tengahnya. Kemudian saya masukkan ke dalam kuali multi yang sudah berminyak. Ash on Baking 1 jam 30 minit. Bahagian atasnya tetap putih. Saya terpaksa membalikkannya. Tetapi dia tidak lagi disertakan, tetapi tunduk pada kartun. Dibiarkan sejuk. Ringkasnya, saya hanya akan memanggang di dalam ketuhar. Kerana selekoh, pai itu hilang bentuknya, yang biasa saya lihat di Nevsky. Menjadi pai yang sekata dan hancur. Saya akan merendamnya. Krim juga harus diganti - tidak cukup minyak. Tetapi yang BAU !!!!

Masa muda saya tidak ada di sana dan mungkin tidak, mungkin)))
Ini adalah kali pertama saya melihat kek seperti itu. Tapi saya betul-betul mahu bakar.
Bentuk yang manakah lebih baik diambil?

Suami mungkin akan gembira. Pai ini pasti ada di Leningrad, kan?))

Saya berpendapat bahawa pai yang disebut "Nevsky" tidak dapat melepaskan diri dari Leningrad

Saya berpendapat bahawa pai yang disebut "Nevsky" tidak dapat melepaskan diri dari Leningrad

Oh saya tidak tahu . chichas dalam topik pilaf Persahabatan mendapati bahawa mereka tidak tahu nasi Krasnodar di Krasnodar

jadi belia saya bermula selepas kek ini, saya tidak ingat yang serupa di kedai roti kami! terima kasih kerana resipi!

[Tatyana]

Tatyana, sangat menggoda.

Saya segera merasakan rasa yang sudah lama dilupakan

Saya mungkin tinggal di taiga: girl_haha: Kami tidak menjual pai seperti itu di wilayah kami. Saya tidak tahu apa itu.

[Albina]

chichas dalam topik pilaf Persahabatan mendapati bahawa mereka tidak tahu nasi Krasnodar di Krasnodar

Di sini mereka berbohong! Lurus marah. Di pasar di seluruh wilayah, setiap orang secara khusus mencari dan meminta beras Krasnodar, mereka tidak membeli yang lain, bahkan India. Dan Krasnodar jauh lebih murah. Tetapi kualitinya adalah perbualan yang berasingan ...

Saya mungkin tinggal di taiga.Di wilayah kami, pai seperti itu tidak dijual.

Saya juga akan merindukannya sekiranya saya tidak belajar di Moscow; dengan alasan yang sama - masa kanak-kanak di wilayah terpencil. Albina, Fotina, NataliARH, ang-kay, jadi cubalah pai ini. Sedap dan tidak mengelirukan. Awak tidak akan menyesal.

Tanyusha terima kasih! Saya bakar semalam dan bakar lagi untuk esok. Ibu datang melawat - dia benar-benar meminta untuk mengulanginya - untuk mengingat rasanya. Saya menulis mengenai bagaimana saya membakar. Lebih baik memanggangnya di dalam ketuhar - doh lebih lembut. Sekiranya seseorang belum mencubanya, maka dia tidak peduli. Dan bagi saya doh lebih lembut. Dalam kartun, kerak diperolehi. Saya melapisnya dengan krim bubur semolina mengikut resipi NataST - dan saya juga tidak menyedari apa itu - mereka hanya menelannya dan itu sahaja! Demi rasa, saya menasihati semua orang untuk menambah kayu manis dan pala parut segar ke atas roti yang dipanggang di hujung pisau. Benar, penaik mengambil warna tembaga ringan. TAPI Bau !!!! SUKA berhampiran kedai roti! Inilah doh yang ternyata
Dan inilah MAJESTYNYA

Krim seperti vidish dicurahkan di tengah dan di atas - saya tidak pernah cukup dari itu !!!!
Terima kasih Tanya - resipi yang hebat.
Ya, pemeriksaan doh tanpa mesin roti adalah 45-50 minit. Dan 40 minit lagi selepas pengacuan.

Bagaimana dengan krim semolina? Suka?

Irisha, hormat! Dan keindahannya tidak dapat digambarkan.

Pada awal tahun 90-an kita mempunyai selera muda: timun + timun masin dan roti rai, maaf!

Dan kami semua pergi ke rumah penkek sebagai pelajar, pada hari beasiswa dan tidak pernah mendengar kek seperti itu, tetapi kerana begitu banyak orang memujinya, pastinya ia adalah pai yang berharga!
Saya memutuskan untuk membakar.
Hanya krim mana yang lebih sesuai?

[tumanofaaaa]

Saya rasa yang terbaik untuk yang berjenama adalah yang berjenama. Iaitu, yang dikandung. Anda perlu mencuba "Nevsky" yang sebenar sekurang-kurangnya sekali, dan kemudian pilihan ... tumanofaaaa dia menjelaskan bahawa dia tidak mempunyai cukup masla pada malam itu.

[TATbRHA]

TATbRHA, Saya berfikir mungkin setiap orang mempunyai usia yang berbeza? Semasa saya belajar ada perestroika, raknya kosong ...
Saya pasti akan membakar!TATbRHA, mungkin kebenaran mesti dilakukan mengikut resepinya.
Hari ini saya membakar dengan blueberry, yang disukai oleh seluruh keluarga, mereka akan menghabiskan makanan mereka, saya akan membakar Nevsky!

Hari ini saya membakar dengan blueberry, yang disukai oleh seluruh keluarga, mereka akan menghabiskan makanan mereka, saya akan membakar Nevsky!

Saya dengan tulus menasihati Lilia - bakarlah anda tidak akan menyesal! Dan jika buat pertama kalinya, maka saya nasihatkan mengikut resipi, agar dapat menikmati rasa itu !!!

Oh mummies ... apa umur kita ... Pokok Krismas, tongkat ... Dia menunjukkan kepada suaminya resipi, katanya, roti lurus keesokan harinya. Dia sangat menyayanginya. Saya ingat rasa ... Keeeeemm ... apa yang menggembirakan. Dan doh ... tidak seperti yang lain. Bukan roti, bukan pai, bukan cheesecake. Doh yang lapang, setelah menjilat krim, ia dimakan dan ia

Saya akan memberitahu anda perkara yang mengerikan. Kek ini telah meluas pada tahun 80an. Oleh itu, ramai yang tidak lagi mengingatinya. Setelah saya membelinya pada tahun 90-an ... baiklah, inilah ketika mereka belajar untuk mengganti mentega dalam krim dengan marjerin ... "ugh, apa yang menjijikkan" ... Saya pasti akan membakarnya esok. Saya mahu baba ... tetapi dia akan menunggu.

Kek ini telah meluas pada tahun 80an.

Dan lebih awal lagi ... sayang. Oleh itu mari kita bakar, menggigit - dan segera memasuki usia muda!

Keeeeem ... sungguh indah.

Dan itu tidak pernah cukup untuk saya !!! Itulah sebabnya saya melakukan lebih banyak dan DIBERI !!!!! Makanlah walaupun! Tetapi saya belajar pada akhir 80-an dan awal 90-an. Kami mempunyai kekosongan di kedai - setelah tiga langkah tin rumput laut dan ... kebersihan !!!! Tetapi roti dibakar dengan baik dan susu sangat sedap. Malah susu pekat pekat (jarang berlaku!). bandar itu kecil. Dan di kedai roti ada sebuah kedai - di sana mereka membakarnya. Dan juga kek Gomel yang enak - mereka tidak mengenalnya di Rusia! Tidak ada yang lebih baik! Benar, kita menghidu lebih kerap daripada yang kita makan! Tetapi untuk percutian mereka membuang seluruh bilik (4 orang) dan membeli! OOOOOOOOOOOO Berapa lama dahulu, betapa gembira saya ketika itu - kerana saya masih muda! Saya sendiri tidak mengesyaki perkara itu!

Tanyusha !!! Bakar !!!! Di dalam ketuhar, dengan topi - baunya !!!! Saya juga

[tumanofaaaa, Irishka!]

tumanofaaaa, Irishka! Tahniah, sayang, impian anda menjadi kenyataan! Apa kek yang anda ada - lelaki kacak! Dan krimnya adalah yang terbaik - yang paling berprestij! Yang paling penting saya suka dia! ya, untuk menyebarkan lebih banyak kek !, (Susu burung hanya dikenali dengannya! Tidak ada soufflé dengan gelatin.)
Itulah maksudnya, pena tumbuh dari tempat yang betul!
Terima kasih, sayang, atas keseronokan!

Apa kek yang anda ada - lelaki kacak!

Irishka, saya setuju!

Saya sangat menyesal kerana pada tahun-tahun pelajar saya tidak berpeluang merasai kek yang indah ini, walaupun saya belajar di Leningrad. Tetapi ... Ketuhar itu khas untuk semua orang !!! Keluarga saya sudah mati dengan selera makan. Terima kasih kepada penulis luar biasa!

Nevsky sudah ada di dalam ketuhar! Seluruh keluarga tertarik

Saya membakar kek dengan impregnasi dan roti tanpanya. Saya lebih suka roti tanpa impregnasi.





Terima kasih banyak untuk resipi!

[kokoshka]

kokoshka Tukul dengan baik! Betul apa yang hendak ditangguhkan! Kita perlu bakar! Ayuh segera! Dan kita akan mengejar burung camar!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, bersetuju!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, bersetuju!

ini anda! Saya boleh merosakkan pai! dan lebih banyak krim untuk saya (seperti pil untuk ketamakan)

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, inilah semua kemuliaan, krim dan impregnasi sudah siap, bersiaplah, kami akan minum teh segera !!!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, inilah semua kemuliaan, krim dan impregnasi sudah siap, bersiaplah, kami akan minum teh segera !!!!

muatkan foto tidak lama lagi - Saya akan mati

[tumanofaaaa]

muatkan foto tidak lama lagi - Saya akan mati

Tunggu, biarkan sejuk, saya sangat ingin tahu, saya tidak pernah mencuba atau mendengar ...
berapa banyak tumanofaaaa, kira-kira masa untuk impregnasi diperlukan?

[tumanofaaaa]

Tunggu, biarkan sejuk, saya sangat ingin tahu, saya tidak pernah mencuba atau mendengar ...
berapa banyak tumanofaaaa, kira-kira masa untuk impregnasi diperlukan?

di sini, sayang, perkara terburuk bermula. ia mesti direndam apabila ia telah sejuk sepenuhnya. jika direndam dalam keadaan hangat, ia akan menjadi seperti mentah. Saya TIDAK PERNAH dapat menahan diri, tetapi misai saya hilang! Dan masa untuk impregnasi, si pelawak mengenalinya, merendamnya dan membiarkannya selama 10 minit. cukup. dan MAZAY KREM!
Tanya !!!!!!!!!!!!!!!!! Nak pergi mana? Semua keju? Saya berjaya mengesan kek anda dan memasak keju susu anda. Adakah anda panduan?

Dan potong terlalu KERING !!!!

Saya membakar kek dengan impregnasi dan roti tanpanya. Saya lebih suka roti tanpa impregnasi.





Terima kasih banyak untuk resipi!

Angela, adakah anda mula-mula membentuk roti dan kemudian mengedarkannya, atau sebaliknya?

di sini, sayang, perkara terburuk bermula. ia mesti direndam apabila ia telah sejuk sepenuhnya. jika direndam dalam keadaan hangat, ia akan menjadi seperti mentah. Saya TIDAK PERNAH dapat menahan diri, tetapi misai saya hilang! Dan masa untuk impregnasi, si pelawak mengenalinya, merendamnya dan membiarkannya selama 10 minit. cukup. dan MAZAY KREM!

Saya tidak dapat menahan, merendamnya dengan hangat dan sudah dilumurkan .......

Inilah dia NEVSKY !!!
KAMI TELAH MEMBUAT BREADE DALAM EARLIER USSR, roti Freckle, tidak kira sekeras mana pun saya cuba membakarnya, kini saya menyedari bahawa itu adalah adunan Nevsky!
Ira, mari kita pergi ke meja!
🔗

Adakah anda panduan?

Dan saya bermain, baru selesai ... anda bodoh ... Dan anda mengadakan kenduri di sini ...

Kami meminta Ira ke meja!

Irisha, berhubung dengan anda Krambambuli!

[TATbRHA]

TATbRHAapa yang menarik oleh Irina Krambambuley, terima kasih kerana pautan!
Saya mesti mencuba

Dan lebih-lebih lagi Jadi dipanggil !!

[TATbRHA]

TATbRHA, hari ini kami akan segera minum teh dengan Nevsky, mengikut resipi anda.
Saya kagum kerana ia naik dari kek yang rata dan ternyata pai yang luar biasa!
Dengan lawatan seperti itu, tidak memalukan!

Inilah gadis yang pandai, tolong keluarga. Saya suka juga saya !!

Adakah anda mula-mula membentuk roti, dan kemudian menetapkannya atau sebaliknya?

Berbentuk.

[TATbRHA]

TATbRHA, kami minum teh di depan pintu.
Tidak dapat membayangkan berapa kali saya mencuba membuat doh seperti itu. Kami menjual roti yang disebut Freckles.
Inilah dia!!!! Super. Saya sangat merindui dia, TERIMA KASIH.

Terlepas laporan saya?

[ang-kay]

ang-kay, Saya bermain, sabaka ... seperti sejenis pemain permainan ... dan anda membuat keajaiban seperti itu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ya, dan roti individu juga enak, sungguh. Dan dohnya sangat sedap sehingga anda tidak perlu merendam; ia tidak sama untuk semua orang. Gadis yang baik, Angela !!

Dohnya sedap. Lurus seperti Paskah. Dan krim dalam pai yang dibuat mentega dengan serbuk dan sedikit cognac, dan dalam roti, mentega, serbuk dan keju kotej. Keju kotej memberikan daya tarikannya.

dalam roti-mentega, serbuk dan keju kotej. Keju kotej memberikan daya tarikannya.

Dohnya sedap. Lurus seperti Paskah. Dan krim dalam pai yang dibuat mentega dengan serbuk dan sedikit cognac, dan dalam roti, mentega, serbuk dan keju kotej. Keju kotej memberikan daya tarikannya.

Saya masih ingat ketika saya di sekolah mereka menjual. Dia suka memotongnya menjadi separuh, rendam dengan jem raspberry di tengah mentega dan seperti sandwic. Rasanya sungguh luar biasa!
Saya sudah lama kehilangan harapan untuk mendapatkan doh seperti itu, kerana saya melakukannya dengan cara yang sama sekali berbeza. Benar, masih ada kismis di Freckles!

Oleh itu, masukkan kismis lain kali !! Sekurang-kurangnya sedikit ...

Oleh itu, masukkan kismis lain kali !! Sekurang-kurangnya sedikit ...

Ya, lain kali saya akan bakar dengan roti!