Doh untuk pizza Hut (Pizza Hut)

Oleh itu, berapa lama doh mesti dibuktikan? Menambah 2 - 3 kali? Atau adakah 3 orang berlebihan? Saya hanya mempunyai adunan ragi dalam program saya selama 30 minit menguli dengan jeda dan 1 jam pemeriksaan.



Saya tidak perlu mengeluarkan doh dari baldi, ya? Biarkan dia marah di sana, bukan?



Tolong beritahu saya, bagaimana untuk menutup pizza sehingga lembut dan pada masa yang sama tidak mengotorkan apa-apa dan tidak ada yang melekat padanya?

[Nastasya78]

Nastasya78, jangan terlalu bersusah payah, resipi ini bagus untuk kesederhanaannya
baik, satu jam jadi satu jam, saya mempunyai 45 minit keseluruhan program dengan menguli dan cukup, itu ada di dalam baldi sementara saya membuat pengisian dan membuat sos
sebaik sahaja saya tidak mencuba merosakkannya, saya mencampurkan tepung dan susu dalam gram, dan tidak ada apa-apa
pizza selalu sangat baik))))

Saya tidak tutup, saya tidak mempunyai masa
dan saya tidak ada apa-apa untuk melembutkan di sana, doh lembut, hanya tepinya kerak yang sedap

Dan beritahu saya, jika kita membakar dua pizza, kita akan menggandakan bahagian semasa membuat doh? Betul? Kemudian bahagikan adunan menjadi separuh pada timbangan? Semasa satu membakar, separuh lagi adunan tidak akan peroksida dalam masa yang singkat?

[Anastasia]

Anastasia, selama setengah jam tidak akan bertukar masam))) dimasukkan ke dalam peti sejuk))) dan mengapa di timbangan? Ukur dengan mata)))

Terima kasih kepada pengarang! Dibakar. Oleh itu, ujian pena. Sabtu adalah hari lahir anak saya. Saya tidak akan membakar satu, tetapi dua pizza. Dohnya sangat lembut dan enak. Ketebalannya optimum. Tepat apa yang diperlukan!







Panggang selama 30 minit tanpa meniup pada suhu 180 C: 25 minit di tingkat ketuhar tengah dan 5 minit di bahagian bawah.



Saya ingin mengesyorkan sos di mana pizza dituangkan di atasnya. Jadi menjadi lebih berair (saya perhatikan dari foto bahawa tidak semua pizza dipenuhi dengan sos): saus tomat: mayonis = 1: 1 + mustard (dari 1 sudu kecil. Hingga 1 sudu besar. L.) + Paprika salai (1 sudu besar. L .) (secara amnya, perasa mengikut citarasa anda) + 1 telur mentah + herba kering (pasli atau dill) + bawang putih kering. Anda juga boleh mengoles doh pizza dengan sos yang sama sebelum memasukkan isinya. Hanya tanpa telur! Telur hanya ditambahkan ke dalam baki sos yang dicurahkan ke atas.



Cubalah, memang betul, berair dan sedap!



Sos dicurahkan ke atas keju.



Lebih baik melakukan ini dengan garpu: langkau sos di antara cengkihnya. Ini memberikan pengedaran yang lebih lancar di permukaan.







Jangan berlebihan dengan sos, jika tidak, ia tidak lagi menjadi pizza, tetapi pai! :-)



Terima kasih gadis-gadis atas pertolongan anda :-)

Saya terlalu banyak mengeluarkan doh di dalam ketuhar, kerak kering keluar. Saya akan cuba lagi.

[Nastasya78]

Nastasya78, sangat cantik ternyata !!
AnnaChi, sayang bagaimana, tetapi tidak ada, lain kali ia akan berjaya !!

Terima kasih :-)) Pizza yang sangat berair dan adunan yang sangat lembut :-))



Saya membakar dua pizza pada dua loyang untuk ulang tahun anak saya. Semua orang sangat menyukainya. Rakan-rakan itu juga bergurau, mengikatnya, bercakap dengan pembuat roti anda, jika tidak, kami akan gemuk! Musim panas tidak lama lagi!

Hello Lerele, terima kasih banyak untuk resipi, pizza ini sangat lazat. Tepi lembut dan rangup. Terima kasih!

[Anak perempuan]

Anak perempuan Adakah ada yang mencuba adunan ini dengan ragi yang dikurangkan?

Akibatnya ?

Saya ingin mencuba mengisar ragi segar dengan separuh norma: berbaloi - tidak berbaloi ...

[Inna]

Inna, Saya cuba. Masa pendakian meningkat dan itu sahaja.

[Ksyu]

Ksyu, yang keemasan saya, terima kasih atas respons anda !!!

Itulah yang saya rancangkan, untuk menjauhkan adunan hingga 2-2.5 kali dan teruskan ...

Ksyushik, Saya ada soalan lain untuk anda, boleh?

Anda menulis bahawa anda membakar pizza pada 250 gr. dalam mod "perolakan + pemanasan bawah", dalam masa 5 minit.

Adakah anda pernah mencuba memanggangnya pada suhu yang disyorkan dalam resipi?

Cukup menarik jika dibandingkan ...

Saya sendiri selalu memanggang pizza secara maksimum, di dalam ketuhar saya ialah 275 gr. Mod "atas - bawah + perolakan".

Anda harus mencuba memanggang tanpa pemanasan atas, iaitu cara anda memanggang.

Lebih baik menguli dengan menggunakan gabungan atau pembuat roti, walaupun ia berfungsi dengan baik dengan tangan anda.

Dan juga, saya menyesuaikan adunan untuk menguli dengan pukul Denmark, ternyata hebat !!

Lerelechka, tetapi masih ada perbezaan, bergantung pada kaedah menguli?

[Kroshik]

Kroshik, sayang, seperti dalam resipi tidak membakar. Sama seperti saya menulis. Oleh itu, saya tidak dapat membandingkan hasilnya. Saya, Inus, telah melihat cukup banyak maestro Lazerson, dan dia mengesyorkan menetapkan suhu maksimum yang mungkin. 275 ° ini adalah mod grill saya dengan pemanasan atas dan bawah. Ia terbakar dalam buaian, saya tidak mempunyai masa untuk melancarkan bulatan kedua. Oleh itu, saya menggunakan mod Pizza dengan tetapan yang dinyatakan. Inilah cara Electrolux memutuskan untuk saya.

Tidak, saya belum mencubanya. Saya meletakkan yis pada kadarnya.

Kadang-kadang, untuk perubahan, saya akan membuat doh mengikut resipi yang berbeza ... Kemudian saya menyesal! Ujian ini, untuk keluarga saya, tidak mempunyai pesaing !!!! Sangat sedap!!!

[Merenda]

Merenda, seperti biasa saya tidak melihat apa-apa, saya tidak mendengar apa-apa

Anda tahu, saya tidak membuat pizza setiap hari, dan selepas beberapa ketika, perbezaannya sukar diperhatikan.
Bagi saya, doh sentiasa halus, begitulah cuping telinga sangat menyenangkan dan halus.



okcin, baiklah apa yang anda suka !!

Selamat petang. Hari ini, berdasarkan adunan ini, dia membakar pai dengan epal, kayu manis, walnut dan sos oren. Vkuuuuuusno ;-) Terima kasih!

[Nastasya78]

Nastasya78apa kek cantik yang cantik !!!!!
Dan apa yang sedap ini di atas ?? Coklat

Saya telah menggunakan ujian ini selama bertahun-tahun. Terima kasih kerana

[Lerele]

Lerele,

dan sos oren.

nampaknya)

[Katko]

Katkokelihatan lebih seperti karamel, walaupun kuahnya boleh berwarna coklat di dalam oven.
Tapi nampak sangat sedap.

Terima kasih kerana resipi. Saya sedang menguji ketuhar baru, terlalu banyak mengeluarkan pizza di dalam ketuhar, tetapi rasanya masih enak.

[Poljana]

Poljana, hebat !!!

Saya telah menggunakan ujian ini selama bertahun-tahun. Terima kasih kerana

Dan saya sangat mencintainya, saya selalu memasak, dan orang Ireland, saya ingat anda dengan kata yang baik!

[Trishka]

Trishka, terima kasih! Ksenia !!!
Ini mungkin resipi saya yang paling berjaya.

[Irina]

Irina, Saya juga menggunakan resipi ketika saya memasak pizza, saya ingat dengan kata yang baik. Tetapi jangan memfitnah diri sendiri, bukan satu-satunya resipi yang berjaya.
Pada vskidku, itik - seekor angsa di dalam ketuhar yang diajarkan untuk membancuh perlahan, saya mempunyai ayam yang dimasak perlahan dengan epal di kegemaran saya, ini berdasarkan resipi anda.

[marina-mm]

marina-mm, tidak tidak, saya tidak memarahi resipi yang lain, cuma ini yang paling banyak dilihat, terima kasih juga.
Saya sering menggunakannya sendiri, kadang-kadang lebih kerap daripada yang diperlukan, terutama sekarang dalam keadaan terpencil kerana virus
Sedap tapi gemuk

Ini mungkin resipi saya yang paling berjaya.

tidak betul! Saya membuat pai Yunani dan wortel, oooo!

[Lerele]

Lerele, terima kasih kerana resipi, adunan dalam karya sangat menyenangkan dan sedap. Semalam saya membuat tiga norma doh, pizza bakar, tetapi saya sendiri tidak dapat merasakannya, semuanya dihantar kepada anak-anak. Saya ingin memulakan kumpulan lain untuk kami semasa suami saya bersalin, tetapi dia memutuskan untuk pergi bersama anaknya ke negara ini. Bagi saya, dia tidak mula menceburkan diri, jadi dia ditinggalkan sendirian tanpa khabar angin.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Saya juga lobak merah, tetapi dengan pai sangat sukar sekarang
Ivanovna5Dan tanpa pound tambahan dari bahagian ini
Sekiranya saya pergi untuk meletakkan doh supaya rumah berbau seperti membakar ...
Selamat bercuti !!
Kini hanya saya dan suami yang menyanyi .. cat pagi dengan cahaya lembut .. teringat zaman dulu

Irina, maka anda perlu memanggang sehingga ada bau pai di rumah, dan jumlah makanan yang dipanggang harus diatur - hanya untuk baunya.

mengenangkan masa lalu

dan kami ... nostalgia

[Lerele]

Lerele, doh sangat, sangat berjaya. Terima kasih! Saya tidak dapat memasukkan gambar. Sayangnya.

[Lerele]

Dan sekali lagi saya membawa terima kasih yang lain Lerele, doh nipis yang indah dengan lubang besar

[Zhanik]

Zhanik, anda mempunyai pizza yang sangat sangat sejuk, baunya betul, malah berlari dan memasak, mungkin esok, hari ini sudah lewat,

[Zhanik]

Zhanik, anda mempunyai pizza yang sangat sangat sejuk, baunya betul, malah berlari dan memasak, mungkin esok, hari ini sudah lewat,

LereleBegitulah banyaknya versi ujian yang telah saya cuba .... tetapi masih saya kembali kepada ujian anda.
Terima kasih! Saya biasanya menguli 1.5 hidangan dalam HP. Kami mempunyai 4 pizza. Sangat sedap! Sudah lama dia berjanji untuk memanjakan gadis-gadisnya dengan pizza

[Orang Ireland]

Orang Irelandjika anda tidak bosan dengan bongkak kami, maka di sini

Anak lelaki dalam perjalanan dari pinggir bumi kita, dari pantai Lautan Artik, perjalanan perniagaan selama 2 bulan telah berakhir. Menunggu
Dan anda berhenti yang kesembilan terima kasih

[Ilmirushka]

Ilmirushkaapa pizza !!!
Dan itu menggembirakan saya kerana resipi yang berjaya sangat sesuai untuk banyak orang.
Beri makan anakku

[Lerele]

Lerele, dan setiap orang yang membuat roti mempunyai soalan mendesak:
Pada waktu petang saya akan membakar, semuanya jelas dengan biasa, semuanya dalam pengisian. Tetapi saya mempunyai champignons. Mula-mula, goreng dengan bawang atau anda boleh meletakkan pinggan mentah, adakah enak?
Namun, ada seorang kecil (6 tahun) yang tidak makan pizza, tetapi menuntut untuk membuatnya coklat manis atau dengan gula-gula. Saya berfikir untuk memecahkan coklat itu dan meletakkan kepingan pisang. Saya takut jika anda menahannya untuk masa yang lama, coklat akan terbakar. Bolehkah anda membakar asas, dan kemudian pisang coklat selama beberapa minit di dalam ketuhar?

[Elya_lug]

juga, ada seorang kecil (6 tahun) yang tidak makan pizza, tetapi menuntut untuk membuatnya coklat manis atau dengan gula-gula

Elya_lug, Elya, pada "pizza" manis untuk Guzeli, dia mempunyai tema gelap yang berbeza!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, pasti, terima kasih, saya akan pergi ke Guzeli.

[Elya_lug]

Elya_lug, cendawan boleh menjadi mentah, mereka akan memasak, tetapi saya manis dengan epal, saya tidak melakukannya dengan coklat.

[Lerele]

Lerele, terima kasih, saya akan melihat bagaimana saya melakukannya tepat pada waktunya.

Pernah saya dan gadis-gadis mengadakan "pertunjukan pizza" di kuarantin. Saya buat doh. Hanya itu. Kegemaran saya. Pengisian dibuat oleh kami sendiri. Buah-buahan, coklat, jem, dll. Sejak itu mereka dibuang dari pizza manis)))
Makan klasik saya. Mereka hanya mencuba sendiri. Ia sungguh menyenangkan. Ayah menyelesaikan kerja mereka) tetapi tukang masak tidak banyak makan.

[Zhanik]

Zhanik, saya tidak mempunyai masa untuk membuat yang manis semalam, tetapi saya akan melakukannya kemudian, mungkin saya tidak akan menyukainya dan tidak akan meminta lebih banyak
Lerele, Terima kasih banyak - banyak!!! Piza ternyata hebat, ini adalah pizza sebenar pertama saya! Pengisiannya mengandungi ham, sosej salai, cendawan segar, mozzarella, banyak perkara. Saya memanggang pada suhu maksimum di dalam ketuhar, bimbang tidak membakar atau memanggang, tetapi semuanya ternyata betul. Dohnya sangat sejuk dan renyah di tepinya, sedap. Anak-anak yang datang ke DR mengatakan bahawa itu nyata, seolah-olah mereka telah memerintahkannya. Tetapi pada pendapat saya, apa yang diperintahkan tidak dapat dibandingkan dengan yang ini. Sedia tidak semasa ia ditangkap.
Saya membawa sehelai kerja

[Elya_lug]

Elya_lug, sangat gembira kerana saya menyukainya !!!
Ngomong-ngomong, ramai di sini menulis bahawa mereka melakukannya untuk pertama kalinya dan hasilnya sangat baik.
Saya sendiri sangat menyukai doh ini, dan tidak kira berapa banyak saya telah mencuba doh yang lain, saya selalu kembali kepada ini.