Bola kelapa Salzburg dalam coklat (Salzburger schoko-kugeln)

Bola kelapa Salzburg dalam coklat (Salzburger schoko-kugeln)

Kategori: Alat Manisan

Dapur: jerman

Bahan-bahan
mentega	120 g
telur	1 PC
serpihan kelapa	140 g
tepung Gandum	300 g
gula	120 g
vanillin	sedikit
serbuk penaik	1/2 pek
Coklat dan taburkan	untuk hiasan

Kaedah memasak

• 
• Seperti yang dinyatakan dalam resipi, campurkan semuanya. Ayak tepung dan campurkan dengan serbuk penaik, tambah semua yang lain. Doh ternyata sangat ketat dan jelas tidak mempunyai cukup cecair, saya menambah telur lagi. Masukkan adunan ke dalam peti sejuk semalaman. Gulung bola, saya buat ukuran sebiji plum dan bakar dalam suhu yang dipanaskan hingga 180g selama lebih kurang 20 minit. Sekiranya anda mahukan kuki menjadi lembut, masukkan segera ke dalam beg, dan jika ia hancur, biarkan di atas meja. Tutup dengan coklat cair dan hiaskan dengan taburan. Sudah tentu lebih enak dengan coklat. Saya tidak menyembunyikan kuki di dalam beg.
• 

Hidangan direka untuk

21 keping

Masa untuk menyediakan:

45 minit

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Sepertinya saya rata (ratakan bola ke bulatan) mereka akan lebih baik.

Mesti sedap! Dan bagaimana mungkin sebaliknya, kerana ramuan yang sangat indah. Adakah biskut itu lembut, rangup atau hancur pada keesokan harinya?

[Alevtina]

Alevtina, Saya tidak memasukkannya ke dalam beg, kuki telah berada di atas meja selama 2 hari, mereka keras, dan setelah gigitan mereka hancur di mulut saya!