Kompot labu (Kuerbis-kompott)

Kompot labu (Kuerbis-kompott)

Kategori: Resipi masakan

Dapur: jerman

Bahan-bahan
labu yang dikupas	1 kg
gula	450 g
air	1 l
gula vanila	pembungkusan
pati cuka 70%	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Oh, dan mood saya yang mendidih hari ini! Di Jerman, hidangan seperti kompot dimakan dengan sudu. Ia mengandungi lebih banyak buah dan kurang sirap. Pencuci mulut ini sesuai dengan hidangan daging. Kompot boleh dimakan dengan segera atau dalam tin. Rempah-rempah ditambahkan ke kompot - kayu manis, cengkeh, rempah-rempah, dll., Serta minuman beralkohol dan jus buah. Untuk penyediaan kompot, buah-buahan keras dan tanpa pati dipilih.
• Potong labu menjadi kepingan, tambah semua yang lain. Rebus dan masak dengan api sederhana selama 15-20 min (i 20 min) sehingga kelembutan yang diinginkan. Sekiranya anda memasak lebih banyak kompot, masa memasak akan meningkat sedikit. Kompot dimakan sejuk sepenuhnya. Labu itu kelihatan seperti nanas rebus, dan sirupnya menyerupai sirup yang dibeli di dalam buah kalengan.

Masa untuk menyediakan:

25min

Program memasak:

pinggan

Saya akan mencuba esok, tetapi bolehkah anda meneka rasa labu dalam cecair?

[NataliARH]

NataliARH, labu kesayangan saya) terima kasih, saya pasti akan membuat kompot seperti itu

Terima kasih! Menarik! Adakah cuka tidak memberikan asid kuat?

[radalina3]

radalina3, tidak, itu tidak berbau labu, kelihatan seperti nanas kalengan, dan cairan itu menyerupai pengisian kedai yang diperbuat daripada pic dalam tin / aprikot / nanas
julia_bb, tentu saja! Saya akan menunggu semakan
Bul, tidak ada asid, saya lupa menulis dalam resipi bahawa mereka tidak memakannya dengan hangat! tidak lebih panas daripada suhu bilik, dalam resipi itu ditulis HANGAT, JANGAN PERNAH MENCUBA, menjijikkan))) tetapi perkara yang sangat sejuk!

Saya sangat menyukainya, terima kasih banyak untuk resipi.

dan untuk musim sejuk anda boleh memasukkannya ke dalam balang

[Olga]

Olgasudah tentu anda boleh mengambil langkah-langkah pensterilan standard

TERIMA KASIH! DI SINI saya adalah tujuan di tempat yang sama ditulis bahawa anda boleh mengekalkan! salah satu hari ini kita akan mencuba