Kek dadih labu (Kasekuchen mit Kurbis)

Kek dadih labu (Kasekuchen mit Kurbis)

Kategori: Alat Manisan

Dapur: jerman

Bahan-bahan
tepung	300g
gula	200g
krim masam	150g
mentega	250g
telur	6 keping
keju kotej	500g
labu	250g
kanji	20g
gula vanila	10g
cognac (rum)	25g
aprikot kering	100g
Walnut	100g
gula serbuk	50g

Kaedah memasak

• Kek lapis halus yang boleh dibakar sebagai kek atau sebagai kek individu. Saya membuat tin silikon dan di Cake Tower Maker. Rendam aprikot kering selama 5-10 minit dalam air mendidih, potong halus. Parut labu halus dan reneh dalam ketuhar gelombang mikro selama 3 minit dengan kekuatan penuh. Campurkan tepung dengan 200 g mentega sejuk cincang, 50 ml krim masam, 100 g gula dan 3 kuning telur. Masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit.Pukul keju kotej dengan pengadun dengan 100 ml krim masam, 100 g gula, 3 telur, 50 g mentega, pati dan gula vanila. Masukkan labu sejuk, aprikot kering, cognac dan walnut. Gulungkan doh dalam bentuk, membentuk sisi. Masukkan jisim curd dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 * C selama 30-35 minit. Pukul putih telur yang tinggal dengan gula tepung, sebarkan ke atas kek dan terus bakar selama 10-15 minit lagi. Biarkan di dalam ketuhar dengan pintu terbuka selama 15 minit. Saya melakukan 6 minit dari keadaan sejuk di Cake Tower Maker Princess dan membiarkannya di tempat tertutup tetapi mematikan pembuat kek selama 4 minit lagi. Saya tidak menambah protein yang disebat (mereka akan terbakar). Kek yang dihasilkan dilipat dalam menara, dilapisi dengan jem epal. Dia dibakar dalam acuan silikon selama 30 minit, diurapi dengan protein disebat dan dibakar selama 10 minit lagi.

[Linadoc]

Linadoc, Sekarang anda dan Masha akan menjangkiti seluruh laman web dengan kek !!!

[NataliARH]

NataliARH, sedap, sangat sedap dan cepat!