Ayam goreng Saxon

Ayam goreng Saxon

Kategori: Hidangan daging

Dapur: jerman

Bahan-bahan
Kentang	600 gr.
Tomato	500 g
Bawang	300 gr.
ayam	1 PC.
Lemak untuk bentuk	40 g
Garam, lada, jintan	rasa
Bawang putih	6 gigi
membesar. minyak	3-4 sudu besar. sudu
kognac	100 ml

Kaedah memasak

• Kupas kentang, tuangkan ke atas tomato dengan air mendidih dan kupas. Potong kedua-duanya menjadi kepingan tebal. Kupas bawang dan potong cincin nipis. Griskan acuan tahan api yang tinggi. Masukkan sayur ke dalam lapisan. Musim setiap lapisan dengan garam, lada dan taburkan dengan biji jintan.
• 
• 
• 
• Kupas bawang, potong kasar. Isi mereka dengan sayur-sayuran. Bilas bangkai ayam di bawah air yang mengalir. Potong menjadi 4 keping. Sikat dengan minyak sayuran dan taburkan dengan garam, lada dan biji jintan. Letakkan di atas sayur-sayuran.
• 
• Tuangkan dalam cognac. Letakkan pinggan yang diisi dalam ketuhar sejuk. Didihkan selama kira-kira 60 minit pada suhu 200.

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Oh, kerak rangup yang diperoleh pada ayam ini !!!!!!

Dan cognac memberikan daya tarikan tertentu pada hidangan, bukan? Itu nampaknya bagaimana kita memasak, tetapi sentuhan kecil ... dan entah bagaimana hidangan itu bersinar dengan warna baru.

Benar, sangat tidak biasa kerana adanya cognac. Dan saya juga mempunyai ayam buatan sendiri. AAAROOOOOMATNAYAYAYA!

Saya mesti mencubanya dengan cognac !!! Dan sajikan cognac kepada ayam yang luar biasa !! Hebat !!!