Salad semerochka

Salad semerochka

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Tunduk	2 kepala sederhana
Tomato	2 medium
Timun	2 medium
Lada Bulgaria (manis)	1
Lada hitam	3-5 keping
Garam	2 sudu kecil
Gula	2 sudu kecil
Cuka 9%	2 sudu kecil
Air mendidih

Kaedah memasak

• Salad dipanggil "Semerochka" untuk menghafal mudah ramuan ramuan: 2 bawang + 2 timun + 2 tomato + 1 lada = 7
• Atau: 1 l. bank + 2jam. l. garam + 2 sudu kecil. gula + 2 sudu kecil. cuka = ​​7
• 1. Potong sayur menjadi tebal 4-7 mm (saya tidak mengesyorkan lebih nipis - ia mendidih semasa pensterilan).
• 2. Masukkan 3-5 biji lada hitam ke dalam balang yang disterilkan.
• 3. Letakkan sayur-sayuran secara berlapis: bawang, lada, timun, tomato. Lapisan boleh diulang dan bervariasi, tetapi bawang diinginkan di bawah dan di atas.
• 4. Tuangkan garam dan gula di atas sayur-sayuran.
• 5. Isi dengan air mendidih dan ditetapkan untuk pensterilan selama 8-10 minit.
• 6. Sebelum menggulung, masukkan cuka, gulung.
• 7. Putar balang ke penutup dan biarkan sehingga sejuk.
• Pada musim sejuk kami mengeluarkan, mengalirkan air, makan salad.

Hidangan direka untuk

Pengiraan untuk 1 liter tin

Masa untuk menyediakan:

pantas

Catatan

Timun boleh dikupas. Sekiranya tidak ada lada, anda boleh membuat salad tanpanya.

Saya telah lama mencari resipi salad sederhana, tetapi entah bagaimana semuanya tidak betul! Dan inilah keajaiban, seperti yang saya mahukan, sayur-sayuran kegemaran saya dan resipi mudah! Terima kasih.

Saladnya sangat ringkas dan senang disediakan. Di samping itu, mudah dikira untuk 0.5 tin. Saya kadang-kadang membuatnya hampir terbuang: timun pahit muncul, kemudian tomato hancur - saya memotongnya dan dimasukkan ke dalam balang.

[Angin]

Tiga tin pertama (masing-masing 0,72 l) ditutup dengan ketat mengikut resipi. Kemudian beberapa sayur tetap ada. Kemudian tomato habis - terlalu malas untuk pergi ke kebun. Dan kemudian dia bergegas ke puncak: apa yang ada, berapa harganya, lalu ke bank. Saya mensterilkan tin kosong di dalam ketuhar gelombang mikro, tin penuh dalam alat pengering udara. Kecantikan! Pada musim sejuk kami juga akan mencuba anda, Angin, untuk memuji. Terima kasih!

TATbRHA, saya juga sering melakukan ini - apa yang ada, kemudian di dalam balang. Tetapi resipi klasik mesti selalu digunakan untuk diri sendiri. Untuk kesihatan anda.

[Angin]

Angin, dan bolehkah anda meletakkan zucchini sebagai ganti timun?

Ditambah Sabtu 13 Ogos 2016 06:44 PTG

Adakah semuanya mengikut resipi. Saya menjumpai timun, walaupun saya tidak meletakkan 2, tetapi satu timun, tidak ada lagi. Saya akan melaporkan kembali pada musim sejuk.

[Chamomile1]

Chamomile1, zucchini - mereka sangat pemilih (mereka boleh tersentak)!
Dan, terus terang, di salad ini saya tidak dapat membayangkan zucchini.