Brizol dengan keju

Brizol dengan keju

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Dapur: perancis

Bahan-bahan
Telur ayam	1 PC.
Susu	50 ml
Garam	rasa
Ayam cincang	100 g
Keju parut	50 g

Kaedah memasak

• Gulung daging cincang ke dalam bola, masukkan ke dalam beg plastik, gulung ke dalam pancake nipis.
• Pukul telur dengan garam, masukkan susu, pukul lagi.
• Panaskan kuali, minyak dengan minyak, tuangkan campuran telur.
• Kecilkan api. Apabila campuran "menggenggam", letakkan pancake daging di atas.
• Perlahan-lahan turunkan daging cincang dengan spatula dan bakar hingga lembut dengan api sederhana.
• Apabila hampir sejuk, letakkan bahagian atas di atas piring dengan daging, taburkan dengan keju, gulung, anda boleh mengikatnya dengan bawang hijau.
• Boleh dibuat menggunakan pembuat krep - jika dengan termostat. Saya melakukannya dengan cara paling mudah, tanpanya, jadi sedikit goreng.
• Tetapi masih sedap.

Hidangan direka untuk

1 hidangan

Terima kasih! Resepinya cepat, nama untuk orang jahil itu menarik, tidak menjadi dosa untuk memberi tetamu, terutama dalam keadaan tetamu di depan pintu;)

Ya!

Terima kasih banyak - banyak! Saya akan memasak.

Ol, gulungan hebat yang anda ada! Beritahu saya, ukuran apa itu? Kuali mana yang hendak diambil?

Saya membuat mesin pembuat krep - saya tidak bersahaja, tanpa termostat, campuran telur tidak disusun dengan sekata.

Dan lebih baik mengambil kuali berukuran sederhana, ya, jika tidak, pancake yang sangat nipis hampir tidak akan terbalik.



Lebih sukar untuk mengeluarkan pancake daging dari beg, tetapi anda boleh berlebihan.

Di satu pihak, saya faham bahawa saya harus bermain-main, tetapi bilakah ia menghentikan saya ?! Ia kelihatan terlalu menggoda! Saya terfikir, kerana ukurannya tidak begitu penting, maka anda boleh memasak dalam bahagian kecil dalam kuali kecil. Kemudian daging cincang boleh dibuat tanpa bungkusan secara langsung di papan dalam bentuk potongan kecil dan dipindahkan dengan spatula ke telur dadar. Dan adakah anda rasa senang untuk menyerahkannya? Saya tidak akan sekiranya saya tidak mempermudahkan hidup saya!
Lan, jika saya memutuskan untuk memasak, saya akan menandatangani kemudian apa yang berlaku.
Terima kasih, MariVanna! Jangan biarkan orang itu bosan tanpa melakukan!

Mona boleh buat apa sahaja, Lenusik! Dan untuk bosan - kita bosan di tempat lain ...

Dan ibu saya tanpa sebarang pakej. Tanpa keju. Dia hanya menggoreng brizols daging.
Kek selama tiga atau empat kali, tampar-tepuk, di sebelah kuali dengan tumpang tindih untuk membuat satu kek besar. Ia juga akan menghaluskannya dengan spatula atau sudu. Terbalikkan ke penutup atau pinggan rata.

Saya telah mencuba berkali-kali. Permulaannya baik-baik saja, brizol besar dengan kuali berukuran. Tetapi anda tidak boleh membalikkannya, ia berantakan.

Ya, anda boleh melakukannya tanpa keju. Saya suka dengan keju.