Roti yang diisi dengan jem

Helo.
Beritahu saya, adakah mungkin untuk memanggang sesuatu seperti roti atau roti manis yang diisi dengan jem di HP? Itu sama dengan bagel biasa dengan jem. Maksudnya, tanpa meletakkan semua ini di dalam ketuhar, tetapi segera di HP (bolehkah anda menghentikan program sebelum memanggang dan memuatkan jem di dalamnya atau tidak akan dipanggang?). Berapa banyak di forum yang tidak kelihatan, saya tidak menemui resipi seperti itu (khusus untuk HP), mungkin saya terlepas.

Anda masih perlu memunggah.

Saya membuat sejenis gulungan.
1. Program adunan (doh). Saya memuatkan semuanya dan 1.5 jam sebelum akhir pemeriksaan.
2. Dia mengeluarkannya, menggulungnya menjadi segi empat tepat, mengolesnya dengan lembut dengan jem epal dan membungkusnya dalam gulungan. Tepi dicubit sehingga jem tidak mengalir keluar dan tidak terbakar.
3. Saya mengeluarkan spatula menguli dari baldi agar tidak mengganggu, dan memasukkan gulungan ke dalam baldi.
4. Saya meninggalkan senarai untuk memikirkan kehidupan selama setengah jam.))
5. Hanya program penaik.
Saya menetapkan masa selama 1 jam, semuanya dipanggang. Potong semasa ia sejuk.

Jumlah masa memasak: 1.5 jam pemeriksaan + 10 minit penyediaan gulungan + 0.5 jam membuktikan gulungan + 1 jam penaik. Hanya 3 jam 10 minit.
Penyertaan peribadi dengan kekuatan 15 minit, selebihnya adalah soal teknik dan menunggu gulungan.

Saya mempunyai HP Philips.

[mur_myau]

mur_myauTerima kasih, anda boleh melakukannya, walaupun, tentu saja, saya tidak mahu mengeluarkannya)

Dan anda boleh mengemukakan beberapa soalan:
-Jika anda memunggah, maka anda perlu mencuci baldi? Sekiranya saya faham dengan betul, maka tidak, tetapi ia biasanya melekat pada saya (ketika saya membuat doh dalam mod itu) atau ada helah?
-Setelah anda membungkusnya dalam gulungan, adakah anda perlu meluruskan dan melicinkannya di dalam baldi itu sendiri dalam bentuk baldi, atau adakah semuanya sama?
- mengapa anda meletakkan gulungan "berfikir" selama setengah jam (bagaimanapun, lapisan sudah berlalu)? Adakah ini muslihat atau ini adalah preskripsi?
- Adakah itu semua untuk ujian?

Soalan, mungkin bodoh, saya tidak pandai membuat roti.

-Jika anda memunggah, maka anda perlu mencuci baldi?

Saya tidak mencuci atau menggosok apa-apa, saya hanya merapikan doh ke meja dengan pengikis silikon tanpa meninggalkan sisa.
Semuanya baik selepas dibakar. Sekiranya anda tidak yakin dengan baldi di HP anda, anda boleh mengisinya dengan ringan.

-Setelah anda membungkusnya dalam gulungan, adakah anda perlu meluruskan dan melicinkannya di dalam baldi itu sendiri dalam bentuk baldi, atau adakah semuanya sama?

Saya tidak melicinkan apa-apa. Segera saya membuat segi empat panjang (lebar - ukuran baldi).
Oleh itu. Terdapat sarung logam seperti itu untuk pengadun di bawah ini, jika anda menekan dengan kuat, gulungan akan bersama lubang, jem akan mula mengalir ke dalamnya dan membakar semasa membakar.

- mengapa anda meletakkan gulungan "berfikir" selama setengah jam (bagaimanapun, lapisan sudah berlalu)?

Semasa menggulung, doh menjadi lebih pekat. Setelah membentuk produk, saya selalu menunggu doh naik sedikit dan menjadi hidup. Jika tidak, gulungan akan menjadi padat, tidak lapang.

Dan soalannya sangat penting. Semuanya terdiri daripada perkara-perkara kecil. Selamat mencuba!

Terima kasih kerana mengingatkan saya, saya membuat roti pada hujung minggu ini.

PS Bahagian atasnya tidak dilumurkan dengan apa-apa, kerak # 3 (gelap). Tetapan penaik 1 jam, tetapi perhatikan setelah 45-50 minit. Saya tidak tahu ciri HP anda.

PPS Semakin lama segi empat tepat doh, semakin banyak doh dan jem bertukar. Saya umumnya untuk estetika.

Beritahu saya, adakah mungkin untuk memanggang sesuatu seperti roti atau roti manis dengan jem mengisi HP?

Baru semalam saya membakar roti dengan jem di HP. Selepas pembuktian pertama, saya membahagikan adunan menjadi beberapa bahagian, seperti pai, kemudian memasukkan semua barang ke dalam HP, mengoleskan masing-masing dengan mentega cair, kemudian saya juga menyebarkannya sedikit untuk dibakar. Satu-satunya perkara yang saya bakar selama 30 minit lebih lama daripada roti biasa

[V-tina]

V-tina,
Idea yang bagus, saya akan mencuba.
Dan saya hanya membakar mankibred (manis dan tanpa gula) dalam kepingan minyak dan pogach.

Saya sangat menyukainya, cubalah! Dan jika anda tidak mengoles roti, maka semasa memotong, anda akan mendapat roti dengan sel jem - sangat cantik dan enak

[V-tina]

V-tina,
Tina, soalan mengenai meletakkan pai yang sama ini dalam acuan: sepanjang, menyeberang, berbaring, tegak?

Saya membuat bulat seperti roti, dan kemudian saya membentangkan barisan pertama di sekitar perimeter baldi, yang kedua dengan mengimbangi sedikit dan seterusnya sehingga semuanya selesai .., saya tidak mengisi baldi lebih dari 2/3

[V-tina]

V-tina,
Sangat mudah! Bulat.)) Terima kasih. Saya akan cuba.

Ngomong-ngomong, ada idea untuk membuat kartz, tetapi saya menyesal dengan sebilangan besar HP saya. Kemanisannya masih akan menggoreng.

[mur_myau]

mur_myau, Terima kasih atas penjelasannya, sekarang lebih jelas) Mengenai lengan baju, omong-omong, saya tidak menyangka panjangnya dua sentimeter, jadi bagaimana saya akan melakukannya, saya akan cuba menyebarkannya sehingga terkubur dalam adunan dan tidak di jem.

V-tina, Ya, pai juga menjadi pilihan, sangat bagus, saya pasti akan mencuba juga, terima kasih))

Variasi roti yang diisi dengan dill, semuanya dijelaskan secara terperinci.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=387228.0

[mur_myau]

2 mur_myau, Saya sudah lama tidak melihat di sini - terima kasih, kerana pautan ke resipi, ia sangat baik dan ditulis dengan jelas)

[anton_2011]

anton_2011,
Saya juga membakar roti seperti itu di KP. Ia kelihatan seperti roti, anda boleh memecahkan kepingan seperti roti.
🔗 Pogacha.
🔗 Monkibred. Saya juga membuat versi dengan kayu manis (celupkan doh ke dalam mentega dan gulung dalam campuran gula dan kayu manis, kemudian ke dalam acuan, seperti yang tertulis dalam resipi).

Namun https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172808.0 Roti dalam periuk perlahan (saya rasa anda boleh membakar dalam HP).