Spiral chopper (slicer, spiralizer) untuk memotong sayur-sayuran dan buah-buahan

[Kara]

kemudian mendatar

Kara, Irina, tingkat mana?

"KOREAN KABACHOK" SALAD UNTUK MUSIM

Saya mempunyai resipi seperti tanpa bawang putih dan perasa. Nah, cuka sari apel bukannya biasa.
Salad musim sejuk kegemaran kami selama 7 tahun. Malah anak perempuan kami yang berusia 2 tahun memujinya.
Benar, saya selalu melakukannya dengan bantuan Muli-multi-cutter, tetapi tahun ini saya akan mencubanya dengan Silvercrest.

[Kara]

Kara, Irina, tingkat mana?

Ol, saya mempunyai Salter manual yang mudah, saya mulakan dengannya.Tetapi dengan kedatangan Gemlux, saya mengeluarkannya sekali - untuk menaikkan bit besar. Dan saya bahkan tidak membersihkan Gemlux dari meja, saya menggunakannya setiap hari, dan kadang-kadang 2 kali sehari

Ya, saya suka juga saderi. Tetapi hanya saya. Suami tidak tahan dengan semangat.

Cuba buat asas salad. Saya fikir dia akan menyukai saderi dalam persembahan ini.
Potong wortel, saderi, bawang (jika anda suka) menjadi kepingan Korea panjang, tambahkan bawang putih, perap dalam jus sitrus. Pilihan saya ialah jus oren dan lemon 1: 1. Garam dan lada secukup rasa. Atau tambahkan ke salad yang telah disediakan. Bawang dan bawang putih seperti pengasam kehilangan kepahitan dan bau khas mereka. Saderi juga kehilangan rasa yang keras.
Letakkan benda kerja di dalam bekas dengan penutup dan goncangkannya secara berkala. Bahan kerja siap dalam satu jam (lebih baik 3-4 jam), ia disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari.
Saya menggunakannya sebagai hidangan bebas, menambah ramuan dan minyak, atau sebagai asas untuk salad apa pun. Ia sesuai dengan tambahan sup dan banyak lagi.
Jangan keliru dengan kehadiran jus oren. Dipasangkan dengan lemon, ia berfungsi dengan luar biasa, tidak ada rasa oren.

[Dan saya bersama]

Gadis, terima kasih!

Cuba buat asas salad

Tidak, saya tidak akan menyeksa. Dan pada usianya ...))))

Di manakah topik resipi?
Dan kemudian makanan lazat dari Dan saya bersama hilang

Irlarsen, Irina, tunjukkan kepada saya bagaimana penampilannya dalam perjalanan keluar!

Hari ini saya menghidupkan zucchini, lobak merah dan lada. Panggang

Panggangan ditutup dan mula membentuk potongan daging ayam. Membuka panggangan, mengalihkan beberapa sayur

Ketika panggangan mencengkam kesediaan, potongan daging dipindahkan ke piring. Saya fikir bersama-sama minit 3 hingga empat.

Adakah anda fikir anda boleh meletakkan zucchini bergelung di dalam peti sejuk? Kemudian, semasa pencairan, sesuatu yang baik akan keluar? Oleh itu, saya ingin menyimpan kesenangan ini untuk musim sejuk semasa mereka masih muda

[Kara-Irina]

Adakah anda fikir anda boleh meletakkan zucchini bergelung di dalam peti sejuk? Kemudian, semasa pencairan, sesuatu yang baik akan keluar? Oleh itu, saya ingin menyimpan kesenangan ini untuk musim sejuk semasa mereka masih muda

Kara-Irina, tetapi anda boleh mencuba bereksperimen dengan satu zucchini ...
Walaupun, mengingat masa-masa ketika saya membeli sayur-sayuran beku (secara paksa) dalam campuran yang berbeza,
Saya tidak ingat zucchini dalam komposisi ...

Esok saya akan mencuba di Musim Sejuk, rebusan daging dengan spageti dari zucchini - mmm, lagu lurus

[Irlarsen-Irina]

Ketika panggangan mencengkam kesediaan, potongan daging dipindahkan ke piring. Saya fikir bersama-sama minit 3 hingga empat.

Irlarsen-Irina, betapa cantiknya ...
Saya sudah lama ingin mencuba spiral sayuran panggang, tetapi saya membukanya (tanpa panel di atas).

Dan anda sayur dengan cara apa pun "jangan berkahwin" sesama mereka?
Adakah sudah cukup "acar" sebelumnya?

[poni]

dalam campuran yang berbeza,
Saya tidak ingat zucchini dalam komposisi ...

poni, Natasha, ada campuran dengan zucchini, saya ingat, tetapi tidak ada nama.

[Ilmirushka]

ada campuran dengan zucchini, saya ingat, tetapi tanpa nama.

Ilmirushka, Saya tidak berkeras.
Mungkin saya tidak ingat zucchini, kerana sebagai kelas itu tidak ada untuk saya, dan saya melihatnya;
sekarang setiap hari - di atas pinggan ...

[poni]

Saya tidak berkeras.

poni, Natashadan saya hanya ingat sebagai fakta.
Dan perkara pertama di kedai saya pergi ke bahagian sayur untuk zucchini adalah

Baiklah, akhirnya, dan di jalan saya percutian zucchini! Semalam saya membeli zucchini dengan harga diskaun di Magnet (masing-masing 110 rubel).
Saya mencadangkan sarapan versi baru: spiral zucchini pada permulaan yang besar dengan sesudu biji sawi dan set telur selama 2 minit dalam micra. Hasilnya, sarapan seimbang sudah siap! Sayur - al dente.



Anda juga boleh melakukan ini: pertama, sayur selama 2 minit dalam satu mikron, kemudian tuangkan telur di atas dan selama satu minit lagi. Ini akan menjadikan sayur-sayuran lebih masak dan telur akan kekal berair dan berfungsi sebagai sos.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katya, menarik! Terima kasih atas idea!

Panggang

Irina, terima kasih!

Tuan-tuan, saya menjemput pencinta saderi!

"Linguini" dari akar saderi dalam krim rosemary (Pencapaian)

Hari ini saya menghidupkan zucchini, lobak merah dan lada. Panggang

Saya fikir! Saya mempunyai panggangan yang berbeza, berapa lama? Maksimum? Dan jusnya tidak mengalir di panel?

Dan anda sayur dengan cara apa pun "jangan berkahwin" sesama mereka?
Adakah sudah cukup "acar" sebelumnya?

Tidak, saya tidak melakukan perkara lain.

Saya fikir! Saya mempunyai panggangan yang berbeza, berapa lama? Maksimum? Dan jusnya tidak mengalir di panel?

Saya menetapkan suhu maksimum, suhu saya 230. Dan jusnya tidak mengalir, kerana panggangan saya (di Rusia dijual di bawah jenama Bork) mempunyai kedudukan di mana panel bawah condong ke belakang dan jus mengalir ke dalam bekas.
Untuk suami saya, saya masih mempunyai kentang spiral. Saya menggoreng semuanya (Dia tidak menganggap apa-apa yang bukan kentang sebagai lauk sama sekali) Ia juga sangat enak.

Saya masih kentang.

Adakah spiral kentang mengekalkan bentuknya?

panel bawah dimiringkan ke belakang dan jusnya mengalir ke dalam bekas.

Saya juga mempunyai begitu banyak sayur-sayuran dalam gambar, saya fikir, tiba-tiba ia mengalir ke tepi, tidak mempunyai masa untuk mengalir ke bawah. Jadi tidak mengapa, anda boleh mencuba!

[Mirabel]

Adakah spiral kentang mengekalkan bentuknya?

Mirabel, Vika, jika anda bakar seperti di Kuzin, dalam mikron, di dalam oven, tanpa kacau, ia akan tetap berputar. Sekiranya anda menggoreng, kacau, semua putaran putus.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, dan dalam mikro berapa lama masa? Lebih lama daripada zucchini? Tetapi berapa?

[Pencapaian]

Saya menulis dalam topik mycook, dan di sana Pencapaian dinasihatkan untuk menyalin di sini.

Hari ini saya menyambungkan mainan saya. Spiralizer dan mycook! Idea utama adalah untuk menaikkan bit (saya kebanyakannya menggunakan spiralizer sekarang), tetapi saya ingin memanfaatkan mycook sepenuhnya. Hasilnya, ini lahir:
Saya memasukkan kepingan daging, rempah, air ke dalam balang. Bit di pengukus bawah. Pada tahap pertama pengukus atas, wortel, pada kentang dan bawang kedua (saya tidak boleh mentah bawang, jadi saya selalu blanch). Semua sayur-sayuran menggunakan laser spiral. Dihantar 20 minit, 140 darjah, kelajuan 1.
Pada akhirnya, saya membongkar semuanya dan menyejukkannya. Saya mengalirkan air. Lain kali saya akan masukkan air sedikit dan kelajuannya lebih tinggi. (Walaupun air berubah menjadi kaldu bit yang cantik, yang saya segera minum) saya memutar daging di turbo dengan mayonis. Kemudian saya meletakkannya dalam lapisan: pate daging, kentang, bawang, wortel, bit. Mayonis antara lapisan.
Saya mencubanya dengan berselera! Dan perkara utama adalah seberapa cepat! Oleh kerana spiralizer sangat tidak biasa. Lapisan mengekalkan warna dan kelihatan bagus di pinggan.

Pisi. Jelas bahawa sayur-sayuran boleh dipotong di mycook itu sendiri. Mengapa bukan ikan herring di bawah mantel bulu, tetapi daging? Ya, tidak ada ikan haring dan memutuskan dengan daging, pada masa yang sama untuk memasak semuanya dalam satu peranti.

[Deana]

dan dalam mikro berapa lama masa? Lebih lama daripada zucchini?

Deana, Dina, ya, lebih lama. Dengan kemampuan melompat saya, saya fikir bahawa zucchini di mikron dengan cepat, baik, kentangnya sama, tetapi tidak. Saya meletakkan beberapa kentang kukus selama tiga minit dan mencuba - benar-benar mentah. Secara amnya, diperlukan 10-12 minit untuk kentang.Vika, mungkin juga bergantung pada kentang.

jika anda bakar, seperti di Kuzin, dalam mikron, di dalam oven,

Jadi, jika anda tidak mencampurkannya, semuanya tidak akan terbakar?
dan di mikro, bagaimana membakar? masak hanya jika
Saya sangat menyukai idea untuk melakukan semua perkara di panggangan dan daging di sana juga

[Ilmirushka]

Ilmirushka, faham! 10 tidak mengapa, tidak setengah jam

Bukan idea yang tidak baik. Mungkin ia akan menghasilkan kentang spiral yang baik dalam mikron di pinggan khas yang namanya saya lupa

dan bagaimana menggunakannya juga

[Mirabel]

Mirabelbagaimana saya mahukan pinggan ini. Kami mengeluarkan sejumlah wang yang tidak masuk akal. Pinggan renyah dipanggil. Sekali saya bodoh membuangnya bersama mikruka lama. Dan kemudian, seperti pada pembuat roti, saya membaca tentangnya! Saya mahu, saya tidak mempunyai kekuatan. Tetapi harganya sangat besar. Perlu membeli di Rusia pada perjalanan seterusnya. Saya akan google.

dan di mikro, bagaimana membakar? masak hanya jika

Saya membuat kentang bergelung, pada lingkaran rata dalam dandang berganda. Saya mengambil bentuknya, meletakkan di sana sepotong ikan beku, merah, sebagai peraturan, dan kentang spiral di atasnya. dicampur dengan pemandangan 25 minit dan anda sudah selesai.

[Kara]

Adakah anda fikir anda boleh meletakkan zucchini bergelung di dalam peti sejuk? Kemudian, semasa pencairan, sesuatu yang baik akan keluar? Oleh itu, saya ingin menyimpan kesenangan ini untuk musim sejuk semasa mereka masih muda

Kara, Irina, Saya menjumpai dua pendapat di Internet secara khusus mengenai zucchini yang ditaburkan - 1) pembekuan bukanlah pilihan dan 2) mungkin, tetapi anda perlu mengeluarkan kelembapan atau memerah sebanyak mungkin. Sekiranya anda melakukannya - sila tulis apa yang berlaku.

Mungkin ia akan menghasilkan kentang spiral yang baik dalam mikron di pinggan khas yang namanya saya lupa

Rangup, ada apa dengan dia? Saya dengan bodohnya menganggapnya adalah plat biasa yang disertakan dengan mikro. Di mana mereka diberikan? Dan bagaimana anda boleh memberitahu? Mungkin ada topik untuk mereka? Cucuk hidung, pliz!

Saya dengan bodohnya menganggapnya adalah plat biasa yang disertakan dengan mikro.

Dan ada. Sekiranya, selain plat kaca bulat, anda juga mempunyai piring Teflon - ini dia!

[Mirabel-Vic]

Mungkin ia akan menghasilkan kentang berputar dalam mikron di pinggan khas

Pinggan renyah dipanggil.

bagaimana saya mahukan pinggan ini.

Sekali saya bodoh membuangnya bersama mikruka lama. Dan kemudian, seperti pada pembuat roti, saya membaca tentangnya! Saya mahu, saya tidak mempunyai kekuatan. Tetapi harganya sangat besar

Dan saya mempunyai satu dengan gelombang mikro Whirlpool saya, tetapi saya tidak menggunakannya ("plat") ...

Mirabel-Vic , Irlarsen-Irina ,
Terima kasih atas idea dan pemulihan reputasi "piring" yang indah ini!

mungkin, tetapi perlu atau untuk menghilangkan kelembapan sebanyak mungkin

Musim panas lalu saya melakukan sesuatu seperti ini dengan plum dan nektarine: Saya mengeringkannya di pengering (saya tidak ingat berapa banyak, tetapi kemungkinan semalaman), dan kemudian saya membekukan yang separuh kering ini. Saya menyukainya, saya akan mencuba pilihan ini dengan zucchini bergelung.

[Anna1957]

Anna1957, Anna, dan idea ini adalah pengering. Pada forum kami, menurut pendapat saya, Admin juga mempunyai tomato dan lada seperti itu.
Yang saya lihat hanyalah garam, berdiri, kacau, garam, berdiri, toskan, basah dan beku

[Puan. Addams]

Puan. Addams, tidak, saya tidak mahu garam. Saya akan mengeringkannya dalam bentuk semula jadi. Tetapi apabila beku, spiral mungkin akan pecah. Plum dan nektarin telah bergabung menjadi satu konglomerat, tetapi mereka berpisah dengan baik dari itu. Tetapi bagaimana lingkaran akan berkelakuan?

Bolehkah saya membeku dalam bahagian?

Lada beku dijual di kedai (boleh digunakan untuk pemadat), tetapi zucchini tidak. Saya melihat lada beku sudah dikupas dari biji dan dikumpulkan dalam piramid.

Zucchini beku sering dijual dalam campuran sayur-sayuran, saya belum melihatnya secara berasingan

Cuma saya telah membekukan zucchini berulang kali. Saya membeku dalam kubus di tempat 2 x 2 cm, hanya 1 kg dalam beg secara rawak. Pada musim sejuk saya membuat jem dari mereka. Potongan itu tidak rosak atau cacat dengan cara apa pun. Dan saya juga tidak tahu bagaimana zucchini bergulung nipis akan bertindak, terutamanya kerana kita bercakap mengenai zucchini lembut muda.

Sepertinya saya dalam beg vakum, mereka lembut, mereka akan disimpan di dalam peti sejuk, dan kemudian dibiarkan mencair.

Secara umum, saya mencubanya. Tanpa pengeringan dan tarian lain, saya memasukkannya ke dalam peti sejuk beku. Dan ... membuangnya. Kisah yang sama dengan timun. Mungkin, jika anda mengeringkannya, hasilnya akan berbeza. Tetapi walaupun dicairkan, mereka tidak akan sama. Secara amnya, saya akan menikmati zucchini semasa mereka masih muda.

Saya membekukan zucchini setiap tahun untuk sup puri, tetapi saya memasukkannya ke dalam kiub beku di periuk sup.
Tetapi masak-sejuk-beku-pencuci mulut sebagai lauk mungkin bukan pilihan

Sudah seminggu bagi saya bagaimana yang seterusnya menetap, saya tidak ingat yang mana ... Ringkasnya, saya juga membeli Travola - saya mahukan lingkaran tidak hanya rata, tetapi juga berbentuk kerucut. Tetapi Bella adalah keutamaan dari semua aspek. Apabila anda merasakan sensasi tangan bebas, orang lain akan kehilangan. Dan pemegang sayur Travola tidak selesa (salib plastik kecil)

, dan perasaan sayur "goyangan" ketika mendorong tidak begitu menyenangkan. Tetapi secara lahiriah sangat bagus dan tumpukan - biarkan dia hidup!

[dopleta]

Tetapi secara lahiriah sangat bagus, dan tumpukan - biarkan dia hidup!

dopleta, Larusya, dan betul! Satu lagi, tentu saja, biarkan dia hidup

Oleh itu, saya juga ingin membeli sesuatu yang menegak untuk yang mekanikal saya. Oleh itu, lebih baik tidak mengambil Travola

[dopleta]

dan perasaan sayur "goyangan" ketika mendorong tidak begitu menyenangkan

dopleta, Larissa, "kacau" ini bergantung pada sayur. Hari ini saya menjumpai kubis lembut di dalamnya, sudah terlalu tumbuh, jadi dia mengacau ketika salib memukul tengah lembut ini, dan di belakang wortel yang kuat tidak menyedari IMHO "mengaduk"

Oleh itu, saya juga ingin membeli sesuatu yang menegak untuk yang mekanikal saya. Oleh itu, lebih baik tidak mengambil Travola

Ella, adakah ia menegak? Adakah anda mahukan Bella secara prinsip?

tetapi untuk lobak merah yang kuat, saya tidak menyedari IMHO yang "kacau"

Saya hanya menggulung lobak kerana ingin tahu. Pasti - hanya pada Bella! Pada Travola, satu lingkaran pendek nipis kelihatan, seolah-olah saya hanya ingin mengupas lobak, dan hampir semua lobak tertinggal. Tidak, tentu saja, saya tidak memilihnya, tetapi tidak ada gunanya memutar lobak secara menegak. Dan Bella memusingkannya.

Pada hari yang lain saya menumbuhkan sebiji kentang dan ke dalam mikronnya di atas pinggan garing. Memerlukan masa yang lama untuk menyiapkan, 3 kitaran pada program khas, hanya sekitar 25 minit. Sekian, sekian lama. Spirals ternyata beberapa yang belum selesai, dalam bentuk kepingan dan rasanya, menurut saya, kering, tidak digoreng. Warnanya juga tidak terlalu ... pucat.
Tetapi saya sangat menyukainya, kata mereka, Super !!! teruskan membuat kentang seperti ini dalam masa terdekat
Mungkin anda perlu melakukan yang paling anda sayangi hari ini untuk mengetahui algoritma.
Dan persoalannya sudah matang di sana, dan bolehkah anda memasak kentang dengan zucchini atau ubi jalar? masa memasak adalah berbeza .. bagaimana keadaannya dalam ensemble

"kacau" ini bergantung pada sayur.

Saya melanggan. Kentang / bit atau zucchini segar tidak dikacau. Saya menusuknya pada penolak (ada juga salib di Kenwood, dan di dalamnya semuanya ada salib), dan sekali lagi, dengan cepat memutarnya.

lobak bergelung

Lobaknya kecil, saya bahkan belum mencubanya, kerana melihat sisa-sisa kerucut, saya faham bahawa hampir semua lobak adalah ukuran baki. Mengapa lobak?

Mengapa lobak?

Apa maksud awak kenapa? Lalu mengapa semua yang lain

Pada hari yang lain saya menumbuhkan sebiji kentang dan ke dalam mikronnya di atas pinggan garing.

Saya membakar kentang spiral dalam penggoreng udara