Periuk pelbagai tekanan Moulinex CE502832

[Marina111]

Marina111, Saya menaikkan ayam "di sebelah" sehingga kepingan bersandar di dinding mangkuk, dan meletakkan kentang di antara mereka. Dan kentang di atas diperoleh jika anda memerlukan banyak. Dan ternyata lebih enak jika anda menambah 2 sudu besar air kepada 2 MC air l krim masam dan 1 sudu besar. l pes tomato. Ayam dengan kentang dalam sos. Kadang-kadang saya menambah lebih banyak air, haiwan kesayangan saya suka kuah, tetapi ini jika saya melakukannya dengan krim masam dan tomato. Cuba ia.

Selamat tahun Baru semua!!! Resipi yang berjaya kepada kami!

[Yulia62]

Yulia62, terima kasih, Selamat Tahun Baru, Selamat Tahun Baru! Saya harap ia pasti datang ke setiap rumah !!! Kesihatan, cinta, semoga berjaya dalam segalanya, kebahagiaan keluarga kepada anda dan keluarga anda, pengguna forum yang dikasihi !!! Oh, bagaimanapun, tidak terlalu malas untuk masuk ke forum selepas perayaan Tahun Baru, anda semua menjadi sihat, hampir keluarga semasa komunikasi di forum, dan sebelum tidur saya ingin mengucapkan kebahagiaan kepada semua orang. Gembira !!! Selamat tahun Baru!!!

[Larra]

Larra, Jula62, terima kasih! Selamat Tahun Baru kepada semua ahli forum! Kesihatan, pemenuhan keinginan pada tahun akan datang!
🔗

Selamat tahun Baru semua!!!!!!!!!
Saya bergegas berkongsi kegembiraan.Pada 30 hari saya menerima bungkusan dari Polina, saya memesan semangkuk menggoreng daripadanya. Pada ketinggian 138 mm, seperti keliling kita, sedikit lebih lebar pada lilitan di bawah pelek, saya mempunyai 70.2 cm, dan mangkuk - 70.4, tetapi ia masuk dengan mudah dan secara semula jadi Satu-satunya perbezaan ialah ketebalan dinding, mangkuk kita lebih tebal.
Saya membakar kek span di dalamnya semalam, dan ia naik lebih tinggi dan tidak membakar, tetapi bertukar menjadi coklat. Hanya sekadar nuansa, mengapa pemanasan dalam penaik? Saya terlepas waktu tamat dan pemanasan dihidupkan, biskut saya dikukus sedikit
Jadi pada Tahun Baru saya menggunakan mangkuk baru dan kemungkinan baru multi saya !!!!!

Selamat tahun Baru semua!

Saya juga tersekat dengan mangkuk bukan asli. Injapnya bersih, hampir tidak dibuka dengan suami saya ... Sekarang hanya ada pastri di dalam mangkuk bukan asli. Sayang sekali saya tidak membuka forum sebelum ini, kerana ia macet pada 31 Disember.
Bolehkah anda bayangkan sensasinya? Perkhidmatan teknikal apa ???
Hari ini saya akan memulakan kartun selepas episod ini, tetapi cawannya sudah pasti akan disukai.

Tidak ada had untuk kegembiraan saya! Masih, periuk tekanan menjadikan hidup lebih mudah berbanding dengan multicooker konvensional. Hari ini saya memasak sup daging lembu. Saya membuat kuah pertama pada multi-chef 110 darjah selama 5 minit. Dengan mengejutkan dengan cepat, Moulinex memasuki rejim dan mula memasak. Saya fikir ia akan memakan masa lebih lama. Sayang sekali saya tidak sempat Saya mengalirkan air. Isi daging dengan air panas secara maksimum, mod memasak 50 minit. Dan berjalan! Saya datang dari jalan-jalan, tekanan sudah reda. Kecantikan! Pemegang universal menjadikan hidup lebih mudah! Saya memasak dalam mangkuk saya sendiri. Dalam periuk perlahan biasa, saya akan memasak kaldu ini selama tiga jam, tetapi secara amnya saya diam tentang kompor ... Ibu mertua juga mempunyai periuk tekanan Mulinex, tetapi dia tidak memasak apa-apa di dalamnya kecuali pilaf. Hari ini dia melihat betapa mudahnya membuat kaldu daging sapi dan memutuskan bahawa mulai sekarang, kuahnya hanya ada di Mula. Lebih-lebih lagi, kelembutan daging dan bapa mertua berpuas hati. Langkah seterusnya ialah saya mengusahakan diri sendiri - saya perlu mengalahkan diri sendiri dan memasak sup di Mula. Saya belum boleh mengubah diri saya, tetapi saya sudah hampir dengan ini)))))

Selamat tahun Baru kepada semua!

Dan bagi saya ini bukan periuk perlahan, tetapi semacam periuk daging. Tidak kira apa dan bagaimana saya melakukannya, tetapi dagingnya enak sepanjang masa, dan selebihnya selalu ada sesuatu, terima kasih Tuhan. Pada Malam Tahun Baru, saya mencuba memanggang daging dengan kentang dan buah-buahan, dagingnya enak, kentangnya enak, buah-buahan juga tidak ada apa-apa, tetapi mereka membakar dan bahkan tersekat.
Sekarang saya akan cuba memasak bubur lagi. Kali terakhir menuangkan air, atau sesuatu, ternyata agak berantakan, akan ada percubaan nombor dua.

mengalahkan diri sendiri dan memasak sup di Mula. Saya belum boleh mengubah diri saya, tetapi saya sudah hampir dengan ini)))))

Nampaknya, saya akan bermain cukup lama dan kembali memasak sup di atas dapur. Saya tidak dapat menyesuaikan diri dengan kenyataan bahawa penutupnya tidak boleh dibuka!

Langkah seterusnya ialah saya mengusahakan diri sendiri - saya perlu mengalahkan diri sendiri dan memasak sup di Mula. Saya belum boleh mengubah diri saya, tetapi saya sudah hampir dengannya

Nampaknya, saya akan bermain cukup lama dan kembali memasak sup di atas dapur. Saya tidak dapat menyesuaikan diri dengan kenyataan bahawa penutupnya tidak boleh dibuka!

Oh, gadis-gadis, mengapa saya tidak memahami anda, apa yang sukar ialah penutupnya tidak dapat dibuka, saya menggorengnya, membuang semuanya, dan misai ... percuma))) pastikan untuk menyesuaikan diri, sangat senang, saya dapat memahami jika ada rasa yang lebih buruk daripada di atas kompor, kerana sebaliknya, semuanya terasa lebih enak. Mungkin hanya menurut saya begitu. Mari kita membiasakannya, anda tidak perlu kembali ke kompor (baik, jika hanya kadang-kadang), jika tidak, keldai itu akan tersinggung, dan Tuhan melarangnya marah (hanya bergurau kursus))))

[Larra]

Larra, baiklah ... saya memasak sayur dalam sup untuk masa yang berbeza: kentang selama 15 minit, wortel selama 3-4 minit, kubis selama 5-7 minit, sayur-sayuran selama 1-2 minit, dan lain-lain. Dan apabila saya membuang semuanya sekaligus , ternyata ada sesuatu yang salah maka entah mengapa tidak begitu.
Dan jika anda memasak hanya dengan multicooker, maka dapur akan tersinggung.

Bubur ternyata separuh. Di bahagian bawah, bahagian atasnya kurang matang.

Dan saya hanya suka borscht dalam keldai. Sup terasa lebih sedap di atas dapur pada masa-masa tertentu. Dalam keldai ternyata agak hambar.

Sekiranya borscht ternyata dalam keledai yang enak, maka sup kubis harus menjadi enak, bukan? Kemudian kacang, menurut ulasan, ternyata indah. Saya fikir untuk mencuba ini: pertama kaldu dalam keldai, semasa memasak terlalu banyak di atas kompor dan menyiapkan sayur-sayuran yang lain, kemudian setelah menyaring kaldu, satukan semua yang ada di dalam mangkuk, mod sup, dan kemudian bawa secukupnya di atas dapur atau multishefe dengan penutup terbuka, jika anda tidak perlu mencurahkan ke dalam periuk. Sesuatu seperti ini...
Dengan bijirin, pengalamannya adalah seperti berikut: Saya mengambil cairan oatmeal 1m / s + 3-3.5m / s cair, gula secukup rasa, mod oatmeal, bubur sangat enak! Saya belum mencuba bubur lain.
Lebih banyak barangan bakar perlu diuji ...

Soalannya sudah masak! Dalam multicooker Panasonic saya memasak kompot pada mod memasak wap selama 5 minit. Suhu di sana secara lalai, tetapi apa yang tidak tertulis dalam arahan, bisulnya baik, maka saya membiarkannya dimasukkan ke dalam multicooker tertutup. Di Mula, seperti yang saya faham, ini adalah bulet pelbagai koki dengan penutup yang tidak berkunci selama 5 minit, dan suhunya? 105? Siapa yang memasak bagaimana?

[Apple charlotte]

Helo,

Pertama sekali - Selamat Tahun Baru kepada semua orang!
Kesihatan dan kesejahteraan kepada anda dan orang tersayang! ..
Dan tentu saja - kejayaan penaklukan ketinggian kuliner baru)))

Seperti yang dijanjikan - laporan saya dari ladang. Kerana kesibukan Tahun Baru dengan periuk, saya bersenang-senang hanya 2 kali - sekali lagi saya memasak charlotte epal dan soba. Sebenarnya,

Apple charlotte

Selepas lempeng pertama yang kental membuat pembetulan yang ditunjukkan di tempat yang sama dan disiapkan seperti ini:

Bahan-bahan:

• Tepung - 200 g (dari buku resipi)
• Telur - 5 biji. (dari buku resipi)
• Gula - 150 g (dari buku resipi), di sini saya mengambil putih biasa, BUKAN tebu, untuk pertama kalinya
• Epal - 500 g Di sini saya mengambil 3 biji epal sederhana, 3 biji tangerin + 1 pisang sederhana
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil (dari buku resipi)
• Mentega (untuk melumurkan acuan) - 20 g (dari buku resipi)

Penyediaan:

• Pukul telur dengan gula hingga rata, masukkan tepung dan serbuk penaik, gaul hingga sebati (dari buku resipi) - pengisar membantu, semuanya mengambil masa 3-4 minit
• Mengisi: potong epal ke dalam kepingan nipis, hancurkan jeruk keping menjadi kepingan, potong pisang menjadi cincin 3-5 mm
• Untuk memudahkan pelinciran, cawan itu dipanaskan selama 5 minit, 20 g minyak dioleskan secara merata di bahagian bawah dan dinding
• Di bahagian bawah saya meletakkan lapisan epal dalam 2-3 keping (dalam kali terakhir jeruk dibakar dengan jelas), kemudian sisa-sisa itu dicampurkan
• Secara semula jadi tuangkan adunan ke atas, ratakan jisim dengan sudu untuk mempercepat
• Tetapkan mod BAKE ke 40 minit - dan di sini meletakkan 35 minit
• Setelah menyelesaikan rejim, dia segera mengeluarkan cawan dan membuangnya ke dalam sejuk selama 5 minit, kemudian mematikannya di atas pinggan

Hasil / kesimpulan:

• Kali ini tidak terbakar - tetapi hanya berwarna coklat! Oleh itu 35 minit mereka memerintah))) Mungkin lain kali saya akan meletakkan 36-37 - sehingga ada juga "kerak" di bahagian atas, walaupun kemiripannya)
• Epal di bahagian bawah - pasti dan selalu, jeruk kerana beberapa sebab sangat membakar, tetapi di sini semuanya baik-baik saja
• Pai itu jatuh dari cawan dengan sendirinya - hanya membalikkannya. Kebahagiaan! Tinggi - kira-kira 6 cm, bagi saya ia tidak perlu lagi, menggigit senang))
• Rasanya lebih enak, tidak kering! Saya rasa gula biasa + 35 minit dan bukannya 40 berjaya!
• Terdapat terlalu banyak buah untuk jumlah doh, jadi kurangkan sedikit, atau lebih banyak doh, memerlukan 6-7 telur
• Secara subjektif: pisang + epal - hebat bersama!

Buckwheat (untuk hiasan)

Secara lalai, tidak ada resipi seperti itu, jadi saya merokok forum kami dan mengumpulkan komposisi berikut dalam beberapa bahagian:

Bahan-bahan:

• Buckwheat - 2 m / s, terdapat beg bijirin "Suvorov" yang berdebu di rak
• Air - 3 m / s, iaitu bahagiannya bijirin: air = 1: 1.5
• Garam - 1/2 sudu teh (saya tidak suka sangat masin)

Penyediaan:

• Saya membasuh parut untuk membersihkan air di atas ayak dalam semangkuk air
• Dicuci soba ke dalam cawan, tuangkan air
• Saya menetapkan mod lalai "Nasi / groats" (masa - 9 minit) dan melintasi jari saya)))
• Pada akhir rejim, saya segera melepaskan wap dengan butang (ketidaksabaran hanya mengejutkan saya!). Membuka penutup, saya melihat ... pada prinsipnya, mirip dengan bubur yang hancur!))) Cuma itu jelas lembap, biarkan selama 15 minit lagi pada pemanasan. Sedikit membantu keadaan dan memberi alasan untuk refleksi / penyesuaian untuk masa depan

Hasil / kesimpulan:

• Tidak jelas masak sekurang-kurangnya 15 minit dalam mod - atau genap 20. SEMUA, nasihatkan di sini dari pengalaman anda!
• Perkadaran bijirin: air = 1: 1.5 sangat baik untuk saya. Untuk variasi pada tema "kering / lebih nipis" ubah dalam 1 : 1.3...1.7, tidak lagi + bermain dengan pemanasan selepas
• Saya lupa memasukkan mentega, tetapi bersama rebusan ayam tradisional di dalam kuali, buburnya hilang tanpa itu)))
• Tidak ada yang dibakar ke cawan, walaupun tanpa petunjuk))

Rancangan masa hadapan:

• Jadi sehingga sekarang saya belum memasak "hanya kentang" ...
• Untuk mengatasi kemalasan dan masih menguasai kentang dengan cendawan - walaupun dalam buku dari kit terdapat resipi seperti itu))
• Bijirin seterusnya mengikut rancangannya adalah nasi sampingan. SEMUA, nasihatkan di sini dari pengalaman anda!

StormFox, dan pisang dengan tangerin dibentangkan secara merata di "lantai" di atas epal? Atau dicampurkan dengan doh?

Adakah yang pernah mencuba lapisan bawah mangkuk dengan roti bakar? Saya membakar charlotte, epal di bahagian bawah, disiram dengan minyak sayuran dan ditaburkan dengan tepung. Mangkuk Redmond. Membakar 35min. Charlotte itu tinggi, tetapi epal di bahagian bawah berubah menjadi hitam dan sebilangan epal melekat di bahagian bawah ...
Adakah anda sudah mencuba mencampurkan epal dengan doh? Adakah charlotte dipanggang dalam kes ini?

[Marina111]

Marina111, Saya mencuba lapisan, tetapi ia adalah resipi muffin di tempat yang lebih tinggi di cawangan, tanpa epal. Bahagian bawah saya masih gelap sedikit (dan kertas itu tersekat hingga mati). Saya cuba mencampurkan buah dengan doh (atau tuangkan separuh daripada adunan ke dalam acuan, masukkan buah, tuangkan separuh kedua doh) semasa saya membakar di dalam ketuhar, nampak seperti biasa; mungkin ia mesti berfungsi di multicooker.

Bijirin seterusnya mengikut rancangannya adalah nasi sampingan. SEMUA, nasihatkan di sini dari pengalaman anda!

Masak sekurang-kurangnya 15 minit dalam mod - atau bahkan 20. SEMUA, nasihatkan di sini dari pengalaman anda!

Rakan sekerja,
Saya memasak bijirin (beras di tempat yang sama) mengikut satu algoritma. Satu bahagian bijirin (beras, soba, gandum jenis Artek, dll.) Satu bahagian air.
Teknologi memasak: bilas bijirin sehingga bersih, masukkan ke dalam mangkuk, tambah garam (saya seperti anda tidak suka yang masin) tambahkan air pada kadar 1 cawan bijirin - 1 cawan air. Mod - "Nasi / bijirin" - 9 minit. Setelah masak, biarkan pemanasan selama 10 minit.
Semasa saya memasak nasi, saya menambah sedikit minyak zaitun dan herba Mediterranean - saya memasukkan semuanya bersama nasi ke dalam mangkuk.

Nikmati hidangan anda!

[Marina111]

Marina111,

pisang dengan tangerin dibentangkan secara merata "satu tingkat" di atas epal? Atau dicampurkan dengan doh?

Sebenarnya, ternyata saya mencampurkannya dengan adunan + itu (doh) tidak mencukupi berbanding buah - buah hampir tidak menutupinya, malah mereka "tersekat" di atas permukaan. Tetapi, sebagai hasilnya, semuanya dipanggang dengan cantik - tidak ada "mentah" yang hampir.

mungkin, dan dalam multicooker mesti berubah

Saya mengesahkan - semuanya berjaya!
Saya pasti akan menambah pisang pada epal - mereka memberikan kelembutan kek terakhir, iaitu, TIDAK kering.Nah, ini subjektif mengikut citarasa saya - mungkin bagi seseorang, epal tulen adalah perkara biasa.

n.copoka,

Terima kasih atas nasihatnya, saya pasti akan memasak dengan cara ini - mengikut apa yang ditulis adalah asas)

Herba Mediterranean - saya memasukkan semuanya bersama nasi ke dalam mangkuk

Dan jenis ramuan - pliz berkongsi rahsia?

Saya memasak bijirin (beras di tempat yang sama) mengikut satu algoritma. Satu bahagian bijirin (beras, soba, gandum jenis Artek, dll.) Satu bahagian air.
Teknologi memasak: bilas bijirin sehingga bersih, masukkan ke dalam mangkuk, tambah garam (saya seperti anda tidak suka yang masin) tambahkan air pada kadar 1 cawan bijirin - 1 cawan air. Mod - "Nasi / bijirin" - 9 minit. Setelah masak, biarkan pemanasan selama 10 minit.

Apa yang saya buat salah ?! Semalam saya memasak soba ... baiklah, saya cuba memasaknya. Saya mempunyai sedikit kuah (jus rebus, sayur basah), saya menambah 1 bahagian soba yang dibasuh (basah) dan 1 bahagian air, dimasak selama 10 minit. Semasa saya membuka penutupnya, ada bijirin separuh bakar di atasnya, tidak ada cairan sama sekali di dalam kuali. Saya menambah 1/3 air, meletakkannya di periuk masak selama 15 minit, akibatnya, bubur di atasnya tetap sedikit matang, bahagian bawahnya direbus terlalu banyak. Nampaknya, awalnya tidak ada cecair yang mencukupi? Tetapi saya mempunyai satu hingga satu setengah, jika tidak lebih cair, dan anda mempunyai satu-satu! Mengapa periuk perlahan saya tidak suka bijirin ?!

Apa jenis herba

Saya mengesyaki bahawa campuran itu seperti "ramuan Provencal", ada rosemary, thyme, sesuatu yang lain. Semasa memasak bijirin, saya meletakkan sedikit thyme kering di lauk, nampaknya ia adalah saudara dari thyme.

[SEMUA,]

SEMUA,

Dengan berhati-hati merokok topik ini agar tidak mengulangi diri saya dan tidak mengemukakan soalan berulang yang bodoh, tetapi saya ingin meringkaskan topik tambahan. cawan + aksesori untuk 🔗 ("White Mula" di kalangan orang-orang)

Jadi, ia ditulis di atas dalam topik (khususnya, di sini dan di sebelahnya pada halaman yang sama):

Saya telah menulis di atas apa cawan yang sesuai untuk 503132 (untuk keldai putih). Ini adalah mangkuk Redmond.

Dari analisis cawangan, saya berminat dengan mainan seperti itu (saya memberikan pautan untuk kepastian kepada pembaca masa depan):

• 🔗 - seperti yang saya fahami, ini adalah mangkuk non-lekat yang sama yang sesuai untuk dibakar dan digoreng, tapi sayangnya, TIDAK sesuai untuk mod dengan penyekat, kerana asingnya mangkuk kemudian akan masuk ke ketidakupayaan untuk membuka penutup - mengenai bagaimana ia berlaku dalam contoh ini...
• 🔗 - tertulis bahawa sesuai untuk membuat sup... Saya juga mahu menguasainya, tetapi di sini soal kepada SEMUA: bagaimana dengan sekatan semasa memasak ??? Atau dalam mod apa anda harus memasak sup? Atau ... bukan takdir untuk menggunakan ini dengan "White Mule"?
• 🔗 - soal kepada SEMUA: adakah faedah dari alat tersebut? Mungkin ada yang memilikinya? Kesan anda! Atau inilah alternatif: 🔗 - apa pendapat kamu?
• 🔗 - Poin comel, dan saya juga mahu menguasai yogurt. Adakah patut diambil - dari sudut kemudahan?
• 🔗 - Saya ingin mengambil sesuatu dan bukannya pendirian lalai (yang, untuk membuatnya lebih ringan, sengsara ...), tetapi frasa berikut dari teks di pautan membingungkan:

  Hanya sesuai untuk multicooker REDMOND dengan mangkuk 5 liter, tidak sesuai untuk periuk tekanan.

  Seperti yang saya faham, ini bermaksud bahawa memasak di bawah tekanan, sekali lagi, tidak akan berfungsi dengan cawan seperti itu kerana ketidaksesuaian?

Terima kasih banyak atas petua / jawapan anda!)

P.S. Tidak pasti mengapa, tetapi dalam pautan di atas, alamat yang betul ada di bahagian multivarka.pro atas sebab-sebab tertentu berubah menjadi ru.com - sebab itulah semua pautan dalam teks menjadi rosak ...

[StormFox]

StormFox, Saya membeli pen REDMOND RAM-CL2. Apa yang boleh saya katakan: Saya menggunakannya, dan agak kerap. Ini adalah aksesori untuk orang yang tidak sabar yang perlu segera menuangkan / menuangkan isi panas dari mangkuk. Sekiranya anda membiarkan pinggan menjadi sejuk di dalam periuk perlahan, maka tidak menjadi masalah untuk membawanya keluar dengan tangan anda, tetapi jika masih mendidih dan mendesis, saya secara peribadi merasa tidak selesa dengan kain atau sarung oven. Saya tidak memegang penjepit di tangan saya, tetapi a) pena lebih murah; b) menurut saya bahawa memegang kuali mendidih pada pemegang yang terletak di atas kuali ini akan menjadi panas.

Saya juga tidak menyukai tempat pengukus asli saya, saya juga akan membeli penggantinya. Tetapi saya fikir kita perlu memilih yang silikon, yang diletakkan di dalam kuali (salah satunya dibawa ke tempat yang lebih tinggi dalam perbincangan dengan gambar).Apa sahaja yang terletak di bahagian atas mangkuk, secara teori, akan mengelakkan periuk tekanan ditutup secara hermetik.

Saya tidak tahu apa-apa mengenai balang. Saya menulis di atas: Saya mengambil tiga tin setengah liter, saya mendapatnya murah dan ceria. Lebih-lebih lagi, arahannya tidak mengatakan apa-apa mengenai perkara ini, jadi saya memasukkannya ke dalam mangkuk kering tanpa substrat (saya harap salutan akan bertahan seperti ini, tetapi lain kali saya perlu menyebarkan kertas sekurang-kurangnya). Dan juga, kata mereka, orang hanya menuangkan susu ke dalam mangkuk. Jadi, pada prinsipnya, beli balang hanya untuk alasan estetik.

Saya mempunyai semua mainan ini. Penjepit REDMOND RAM-CL1 cukup selesa, pemegang REDMOND RAM-CL2 yang boleh ditanggalkan adalah mudah kerana anda boleh memiringkan mangkuk dan menuang, iaitu, satu atau yang lain, kedua-dua keping itu tidak berguna . Secara amnya, saya hanya membeli sarung tangan silikon dengan harga yang tidak masuk akal (80 rubel) dan ia lebih baik, IMHO. Anda mengeluarkan dua, tahan dalam satu mangkuk sambil dikacau sehingga tidak berputar.
Botol RAM-G1 REDMOND berkualiti, tetapi mahal. Saya mempunyai balang yang serupa dengan pembuat yogurt, tetapi Redmond mempunyai penutup yang berkualiti lebih baik, tidak ketat, dan lain-lain. Ia tidak sesuai untuk saya kerana lebarnya dan ada lebih sedikit di dalam kartun. Saya membeli balang Severin (8 daripadanya dijual) dan 7 daripadanya sesuai. Tetapi, tentu saja, jika terdapat banyak pemakan
Mengenai bekas wap. Untuk periuk tekanan, anda perlu mengambil satu keluli, iaitu untuk 3 liter, REDMOND RAM-ST3 (keluli). Ia diletakkan di atas pendirian bawah.

Saya bergegas berkongsi kegembiraan.Pada 30 hari saya menerima bungkusan dari Polina, saya memesan semangkuk menggoreng daripadanya. Pada ketinggian 138 mm, seperti keliling kita, sedikit lebih lebar pada lilitan di bawah pelek saya mempunyai 70.2 cm, dan mangkuknya 70.4, tetapi ia masuk dengan mudah dan secara semula jadi Satu-satunya perbezaan ialah ketebalan dinding, mangkuk kita sendiri lebih tebal.
Saya membakar kek span di dalamnya semalam, dan ia menjadi lebih tinggi dan tidak membakar, tetapi bertukar menjadi coklat. Cuma nuansa, mengapa pemanasan dalam penaik? Saya terlepas waktu tamat dan pemanasan dihidupkan, biskut saya dikukus sedikit
Jadi pada Tahun Baru saya menggunakan mangkuk baru dan kemungkinan baru multi saya !!!!!

Apa jenis cawan yang anda pesan? Redmond ???

Pegangan Redmond sesuai untuk mangkuk Moulinex asli dan tidak sesuai untuk mangkuk Redmond A-523, kerana sedikit lebih rendah daripada mangkuk asli, dan tidak ada yang boleh digenggam. Dan untuk mangkuk asli - super! Sekarang saya akan memikirkan sarung tangan silikon, kerana tidak ada yang mengeluarkan mangkuk Redmond, dan saya tidak sabar sehingga ia sejuk.

[Nyctalus]

Nyctalus, Nadin1234, Marina111,

Terima kasih semua atas jawapan anda mengenai topik pen dan balang! TETAPI !!!

Sudah tentu, cawan itu menarik - apa yang anda boleh katakan mengenai pemikiran saya di atas mengenai "Mangkuk dengan lapisan tidak melekat REDMOND RB-A523 (RIP-A4)" dan "Mangkuk keluli REDMOND RB-S520 (RIP- S4) "?

terima kasih terlebih dahulu

Dan jenis ramuan - pliz berkongsi rahsia?

Rakan sekerja,
ini adalah ramuan dari beg "Herba Mediterranean" TM "ECO" - campuran herba - thyme (oregano), ketumbar, marjoram, thyme, pasli hijau.
Anda boleh membeli beg dengan segera, anda boleh mencampurkan apa yang anda suka sendiri.

TM "ECO" mempunyai banyak jenis ramuan seperti - ramuan Provencal, herba Itali, dan lain-lain (bukan iklan).

Apa yang saya buat salah ?! Semalam saya memasak soba ... baiklah, saya cuba memasaknya. Saya mempunyai sedikit kuah (jus rebus, sayur basah), saya menambah 1 bahagian soba yang dibasuh (basah) dan 1 bahagian air, dimasak selama 10 minit. Semasa saya membuka penutupnya, ada bijirin separuh bakar di atasnya, tidak ada cairan sama sekali di dalam kuali. Saya menambah 1/3 air, meletakkannya di atas periuk masak selama 15 minit, akibatnya, bubur di atasnya tetap sedikit matang, bahagian bawahnya sangat mendidih. Nampaknya, awalnya tidak ada cecair yang mencukupi? Tetapi saya mempunyai satu hingga satu setengah, jika tidak lebih cair, dan anda mempunyai satu-satu! Mengapa periuk perlahan saya tidak suka bijirin ?!

Saya mempunyai satu soalan - program apa yang anda masak? Saya mencuba pelbagai program, dan semuanya sama - "RICE / KRUPY" = perkara yang sama. 9 minit (masa lalai) + 10 minit semasa pemanasan. Dan semuanya berfungsi dengan bijirin yang berbeza.

[n.copoka]

n.copoka, dimasak hanya untuk "nasi / bijirin", kemudian kerana putus asa memasaknya pada periuk masak pada suhu 100 darjah. Percubaan ketiga untuk memasak bubur - dan setiap kali ada sesuatu yang tidak kena, kemudian matang, kemudian matang, kemudian sesuatu yang lain. Sudah menjadi semacam kehormatan sekarang - untuk mengeluarkan bubur biasa dari multicooker.

[Nyctalus]

Nyctalus,
dan berapa lama mereka terus memanaskan badan?

[n.copoka]

n.copoka, tapi saya tidak ingat itu. Mungkin dia segera melepaskan wap dan membukanya (saya mempunyai rasa ingin tahu seperti Carlson, saya mesti melihat bagaimana keadaannya!). Adakah anda fikir perkara ini berlaku?

[Nyctalus]

Nyctalus,
100%. Saya mempunyai cerita yang sama beberapa kali - untuk pertama kalinya ketika saya memasak bubur .. bubur tidak berfungsi ... dan kemudian saya lupa mematikan pemanasan ketika waktu memasak berakhir. Perlu 10-15 minit semasa pemanasan - mematikannya, membukanya - dan ada bubur yang dimasak dengan sempurna))). Apabila saya memasak bubur gandum, saya menyimpannya pada pemanasan lebih lama - 15-20 minit. Stim turun dengan sendirinya ...
Dengan nasi, pemanasan selama 10 minit sudah cukup .. Saya suka "basmatti" dan "melati" dan ia selalu berubah-ubah - bijirin menjadi bijirin.
Cubalah dan anda ... jangan tergesa-gesa untuk membukanya. Dan anda akan berjaya)))

[Nyctalus]

Nyctalus, n.copoka,

Saya baru memasak soba untuk kali kedua, dengan mengambil kira penyesuaian dan pemerhatian dari yang pertama... Jadi,

Buckwheat (untuk hiasan), cubalah # 2

Bahan-bahan:

• Soba - 2 m / s
• Air - 3 m / s, iaitu bahagiannya bijirin: air = 1: 1.5
• Garam - 1/2 sudu teh (saya tidak suka sangat masin)
• Mentega - sekeping kira-kira 20 g (dalam bubur siap pakai)

Penyediaan:

• Saya membasuh parut untuk membersihkan air di atas ayak dalam semangkuk air
• Dicuci soba ke dalam cawan, tuangkan air
• Saya menetapkan mod "Nasi / bijirin", masa - 12 minit (ini +3 minit dari waktu lalai)
• Pada akhir mod tidak menyentuh kuali (rasa ingin tahu yang tenang) - iaitu wap TIDAK melepaskan, tetapi dibiarkan 15 minit lagi semasa pemanasan

Hasil / kesimpulan:

• Kesabaran telah dihargai! Bubur super duper, rapuh, tidak lembap) Sambil mengacau mentega - dimakan dari kelaparan sudu 5)))
• Perkadaran bijirin: air = 1: 1.5 sangat baik untuk saya. Sebenarnya, air sedikit lebih sedikit - kerana cawan air tidak sampai penuh, tetapi bijirin dituangkan di bawah pinggir. Tetapi, saya ulangi sekali lagi: ini mungkin merupakan parameter yang paling subjektif - kering untuk satu akan basah untuk yang lain. Nisbah sedemikian tepat untuk saya)
• Tidak ada yang dibakar ke cawan, walaupun tanpa petunjuk))

* Berseri makan bubur))) *

[StormFox]

StormFox,

hormat, rakan sekerja!

Hore, saya akhirnya memasak sup kacang yang boleh dimakan.
2 ms kacang kering, satu bawang sederhana, dua hingga tiga wortel, lima hingga enam kentang kecil, sedikit akar putih, selebihnya (saya mempunyai seratus gram) sosis salai, kira-kira 4 sudu besar. l. saus tomat (kira-kira sepertiga dari bungkusan kecil), 1.5 sudu kecil. garam, kira-kira 1 sudu kecil. lada dan rempah untuk gabungan kursus pertama.
Saya membasuh kacang polong, menuangkan air mendidih hingga sepertiga mangkuk dan membakarnya selama 40 minit.
Semasa memasak, saya goreng bawang, wortel, akar dan sosej (wortel dalam kiub, bawang dengan cincin seperempat tebal, sosis dalam kiub kecil, akar sedikit lebih besar daripada yang digosokkan pada parut kasar) dalam minyak sayur halus. Saya tergesa-gesa, kerana saya sedang menggoreng tungku, saya tidak menunggu multicooker menjadi percuma.
Semasa kacang polong dimasak, saya mengeluarkan wap setelah 5-7 minit (saya sepatutnya menunggu lebih lama, tetapi saya tergesa-gesa), meninggalkan semua produk yang tersisa di dalam mangkuk - kentang cincang kasar, sayur-sayuran digoreng dengan sosej, garam rempah, tomato, - tambah air mendidih sehingga dua sentimeter tidak mencapai tanda maksimum, saya mengatur program "sup" selama 6 minit. Saya menghirup wap dan membuka periuk perlahan 10 minit selepas akhir program, menambah bumbu di hujung pisau - dan selang, ini akhirnya sup kacang!

Kentang sedikit matang, wortel juga harus dibiarkan selama 4-5 minit.
Apabila wap berdarah, multicooker mendesis dengan kuat, perlu menunggu sedikit lebih lama untuk mengeluarkan wap itu sendiri.
Saya terlupa meletakkan lavrushka.
Kentang ternyata sangat enak, bagus saya memotongnya dengan kasar. Lobak walau sedikit garing, tidak terlalu lembut.
Kacang polong (kuning) hampir direbus, mungkin anda boleh meletakkan 35 minit.
Lebih baik menambahkan bumbu pada akhir, setelah akhir memasak, jika tidak, mereka akan habis.
Semuanya mengambil masa kira-kira satu setengah jam.

Tetapi saya mengatakan bahawa kereta itu normal, hanya tangan bengkok!

Gadis, BANTU !!!!!!!!! Hari ini pada program "Yogurt" - Saya mengunci penutupnya, dan ini memberi saya EO (ralat), tiga kali berturut-turut saya menetapkan semula dan menyusun semula program, setelah 3 kali saya memulakan proses memasak. Sekarang saya naik untuk memeriksa, mungkin sudah tiba masanya untuk mematikannya, saya mengunci penutup - dan sekali lagi perkara yang sama. Adakah yang mempunyai ini? Mangkuk sayang berdiri, semuanya seperti biasa, saya tidak faham apa-apa

[Olga]

Olga, ini bukan masalahnya, sudah lama saya tidak membuat yogurt, sekarang saya menghidupkannya, memeriksa sendiri. Saya menutup, mengunci penutup dan menetapkan "yogurt" - pukul 8, kursor berlari, maka semuanya baik-baik saja. Sudahkah anda memeriksa program lain? Periksa penutupnya boleh ditanggalkan, adakah cincin O sesuai dengan baik? Di mana pakar kami dalam masalah teknikal, Vasily, mungkin dia dapat membantu sesuatu, dia sudah banyak membantu dengan nasihat lebih dari sekali)))

[Kentang goreng dengan cendawan (daripada 🔗, dengan. 22)]

Helo,

untuk perhatian anda - hasil percubaan berikut:

Kentang goreng dengan cendawan (daripada 🔗, dengan. 22)

Bahan-bahan:

• Kentang (besar) - 4 biji. (dari buku resipi)
• Cendawan (champignons) - kira-kira 250 g: ada kira-kira 650 biji, tetapi saya dibahagikan kepada 2 bahagian, yang kedua membeku
• Maaaaaa sepotong kecil daging - tergeletak di dalam peti sejuk, dan masanya telah tiba)) Makanan tambahan saya, BUKAN mengikut resipi dari buku
• Bawang mentol - 1 pc. (dari buku resipi)
• Minyak sayuran - 4-5 sudu besar. l .: sebenarnya, seperti biasa dengan mata)) (menurut buku - 4 sudu besar. l.)
• Bawang putih - 2 cengkih "dari ibu": ini bermaksud ukurannya sedemikian besar sehingga keseluruhan kepala "standard")
• Garam, lada hitam / putih - secukup rasa

Penyediaan:

• Kupas kentang dan potong kiub, cendawan - kepingan nipis, bawang - setengah cincin, potong bawang putih (dari buku resipi) + potong sekeping daging halus
• Tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk perlahan (tuangkan ke atas mata - sehingga bahagian bawah ditutup, tetapi tidak lebih), masukkan kentang, cendawan, bawang, bawang putih di dalamnya, tambahkan garam dan lada (dari buku resipi) + daging cincang di sana
• Tetapkan mod Goreng selama 20 minit. Tutup penutuptetapi tidak menyekat (dari buku resipi) - secara lalai 160 ° C
• Kacau selepas akhir mod (dari buku resipi)

Hasil / kesimpulan:

• Akibatnya saya buka penutup, dan kemudian ... Tidak, hidup baru belum timbul))) Dan tidak ada yang terbakar, tetapi hanya dari luar, dan rasanya seperti kentang - ia lembap + SANGAT lembap ... Oleh itu, tanpa menutup penutup, saya menghidupkan selama 5 minit lagi, mod FRYtetapi meletakkan 170 ° C - dan dikacau untuk menguapkan kelembapan berlebihan
• Akibatnya, kentang dan cendawan tidak mentah, tetapi juga tidak boleh disebut goreng - sebaliknya rebus... Saya ulangi - mungkin kerana penutup ditutup semasa "menggoreng" 20 minit utama semuanya sangat lembap
• Perasa terbaik adalah kelaparan, jadi tentu saja saya makan bubur cendawan kentang ini dalam 5 minit, tetapi ... SEMUA, memarahi / menasihati pliz bagaimana mendapatkannya digoreng kentang (cendawan) dalam periuk?

Terima kasih terlebih dahulu!

P.S. betul sekarang sedang dimasak bubur millet, hasilnya tentu akan - tetapi kemudian! * Di mana sudu besar saya?))) *

[StormFox]

StormFox, tentu saja, lebih baik menggoreng kentang dengan cendawan pada suhu 170 * dengan penutup terbuka, pertama cendawan dengan bawang (supaya cairan dari cendawan menguap), dan kemudian masukkan kentang dan goreng hingga lembut, kemudian ternyata digoreng. Keseluruhan proses memakan masa selama 30-35 minit. Tidak begitu cepat, tentu saja, tetapi lazat. Saya kacau setiap 10 minit.

Semalam saya memasak gandum untuk kutya. Gandum dipukul, yang biasanya direbus selama 40-60 minit.
Dimasak: nisbah gandum / air (air mendidih) - 1: 1.5; mod - "nasi / bijirin"; masa - program 13 minit + kira-kira 20 minit pada pemanasan automatik.
Apa yang berlaku: tidak semua air menguap, tinggal sedikit, saya terpaksa mengalirkan air; gandum itu lembut, seperti pada pendapat saya - sedikit memutar. Nampaknya 9-10 minit program dan pemanasan automatik tidak lebih daripada 15 minit akan mencukupi. Menjimatkan masa, pertimbangkan, tidak, jadi hanya untuk percubaan.

[Olga]

Olga, ini bukan masalahnya, sudah lama saya tidak membuat yogurt, sekarang saya menghidupkannya, memeriksa sendiri. Saya menutup, mengunci penutup dan menetapkan "yogurt" - pukul 8, kursor berlari, maka semuanya baik-baik saja. Sudahkah anda memeriksa program lain? Periksa penutupnya boleh ditanggalkan, adakah cincin O sesuai dengan baik? Di mana pakar kami dalam masalah teknikal, Vasily, mungkin dia dapat membantu sesuatu, dia sudah banyak membantu dengan nasihat lebih dari sekali)))

Lara, saya memeriksanya hari ini - ia tidak berfungsi pada program apa pun, saya mengunci penutupnya, tetapi ia memberikan ralat
nampaknya akhir pembantu saya telah tiba, esok kita akan membawanya ke perkhidmatan
sedih ... saya sudah terbiasa dengannya

[Olёnka]

Olёnka, Olenka, sangat menyedihkan (((Saya bersimpati ... Kemudian tulis apa masalahnya, saya harap mereka akan menyelesaikannya. Semoga berjaya dengan perkhidmatan ini. Jangan risau.

[Olёnka]

Olёnka, Olenka, sangat menyedihkan (((Saya bersimpati ... Kemudian tulis apa masalahnya, saya harap mereka akan menyelesaikannya. Semoga berjaya dengan perkhidmatan ini. Jangan risau.

terima kasih, berhenti melanggan

Saya baru mula memasak tin susu pekat dalam mod bubur susu. Sesuatu yang saya sangat ragu bahawa saya akan memasaknya. Mungkin seseorang telah mencubanya dan akan memberitahu anda cara melakukannya dengan betul)

Saya baru mula memasak tin susu pekat dalam mod bubur susu. Sesuatu yang saya sangat ragu bahawa saya akan memasaknya.

Olya, baik, ia mungkin sudah dimasak, sebagai hasilnya? Adakah anda memasaknya terus di bank?

[Larra]

Larra, sungguh luar biasa ............., tetapi saya tidak berjaya))))) Ya, saya memasaknya di dalam balang, meletakkan acuan silikon di dalamnya di bahagian bawah kuali dan masukkan balang. Perlu memasak daging jeli dalam mod! Kemudian, masa tidak mengganggu saya, dan, bagaimanapun, saya minum teh dengan kesalahpahaman ini, ia mempunyai sedikit warna kekuningan, rasanya seperti susu pekat yang benar-benar matang)

[Topolek]

Topolek,
Jadi berapa lama masa memasak? Mungkin sekurang-kurangnya satu jam, mungkin

[Topolek]

Topolek, di sini di sini Adakah anda melihat perbincangan?

Gadis-gadis, anda tentu akan memaafkan saya, tetapi mengapa mengejek keldai seperti itu? Masak susu pekat di dalamnya, dll. Perkara yang sama boleh dilakukan di atas dapur dalam periuk. Ya, ya, anda perlu naik beberapa kali dan memeriksa bank di sana, jadi apa? Ya, memerlukan masa yang lama untuk memasak. Jadi apa? Saya fikir (IMHO) jika anda mahu susu pekat rebus dengan segera, anda hanya perlu pergi dan membelinya. Dan jika anda melakukannya sendiri untuk bersenang-senang, anda boleh meletakkannya di atas dapur. Saya mempunyai periuk khas untuk tujuan ini. Dan masak apabila tidak ada orang di dapur dan tidak ada yang lain yang dimasak di sana (supaya tidak terlalu panas). Jangan tersinggung, tidak perlu dijawab, saya hanya ingin menulis sejak sekian lama bahawa keldai tidak dapat menggantikan kompor sepenuhnya. Saya tidak faham mengapa orang, misalnya, menggoreng kentang di dalamnya. Adakah ia lebih berguna daripada semangkuk keldai daripada kuali. Saya hanya seorang ibu kepada 2 anak kecil dan kemudian saya mencari masa untuk memasak di atas dapur, dan tidak memaksa keldai pada setiap kesempatan. Sekarang semua orang dapat mengatakan bahawa peranti itu telah dibeli dan, seperti membiarkannya menghasilkan wangnya ... Tetapi mengapa menggunakannya begitu banyak? Tolong jangan tersinggung, saya tidak berniat baik. Cuba fikirkan (apa yang anda malas ...)

[Jula62]

Jula62, Yulenka, mengapa saya harus tersinggung, kerana setiap orang menyesuaikan peralatan dapur dengan caranya sendiri, saya memasak hampir semua perkara di dalam keldai, saya tidak sering menggoreng, ia hanya berbahaya))) sekurang-kurangnya saya cuba memasak kurang goreng, dan di dapur kebanyakan terdapat penkek, penkek dan sebagainya. Hanya keldai itu di bawah tudung, hanya di atas tungku, dan setiap kali sangat malas untuk menariknya dari sana, jika hanya keperluannya langsung. Oleh itu, lebih mudah bagi saya untuk mencuci mangkuk sekali lagi daripada menyusun semuanya dari tempat ke tempat. Kita adalah orang yang malas. Mungkin saya lebih kerap menggunakan gas, hanya keldai yang melekat padanya, dan di sebelahnya ada yang lain, dan HP, dan pembuat sandwic, di mana hendak meletakkan semuanya ... supaya tungku juga terbuka. Dapur akan mempunyai ukuran yang lebih besar)))