Ais krim yogurt kambing dengan zucchini dan sos oren

[Penyediaan yogurt:]

Ais krim yogurt kambing dengan zucchini dan sos oren

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
Untuk ais krim:
Susu pekat	1/2 tin
Pisang	2 keping.
Krim 32% lemak	150 ml.
Vanillin
Susu kambing + kultur starter	500 gr. + 70 gr.
Untuk sos:
Zucchini	1/2 kecil
jus oren	dari 2 besar
Zest oren	1/2 keping.
Gula	1 sudu besar l. dengan slaid
Pati kentang	1 sudu kecil
Jus lemon	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Penyediaan yogurt:
• Tuangkan susu kambing pada suhu bilik ke dalam pembuat yoghurt (periuk perlahan). Masukkan starter - yogurt bebas gula. Hidupkan untuk penyediaan yoghurt pada mod bergantung pada jenama. Saya melakukannya dalam pembuat yogurt selama 8 jam. Setelah masak, tanpa kacau, sejukkan selama 8 jam hingga masak. Untuk ramuan ramuan yang ditentukan, semasa membuat ais krim, anda perlu mengambil sedikit daripada separuh yogurt yang dihasilkan.
• Penyediaan ais krim:
• Pisang pisang dengan pengisar. Masukkan vanillin, krim, susu pekat dan pukul rata. Masukkan yogurt dan kacau rata. Masukkan ais krim ke dalam pembuat ais krim dan hidupkan. Atau masukkan bekas ke dalam peti sejuk dan campurkan dua kali dengan selang 2 jam.
• Penyediaan sos:
• Kupas zucchini muda dan potong dengan jalur nipis. Keluarkan semangat dari sebiji oren. Perah jus dari kedua oren. Jus oren, gula lemon dan zucchini yang dihiris seberat 300 gr. Cairkan pati dalam sedikit jus. Satukan semua produk dan masak hingga pekat, kacau terus. Selesaikan dengan gula.
• Inning:
• Tuangkan sedikit sos di bahagian bawah. Letakkan bebola ais krim. Teratas dengan jalur zucchini dan jalur zest untuk hiasan.

Program memasak:

pembuat yoghurt (periuk perlahan)

Catatan

Sangat sedap, cantik dan segar. Sos oren wangi dengan kepingan zucchini yang renyah melengkapkan dengan sempurna dan disatukan dengan harmoni dengan kesegaran ais krim yang terbuat dari yogurt kambing yang paling halus.

Baldet!
Untuk resipi ini, anda mesti meminta susu ibu kambing, anda juga mesti mencubanya!

[Irisha]

Tetapi kuah oren menjadi tumpuan ramai. Saya gembira untuknya, dia berbaloi.
Anda Irisha, bagus.

Irish, betapa hebatnya anda dengan memperkenalkan zucchini! Mungkin kelihatan seperti nanas dalam sos. Nanas di periuk kami tidak tumbuh di ambang tingkap, jadi saya membawanya ke kapal! Terima kasih kerana resipi yang hebat!

Demi resipi ini, anda mesti meminta susu ibu kambing, anda juga mesti mencubanya!

Saya menasihati dan saya akan gembira jika anda menyukainya seperti yang kami lakukan!

Tetapi kuah oren menjadi tumpuan ramai. Saya gembira untuknya, dia berbaloi.

Olya, jadi sepertinya penulis atau saya terlepas sesuatu? Tidak ada yang istimewa di sini, buah-buahan dengan pati bukan Amerika. Baik zucchini juga - untuk keperitan. Adakah sudah? Saya tidak mahu mengulangi diri saya sendiri.

Anda Irisha, dilakukan dengan baik.

Oh terima kasih - sokongan sentiasa diperlukan!

Irish, betapa hebatnya anda dengan memperkenalkan zucchini! Mungkin kelihatan seperti nanas dalam sos.

Terima kasih Olga! Saya betul-betul perhatikan - bagaimana anda memasak jem dengan zucchini, supaya anda dapat nanas kemudian!

[Irisha!]

Ais krim sejuk, Irisha! Dan sosnya menarik! Dan semestinya selai sumsum - tidak ramai yang memasaknya!

Terima kasih Irishenka. Oleh itu, ketika saya memikirkan apa yang hendak dicurahkan, saya teringat tentang jem ini