Katya_Katerina
Mariska, ya, yogurt sama sekali tidak seperti yogurt kedai, saya menjangkakan sesuatu yang berbeza, tetapi kami juga menyukai ini
Mariska
Saya juga ingin menambah mengenai bubur susu. Semua orang di sini menulis bahawa keldai ini tidak mesra dengan porridges. Dan saya membelinya dengan tepat kerana bubur susu. Dia mengambil peluang dan dia tidak mengecewakan saya. Bagi saya, untuk mencairkan susu yang dibeli dengan air adalah omong kosong, hanya ada satu air di sana. Saya selalu memasak bubur untuk satu liter susu, saya tidak mencairkannya, saya menambah bijirin dengan mata. Tidak ada yang pernah lari! Semalam saya membuat charlotte dengan epal pada makanan yang dipanggang. Tidak ada yang terbakar, tidak tersekat, dihanyutkan dalam satu sesi. Dan kaserol keju kotej !!! Pendek kata, bagi mereka yang meragui pilihan - jangan takut, keldai adalah pembantu yang sangat baik. Dia boleh melakukan segalanya!
Nyctalus
Petikan: Nadin1234
Adakah anda menggoreng selama 35 minit pada suhu lalai atau mengurangkannya? Dan mengapa mereka padam di Plov, kerana suhu yang berbeza?
Dia tidak mengurangkan apa-apa, dia hanya mengacau dan memastikan bahawa ia panggang secara merata. Sebaliknya, pada mulanya, cendawan mengeluarkan cecair, penggorengan sebenarnya bermula apabila cecair ini menguap.
Saya memasangnya di "pilaf" kerana saya tidak mahu bereksperimen. Saya rebus kentang dengan daging beberapa kali di "pilaf", dan memutuskan untuk mencubanya dengan cendawan. Mungkin, adalah perkara biasa juga untuk "memadamkan", dan siapa sahaja yang mempunyai program ini - dan "panas".
olesya555
Gadis-gadis, di mana saya boleh membelinya di Eropah? Dan satu lagi soalan. Meg dulu mempunyai keldai 6 liter, adakah perbezaan isi padu 1 liter
Nadin1234
Kali pertama saya memasak bubur susu di Mulinex (biasanya saya memasaknya di periuk tekanan lain) - ternyata hebat, tidak ada yang terfikir untuk melarikan diri! Pada mulanya saya berdiri di sebelahnya dan menghipnotisnya sekilas, dia mengukir wap dalam proses memasak, itu mengganggu saya, saya fikir - baiklah, tunggu sebentar. Saya menuangkan banyak cecair, 9 mst, tetapi semuanya baik-baik saja.
Bubur buatan "Persahabatan": 1 mst millet, 1 mst bulat. beras dan lemak 6 mst. susu + 3 mst air, 20 minit di "Bubur susu" dan 10 minit untuk menghilangkan tekanan itu sendiri (tanpa pemanasan). Untuk selera kami, ternyata sangat sesuai dari segi kepadatan dan kekayaan.
Sudah tentu, saya memburuk-burukkan semua bahan di dalamnya dengan minyak terlebih dahulu.
Nyctalus
Dan akhirnya saya mendapat soba biasa. Semalam saya melakukannya dengan daging.
Goreng daging babi halus selama 20 minit, masukkan bawang, goreng selama 10 minit lagi. Saya menambah garam, rempah, prun cincang, bawang putih, soba dan menuangkan air mendidih ke atasnya. Untuk 1 bahagian bijirin, 1.5 bahagian air. Pada "pilaf" selama 20 minit, kemudian biarkan pada pemanasan automatik selama 15 minit, kemudian menunggu 10 minit lagi sehingga stim dilepaskan dengan sendirinya.
Soba rapuh, dagingnya sangat lembut dan agak lembut, prunnya lembut, tetapi tidak direbus.
mumra
Saya juga memasak bubur susu beberapa kali, saya tidak mengoleskan kuali dengan minyak. Tidak ada yang terlepas, periuk di bahagian atasnya bersih. Tetapi pada suatu hari saya memutuskan untuk mengeluarkan wap sendiri, secepat mungkin, maka ya, keseluruhan penutupnya ada di dalam bubur.
Nadin1234
Ya, anda tidak boleh mengeluarkan susu sendiri, banyak yang membuat kesimpulan ini setelah percubaan mereka sendiri tidak berjaya
Sebenarnya, keldai itu sendiri dapat menghilangkan tekanan dengan lebih cepat, iaitu, ia mengeluarkan lebihan wap, inilah kelebihan reka bentuk injapnya, berbeza dengan periuk tekanan sederhana, yang tetap ketat untuk waktu yang lama setelah memasak.
Pavlusha
Gadis, ada yang memasak bit? Beritahu saya dalam mod apa?
mumra
Pavlusha, Saya mengukus di atas kapal pengukus. Saya memilih tekstur lembut, yang kedua dari belakang, atau sesuatu, secara amnya, ternyata kira-kira 20 minit. Saya meletakkan semua sayur sekaligus untuk salad vinaigrette. Pemandangan yang indah! Ia bersih dan utuh, tidak direbus, tetapi semuanya direbus dengan baik.
Oleh itu, saya suka pendirian kukus yang lebih baik dengan multicooker ini. Anda boleh banyak menggunakannya.))
Pavlusha
Petikan: mumra

Pavlusha, Saya mengukus di atas kapal pengukus.Saya memilih tekstur lembut, yang kedua dari belakang, atau sesuatu, secara amnya, ternyata kira-kira 20 minit. Saya meletakkan semua sayur sekaligus untuk salad vinaigrette. Pemandangan yang indah! Ia bersih dan utuh, tidak direbus, tetapi semuanya direbus dengan baik.
Oleh itu, saya suka pendirian kukus yang lebih baik dengan multicooker ini. Anda boleh banyak menggunakannya.))
terima kasih banyak - banyak
Svetlana14
mumra, saya juga memasak sayur-sayuran hanya untuk stim, ternyata lebih sedap daripada mendidih di dalam air!
mumra
Petikan: Svetlana14
ternyata lebih sedap daripada mendidih di dalam air!
Tepat, lebih sedap. Saya juga memasak kentang untuk lauk, sehingga rapuh, suami saya bertanya apa jenis kentang.)) Dan anak itu mula memasak sayur-sayuran untuk kentang tumbuk dalam dandang berganda. Sebelumnya, kepada anak sulung, saya baru memasak di dalam air, memikirkan mengapa untuk bermain-main dengan dandang berganda. Tetapi saya mencubanya sendiri, dan sekarang saya tidak mahu menipu anak itu, lebih enak, jadi saya mengukirnya untuknya.
Florisimo
Bagaimana cara memasak sup kacang di kartun kami? Saya tidak pernah memasaknya dalam hidup saya, suami saya memesannya. Rendam? Atau segera? Dan apa yang perlu ditambahkan selain kacang polong?
Nyctalus
Florisimoapa yang perlu ditambah - ia bergantung pada resipi apa yang anda masak. Cari di forum untuk pilihan. Tetapi, secara umum, - daging / daging asap, kentang, wortel, bawang, rempah, anda boleh membuat tomato.
Anda boleh merendam kacang lama di muka, kemudian memasak semuanya bersama (mungkin rebus daging terlebih dahulu). Anda boleh merendamnya dengan teruk / tidak merendamnya sama sekali, memasaknya secara berasingan (saya memasaknya di program "rebusan" selama 40 minit), dan kemudian gunakan kacang polong rebus dan kaldu dari itu untuk sup. Waktu bervariasi bergantung pada jenis kacang polong, ukurannya (kacang polong, separuh, dihancurkan) dan berapa banyak yang anda mahu rebus - sepenuhnya menjadi debu atau sehingga kacang polong dapat dirasakan. Anda juga boleh memasak dari serpih kacang, ini adalah pilihan yang sangat cepat, serpihan mendidih hampir seketika.
Dan kita mesti mengambil kira bahawa sup kacang cenderung membeku dan menebal pada keesokan harinya. Maksudnya, pada mulanya lebih baik membuatnya sedikit lebih cair daripada yang diperlukan. Dan jika anda sudah beku, perlahan-lahan percikan air dari suami sambil memanaskan air mendidih.
mumra
Florisimo, Saya baru memasak seperti ini: kuahnya sudah siap dengan daging, saya potong kentang ke dalamnya, masukkan kacang polong yang telah dibasuh, bawang goreng + wortel dan sedikit tulang babi salai. masin. Saya memilih mod "kacang", saya tidak ingat, jujur, saya perlu memilih tekstur di sana atau tidak, tetapi pada akhirnya multicooker menetapkan masa - 60 minit.
Ketika jam ini berlalu, wapnya turun, sup ini ternyata: kacang polong direbus sepenuhnya, kentang tetap utuh. Secara umum, seperti yang kita suka.

Saya tidak merendam kacang polong.
Baiklah, ya, semasa dia menulis Nyctalus, pada hari kedua, sup kacang sering berubah menjadi bubur kacang. Saya cairkan dengan kuah atau air (dan juga semasa suami saya tidak nampak))).
Mariska
Dan sup kacang saya dimasak selama 15-20 minit. Pada mod sup. Saya tidak rendam kacang polong. Saya meletakkan semuanya sekaligus, jika dagingnya juga kecil.
Nyctalus
Dan, jika benar-benar klasik, sajikan dengan crouton rai kecil (dalam arti, crouton).

Baiklah, adalah idea yang baik untuk bertanya kepada suami anda apa yang dilihatnya dalam sup kacang kegemarannya. Dan pada masa kecil saya salah seorang nenek memasak seperti ini: dia merebus kacang polong hampir menjadi homogen, tidak memberi garam semasa memasak. Sup puri ini dituangkan ke dalam piring, masin di dalamnya, sayur atau mentega ditambahkan, bawang (mentah) dipotong menjadi cincin separuh nipis, sosis dipotong menjadi kepingan kecil. Suami saya tidak memakannya, itulah sebabnya saya tidak memasaknya sekarang, tetapi secara umum ia juga enak, walaupun resipi yang pelik jika dibandingkan dengan kebanyakannya.
Frau_M
olesya555, mengenai pembelian di Eropah: lihat kedai dalam talian pengeluar di negara anda (kami mengeluarkan tanda bintang dari pautan): http: * // www.moulinex.com/index.htmll*
mumra
Mariska, dan kacang polong direbus?
Frau_M
Helo! Saya akan masukkan "lima kopecks" saya.
Sup kacang.
1) 10 minit menggoreng 150 *:
400 g daging asap - potong (daging babi pada tulang rusuk, dll.)
1 bawang besar, potong
100 g lobak parut
1 ulas bawang putih, hancurkan
2) Masukkan ke dalam menggoreng:
3 kentang sederhana, kiub kecil
2 MC kacang polong yang dibasuh (saya mempunyai mistral kuning, separuh, jangan rendam)
Garam, lada, rempah secukup rasa
Air tidak lebih rendah dari hingga 8 (saya tuangkan hingga maksimum, kerana menebal)
3) Hidupkan Multishef dengan penutup terkunci 35 min 105 *
Pada akhir mod, kami mendapat sup lut dengan kacang polong rebus.
4) Secara pilihan: hidupkan mod "sup" selama 7-10 minit lagi, kemudian perlu masa pemanasan selama 15 minit (sementara wap berdarah). Hasilnya, kami mendapat kacang polong, direbus menjadi bubur, dan kentang utuh.

Bubur millet millet dengan kismis
6 hidangan (besar) 1.5 MS millet, 70 g kismis, 3 MS susu, 4.5 MS air, 2 sudu besar. l gula, 1 sudu kecil garam, 1 sudu kecil gula vanila, 40 g mentega. Bilas millet dan melecur. Dengan minyak, cat "cincin" di dinding dalaman mangkuk, kira-kira di tengah. Buang sisa minyak ke dalam mangkuk. 15 minit "bubur susu", siap tanpa pemanasan, tetapi lebih baik melepaskan wap (10 minit). Saya tidak pernah lari, tidak sebiji gram air, buburnya lembut. Bubur nasi susu adalah sama, tetapi 20 minit.

Sekiranya kita merangkum semua yang telah ditulis mengenai perkara ini di forum kita, maka bahagian bubur susu: 1 MC bijirin untuk 5 MC cecair. Apabila terdapat lebih banyak cecair dari 1 liter, lebih baik mencairkan susu dengan air dan membuat "cincin" minyak di dalam mangkuk. Sekiranya hingga 1 liter, maka, kata mereka, tidak melarikan diri (terutamanya jika anda tidak mengeluarkan paksa secara paksa)

Frau_M
Saya buat kentang kukus. Untuk hiasan: sepuluh kentang sederhana, dikupas, dipotong memanjang, masin, 2MS air, kukus-sayur-sayuran-13 min-tekstur lalai bawah (tegas). Ternyata, pada pendapat saya, agak lembut. Saya rasa 10 minit akan cukup untuk salad.
caprice23
Frau_MTerima kasih untuk resipi sup, baru hari ini Pea akan membangkitkan semangat
Dan dengan perbelanjaan bijirin, saya sampai pada kesimpulan yang sama 1: 5, dan wap itu sendiri tidak boleh dilepaskan. Saya memasak setiap hari untuk pagi dan tidak pernah lari dan injap tidak pernah tersekat. Jadi Mulechka sangat sesuai untuk bubur susu. Saya hanya memasak semolina di atas dapur
Florisimo
Jadi, terima kasih atas petua resipi
Dia mengatakan itu mungkin tanpa daging asap, tetapi saya benar-benar mempunyai kaitan: sup kacang adalah daging asap dan crouton
Tunggu saya mempunyai kaldu kalkun dan, dengan itu, sayap rebus dari itu
Untuk melakukannya?
Atau masih ada borsch merah di atasnya, dan kemudian borsch kacang di atas air?
Mariska
Petikan: mumra

Mariska, dan kacang polong direbus?
Ya, kacang tanah direbus sepenuhnya walaupun dalam 15 minit, dan kentangnya utuh.
Svetlana14
Gadis-gadis, mengapa anda tidak memasak bubur semolina dalam keldai? Saya melakukannya secara berkala, tetapi saya tidak memakannya sendiri (sejak kecil saya tidak menyukainya), tetapi saya sangat menyukainya, ternyata tanpa ketulan, homogen. Saya mencampurkan dengan baik dan tidak banyak makan, makan pada satu masa. Baiklah, buku resipi ada.
Mariska
Saya juga mencubanya sekali, tidak ada gumpalan. Saya juga memasaknya pada satu masa, tetapi entah bagaimana saya tidak begitu menyukai semolina, kita mempunyai harbuzy yang sangat dihargai.
Frau_M
caprice23, sebenarnya ini adalah resipi Larisa
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...119.0
Saya mengubahnya sedikit demi selera keluarga saya.
... sayang sekali bahawa tidak ada carian kontekstual dalam topik kami. Anda harus membalik halaman mencari resipi yang diinginkan. Saya sudah membuang separuh topik dalam fail Word))
V.S.B.
Begitu juga!
Mariska
Kanak-kanak perempuan, apabila anda merebus borscht dalam keldai, tambahkan asid atau cuka segera atau di hujungnya. Saya takut jika anda meletakkannya segera, sayur-sayuran akan menjadi keras, dan kubis renyah saya di borscht pasti tidak akan dimakan.
Florisimo
Saya memasak borscht semalam:
Saya mempunyai kuah
Kacang Bonduelle dalam tin
Dalam kartun, saya membuat bawang goreng, wortel, bit bit + jus lemon, pada Fry selama 15 minit, kemudian saya menambah satu tin tomato dalam jus saya, yang sebelumnya saya lemparkan dengan pengisar dan terus menggoreng selama 5 minit, mengurangkan suhu hingga 105
Kemudian saya mengambil setengahnya dan membekukannya, mungkin saya melakukan banyak perkara sekaligus
Kacang goreng, kaldu, kubis, kentang
Saya mahu membuatnya lemah
Pertama, saya menghidupkan sayur rebus, 5 minit, teksturnya tegas
Dan kemudian multishef 95 *, 30 min
Ternyata enak, tetapi kubisnya sangat lembut! Saya tidak suka yang ini
Mari lihat bagaimana rasanya esok, yang sudah hari ini
Mariska
Terima kasih, saya akan cuba sekarang. Pada pendapat saya, anda memasaknya dalam jangka masa yang lama, dan oleh itu kubisnya sangat lembut.Bagi saya, jika kuah atau daging siap dipotong kecil-kecil, borscht dimasak dalam mod sup selama 15 minit.
Telika
kanak-kanak perempuan, tolong beri resipi untuk susu pekat
Frau_M
Maklumat untuk pemalas seperti saya. Dia memasak sup cendawan. Saya telah lama ingin melihat apa yang akan berubah dari makanan yang tidak dibekukan. Secara umum, saya meletakkan cendawan beku dan wortel parut, menghidupkan 110 * menggoreng selama 5 minit, kemudian, sambil mengupas dan memotong bawang dan kentang, letakkan pada pemanasan selama beberapa minit. Kemudian saya memuatkan semua yang lain, mod "sup" selama 18 minit. Mulya minit 25, jika tidak lebih sensor diklik sambil memperoleh tekanan suhu; pada akhirnya, semuanya disiapkan sebagaimana mestinya.
Ini adalah kenyataan bahawa ketika memasak sup makanan beku, nampaknya, tidak ada gunanya memanaskannya atau meningkatkan waktu mod. Keldai tidak akan menghidupkan mod sehingga makanan dipanaskan.
Lubashka
Petikan: Telika

kanak-kanak perempuan, tolong beri resipi untuk susu pekat
Untuk 0.5 l susu, segelas gula, dan masak pada suhu 120 darjah, kacau dengan penutup terbuka selama min.15. Apabila ia mulai menebal sedikit, matikan segera (apabila ia semakin pekat), jika anda berlebihan ia terlalu pekat dan protein susu mungkin sedikit serpihan (walaupun ini diselesaikan dengan pengisar) cubalah sangat enak, anak-anak saya suka
caprice23
Lubashka, dan masak dengan cara menggoreng?
caprice23
Lubashka, dan berapa banyak susu pekat yang disimpan?
Bes7vetrov
Ada kemungkinan untuk multishef pada suhu 120 * C.
Nyctalus
Petikan: caprice23
dan berapa lama susu pekat itu disimpan?
Ya, sama seperti bank kilang terbuka.
Katya_Katerina
Semalam saya mencari resipi acar untuk keldai kami, saya tidak menjumpainya dan melakukannya mengikut budi bicara saya, saya melakukannya dengan nasi. Saya akan berkongsi dengan anda, ia mungkin berguna
0.5 kg daging (saya mempunyai daging babi di tulang)
4 kentang, 1 bawang, 1 lobak merah
Beras 0.5ms
2 timun masam dan 2 sudu garam
1 sudu besar vol. pasta
Mula-mula saya goreng bawang dengan wortel, kemudian saya menambah timun, acar dan pes tomato. Semuanya dalam mod menggoreng selama 15 minit.
Saya menambah daging cincang halus dengan tulang, tetap di atas penggorengan agar daging tidak berbuih, matikan penggorengan.
Saya menambah kentang, nasi, garam dan rempah. Diisi dengan air suam hingga ke tahap maksimum.
Sup masak selama 45 minit dan 5 minit di atas api.
Saya suka hasilnya. Pada akhirnya, saya juga menambah garam dan rempah-rempah, saya juga sama dengan supnya, saya kelihatan seperti asin, tetapi ternyata tidak berlemak :-) Tetapi bukan masalah besar, yang utama ialah semuanya dimasak dengan baik dan dagingnya lembut dan acarnya kaya dan sedap.
natasha_s
Selamat hari! Pengguna multicooker CE 502832, bantu nasihat! Saya memilih multicooker, saya berhenti sebelum memilih antara CE 502832 dan CE 503132. Saya tidak dapat memahami perbezaan antara keduanya. Mungkin seseorang akan menolong anda dalam memilih! Saya membaca dalam ulasan bahawa makanan terbakar dalam model 502, adakah begitu?
Bes7vetrov
Saya hanya menjawab soalan terakhir: tidak ada yang membakar hampir setahun!)))))
natasha_s
Terima kasih untuk jawapan! beritahu saya bagaimana perlu fungsi menukar suhu penggorengan? ini disebut-sebut sebagai ciri model ini. mungkin pemilik model lain akan bertindak balas ...
Jula62
Saya mempunyai warna hitam 502832 sejak Julai. Puas dengan semua perkara kecuali penaik. Saya membakar pastri di Panasonic lama. Yang ini mengandungi bubur susu setiap pagi, rebusan atau sayur-sayuran (rebusan, hodgepodge), yogurt, kuah, sup, pilaf, kacang. Sekarang saya juga akan membelinya. Saya akan mengatakan terlebih dahulu, setelah borscht dan pilaf, cincin silikon berbau dengan ini dan ada bau di bubur. Saya membeli alat ganti, bukan asli, dari Jenama (4-5 bulan yang lalu). Sekarang cincin asli untuk segalanya kecuali bubur susu.
Jula62
Petikan: natasha_s

Terima kasih untuk jawapan! beritahu saya bagaimana perlu fungsi menukar suhu penggorengan? ini disebut-sebut sebagai ciri model ini. mungkin pemilik model lain akan bertindak balas ...

Pada 502832 saya menggoreng bawang / wortel sedikit demi sedikit 100-105 g. Sekiranya saya memutuskan untuk memasukkan goreng ke dalam sup. Mungkin seseorang menggoreng maksimum. Ayam jelas digoreng di sini pada yang lebih tinggi.
Selena S
natasha_s, menukar suhu semasa menggoreng sangat mudah: menggoreng diprogramkan menjadi 160g, dan ini adalah menggoreng aktif, jika anda menggoreng lebih dari 5-7 minit, ia boleh menggoreng, dan di sini mungkin untuk mengurangkan suhu (seperti pada tungku) untuk memproses produk dengan lebih halus, saya selalu menyesuaikan suhu semasa menggoreng. Anda perlu menggoreng di sini dengan penutupnya terbuka.
Mariska
Dan saya mempunyai pesanan lengkap dengan penaik. Biskut naik dengan sempurna dalam mod penaik selama 40 minit, saya tidak langsung mengeluarkannya, saya selalu merinduinya. Rimbun, sekata, lebih baik daripada di dalam ketuhar. Dan kadang-kadang kaserol curd berwarna kecoklatan, tetapi saya sendiri yang harus disalahkan, saya akan lupa selamanya berapa lama untuk memanggang.Saya mempunyai keldai hitam selama dua bulan sekarang, tungku terbiar sekarang. Semua orang cuba menghalang saya, dikatakan bermain selama beberapa minggu dan meninggalkannya, tetapi sekarang saya tidak dapat membayangkan bagaimana saya hidup tanpanya.
Saya tidak melihat banyak perbezaan antara hitam dan putih, beli yang paling anda sukai. Mengenai menggoreng, di lombong saya hanya menggoreng borscht dan sup. Nampaknya, lapisan seramik akan cepat habis jika anda sering menggoreng dan lama, dan periuk baru tidak murah.
Katya_Katerina
Saya juga akan berhenti melanggan roti pada 502, walaupun saya hanya membakar charlotte dan cupcake pada mod pizza, tetapi saya menyukainya :-) ia membakar dengan baik :-)
Jula62
Katya, berapa banyak Charlotte yang mereka buat pada Pizza? Sebahagian - segelas tepung, segelas gula dan 4 telur? Atau yang lain? Saya rasa patut dicuba sekali dalam mod ini.
Lubashka
Petikan: caprice23

Lubashka, dan masak dengan cara menggoreng?
Saya melakukannya semasa menggoreng, sebelum di dex lama semasa memanggang, ada juga sekitar 120 darjah, yang utama ialah ia mendidih secara intensif dan tidak menutup, jika tidak, ia akan karamel dan berwarna coklat. Sebelum multicooker pertama dalam kuali Teflon
Dan anda tidak perlu menyimpannya lama, ia dimakan dengan cepat. Saya rasa minggu ini pasti akan kekal. Susu pekat buatan sendiri diberikan kepada rakan-rakan dari kampung. Mereka tuangkan panas ke dalam balang kering yang disterilkan dan digulung seperti jem, harganya setahun

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti