Nyctalus
Alyssa93, Saya membuat yogurt dalam tin setengah liter, saya memasukkan tiga daripadanya ke dalam mangkuk. Saya tidak menutup tin, tetapi sebelum yogurt, saya membakar epal dengan kayu manis, atau hanya kayu manis rebus dengan lemon (saya tidak ingat) - ringkasnya, saya mengganggu bau daging dan bawang pada jalur elastik. Mungkin, anda boleh masuk ke dalam mangkuk jika terdapat banyak susu. Lama kelamaan, saya tidak menjadi bijak, saya meninggalkan 8 jam, seperti yang dijelaskan dalam program ini. Saya suka hasilnya, sedikit hambar, saya suka dengan rasa masam, tetapi saya mempunyai campuran susu dan krim, mungkin ternyata terlalu gemuk, kerana sama sekali tidak masam.
Saya pernah membeli masam kering, saya tidak menyukainya. Saya biasanya mengambil "Activia" tanpa bahan tambahan, satu balang per liter susu, saya hanya perlu memerhatikan bahawa terdapat seberapa banyak masa sebelum tarikh luput, sekurang-kurangnya 7-10 hari.
Larra
Alyssa93, Katyusha, saya menulis di sini resipi terperinci untuk membuat yogurt, tetapi saya tidak ingat di halaman mana. Dari susu buatan sendiri, saya tidak mendapat yogurt, tetapi susu curd. Untuk yoghurt, saya selalu mengambil lemak ultra-pasteur dari 3.2 hingga 6% lemak. Saya menggunakan balang kaca berukuran 270g (muat 6-7 keping), meletakkannya di bahagian bawah (pada serbet), tutup dengan penutup tanpa memutarnya, mod "multishef" 40 * - 4 jam. Dengan lebih terperinci, anda perlu mencari halaman)))
Saya juga tidak menuangkan air ke dalam mangkuk.
mur007
Alyssa93, Katyusha, mengenai air, saya seperti itu pada awalnya, banyak air mengalir keluar dari bawah injap pelepas wap, saya sekarang mengeluarkan penutup atas dan mengelapnya dengan serbet, kemudian membukanya, dan jika sesuatu seperti itu dengan banyak wap, maka saya segera memegang tuala kertas di tangan saya dan meletakkannya di bawah penutup di mana jalur elastik, ketika anda membukanya, anda akan melihat ada air mengalir turun dalam tetesan dan kemudian bekas itu bersih, terutamanya jika borscht ((((dan tidak ada yang mengalir ke mana sahaja)))) cubalah !! !!
tetapi dengan mengorbankan yogurt, saya selalu membuat anak itu sama ada yogurt atau narine, ambil 1 liter susu biasa ke dalam beg, kemudian rebus dengan lembut, sehingga tidak ada busa, jika tidak, biarkan ia tuangkan ke dalam periuk multi , tuangkan tepung masam atau yogurt sebelumnya ke mata beberapa sudu, kacau, tutup yogurt dan semuanya baik-baik saja, saya biasanya meletakkannya semalaman, tuangkan ke dalam periuk pada waktu pagi, tetapi anda boleh memasukkannya ke dalam bekas lain dan tuangkan ke dalam balang, dan kemudian tutup tudung dan semua mod selama 8 jam, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk agar tidak lama dan anda boleh makan)))) Saya tidak melakukan banyak perkara, kerana kami tidak mempunyai masa untuk makan, dan jangka hayat adalah 3-5 hari ...
Marina111
Larra dan VasilyK., Tolong beritahu saya, adakah anda membeli mangkuk rb-A523 untuk Mulinex 502832?
Larra
Petikan: Marina111
Anda membeli mangkuk rb-A523 untuk Mulinex 502832?
Ya, untuk dia sayang))) Dia menunjukkan dirinya sempurna dalam pekerjaan. Tidak ada keraguan mengenainya.
Marina111
Saya membelinya! 2 jam yang lalu))) esok saya akan menguji, saya sangat berharap ia akan berjaya tanpa gangguan!
Soalan .... Sekiranya kaki pendirian kukus sangat pendek, maka jumlah air di dalam mangkuk tidak boleh sampai ke dasar dudukan. Adakah sebilangan kecil air cukup untuk memasak sayur-sayuran? Ini adalah periuk tekanan pertama saya, jadi saya tidak memahami beberapa perkara ... Di Panasonic saya, pendirian digantung, jadi anda boleh menuangkan sekurang-kurangnya setengah mangkuk air ...
Apabila anda memasak garam dan rempah dalam periuk tekanan, adakah anda perlu menambah, seperti biasa, secukup rasa atau kurang? Saya membaca di suatu tempat bahawa dalam proses memasak di bawah tekanan, rasa garam dan rempah meningkat dan mereka perlu ditambah dalam jumlah yang lebih kecil. Adakah begitu?
Kami perlu segera menguasainya, kerana tahun baru sudah dekat !!!
Marina111
Bagaimana anda memasak tepung oat dalam periuk tekanan? tidak lari? Dan masih berminat dengan sup kacang ... tidak lari? Adakah ada yang mempunyai resipi?
Larra
Petikan: Marina111
Sekiranya kaki pengukus begitu pendek, maka jumlah air di dalam mangkuk tidak boleh sampai ke bahagian bawah pengukus. Adakah sebilangan kecil air cukup untuk memasak sayur-sayuran?
Marina111, tahniah atas pembelian anda dan selamat datang))) Saya menuang 2 cawan air untuk mengukus, dalam periuk tekanan dan multicooker air tidak mendidih seperti dalam periuk biasa di atas dapur, jadi tidak perlu lagi menuangkan (terutamanya separuh mangkuk).
Petikan: Marina111
Apabila anda memasak garam dan rempah dalam periuk tekanan, adakah anda perlu menambah, seperti biasa, secukup rasa atau kurang? Saya membaca di suatu tempat bahawa dalam proses memasak di bawah tekanan, rasa garam dan rempah meningkat dan mereka perlu ditambah dalam jumlah yang lebih kecil. Adakah begitu?
Saya menambah sedikit garam dan rempah daripada biasa, dan kemudian pada akhir program saya sudah mengatur apa yang saya hilang, tetapi ini terdapat pada beberapa resipi (lebih kerap pada sup), dan oleh itu saya garam dan menambah rempah seperti biasa. Masak beberapa kali dan cari tahu berapa banyak dan apa yang anda perlukan. Semoga berjaya dalam pembelajaran)))
Nyctalus
Marina111, Saya mempunyai model 501132, dia juga mempunyai dandang berganda pada kaki rendah, tetapi sebenarnya ada banyak air di bawahnya. Saya memasak kentang dengan seragam dan sayur-sayuran mereka untuk vinaigrette - tidak ada masalah, hanya mengambil sayur-sayuran panas tidak begitu mudah.
Mengenai garam dan rempah diragukan. Sebaliknya, nampaknya saya memerlukan lebih banyak rempah-rempah, kerana biasanya saya memasukkannya ke dalam proses memasak, atau bahkan lebih hampir ke penghujungnya, dan di sini - pada awalnya (bagaimanapun, anda tidak boleh membuka penutupnya) , supaya rasa dan bau mempunyai masa untuk hilang sedikit. Tetapi semuanya perlu diuji secara empirik, saya juga mempunyai periuk tekanan pertama, tidak sampai sebulan, saya hanya bereksperimen buat masa ini.

Alyssa93, hanya jika anda mendidih susu untuk yogurt, kemudian sejukkan hingga 40 darjah atau lebih rendah! Jika tidak, ragi akan mati.
Saya pernah membuat yogurt dalam periuk perlahan, tetapi sebelum itu saya membuatnya dalam pembuat yogurt, dan sebelum itu dalam termos. Saya mengambil susu secara berbeza: dari pasar, draf, dipasteurisasi, ultra-pasteur, kambing tambahan, krim, susu tepung / krim - dalam semua kes saya mendapat yogurt biasa, hanya dengan susu tepung / krim yang saya tidak suka rasanya. Berdiri di dalam peti sejuk selama kira-kira seminggu, maka lebih baik jangan makan seperti itu, untuk mula memasak.
Nyctalus
Marina111, Saya memasak sup kacang kira-kira cara ia ditulis dalam arahan. Tidak ada yang melarikan diri dari saya, tetapi kacang polong, menurut citarasa saya, ternyata sedikit matang, dan kentang terlalu matang. Lain kali saya akan memasak kacang polong secara berasingan, dan kemudian sup daripadanya.
Larra
Petikan: Marina111
Bagaimana anda memasak tepung oat dalam periuk tekanan? tidak lari? Dan masih berminat dengan sup kacang ... tidak lari? Adakah ada yang mempunyai resipi?
Saya mengambil oatmeal setiap 1 MC serpihan dengan 2 MC air dan 3 MC susu, garam dan gula secukupnya, mod "oatmeal" - 5 minit, saya tidak melepaskan wap secara paksa, saya menunggu 10 minit dan membukanya. Tidak ada yang terlepas.
Sup kacang. 1 bawang, 1 wortel kecil - goreng pada "menggoreng" selama 5 - 6 minit, kacau, masukkan cincang (sosej, sari, atau sosej salai, dada ayam salai, sosis pemburu atau daging lain pilihan anda) + 1 siung bawang putih . Goreng selama 5 minit lagi. Matikan mod menggoreng. Masukkan 2 kentang dadu. Tuangkan 2 MC kacang polong yang dibasuh (saya ambil kuning, tidak rendam), garam dan lada. Tuangkan air ke bahagian tengah mangkuk. Tutup dan kunci penutupnya. Mod multishef - 105 * - 35 minit. Oleh itu, ia pasti tidak akan lari dan akan dimasak secara normal, jika anda suka kacang polong rebus, tingkatkan masa sebanyak 5 - 7 minit.
Larra
Petikan: Nyctalus
Saya memasak sup kacang kira-kira cara ia ditulis dalam arahan. Tidak ada yang melarikan diri, tetapi kacang polong, menurut citarasa saya, ternyata sedikit matang, dan kentang terlalu matang. Lain kali saya akan memasak kacang polong secara berasingan, dan kemudian sup dari itu.
Nyctalus, cuba memasak seperti yang saya tulis dalam catatan sebelumnya, saya juga mencuba resipi dari arahan terlebih dahulu, saya tidak menyukainya, tetapi saya menjumpai resipi ini di suatu tempat di forum ini, tidak ada kerumitan dan sangat lazat))).
Nyctalus
Larra, tetapi arahannya hampir sama, hanya pada program "sup". Saya masih mempunyai kecurigaan bahawa kacang polong itu bertambah keras.
Saya tidak dapat meletakkan 105 darjah - atau 100, atau 110. Program "sup" asli memberikan 114, mengikut arahan yang sama. Sekiranya saya mencuba 110?
Larra
Petikan: Nyctalus
Saya tidak dapat meletakkan 105 darjah - atau 100, atau 110.
Tetapi tidak ada mod "multishef" di dalamnya, di sana anda juga dapat mengatur suhu dan waktu yang anda inginkan. Sekiranya tidak, sudah tentu lebih baik mencuba 110. Hanya ketika saya memasak dalam mod "sup", injap saya tersumbat, ia tidak melarikan diri, tetapi saya harus membukanya dengan tusuk gigi. Pada suhu 114 darjah, didih yang baik sudah dapat dicapai, tetapi pada suhu 105 tidak ada yang seperti itu. Tudung pun tidak kotor.
Nyctalus
Larra, ada multishef, tetapi langkah penyesuaian suhu adalah 10 darjah.
Pada saya sama sekali, tidak ada yang melarikan diri, tidak menyumbat dan tidak kotor pada "sup", walaupun saya memasak lebih dari setengah mangkuk. Tetapi saya tidak akan menyesuaikan diri dengan cara yang sama saya harus memasukkan semuanya sekaligus, saya tidak dapat membuka penutupnya kemudian. Saya terbiasa memasak di atas dapur dan meletakkan makanan mengikut urutan (contohnya, bawang goreng dan wortel - tidak lama sebelum akhir memasak, sehingga wortel tidak mendidih; garam - setelah mendidih; ramuan dan rempah - di hujung ). Oleh itu, dalam multicooker, saya masih mempunyai kebanyakan produk dan persiapan separuh siap (sayur-sayuran untuk salad, daging untuk kaldu, kubis untuk mengisi ...), tetapi hidangan siap tidak begitu enak.
Larra
Petikan: Nyctalus
Saya terbiasa memasak di atas dapur dan meletakkan makanan mengikut urutan (contohnya, bawang goreng dan wortel - tidak lama sebelum akhir memasak, sehingga wortel tidak mendidih; garam - setelah mendidih; ramuan dan rempah - di hujung ).
Nyctalus, ya anda mula-mula menggoreng, kemudian meletakkan semuanya dan lupa hingga akhir program. Tidak ada yang meruncing, saya tidak tahu mengapa, tetapi ini adalah ciri semua periuk multicooker - pressure agar semua produk tetap utuh, walaupun kita meletakkan semuanya sekaligus.))) Oleh itu, cuba, cuba, jika tidak arahkan ke dalam periuk tekanan. Satu-satunya perkara yang saya masak secara berasingan pada mulanya ialah daging untuk kaldu, semua kerak tetap di dinding dan kaldu telus bersih sudah masuk ke dalam sup (saya mengalirkan mangkuk saya, meletakkan semua produk sekaligus dan tuangkan dalam kuahnya, mod apa sahaja yang diperlukan, dan itu sahaja).
Marina111
Larra, Nyctalys, terima kasih atas jawapannya !!! Saya akan cuba hari ini)))
Larra, dan pada tahun 2832 terdapat mod "oatmeal" ?! Saya tidak ingat dia dalam arahan ...
Larra
Petikan: Marina111
Larra, dan pada tahun 2832 terdapat mod "oatmeal" ?! Saya tidak ingat dia dalam arahan ...
Ya ada, dan itu disebut "oatmeal". Saya memasak di atasnya, dengan jayanya.
Jula62
Helo. Saya memasak oatmeal seperti ini - 1/2 ms oatmeal (43g) dan 250 2.5% susu dan 150 air. Mod oatmeal 8 minit. Wap keluar dengan sendirinya. Sudah enam bulan saya memasak dengan cara ini.
Jula62
Petikan: Alyssa93

mur007, Larra, Bes7vetrovAdakah anda mempunyai masalah pemeluwapan selama satu jam? Tuang ke atas meja ...
Apa nak buat?

Helo. Saya juga sering mencurah-curah dan semua yang ada di atas meja. Saya tidak tahu apa itu bergantung. Kami sudah lama menulis di sini - secara umum, angkat pegangan keldai dan bungkusnya di tengah dengan serbet kertas dan turunkan ke bawah. Kemudian ubah serbet baru secara berkala. Pemeluwapan akan mengalir ke serbet, bukan ke atas meja.
Vasily K.
Petikan: Alyssa93

mur007, Larra, Bes7vetrovAdakah anda mempunyai masalah pemeluwapan selama satu jam? Tuang ke atas meja ...
Apa nak buat?
Petikan: Jula62
Helo. Saya juga sering mencurah-curah dan semua yang ada di atas meja. Saya tidak tahu apa itu bergantung.
Tuan rumah! Jula62 ,Alyssa93, juga mempunyai masalah seperti itu. Saya menyelesaikannya dengan cara yang mudah: Periuk pelbagai tekanan Moulinex CE502832... Dengan menggunakan tusuk gigi biasa (mudah disisipkan dengan sentuhan), anda dapat menghilangkan jurang antara bekas dan alur dari mana air mengalir (cacat reka bentuk). Kemudian air akan mengalir ke dalam bekas dan bukan di atas meja. Hanya tinggal untuk mengalirkan kondensat terkumpul dalam masa.
Larra
Petikan: Vasily K.
Saya menyelesaikannya dengan cara yang mudah
Eh, di mana lagi saya boleh mendapatkan dulang titisan baru, anak perempuan itu membuangnya secara tidak sengaja, jadi sekarang anda harus melakukannya tanpa itu sama sekali. Walaupun tidak terlalu menjengkelkan, saya meletakkan serbet di atas meja, tetapi sesuatu tidak terlalu banyak keluar, jarang apabila serbet basah. Mungkin saya bernasib baik)))
Vasily K.
Larissa, bekas itu pasti boleh dipesan dari pusat servis.
Marina111
Ujian pen pertama berjaya! Jangan percaya))))) dia goreng! Seperti di dapur! Dengan periuk perlahan pertama saya, penggorengan sangat rendah dan fungsi ini tidak tersedia untuk saya! Suami tidak menyukai gambar dalam buku resipi, dia berkata: "Saya tidak akan memakannya!". Dan saya mula berjuang sendiri. Bawang goreng dengan wortel, tambah bulgur 1 m / s, tuangkan 1 m / s air, "nasi / bijirin" 9 min. Lain kali saya akan mengambil 1.5m / s air dan menambah masa hingga 12 minit. Suami diluluskan! Saya menyukainya kerana ternyata seperti di atas dapur! Sayang sekali saya tidak dapat memuat turun foto dari telefon. Secara umum, semasa saya gembira!

Larra, Jula62, adakah anda mengambil oatmeal segera?
Larra
Petikan: Marina111
Larra, Jula62, adakah anda mengambil oatmeal segera?
Marina111, Saya ambil yang memerlukan 15 minit memasak, oatmeal atau campuran 4 bijirin. ))) Saya tidak begitu peduli dengan semua yang terlalu cepat dimasak.
Marina111
Larra, hebat! Ini adalah bijirin "panjang" yang saya suka!
Nyctalus
Petikan: Larra
Ya, cuba menggoreng terlebih dahulu, kemudian masukkan semuanya dan lupakan sehingga akhir program. Tidak ada yang merisaukan, saya tidak tahu mengapa, tetapi ini adalah ciri semua multicooker
Saya telah mencubanya. Tidak) mendidih dalam arti bahawa ia tidak berantakan dan tidak merayap, tetapi rasanya tidak sama. )))
Hari ini saya memasak sup menggunakan teknologi yang berbeza: saya menuangkan air mendidih ke atas kentang, sayur-sayuran beku dan mi, asin, memasukkannya ke dalam program "sup" selama 7 minit, dan bawang goreng dan wortel dalam wajan. Pada akhir program, saya melepaskan wap dan membuang bawang dengan wortel, herba dan rempah ke dalam sup, direbus selama beberapa minit pada program "menggoreng". Saya tidak mengira jumlah air dalam periuk yang tidak biasa, supnya agak nipis, tetapi mungkin lebih baik, mungkin.
Oleh itu, amalan menunjukkan bahawa multicooker mampu beroperasi pada voltan 180 volt dan ke bawah - ia masih memperoleh suhu dan tekanan, dan elektronik berfungsi dengan baik. Saya terkejut.

Dan ada arti dalam periuk tekanan: ia memasak / memasak lebih cepat apa yang biasanya memakan masa lama untuk memasak, iaitu daging, kacang polong, kacang. Ya, dan memasak bubur atau kentang lebih cepat, walaupun perbezaan di sini tidak lagi begitu ketara.
Dan saya juga menyesuaikan diri untuk mencairkan daging di dalamnya, jika perlu dengan cepat: saya tuangkan sedikit air, letakkan kukusan, semangkuk daging di atas - dan pada suhu 40 darjah selama 2-2.5 jam. Pada suhu bilik, saya mengambil masa sehari atau malam untuk mencairkan air, tetapi di sini dalam dua jam.
Jula62
Marina111, saya mengambil oatmeal (gandum gulung) yang dimasak selama 15-20 minit
mur007
Saya memasak oatmeal, saya suka yang tebal: segelas air, segelas susu, dan 3/4 cawan oatmeal, yang suka cair kemudian 1/2 oatmeal, saya mengambil oatmeal untuk masa yang lama, segera mengeluarkan wap, hanya tambahkan minyak ke dalam kuali, perkadaran untuk 1 bahagian, dan kemudian ringkaskan))))) penutupnya kotor, tetapi tidak ada yang terlepas, walaupun saya masih melukis kontur pada periuk dengan mentega untuk insurans semula, tetapi saya rasa ini tidak mempengaruhi) )) dan sup kacang masak mengikut resipi dari buku, semuanya berjaya))))
Yulchik86
Gadis-gadis dialu-alukan, dalam resimen anda kembali tiba)) hari ini mendapat sedikit mullet hitam) anda mempunyai forum yang indah, mendaftar untuk ragu-ragu! Sayang sudah terlambat ... kita pasti akan bercakap)) Saya akan mempunyai banyak soalan, saya seorang pemula) semua yang terbaik)) sehingga kita bertemu lagi!)
Marina111
Selamat Malam semua))))
Beritahu saya, apabila anda memasak sup dalam jumlah besar dalam mod sup, bolehkah wap dibebaskan dengan segera atau sup akan berakhir di injap?
Hari ini saya berfikir untuk melepaskan oatmeal ... Baiklah, saya mengemas kini Mulya saya, apa yang boleh anda katakan)))) Saya menyesal kerana penutupnya tidak dikeluarkan sepenuhnya))))
Larra
Yulia, selamat datang ke kami! Sudah tentu kita akan bercakap, kita semua gembira.
Petikan: Marina111
Beritahu saya, apabila anda memasak sup dalam jumlah besar dalam mod sup, bolehkah wap dibebaskan dengan segera atau sup akan berakhir di injap? Hari ini saya berfikir untuk melepaskan oatmeal ... Baiklah, saya mengemas kini Mulya saya, apa yang boleh anda katakan)))) Saya menyesal kerana penutupnya tidak dikeluarkan sepenuhnya))))
Marina111Lebih baik menunggu 5 - 10 minit jika kuali penuh. Dan di tepi jalan, saya tidak pernah langsung mengeluarkan wap, ada pengalaman sedih dan menari dengan rebana di sekitar keldai. Oleh itu, saya sangat memahami anda, saya bersimpati. Apabila anda menunggu sedikit, injap tidak tersumbat, dan penutupnya juga bersih. Oleh itu, lebih baik tidak mengambil risiko, sayang untuk masa anda, yang kemudian anda habiskan untuk membersihkan.
Marina111
Larra, berapa lama masa yang diperlukan untuk mengeluarkan wap jika saya memasak selama 2 hidangan?

Soalan lain: di Panasonic saya memasak sayur-sayuran untuk Olivier (1 lobak merah, 2-3 kentang di atas pendirian + 5 telur dalam periuk) selama 20-25 minit. Berapa lama masa yang diperlukan untuk Moulinex? Saya belum memikirkan bagaimana untuk mengaitkan masa memasak tanpa tekanan dan tekanan.
Larra
Petikan: Marina111
Larra, berapa lama masa yang diperlukan untuk mengeluarkan wap jika saya memasak selama 2 hidangan?
Marina111, kira-kira satu minit, mungkin sedikit lagi, bergantung pada jumlah cecair di dalam pinggan.
Sayuran kukus seperti ini: kentang utuh sederhana 10 - 15 minit, wortel sama, bit kecil - 10 minit, sederhana 15 - 20 minit, besar 20 - 25 minit, telur - 3 - 5 minit.
Larra
Petikan: Larra
Marina111, kira-kira satu minit, mungkin sedikit lagi, bergantung pada jumlah cecair di dalam pinggan.
Saya menjelaskan, tetapi entah bagaimana tidak jelas saya menjawab. 1-2 minit, ini jika kita mengeluarkan wap secara paksa. Dan dia sendiri keluar, jika selama dua bahagian, saya berfikir sekitar 10 minit, tidak lebih. Secara umum, bergantung pada jumlah produk, sehingga setengah jam berlaku, tetapi tidak seperti yang tertulis dalam arahan, hampir dua jam.
Jula62
Selepas bijirin, wap biasanya dikeluarkan dalam masa 10-12 minit. Secara umum, saya menasihatkan agar tidak mengeluarkan wap di dalam pinggan apa pun, semasa keluar, pinggan tersebut dimasukkan. Saya memasak sup dan rebusan dan bijirin, bergantung pada modus, tidak ada output stim selama lebih dari 30 minit. Sekiranya, tentu saja, tidak dapat ditanggung, maka itu adalah masalah lain.
Nadin1234
Saya sangat gembira dengan keldai putih saya, terutamanya dengan pembebasan wap - sebaik sahaja memasak, ia mula bersiul dan mengurangkan tekanan, menurut perasaan saya ia jatuh dengan cepat, saya membandingkannya dengan Redic 110th, itu adalah tertutup lama setelah memasak, anda sudah meludah dan mula bermain dengan injap di bawah tuala. Dan di Mula, butang reset umumnya adalah lagu, saya memikirkan sesuatu sebelum membeli, jika saya menekannya, maka stim segera menuju ke siling dan semuanya akan lari, atau anda boleh menekan sedikit dan membiarkannya betul pergi - tidak ada masa untuk melarikan diri
Sepertinya saya - ia memasak lebih lama daripada yang biasa, mungkin saya belum terbiasa, saya memasak bit dalam kepingan besar, 30 minit tidak cukup, sukar, saya mungkin harus memilih tekstur dengan lebih berhati-hati, saya belum mengetahuinya.
Alyssa93
Terima kasih banyak gadis untuk maklum balas Yogurt. Tetapi saya mempunyai sedikit perbezaan ... Saya takut bahawa setelah saya memasak misalnya pilaf, dan kemudian segera yogurt, ia akan berbau seperti pilaf yogurt. Siapa yang memasak di dalam mangkuk, adakah ini pernah berlaku? Dan jika demikian, bagaimana anda berjaya?
Nyctalus
Alyssa93, Saya katakan di atas: selepas pilaf, buat sesuatu yang manis dan berbau kuat di dalam mangkuk. Saya memanggang epal dengan kayu manis atau hanya menuangkan air ke dalam mangkuk, membuang sepotong lemon, sepotong kayu manis, beberapa ulas - dan dimasak selama 15 minit, dan kemudian biarkan bersama minuman ini. Bau dari gusi tidak hilang sepenuhnya, tetapi hampir terganggu oleh bau rempah. Saya tidak mencurahkan susu ke dalam mangkuk, saya boleh memasukkan ke dalam balang, satu setengah liter yogurt - itu cukup banyak, ia seperti belasan kotak kilang. Oleh itu, saya tidak tahu mengenai mangkuk, tetapi baunya tidak keluar dari gusi - juga sisa pilaf, atau rempah-rempah dari manis.
Walaupun ... sehari sebelumnya saya memasak sup, semalam saya membuat pengisian manis untuk pai dalam mangkuk yang sama (namun, pengisiannya sendiri sangat wangi, dengan anggur) - Saya juga tidak menyedari bau asing pai nanti.
Nyctalus
Saya membeli multicooker tiga minggu yang lalu, dan akhirnya saya akan menulis mengenai kesan saya secara umum.
Multicooker Moulinex 501132, lebih sederhana daripada putih 503132, bersaiz lebih kecil dan dengan penutup yang boleh ditanggalkan. Saya mempunyai periuk perlahan pertama saya, jadi semuanya secara rawak.
Reka bentuknya sangat bagus, kurang keras daripada yang saya suka, tetapi tetap tanpa kehebatan yang tidak perlu. Terdapat tiga niggles untuk kualiti binaan setakat ini: di salah satu pegangan bahagian plastik longgar, menggantung; kabel kuasa di rachem bergerak sedikit, tidak tahan mati (atau, menurut saya, penyambung itu sendiri "bernafas" sedikit); beberapa jenis serpihan berlari di dalam casing, dengan suara - serpihan tidak lebih dari 2 mm. Saya mengatakan "nitpicking", kerana tidak ada yang mempengaruhi operasi multicooker dengan cara apa pun, ini hanyalah perbezaan dari sangat, sangat ideal.
Saya tidak suka bahawa tidak ada butang mematikan (saya memutuskan untuk membeli wayar dari Redmond), tidak selesa untuk menuangkan / membuang panas dari kuali tanpa pemegang (saya memutuskan untuk membeli pemegang universal dari Redmond yang sama), itu adalah tidak selesa untuk mengeluarkan produk panas siap pakai dari tempat pengukus (saya berfikir untuk membeli bakul silikon dengan pemegangnya, saya melihatnya di kedai), spatula saya sendiri agak aneh dan tidak memberi keyakinan (saya membeli beberapa silikon spatula, sudu berlubang dan senduk).Tidak selesa jika tidak ada butang "mula", ini tidak dapat diselesaikan dengan cara apa pun, tetapi saya sudah lama tidak terbiasa memikirkan panel ini. Anda boleh menetapkan semula program jika multicooker dihidupkan sebelum saya menyesuaikan masa / suhu.
Penutup yang boleh ditanggalkan adalah mudah! Saya membandingkannya dengan pembuat roti saya, yang mempunyai penutup berengsel: ia sangat sesuai. Dan memerlukan lebih sedikit ruang (saya mempunyai loker yang tergantung di sebelah saya di sana, ruang sangat penting). Tudung boleh dibalikkan dan diletakkan di atas meja dengan jalur elastik ke atas, pemegang penutup membenarkan. Kegembiraan yang terpisah: tali elastik tidak jatuh, bahkan yang dikukus disimpan di penutupnya (saya mempunyai pengalaman singkat dengan Shteba, di mana jalur elastik kukus digantung dari penutupnya). Butang pelepas wap tidak begitu selesa, mungkin, kerana beberapa tuas, anda harus menahannya, tetapi salah satu kelebihannya ialah anda dapat menekannya sebentar atau tidak sepenuhnya, maka wap tidak keluar dengan kuat dan dengan pantas.
Betapa buruknya pemanasan yang tidak boleh dicabut selepas memasak, saya masih tidak faham. Dia selalu ada ketika multicooker selesai memasak, jadi dia dapat mematikannya secara manual atau membiarkannya pada pemanasan automatik. Selepas program "yoghurt" dan "multi-chef" pemanasan automatik tidak menyala, setelah "menggoreng" dan "membakar" ia menyala.
Saya melihat pemeluwapan di atas meja tiga kali: 1) memasak kira-kira 4 liter sup; 2) epal bakar dengan penambahan 300 ml air, penutupnya tidak tersumbat; 3) setelah merebus sup, saya tidak memeriksa sama ada terdapat air di dalam drip tetes, ternyata terlalu banyak.
Saya tidak dapat mengatakan apa-apa mengenai mangkuk, sebelum ini saya tidak pernah berurusan dengan lapisan seramik.
Beberapa kali berturut-turut, multicooker dimulakan tanpa soalan, tidak terlalu panas.
Tekanan meningkat 5-10 minit (tetapi saya cuba menuangkan air panas, bukan air sejuk). Sekiranya anda menuang, katakan, sesuatu yang digoreng dengan air mendidih, maka memerlukan sedikit masa untuk meningkatkan tekanan.
Butang ditekan dengan kuat, anda perlu memegang multicooker di pemegang apabila anda memilih mod, jika tidak merangkak di seberang meja. ) Apa sahaja yang ditekan segera disorot.
Pada beberapa mod, anda boleh memilih jenis produk sehingga saya menyedari jika ini masuk akal: masa memasak berubah, tetapi anda boleh mengubahnya mengikut keinginan anda pada mana-mana program.
Saya belum mengetahui mod pemanasan: nampaknya hanya sesuai untuk sup. Apabila anda cuba memanaskannya, yang kedua memberikan ralat (mengatur semula masa menjadi 1 minit, yang biasanya berlaku apabila kekurangan cecair). Anda boleh memanaskan secara automatik (pemanasan secara berasingan), tetapi sangat tidak tergesa-gesa.
Pada penggorengan, nampaknya, suhunya lebih rendah daripada di dalam kuali biasa, semuanya digoreng perlahan, dan digoreng dengan minyak. Masa dihitung segera setelah dihidupkan, tetapi sebenarnya diperlukan sekitar tiga minit untuk memanaskan badan. Anda boleh mengubah waktu dengan tepat semasa menggoreng, ini lebih mudah jika anda ingin menambah / mengurangkan beberapa minit.
Yoghurt ternyata tanpa masalah, pada program asli tanpa perubahan.
Apabila dibakar, bahagian atasnya diharapkan ringan. Saya menutup mangkuk dengan kertas sehingga tidak ada yang terbakar.
Daging dan ayam masak dengan baik dan cepat. Untuk kekacang, anda perlu memilih waktu yang tepat (menurut saya, kira-kira satu setengah kali lebih sedikit daripada di atas dapur). Untuk bijirin, nampaknya, anda perlu memilih masa dan jumlah cecair.
Semua nampaknya. Pada umumnya, tidak ada rungutan mengenai multicooker sebagai mesin: ia berfungsi seperti biasa, tanpa kegagalan dan kejutan, termasuk pada voltan rendah di rangkaian. Selebihnya, anda mesti faham, bergantung pada kelurusan atau kelengkungan lengan.

Saya menulis sesuatu di helaian itu, saya tidak tahu adakah seseorang memerlukannya. Tetapi saya tidak mendapat banyak maklumat di forum mengenai multicooker ini, ketika saya melihatnya dengan teliti di kedai, jadi mungkin maklumat itu akan berguna bagi seseorang.
Marina111
Larra, Jula62, terima kasih atas jawapannya!
Esok saya akan membeli mangkuk RB-A523, saya harap saya juga akan membeli pemegang dari Redmond yang sama.
Nadin1234
Sebaliknya, saya membeli Moulinex ke mangkuk. Di sini, di forum saya membaca bahawa mangkuk Redmont sesuai untuk kartun ini, dan saya telah membeli banyak mangkuk pada waktunya (A523, S520). Oleh itu, ia sangat menentukan ketika memilih periuk tekanan baru.
Nyctalus
Saya sudah bertanya, tetapi saya akan mengulangi soalan itu, tiba-tiba, siapa yang tahu, atau adakah mungkin untuk diperiksa: adakah beberapa mangkuk pihak ketiga sesuai untuk 501132?
Marina111
Nadin1234, ini adalah pendekatan yang tepat! Seperti wanita sejati))) untuk pakaian gincu baru, ke mangkuk multicooker!
Alyssa93
Siapa tahu mangkuk yang sesuai untuk 503132? Sejak mereka mula bercakap di sini, jadi saya sekurang-kurangnya mempunyai idea
Angela88
NyctalusTerima kasih atas penerangan terperinci mengenai Moulinex !!!
V.S.B.
Petikan: Nyctalus
Saya sudah bertanya, tetapi saya akan mengulangi soalan itu, tiba-tiba, siapa yang tahu, atau adakah mungkin untuk diperiksa: adakah beberapa mangkuk pihak ketiga sesuai untuk 501132?
Langgan soalan, tetapi hanya untuk Multi CE500E32?
Nadin1234
Petikan: Alyssa93
Alyssa93
Saya telah menulis di atas apa cawan yang sesuai untuk 503132 (ke keldai putih). Ini adalah mangkuk Redmond.
Olёnka
perempuan, saya mahu membuat daging dalam bahasa Perancis (lapisan: kentang, daging, bawang, keju) - mod apa yang harus saya gunakan? "PANAS" Saya mempunyai 503132 (Mulineska putih)
Larra
Gadis-gadis, pertolongan sangat diperlukan !!! Jawab saya, mungkin seseorang mempunyai masalah seperti itu, sup masak, biarkan wap, keldai tidak terbuka, tolak injap dengan tusuk gigi, kerana saya telah melakukan lebih dari satu kali, ia tidak membantu, penutupnya rapat, pemegangnya tidak berpusing. Apa nak buat? Perkhidmatan terdekat berjarak 200 km dari kami. Saya tak tahu nak buat apa.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti