Lempeng setiap hari

[Doh:]

Lempeng setiap hari

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Doh:
ragi segar (kering)	30 g (10 g)
tepung Gandum	300 g
kefir (susu panggang, yogurt yang ditapai)	400 g
gula	1 sudu besar l
Doh:
adunan
susu	250-350 g
telur	3 keping
garam	0.75 sudu kecil
gula	3 sudu besar l
mentega	50 g
minyak sayuran (tidak berbau)	1 sudu besar l
Selain itu:
ghee	pilihan

Kaedah memasak

Opara

Kisar ragi dengan hujung jari anda dengan tepung (hanya campurkan yis kering dengan tepung). Tambahkan kefir pada suhu bilik dan 1 sudu besar. l gula. Kuli doh. Penapaian di dalam peti sejuk - 24 jam. Selama ini, doh akan meningkat 2.5-3 kali dan akan ditutup dengan gelembung besar.

Doh

Cairkan mentega dan sejukkan.

Dalam adunan masukkan telur, pukul dengan busa dengan garam dan gula, mentega dan minyak sayuran, kacau.

Secara beransur-ansur memperkenalkan susu suam (semua orang suka penkek nipis, jadi saya mempunyai 350 g susu).

Kacau adunan lagi. Tutup bekas dengan tuala dan biarkan di tempat yang hangat jauh dari draf selama satu jam. Jangan kacau adunan lagi!

Selepas satu jam penapaian, doh akan meningkat kira-kira 2-2.5 kali dan akan kelihatan seperti busa yang lapang.

Bakar penkek dalam kuali yang dipanaskan dengan baik dengan lapisan mentega nipis (saya hanya mengolesnya untuk pancake pertama).

Griskan lempeng panas yang telah siap (semasa dimasak) dengan ghee dan susun.

Hidangkan panas dengan segera. Selera makan, semua orang!

Lempeng yang enak dengan sedikit masam, cair di mulut anda. Saya cadangkan menghidangkannya dengan krim masam atau ikan masin / kaviar.

Catatan

🔗

Resipi serupa

Lempeng kastard tanpa telur (Omela)

Lempeng Finland yang malas di dalam ketuhar (Pannukakku) (Sonadora)

Lempeng kastard (WassaIQ)

[Manechka]

Manechkapenkek apa! Saya tercekik air liur saya! Anda sudah memulakan latihan Shrovetide. Syabas, gambarnya sangat hebat!

Persembahan yang sangat indah! Dan sedap dengan masam!

[, Manechka]

Oh, Manechka, anda tidak boleh mengejek lelaki lapar seperti itu! Saya duduk di pejabat sahaja, sejuk, saya tidak boleh berhenti, saya sedang membuat teh (kuki sudah habis). Saya pergi ke laman web ini dan keindahan seperti ini tersedak dengan air liur, melihat gambarnya!

[Manya]

Manya, betapa cantiknya!
Hanya untuk Shrovetide saya akan membakarnya

[Manya,]

Dan bawa saya ke dalam kumpulan yang tercekik
Manya, kecantikan dan keenakan!

[Vitalinochka, Tanyusha, Marisha, Galya, Irochka]

Vitalinochka, Tanyusha, Marisha, Galya, Irochka, perempuan, terima kasih banyak! Sangat menggembirakan anda menyukai penkek. Saya akan gembira jika resipi ini berguna.

Anda sudah memulakan latihan Shrovetide

Ya, Vitalinochka. Saya membeli kuali pancake seramik yang baru pada hari yang lalu dan memutuskan untuk mencubanya. Saya tidak menyukainya. Besi tuang lama lebih baik.

[Manechka]

Manechka, penkek yang luar biasa yang telah anda hasilkan Dan saya pasti akan memakan gambar-gambar dari skrin Terima kasih atas resipi, saya mesti mencuba

[Maaan]

Betapa cantiknya !!! Maaan, berjaya !!!

Keajaiban yang bocor!

Claaass! Foto terpesona

[Manka]

Manka,

Saya akan gembira sekiranya resipi itu berguna.

Berguna, secara sederhana, wow, betapa berguna! Gambar di atas semua pujian, dan saya biasanya diam tentang penkek !!

Resipi hebat, gambar cantik! terima kasih

[Segera MINYAK]

Segera MINYAK !!!
Dan penkek seperti itu akan menjadi dosa untuk tidak mencuba

Pancake Manyash adalah makanan untuk mata. Saya sudah meletakkan doh di dalam peti sejuk. Saya tidak sabar 24 jam, oke, saya akan bertahan selama 15 jam, kita dapat 16, kerana anda fikir ia akan normal

Saya tidak pernah membakar penkek dengan adunan, selalu klasik dengan susu tanpa ragi. Seret ke penanda buku

[Manyashik]

Manyashik , anda telah menyediakan kecantikan! Ya, dia berkongsi dengan kami! Tidak tamak!
Dengan senang hati saya akan menggunakannya! Sama ada ia akan menjadi cantik seperti milik anda, saya tidak tahu, tetapi saya akan melakukannya!

[Sooo pancake sedap, saya akan buat lebih banyak]

Manyash ada di rumah siapa? Jika tidak, saya akan melawat anda untuk penkek atau dengan penkek



Sooo pancake sedap, saya akan buat lebih banyak

[Anak perempuan]

Anak perempuan, terima kasih sayangku! Bakar kesihatan anda! Saya harap anda menikmatinya.

Oles, oh apa lubang hidung, tetapi dengan krim masam! Ternyata hebat! Terima kasih, sayang atas kepercayaan anda dan laporan foto yang indah!

Tahniah atas kemenangan anda yang layak dalam pertandingan "Resipi Terbaik Minggu Ini"

[Manechka]

Manechka, Tahniah atas kemenangan !!!

[Manyashik]

Manyashik, TAHNIAH!

[Manechka]

Manechka, Tahniah !!!

Saya mengucapkan tahniah kepada Manechka! Resipi itu sedap dan indah

Semoga berjaya, tahniah!

[Manka]

Tahniah !!Manka, sangat gembira untuk anda. Terus menggembirakan kami dengan resipi hebat!

[Chef, gadis - Vitalinochka, Natasha, Marisha, Natasha, Sima, Tanechka]

Chef, gadis - Vitalinochka, Natasha, Marisha, Natasha, Sima, TanechkaTerima kasih banyak atas ucapan tahniah anda!
Ini sangat tidak dijangka dan menyenangkan bagi saya.

Tahniah Manyash atas Kemenangan !!!! KEDAI !!!!

[Oles]

Terima kasih, Oles!

Persembahannya sangat indah. Terima kasih !!!

Natasha, terima kasih!

Manechka, terima kasih untuk resipi penkek - tepat pada masanya untuk Maslenitsa! Kami pasti akan mencuba

[Harapan]

Harapan, Saya akan sangat gembira jika anda menyukainya!

Semuanya telah diputuskan dengan penkek yang indah ini, kita akan memulakan minggu Maslenitsa, hanya sebotol kaviar di dalam peti sejuk yang tersembunyi

[Marina]

Bawa kami ke peringkat anda Sangat senang memasak lempeng ini Betul, span hanya tinggal 17 jam, ketika saya menambahkan susu suam, bau dari adunan itu enak, harum, manis, saya juga akan mengatakan bunga dan semua sejuk busa gebu itu Suami - vodka, saya - krim masam MarinaTerima kasih sekali lagi untuk resipi dan gambar inspirasi anda

[Tatyana]

Tatyana, penkek - sungguh indah! Sekarang akan menjadi pinggan, yang di sebelah kanan ... Foto-foto itu sangat sedap!

[Menechka]

Menechka, Saya juga datang kepada anda dengan laporan. Hari ini saya perasan bahawa saya tidak mengucapkan terima kasih.
TERIMA KASIH TERIMA KASIH!

Pemerhatian saya (oh dan sukar untuk menggembirakan saya).
Saya suka lempeng ragi, tetapi dalam resipi ini, apabila adunan mengental (walaupun sejuk) selama 24 jam ... memang mengerikan ... Saya tidak suka rasa wain ini. Berapa banyak orang yang menyukai rasa wain ini dalam kek Paskah, tetapi saya tidak begitu. Oleh itu ia sama di sini.
Pada masa akan datang saya masih akan melakukannya, tetapi saya tidak akan meninggalkan doh selama sehari.
Ya, dan, seperti biasa, mengurangkan jumlah gula menjadi separuh.

[Tanyush,]

Tanyush, tangan tuan segera kelihatan! Hanya lempeng pancake yang enak dan rapi yang hanya anda dapat!

oh dan sukar bagi saya untuk menggembirakan

Ya, semuanya baik-baik saja, setiap orang mempunyai selera berbeza! Saya sedikit mengubah resipi untuk diri sendiri, saya suka penkek yang sedikit manis. Pada pendapat saya, susu masam menambah keasidan dalam rasa. Cuba lain kali, jika anda mahu meletakkan doh di dalam peti sejuk selama 12 jam, mungkin anda akan lebih menyukainya.

Hanya lempeng pancake yang enak dan rapi yang hanya anda dapat!

Oto saya sangat berbahaya. Saya perlu semuanya berada di bawah penguasa. Apabila mereka memanggang, saya juga memaksa anak buah saya untuk melipatnya secara merata.

Cuba lain kali, jika anda mahu meletakkan doh di dalam peti sejuk selama 12 jam, mungkin anda akan lebih menyukainya.

Ya ... itulah yang saya fikir juga akan dilakukan pada waktu yang akan datang.
Terima kasih sekali lagi dan resipi)

Zhivchik, "tse zanadno" seperti "ini banyak"? Saya melihat penkek ini, saya mahu memasak. Saya tidak pernah memasak penkek berasaskan ragi. Saya rasa bahawa rasa wain saya juga tidak akan menyukainya. Jadi anda perlu bertahan lebih sedikit, bukan?

Untuk beberapa sebab, resipi pada minggu Maslenitsa tidak menarik perhatian saya. Saya pasti akan melakukannya Sekarang semasa membuat penanda buku

[Toffee]

"tse zanadno" ini banyak?

Kemungkinan besar "zanadto" - "terlalu banyak", atau lebih tepatnya "banyak". Saya menulisnya dengan sengaja. Manya juga tidak memberi perhatian. Mungkin segera difahami.

Saya rasa bahawa rasa wain saya juga tidak akan menyukainya. Jadi anda perlu bertahan lebih sedikit, bukan?

Ya, Toffee, anda pasti perlu berdiri lebih sedikit agar tidak ada rasa selepas minum anggur.

Manechka, hari ini memanggang elaun harian, walaupun doh itu bertahan selama 14 jam. Terima kasih, sedap, lembut, wangi.

Marin, apa timbunan!

[Kahwin]

Kahwin, mengambil sisa makanan untuk dikunjungi, menghangatkannya, makan dan memuji mereka. Dan kucing tuan menghulurkan penkek, datang ke bau dan memakannya dengan senang hati, mengejutkan saya

Kucing itu bukan orang bodoh, dia tahu makan apa.

Oh, pasti bukan orang bodoh. Pancake sangat baik

Pancake dibakar hari ini! Kami pasti akan membakar! Terima kasih kerana resipi!

[Vera]

Vera, untuk kesihatan anda. Saya gembira kami menyukai penkek.

[Manya]

Manya, lain kali saya akan melakukannya dalam kuali kecil. Mereka ternyata berisi, susu dituangkan 350 gram, jadi ada banyak dua, tetapi anda tidak boleh makan satu. Lucu, kita orang gemuk, bersama-sama kita sudah menyelesaikannya. Tinggal beberapa keping sahaja