Lempeng setiap hari

[Vera]

Vera, anda masih boleh menambahkan susu suam ke dalam adunan sebelum dibakar, hingga ketebalan yang diinginkan. Mereka akan menjadi lebih kurus.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, Saya sangat suka resipi anda untuk penkek yis. Atas sebab-sebab tertentu, mereka adalah yang terbaik.
Di sini, saya juga menjumpai resipi ini. Saya mahu melakukannya, tetapi jumlah ragi membingungkan. Saya sebenarnya tidak menentang mereka, tetapi ada banyak perkara di sini.
Saya ingin membuat sebahagian besar - 2-2.5 susun atur anda. Dan apa yang perlu saya tuangkan hampir 3 beg ragi kering? Resipi rebus anda yang lain mempunyai ragi yang jauh lebih sedikit. Mengapa ada begitu banyak, tidak anda tahu?

[Svetlana]

Mengapa ada begitu banyak, tidak anda tahu?

Svetlana, jujur ​​saya tidak tahu. Saya rasa anda boleh mengambil separuh jumlah yis dengan selamat.

nampaknya, dia mengambil resep sebagai asas dan membiarkan jumlah ragi tidak berubah.

[Manechka]

Manechka, dan saya membakarnya!
Dibuat 2.5 hidangan anda. Doh pada susu panggang 4% yang tidak berasid berdiri di dalam peti sejuk selama 16 jam. Ragi (kering) masukkan 16 gram. Doh yang muncul berbau sedikit alkohol, tetapi ketika dalam proses menguli doh, bau ini hilang sepenuhnya.
Adonan itu muncul dengan cepat, dalam masa lebih kurang 30 minit, saya terpaksa menyelesaikannya agar dapat menyiapkan tempat kerja dan memanaskan kuali.
Lempeng ternyata hebat - sedap, nipis, renda! Maaf, tidak ada foto, ada yang teragak-agak, dan kemudian tidak ada gambar.
Menariknya, sedikit rasa masam hanya dirasakan di pancake terakhir, dan yang baru dipanggang ternyata tanpa rasa masam sama sekali.
Resipi yang sangat berjaya, saya pasti akan mengulanginya!

[Svetlana]

SvetlanaTerima kasih banyak atas maklum balas anda. Saya gembira penkek berjaya.

[Sonadora]

Sonadora, Manya membakar lempeng ini lagi hari ini. Betapa enaknya, seseorang boleh mengatakan Istimewa !!!
Terima kasih kerana membawa resipi ini ke sini.
P.S membiarkan doh suam semalam dan membuat doh pada waktu pagi. Semua berjalan lancar.

[Lily]

Lily, untuk kesihatan anda! Shrovetide yang sedap!