Perbezaan Kenwood ВМ350 atau 250

Halo, saya telah berada di laman web ini selama hampir sebulan sejak hari saya membeli HP, saya membaca banyak resipi, cadangan dan lain-lain. Tetapi saya ingin meminta pendapat mereka yang memanggang roti di Kenwood 350 atau 250. Saya fahami bahawa resipi boleh disesuaikan dengan dapur mana pun, tetapi sama, semua tungku berbeza. Membalas

Hai semua! roti ternyata hebat, di kedai dari tarikh pembelian HP saya tidak membeli roti, saya hanya bakar! saudara-mara dan rakan-rakan kada datang dan meminta untuk membungkus catuan kering. jadi beli HP! Hebat sungguh!

dan mengikut resipi apa yang anda buat mengikut apa yang ada di forum ini atau adakah resipi anda sendiri?

Saya ulangi: Saya membeli Kenwood 250 sebagai hadiah untuk ibu bapa saya, sekarang, saya menguasainya - saya sudah membakar 3 roti - SANGAT MEMUASKAN !!!
Yang pertama adalah gandum pada program pertama, mengikut resipi asal buku, yang kedua - Perancis tanpa mentega dan gula - ternyata WOW, saya tidak menjangkakannya, tetapi hari ini saya membakar gandum hitam dengan masam dan tepung gandum hasil ciptaan saya sendiri pada program ketiga - ternyata sempurna.
Kompor yang bagus, hanya 480 watt dan dengan harga seratus dolar - keseronokan!
Esok saya akan membakar roti susu.
Sebilangan besar resipi dipanggang dengan baik di dalam ketuhar apa pun - dan mereka banyak menulis tentang ini di forum, bagaimanapun, saya tidak dapat membezakan kualiti roti dari yang dibakar mengikut resipi yang sama di Delongey saya.

Saya mempunyai Kenwood selama lebih dari setahun. Saya menggunakan semua resipi berturut-turut - dari arahan dan juga dari forum. Saya sentiasa gembira dengan hasilnya. Kadang-kadang saya menyesuaikan mengikut jumlah ramuan (saya hanya memanggang roti kecil), sambil memusatkan perhatian pada bahagian resipi utama.

Kenwood 350 sangat hebat, boleh dipercayai dalam bahasa Inggeris. Saya mengambil resipi dari laman web ini, menyaringnya segera, mencuba yang lain, dan jika ternyata hebat, saya tuliskan di buku resipi saya. Pada masa ini, saya bajingan dari kek Paskah Elena Bo, dari Itali dengan kemangi. Tetapi pada program apa yang hendak dibakar, saya menyesuaikan resepnya sesuai dengan oven. Sebagai contoh, kulich, mereka menulis, mereka membakar program utama, dan saya di program ini mempunyai roti manis, kerana terdapat banyak gula, dan bahasa Itali adalah yang utama. Semuanya sangat sederhana. Dan bahkan dari buku operasi roti yang baik, terutama berbiji-bijian. Dan tentu saja, dari cakera yang disertakan dengan pembuat roti. Saya OOOOOOOVery gembira kerana saya menyediakan tungku sendiri, terutamanya kenwood !!!!!!!!!!!!

Saya melakukannya dengan baik dalam mod "Roti manis" (saya suka mencampurkan dalam sekumpulan tambahan manis).
Tetapi atas sebab tertentu saya tidak dapat bekerja dengan program Perancis (tanpa mengira resepinya).

itu tidak berjaya? Roti Perancis? mungkin resepinya salah? atau tepung? berikut adalah resipi yang saya gunakan:
roti Perancis

yis kering 1 sudu teh
tepung 2.5 cawan penyukat
mentega 1 meja. sudu itu
1 1/4 sudu teh garam
susu tepung 1.5 sudu besar
gula 1 sudu teh
air 250.0
berat - 500 gr

Terima kasih! Saya juga akan mencuba resipi ini. Walaupun dengan cara yang sangat serupa, saya tidak mendapat sesuatu yang sangat sedap. Program roti (4) "French" keluar basah dan atapnya kendur. Ia cukup boleh dimakan, tetapi keesokan harinya ia memperoleh pisau.
Lelaki roti halia ternyata normal, doh tumbuh mengikut rancangan. Pembentukan bumbung adalah perkara biasa. Pada minit pertama penaik, bumbung mereda tajam dan setelah 10-15 minit dari awal penaik, ia menjadi cekung ke dalam sebanyak 2 sentimeter. Saya tidak dapat memahami sebabnya. Pada masa yang sama, roti dipanggang mengikut resipi yang sama, tetapi pada program (1) "Roti putih" ternyata normal!

Mungkin anda benar-benar cuba menukar tepung atau ragi, dan bukan pembuat roti?

Beritahu saya, adakah anda membakar roti pada program Pastry dan apa jenis doh yang harus anda bakar?

Semasa saya membeli HP, saya tertanya-tanya jenis program "PEROZHNOE" ini (tulisan pada pelekat)? Tetapi ternyata ini adalah program "KEKS" (keterangan dalam arahan), saya sudah menyangka bahawa pengeluar kehilangan modul ini dari mod ini. Beritahu saya, adakah anda membuat kek cawan?

program apa ini "PEROZHNOE" (tulisan di pelekat)? Dan ternyata ini adalah program "KEKS" (keterangan dalam arahan

Ya? dan di mana ditunjukkan dalam arahan? Saya tidak melihat di mana dalam bahasa Rusia. bahasa, di halaman 76 bermula? jadi modnya hanya dicat di sana, tetapi ditunjukkan bahawa Pastry adalah "Roti dan kuih dari adunan tanpa ragi." Dan bukan sepatah kata pun mengenai kek cawan, baik, saya "meneka" dengan kek cawan

Ya? dan di mana ditunjukkan dalam arahan? Saya tidak melihat di mana dalam bahasa Rusia. bahasa, di halaman 76 bermula? jadi rejim hanya dicat di sana, tetapi ditunjukkan bahawa Pastri adalah "Roti dan kuih dari adunan bebas ragi." Dan bukan sepatah kata pun mengenai kek cawan, baiklah, saya "meneka" dengan kek cawan

ia ditulis dalam Koleksi resipi dari cakera di halaman 49

[hanya biskut yang keluar]

Dua hari yang lalu kami membeli Kenwood 350 HP, dan untuk kali kedua kami mencuba memanggang roti dengan harga 500 gram, dan hanya biskut yang keluar, siapa yang akan menolong dengan nasihat, apa yang salah, kita melakukan semuanya mengikut resipi mengikut buku, mungkin ada kesilapan ???
Roti putih biasa:
air 245 ml
minyak panggang 1 sudu besar. sudu itu
tepung 350 gr.
susu tepung 1 sudu besar. sudu itu
Garam 1 sudu kecil
Gula 2 sudu kecil
ragi 1 sudu kecil

Kesalahan kuantiti air. Bukan 245 ml. seberat 215ml.

Baca Asas Pembakar https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1500.0

[Elena Bo]

Itu, seperti yang mereka katakan, "pancake pertama kental":

tetapi atas nasihat Elena Bo, terima kasih, saya mengurangkan sedikit air dan menambahkan sedikit tepung dalam prosesnya dan keluar:

Saya belum merasakannya, tetapi nampaknya tidak ada, ia sejuk sekarang, dan kemudian kami akan mencuba.
Beritahu saya lebih lanjut mengenai penyimpanannya, apa yang perlu dilakukan, seperti roti biasa - beg?

kostik79, saya memberikan pautan kepada anda. Ada mengenai roti (masih banyak air), dan penyimpanan, dan banyak perkara berguna lain.
Adakah anda mengukur tepung dengan gelas? Jadi, perhatikan kolobok, dan anda juga akan melihat bagaimana ia harus melihat pautan.
Percubaan kedua pastinya sedikit lebih baik daripada yang pertama, tetapi belum ada roti.

Percubaan kedua pastinya sedikit lebih baik daripada yang pertama, tetapi ini belum menjadi roti

Kenapa? Nah ini setengah kilo, dan rasanya sedap ???

Kenapa? Nah ini setengah kilo, dan rasanya sedap ???

Apa kaitan dengan berat badan? Roti berkualiti segera kelihatan dari luar. Ini kemerahan, dengan bumbung cembung.
Anda pergi ke galeri dan melihat bagaimana rupa roti buatan sendiri https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_wrapper&Itemid=74.
Saya tidak memilih anda. Saya mahu anda belajar bagaimana membakar roti yang BAIK.

Helo. Saya juga pemula, saya juga mempunyai kenwood 350. Saya sangat gembira dengan pilihan saya. Sudah berjaya membakar kek mentega mengikut resipi Elena Bo. Saya sangat menyukainya, terima kasih kerana resipi. Roti juga ternyata hebat! Preskripsi dari Kenwood. Dibakar pada program ke-5. Berat 750g. kerak berwarna gelap.
air 300 ml.
minyak bunga matahari. 1 sudu besar l
tepung 450g.
garam 1.5 sudu kecil l
gula 2 sudu besar. l
Ragi sekejap 1.5 sudu kecil
anda boleh menambah lebih banyak susu tepung 1.5 sudu besar. l. tetapi tanpanya juga, roti yang sangat enak ternyata. Saya melakukan kedua-duanya.
doh agak lembut semasa proses menguli, tetapi jangan takut roti ternyata sangat enak, bahagian dalamnya lapang dan kerak garing.
Semoga berjaya!
Saya harap anda berjaya.

[kostik79]

kostik79, cuba bakar roti paling mudah dari buku resipi yang terdapat di halaman disk 1. Semoga berjaya !!!

Dan inilah percubaan terakhir, saya rasa ini sahaja, roti yang sangat enak dan enak keluar:

Tolong beritahu saya resipi untuk kek biasa, dan beritahu saya apa yang terdapat dalam "gula lembut coklat muda" dan "sirap emas" dan "serbuk penaik" dalam arahan

Tolong beritahu saya resipi untuk kek cawan biasa, dan beritahu saya apa yang terdapat dalam "gula lembut coklat muda" dan "sirap emas" dan "serbuk penaik" dalam arahan

Gunakan carian di bahagian atas halaman. Dan kek cawan dan mengenai gula, sirap dan serbuk penaik di laman web ini terdapat maklumat

Saya menyertai komuniti pemilik kenwood))))) suami saya memberi saya pembuat roti n6a ulang tahun perkahwinan.Saya telah menerjemahkan produk selama seminggu sekarang))))) Saya tidak mempunyai masa untuk mencuba - semua orang di rumah makan segala-galanya. Kedai tidak pernah mendengar gandum. Secara amnya, kita berputar seboleh-bolehnya.

Selamat bertunang. Saya juga sangat gembira dengan saya. sehingga saya tahu mengenai forum, saya hanya membuat roti putih, dan sekarang saya bereksperimen dengan resipi seperti itu. terima kasih kepada pembuat roti berpengalaman kami.

Saya dan keluarga sangat menyukai roti dari teh hijau, cuma saya tidak memberikan bulu bawang putih. roti sangat hebat, terutama dengan ragi Dr Oetker. Dan dari buku resipi, roti super duper banyak. Ini disebut kerana biji poppy, biji wijen, biji, biji labu ditambahkan selepas isyarat. Berat setiap 750 gr. sangat bagus. Lembut, lapang, terbang dalam setengah jam. Dan bahasa Perancis, hanya ada tepung, air, garam dan ragi di forum. Mula-mula fikir akan keluar? Ternyata - Perancis sebenar, dengan kerak renyah, dan serbuk lembut dan lapang

Ya, roti Perancis hebat)))) Pada awalnya saya juga meragui ia akan berjaya. Dan ternyata baik-baik saja. Sekarang saya bereksperimen dengan rai. dilihat dari bau, percubaan itu berjaya))))

Helo tukang roti!
Secara amnya, saya adalah pemilik Kenwood 350 yang tidak berpuas hati. Saya membelinya pada hari Rabu, mencuba roti hari ini, dan esok saya akan mengembalikan mesinnya. Saya bukan pemula dalam memanggang (saya memanggang dalam ketuhar gas biasa), jadi saya tidak menghadapi masalah menguli, roti juga bertambah baik, hanya hati saya gembira. Tetapi apabila masa yang diperuntukkan untuk program penaik habis, saya mendapat doh yang sama, sempurna, tetapi tidak dibakar sama sekali. Elemen pemanasan tidak menyala! Untuk memendekkan kisah yang menyedihkan, saya hanya akan mengatakan bahawa ia tidak menyala di bawah rejim lain.
Tetapi keanehan alat saya tidak berakhir di sana. Saya melihat lebih dekat, dan melihat bahawa dari Kenwood 350 ia hanya mempunyai warna "keluli tahan karat", dan panel kawalannya dari Kenwood 250. Yang terakhir ini lebih mengejutkan saya daripada elemen pemanasan tanpa pemanasan.
Jadi esok saya akan mengucapkan selamat tinggal kepada kacukan ini dan mencari pembuat roti baru. Dan saya akan kelihatan lebih berhati-hati pada kuda ini di gigi.

Hello semua! Selama dua minggu kami mempunyai HP 350, seisi keluarga, dan selalunya para tetamu, menikmati roti buatan sendiri. Tetapi setakat ini saya hanya membakar tepung Kulindorovskaya putih. Dan beberapa hari yang lalu saya menjumpai oatmeal, seperti yang saya dapati resepinya, tetapi roti ternyata sangat rendah (tingginya 5-6 cm), iaitu, ia sama sekali tidak naik! Mungkin seseorang akan memberitahu anda ciri-ciri dengan tepung yang berbeza, menarik untuk mencuba pelbagai perkara, saya menjumpai oatmeal, soba dan jagung di Odessa. Dan saya tidak dapat menemui rai, penjual memandang saya seolah-olah saya liar!
Semalam saya menambah 50 g tepung oat ke resipi roti putih dalam bahasa Itali, roti itu naik, sedap, tetapi tidak gebu seperti putih biasa! Tolong beritahu saya!

irisa ikuti pautan dalam topik: Tepung, CEREAL, BRAN, SPROUT, STARCH - JENIS DAN HARTA https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=5064.0, semuanya ditulis di sana mengenai oatmeal dan anda akan faham mengapa ANDA tidak mendapat roti.

dan belum ada tepung rai di kedai Odessa, kita mesti menunggu penuaian baru. ada satu kedai, tetapi untuk pembeli borong - ada segalanya untuk pembuat roti, termasuk tepung rai. pergi ke Temka "Odessa", melihatnya https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=1630.58

Selamat hari kepada semua! Nama saya Love, dan HP saya adalah Kenwood 350
Kami telah bersama selama 2 hari. Kami membiasakan diri antara satu sama lain. Kami telah membakar roti putih biasa pada program pertama. Itu senang dan menyenangkan - saya melakukan semua yang sepatutnya bagi saya, Kenwood - yang perlu dia lakukan dan ... kami mendapat roti cantik berambut merah yang seberat 1 kg. Eh, saya terpaksa mengambil gambar ... Sangat lembut, dengan kerak rangup, tetapi tidak masin untuk beberapa sebab Tetapi ini sama sekali tidak menakutkan (mungkin kerana garamnya keras, tidak biasa).
Pagi ini saya berjanji kepada keluarga saya untuk membakar kek cawan dan ....... saya masih di sini. Semuanya sangat menarik, enak, hangat. Bawa saya ke awak?

Selamat hari kepada semua! Nama saya Love, dan HP saya adalah Kenwood 350
Kami telah bersama selama 2 hari .. Adakah anda akan menyambut saya?

Selamat datang ke forum! Kami sentiasa gembira untuk semua pendatang baru! Sila sertai, tulis, baca!
Dan saya perhatikan suatu masa dahulu, garamnya sekarang aneh, biasanya tidak mungkin memberi garam pada makanan dengan cara biasa, ia berlebihan, kemudian tidak disarami. Anda mencubanya, anda boleh merasakannya sebagai produk separuh siap. Garam lebih banyak, masak, sudah masin. Dan kadang-kadang ia tetap sangat rendah. Saya tidak tahu bagaimana untuk menerangkan ...

Terima kasih atas layanan anda!
Sekarang kita membakar charlotte! Tinggal 20 minit lagi! Anak perempuan saya melihat ke tingkap Kenya (itulah yang kami panggil HP kami) dan berkata: "Ibu, masakannya sangat sedap di sana !!!"
Saya bertanya kepadanya: "Adakah anda tahu APA INI disiapkan di sana?"
Ninusha: "Sudah tentu! Ini telur hancur !!
Saya: "!"
Dia: "Tidak, tentu saja bukan telur hancur! Ini PAGI TAHUN!"
Oleh itu, kami menunggu AM-SURAT (charlotte) kami

14:00.
Jadi tidak ada lagi charlotte ...
Rasanya, kerak berkerak! Seperti kek badam lurus. Dan semua dibakar pada "5+". Ia meleleh terus di mulut saya ... ia mencair, meleleh dan ... semua cair ...
Sayang sekali saya tidak tahu bagaimana memasukkan gambar ke dalam teks (mungkin mengajar saya). Saya akan melampirkan foto sebagai lampiran.

Sekarang saya sangat mahukan ladu!
Saya memberitahu suami mengenai mesin penggelek doh. Dia memberitahu saya mengenai bibir bergulir. Tidak ada! Ladu buatan sendiri tidak pernah membiarkan sesiapa pun tidak peduli! Beli! Cara minum untuk memberi!

Bolehkah saya mempunyai resipi charlotte? Saya mempunyai Kenwood juga.

[Eugenia,]

https://mcooker-msm.tomathouse.com/in…_smf&Itemid=26&topic=75.0

Eugenia, Inilah preskripsi. Yang pertama saya dapati di bahagian resipi. Ringkas dan sedap. terima kasih Zoychik.
Semoga berjaya!
Hari ini saya akan membakar roti oren. (Semalam di "Paterson" saya membeli tepung Paterson dengan harga 32 rubel per kg dan jeruk - 56 rubel per kg, maaf untuk kesesakan)
Saya hanya gembira!
Keni kami adalah yang terbaik!

Terima kasih banyak untuk resipi, dan berapa minit untuk memanggang di dalam ketuhar? Dan tolong beritahu saya, konsistensi apa yang harus menjadi doh untuk charlotte? terima kasih

[Eugenia]

Eugenia,
Saya membakar charlotte untuk pertama kalinya selama 1 jam 30 minit (ini persis seperti yang dikatakan oleh resipi. Kupas) dan kepingan gula-gula dari beberapa nanas dan beberapa eksotik lain (dalam "Auchan2 saya membeli dengan berat untuk masa yang lama dan melupakan Oleh itu, saya memasukkan semua ini ke dalam adunan sebelum mula memanggangnya. Tetapkan selama 1 jam 10 minit - semuanya juga dibakar dengan sempurna. Benar, saya tidak pernah menjumpai oren di charlotte.

Dan ketekalan adunan, seperti krim masam dengan ketumpatan sederhana, saya mendapatnya.
Semoga berjaya!

Tolong saya plizzz !!! Hilang cakera dengan resipi untuk HP Kenwood 350! di laman web mereka dalam Bahasa Inggeris sahaja. Sila hantar! Terima kasih terlebih dahulu!

[wert09]

wert09, Saya hanya membakar satu dari arahan, dan roti terakhir adalah Perancis. Walaupun roti ternyata, saya tidak memanggang lebih banyak daripada arahan Kenwood, yang saya tidak menyesal. Laman web ini mengandungi beratus-ratus resipi, jauh lebih menarik.

Selamat hari! Kenwood 250 dibeli sebulan yang lalu. menterjemahkan makanan, tetapi masih tidak ada yang keluar. di forum saya membaca segala-galanya mengenai roti dan cara menambah tepung. sekarang, terima kasih banyak kepada Elena Bo, saya mengetahui bahawa resipi mengandungi kesalahan dalam jumlah air. hoya, mengesyaki sesuatu seperti itu, semalam cuba memanggang sekilogram (baik, anda tidak pernah tahu) lagi perkara yang sama. tidak naik, tidak menjadi merah, lembap ... seperti tulang dalam foto kedua. mencuba mod lain juga. di sini yang manis terasa lebih enak daripada yang lain, tetapi weiiid ... sama.
Tetapi saya tidak putus asa. Saya sekarang akan menjalankan oven kecil dengan jumlah air yang berkurang. maka saya akan memberitahu anda apa yang berlaku :(.

itu saya lagi. bakar khebushek saya dengan jumlah air yang diperbetulkan mengikut nasihat anda. aromaaaat bernilai uhh, dan pemandangannya lumayan. berona. mawar. walaupun bahagian atas kepala sedikit tidak rata, di satu sisi. tetapi hanya sedikit. boleh sejuk? Saya menambah banyak tepung ke roti.

Helo, pengguna forum, pembuat roti! Saya, seperti anda, membeli Kenwood 250 (isteri saya mendapat hadiah untuk ulang tahunnya), tetapi saya merasakan bahawa saya akan memanggang sendiri Semalam saya dan isteri saya cuba membakar roti yang paling biasa, dan ... oh, keajaiban !. ... IANYA BERHASIL!
Roti pertama cair (terima kasih kepada anak-anak) dengan cepat Sednya meletakkan batch lain pada waktu pagi, jadi saya duduk dan menunggu hasilnya
Ngomong-ngomong, semasa saya memanggang roti pertama, saya sangat bimbang bahawa tanpa timbangan dan dos yang tepat, tidak akan ada apa-apa, tetapi setelah mengira berat tepung di dalam cawan pengukur yang disertakan dengan kit, semuanya berjaya. ! Jadi saya fikir, mengapa saya memerlukan timbangan ini ...

Timbangan kadang-kadang sangat berguna))) Tetapi dalam pembuatan roti biasa, saya tidak menggunakannya ... lebih memperhatikan kolobok (topik seperti itu ada di forum di bahagian untuk pemula)
Secara umum, saya mengucapkan tahniah kepada anda atas pembelian yang berguna)))

Secara umum, saya mengucapkan tahniah kepada anda atas pembelian yang berguna)))

Terima kasih atas pujian! Saya membaca mengenai pembentukan kolobok, dia tidak akan lari dari saya. Dan pembelian itu sangat berguna, dan yang paling penting - memang sedap! Kita mesti beli beg tepung ...

Saya sudah mempunyai tepung di semua sudut))
Saya juga membeli bekas khas untuk diri saya, untuk tepung))) untuk kemudahan penggunaan))

Saya berfikir lagi ... dan saya membeli skala. Memang sangat bagus. vesch berguna dalam rumah tangga! Sekarang lebih mudah untuk mengukur bahan mengikut resipi. Dan pada masa yang sama dia membeli saringan dan mula menyaring tepung. Roti menjadi lebih gebu, doh naik lebih baik. Jadi, jangan mengabaikan perkara-perkara kecil!

Saya juga membelinya dua minggu yang lalu dan tidak ada yang berjaya, semuanya ada di tempat sampah, kemudian saya membaca anda semua, semalam saya membeli timbangan dan sekarang saya membuat roti dan membakar, saya tidak memerlukan roti, tetapi hasilnya , semuanya berjaya! Terima kasih semua

Helo kepada semua pembuat roti! Saya mempunyai mesin roti model 350. Saya sangat suka "PEKERJA" ini. Sekarang saya dan suami ingin memberikan hadiah seperti itu kepada ibu bapa saya, baru sekarang kami mendapat yang ke-250. Beritahu saya, bagaimana mereka berbeza antara satu sama lain?