Minuman keras krim koko (Creme de Cacao)

Kategori: Minuman
Minuman keras krim koko (Creme de Cacao)

Bahan-bahan

susu (2.5%) 250 ml
alkohol 65 ml
rum ringan (BACARDI) 35 ml
gula perang 125 g
gula 125 g
serbuk koko beralkali 75 g
ekstrak vanila 2 jam l

Kaedah memasak

  • 1. Didihkan susu hingga mendidih. Campurkan serbuk koko dengan dua jenis gula.
  • Minuman keras krim koko (Creme de Cacao)
  • 2. Secara perlahan-lahan tuangkan susu ke dalam bahan kering dan kacau sehingga tiada ketulan. Masukkan api, gaulkan semua sehingga mendidih, kurangkan api hingga rendah dan biarkan mendidih hingga pekat sedikit (kira-kira 3-4 minit). Lebih baik melakukan ini dalam wajan dengan sisi yang cukup tinggi, kerana jisimnya bertambah banyak.
  • Minuman keras krim koko (Creme de Cacao)
  • 3. Keluarkan jisim rebus dan pekat dari api dan sejukkan sepenuhnya. Kemudian tuangkan alkohol, rum, ekstrak vanila dan kacau hingga rata.
  • Minuman keras krim koko (Creme de Cacao)
  • Minuman keras krim koko (Creme de Cacao)
  • 4. Tuangkan minuman keras ke dalam bekas yang sesuai untuk anda. Simpan di peti sejuk.

Catatan

Resipi ini menarik perhatian saya dengan kesederhanaan pelaksanaannya yang luar biasa, dan setelah melihat harga di kedai, saya memutuskan untuk mencubanya. Dan hasilnya melebihi semua jangkaan saya. Minuman keras itu sendiri, dan secawan kopi, serta ais krim. Anda boleh menggunakannya dalam pelbagai pencuci mulut - tambah mousses, salad buah, krim dan lapisan untuk kek, rendam kek biskut, dll.
Resipi diambil dari laman web 🔗 dengan perubahan kecil saya.
Masak dengan kasih sayang dan selera makan!

Natali06

Kahwin, tetapi apa itu "serbuk koko beralkali"?
TATbRHA
Dan saya ingin mengetahui jumlah yang dihasilkan.
Putar
Natasha, ini adalah serbuk koko sederhana, tetapi lebih berkualiti - warnanya lebih gelap dan lebih aromatik. Lily selalu memilikinya di gudang, sekarang dia mempunyai yang Itali.

TATbRHA, ternyata kira-kira setengah liter, sedikit lagi.
notglass
Marina, adakah Bacardi gelap akan merosakkan hasilnya dengan serius?
Terdapat sedikit rum dalam resipi. Saya mahu melakukannya, tetapi saya juga tidak mahu merosakkan semuanya.
Putar
Anya, yang gelap masih mempunyai rasa dan aroma yang lebih kuat, saya tidak akan mengambil risiko. Saya juga meragui yang ringan. Dalam alkohol asli 65 ml, rum sudah menjadi "kreativiti" saya - ketumpatan yang dibenarkan, dan cecair sepertinya meminta lebih banyak, jadi saya menambah.
MariS
Kahwin, apa yummyaaa !!! Dan betapa indahnya! Perlu mencuba! Terima kasih.
Putar
Marisha, Cubalah, anda akan menghabiskan masa minimum, dan anda akan menikmati laut!
Natali06
Marishenka, terima kasih kerana resipi yang luar biasa! Saya sangat sukakannya. Saya pasti akan mencuba memasaknya.
Semalam tidak mempunyai akses ke komputer
Putar
Natasha, Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya! Dan hari ini gulungan dirancang untuk saya, di mana krim dengan minuman keras ini akan ada
Natali06
Ngomong-ngomong, saya juga memikirkan tentang gulungan itu
lutik54
Marina, sungguh menarik! Ada soalan - tanpa alkohol, bolehkah anda menggantinya dengan vodka? Terima kasih.
Anya-nya
Petikan: Putar

Natasha, ini adalah serbuk koko sederhana, tetapi lebih berkualiti - warnanya lebih gelap dan lebih aromatik. Lily selalu memilikinya di gudang, sekarang dia mempunyai yang Itali.

TATbRHA, ternyata kira-kira setengah liter, sedikit lagi.

Helo .. mungkin tidak ada dalam subjek .. lemparkan pautan kepada saya kepada Lily .. semua dia mempunyai sesuatu dan mengambilnya juga yang saya mahukan
Barmamam
Saya menyediakan ini sedap hari ini. Ini adalah sesuatu! Untuk pencinta coklat ... keajaiban halus, tebal, coklat ... Saya sedikit mengubah resipi dan menambahkan vodka sebagai alkohol untuk mengimbangi kekuatan 250 ml. (Saya tidak mempunyai alkohol).
Dan mereka segera mula merasakan. Anak itu membawa botol 500ml bersamanya, dan kami semua merasakan selebihnya bersama-sama, merasakan ... tidak lebih.
Suatu hari nanti saya akan membuat sebotol lagi untuk Tahun Baru!
Irishk @
Petikan: Putar

Anya, yang gelap masih mempunyai rasa dan aroma yang lebih kuat, saya tidak akan mengambil risiko.Saya juga meragui yang ringan. Dalam alkohol asli 65 ml, rum sudah menjadi "kreativiti" saya - ketumpatan yang dibenarkan, dan cecair sepertinya meminta lebih banyak, jadi saya menambah.
Sekiranya saya faham dengan betul, pada mulanya Admin tidak ada dalam resipi. Oleh itu, anda boleh mengambil koko biasa tanpanya.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti