ikan emas76
Peliknya. Saya buat yang asas sahaja untuk pertama kalinya - saya terus menerus, nampaknya, saya tidak mempunyai masa untuk menyejukkan badan ...
svetlaya
Seperti biasa - rasa dan warna ... walaupun warna dan konsistensi saya suka, tetapi rasanya
puel
Saya mengesyorkan kepada mereka yang ingin membakar roti yang baik untuk membaca:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1500.0
Tidak pernah terlambat untuk belajar, terutamanya bukan dari kesilapan anda !!!
Mengenai budaya pemula:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3704.0
Beberapa ahli forum membakar roti masam tanpa ragi, dan saya suka kehadiran keduanya dalam roti !!
Anatolievna
Terima kasih sekali lagi atas sokongan dan nasihat anda! Sekiranya pada prinsipnya anda boleh membakar roti yang baik pada pembuat roti ini, saya rasa kita akan belajar! Dewa tidak membakar periuk.
Anatolievna
Terima kasih semua atas sokongan dan nasihat anda! Dan saya membakar roti ke-4 saya. Dan ternyata menjadi "4" yang kukuh. Kerak bahagian atas tidak rata. Dan, mungkin, memang perlu untuk selesai memanggang selama 10 minit selepas program Perancis, tetapi saya tidak mengetahui cara menetapkan 10 minit ini. Baik, sangat sedap! Tinggi, tampan, berliang, dengan kerak rangup nipis, yang saya dan rakan saya segera memotong dari semua sisi dan makan (baik, diet ini!). Dan saya fikir tungku buruk ...
puel
Tahniah! Di pembuat roti kami untuk roti dengan kandungan gula dan lemak rendah, lebih baik menambah 10-20 minit. penaik tambahan, kerak akan lebih bulat. Cara melakukannya lihat jawapan No. 19.
Untuk roti manis (manis) - jangan tambah masa penaik.
Anatolievna
Saya sudah tahu bagaimana melakukannya, tidak faham bagaimana menetapkan masa, sudah 10 minit. Saya akan mengetahuinya. Saya tertanya-tanya apa yang akan berlaku pada program "bersih".
Anatolievna
Adakah ada yang mencuba program no 7 (muffin dengan kismis) di dapur kami? Saya bakar hari ini. ternyata enak, tapi roti berbentuk telur yang begitu sejuk ... saya buat sesuatu yang salah lagi!
svetlaya
Sebenarnya, program nombor 7 adalah roti manis cepat dan kek adalah program ke-9

Saya mencuba resipi "Lemon Pie" dari sebuah buku - perkara buruk yang jarang berlaku. Di England saya makan pai lemon standard ini - lazat, tetapi di sini bata kekuningan dengan pusat yang sangat padat
Anatolievna
"Pai kismis mentega" saya telah menulis. (Saya mempunyai Moulinex 200030). Saya tidak akan mengatakan bahawa ia menjijikkan, sangat lazat, walaupun tidak sangat cantik! Hanya roti cepat di dalam ketuhar kita, ada yang mendapatkannya?
ikan emas76
Adakah roti cepat seperti roti bakar ekspres? Baru-baru ini, saya memberikan sebarang variasi pada tema roti hanya dalam 2 mod. Saya hanya meletakkan sedikit lebih banyak yis. Semua berjalan lancar.
Olesha
Petikan: svetlaya

Saya mencuba resipi "Lemon Pie" dari sebuah buku - perkara buruk yang jarang berlaku. Di England saya makan pai lemon standard ini - lazat, tetapi di sini bata kekuningan dengan pusat yang sangat padat

Dan keluarga kami sangat suka ...
Betul tak pernah makan pai limau Inggeris, mungkin itu sebabnya?
Kami mengambil resipi dari buku untuk versi kartun kami (5004).
Anatolievna
"Kami mengambil resipi dari buku untuk versi kartun kami (5004)."
Resipi, sila.
puel
Saya juga tidak suka kek cawan, ia berfungsi lebih baik di dalam ketuhar.

Cuba program No. 6, pastri manis yang normal, tidak cepat, tidak pernah gagal, kek cawan tidak dapat dibandingkan, dan bau kek Paskah ketika membakar !!!

Roti cepat umumnya tidak masuk akal, atau padat (adunan tidak mempunyai masa untuk matang, ragi bertambah kuat), atau jika ragi sangat "harum" dan ragi berlebihan tidak sihat - sudah separuh forum dibakar dengan masam.
Program doh adalah apa yang saya telah kehilangan sepanjang hidup saya! Ia menjadikan hidup sangat mudah!
Anatolievna
Terima kasih. Saya juga memutuskan bahawa roti cepat bukan untuk model kami. (Dan LG melakukan pekerjaan yang hebat dengan program ini!)
jane
Pemilik dapur ini sudah berusia 10 bulan
Kita, untuk bercakap, sudah biasa satu sama lain. Terdapat pergumulan dengan kerak atas putih dan "kekukuhan". Pada mulanya, saya sangat menyesal kerana mereka telah membentangkan model tertentu ini (saya melihat banyak aduan di forum), saya bahkan berfikir untuk memberikannya kepada ibu saya, dan untuk mengambil Panas untuk saya sendiri beberapa masalah tanpa masalah ...
Tetapi sekarang saya telah membuat peraturan tertentu untuk diri saya, yang selalu saya ikuti:
1. Berat tepat produk (gunakan timbangan elektrik)
2. Tepung def. tawar-menawar. setem
3. Sekiranya saya tidak mengalami kelewatan, maka saya cuba melihat roti. Ngomong-ngomong, roti selalu berubah dengan baik pada kelewatan.
Masalah penghasut yang tersekat di roti belum dapat diselesaikan. Tidak semestinya mengeluarkannya sebelum dibakar, dan ia pecah ... Masuk ke dalam adunan ... Menyapu pengadun dengan minyak - kesannya adalah sifar
Saya praktikal tidak menggunakan resipi dari buku terlampir, hanya yang asas kadang-kadang. Tidak ada yang menyukai pai lemon kecuali saya ... Dan saya selalu mencuba roti cepat sebanyak tiga kali
Tetapi ini adalah pendapat subjektif saya ... Mungkin orang lain ...
Olesha
Lemon Pie yang Dijanjikan dari Mulka 5004:
kami mengambil asas resipi dari buku (foto), tetapi dengan 2 lemon.
Serbuk penaik - beg keseluruhan (direka untuk 500 g).
Program cupcake (15 min. Menguli, 1 jam 10 min. Baking)
Keraknya ringan.
Selepas tamat program, 10 minit lagi. penaik, jika tidak bahagian atasnya basah.
Hasil dalam foto

lp.gif
Pembuat roti Moulinex OW 2000
DSCF3145.JPG
Pembuat roti Moulinex OW 2000
DSCF3150.JPG
Pembuat roti Moulinex OW 2000
_olya
Kami juga baru-baru ini membeli dapur seperti itu. Saya cuba melakukannya 2 kali, dan kedua-duanya entah bagaimana tidak berjaya. Dibuat mengikut resipi dari buku, susu dan roti Perancis. Setiap kali cecair dimasukkan. Susu juga dibakar selama 40 minit. Kedua-duanya entah bagaimana bangun teruk. Saya akan mencuba ragi yang lain seterusnya. Semoga ia membantu
kehr
Tolong beritahu saya! Tidak kira berapa banyak yang saya cuba bakar, roti tidak pernah dipanggang, berat dan berbau ragi .. Baiklah, saya fikir ada sesuatu yang tidak kena dengan tangan saya, walaupun saya menggunakan resipi terbukti, dan mengambil tepung dan ragi yang berbeza .. Setelah saya memutuskan untuk menguli ia mempunyai doh untuk chebureks, ternyata hebat !! Saya malah mengubah fikiran saya untuk "membuangnya".)) Setelah diberi inspirasi, saya membayarnya untuk membakar roti, menguli doh hanya sekali (program ke-3) dan tidak ada jejak kolobok di sana .. Hasilnya dimasukkan keropok .. Saya memutuskan untuk mencubanya dengan doh, menghidupkan mod 11, dapur dihidupkan selama kira-kira tujuh minit dan berhenti .. terdapat kekacauan yang tidak dicampur di dalam baldi ..
Jadi tidak sepatutnya? Dalam perkhidmatannya?
poiuytrewq
kehr, setahu saya, mod ke-11 adalah "jam". Mengapa mengaduk adunan di atasnya? Ini tidak dimaksudkan untuk ini ... Program ke-3 adalah "roti Perancis", dan harus ada beberapa adunan yang diselang seli dengan kenaikan. Pastikan sekali lagi bahawa anda melakukan semuanya dengan betul.
kehr
Menurut arahan 11, program saya juga disebut "jam", tetapi ditulis bahawa program ini tidak bertujuan untuk memanggang, tetapi sesuai untuk menguli dan menaikkan adunan ragi, misalnya, untuk pizza ..., dan di pinggan di mana prosesnya dijelaskan pada minit, tidak ada penaik, tetapi hanya menguli dan naik .. Apa yang perlu dipercayai?
Dan buat pertama kalinya dia menguli saya dengan sempurna dalam program ini))
Gadis cantik
Beritahu saya, saya mengetatkan skru penoreh sendiri, seperti yang disarankan di sini, tetapi kerak di atasnya masih tidak memerah, sementara semuanya baik-baik saja di sisi. Apa yang perlu dilakukan dalam keadaan sedemikian?
poiuytrewq
Petikan: kehr

Menurut arahan 11, program saya juga disebut "jam", tetapi ditulis bahawa program ini tidak bertujuan untuk memanggang, tetapi sesuai untuk menguli dan menaikkan adunan ragi, misalnya, untuk pizza ..., dan di piring di mana prosesnya dijelaskan mengikut minit, tidak ada pastri, tetapi hanya menguli dan naik .. Apa yang perlu dipercayai?
Dan buat pertama kalinya dia menguli saya dengan sempurna dalam program ini))

kehr, Nampaknya saya mengacaukan terjemahan dalam arahan.
Di bahagian "Pemilihan program", pertama ada senarai program dari 1 hingga 12, dan di bawah angka "10" terdapat "adonan segar", dan di bawah angka "11" - "jem". Kami baca di bawah, di mana setiap program dijelaskan dengan lebih terperinci ...

10. Program Confiture, "pengisian manis", hanya bertujuan untuk penyediaan automatik pengisian manis di dalam tong.
iaitu, jelas mengenai jam, dan di atas, seperti yang kita lihat, itu adalah titik "11".

sebelas.Program lekapan Pates, "adunan ragi", tidak bertujuan untuk memanggang. Ia sesuai untuk menguli dan menaikkan adunan ragi, seperti doh pizza.
iaitu, ini adunan ragi, dan di atas, seperti yang kita lihat, itu adalah titik "10".

Oleh itu, nasihat saya adalah membaca arahan asal - anda akan segera mengetahuinya.
MaRRinnY
Petikan: kehr

Terima kasih! Saya akan terus mencuba ..)))

Petunjuknya sukar dengan terjemahannya - terdapat juga kesilapan dalam resipi (nampaknya, dalam roti manis, tetapi saya tidak ingat dengan tepat). Program 10 - jem besi / pengawet, 11 - untuk doh. Ia sangat sesuai untuk roti rai dan ladu. Ia mengganggu selama 30 minit, kemudian saya mematikannya dan membuktikannya.
MaRRinnY
Petikan: Anatolyevna

Saya langsung tertarik dengan sesuatu: roti anda gebu dan kerak nipis? Dan saya mempunyai bata demi bata ... Jadi ini bukan mengenai dapur, tetapi mengenai saya. Saya akan cuba lagi.

Cuba bakar roti mengikut resipi lain. Saya mempunyai dapur selama enam bulan dan selalu mendapat roti lapang yang lazat - hitam dan putih, dan roti dan dedak. Terima kasih kepada forum, terdapat banyak petua berguna dan resipi yang baik!
Motrya
Ya, saya membeli yang sama selama kira-kira sebulan Mulenex 2000. Mengapa saya tidak tahu bagaimana Kenwood pergi, tetapi kemudian saya pergi ke kedai dan Kenwood kelihatan begitu jelek kepada saya, tetapi gadis putih kecil ini dan ... lupa semua ulasan di laman web (kebanyakannya tidak begitu menggembirakan) - dan walaupun dengan potongan harga, saya mendapati kesalahan dengan awal. Kemudian saya pergi ke laman web ini lagi .... Seram! Dan keraknya berwarna putih dan pengadunnya buruk ...
Peringatan sebelum ini!
Kami akan menutup topi dengan tuala, kami akan menutup tingkap di dapur, dan pengaduk, jika ada peluang dan keperluan (dalam arti kecantikan, jika) kami akan menjaga dan mengeluarkannya. Untuk berjaga-jaga, sekarang saya sudah mencari satu set alat pengadun + baldi ganti (malangnya, bukan tanpa sebab, benar-benar lapisan pada pengadun tidak berharga. Ini sebulan, dan sudah ada sesuatu yang berkilau di atasnya)
Setiap roti ternyata sangat dan tidak sangat ... Satu-satunya masa yang tidak berjaya adalah agram (saya membacanya di laman web - sudu (!!!) sudu) - ternyata masam. Jadi saya bakar, bereksperimen, bergembira. Terutama saya ingin membawa roti rai sesuai, kerana putih dan sangat enak ternyata baik dengan dedak dan juga tauge. Sekarang saya telah membeli semua jenis malt dan penambah (semula jadi) dan ... teruskan .. Syarikat ini telah mula bekerja dengan jayanya di St. Petersburg - BREADDOMA, anda boleh membeli semuanya dalam jumlah kecil (dan besar). Dan juga tepung soba dan biji rami Sangat sedap dan sihat Dan dapur kami sangat cantik ... Gadis yang baik. Kita yang berada dalam gelas, kemudian dalam cawan kita menghitung semuanya, dan ukuran ini berbeza dan 200 gram, atau bahkan 250 Resipi mesti dipelajari dengan sangat teliti ...
Benar, saya tidak mengesyorkan Moulinex kepada kakak saya ... Tetapi pengadun juga tersekat di Kenwood!
Tetapi ketika saya meminta Mula saya pergi ke dacha dan membeli Kenwood sendiri, saya merasa ngeri ...
Semoga berjaya semua! Tidak lama lagi saya akan menulis resipi saya terutama untuk Muli2000
Anatolievna
Kami sedang menunggu (betul-betul menantikan!) Resipi! Saya juga berkawan dengan saya (200030). Juga, sekiranya saya tidak mengesyorkannya kepada sesiapa, tetapi saya membakar diri dan gembira kerana saya membelinya! Dan saya tidak lagi makan roti kedai. Ia tidak sedap!
ikan emas76
Dan dapur saya menjadi oven dengan kerak yang mencukupi. Sekarang anda tidak perlu menutupnya dengan tuala.
Ngomong-ngomong, saya membeli dapur yang sama dengan hadiah untuk ibu bapa suami saya. Cuma lebih mudah bagi saya untuk memberi nasihat kepada mereka (termasuk melalui telefon).
Semua saudara-mara suami saya gembira dengan roti buatan sendiri!
Emas Valentina
Helo semua, saya baru !!! Saya sangat menyukai forum anda, semua orang saling bantu-membantu !!! Saya juga ingin meminta pertolongan, itulah nasib buruk saya. Saya membeli pembuat roti dan saya sangat gembira dengannya, jika bukan untuk satu "tetapi", buku dengan resipi tidak termasuk dalam kit untuk mesin ajaib ini, iaitu, ia tidak ada sama sekali, dan bukan hanya ini item tidak ada di kotak kami, tidak ada buku di salah satu kotak yang ditawarkan, hanya arahan penggunaan dan beberapa resipi di dalamnya, satu untuk setiap program. Tolong, apa yang perlu saya buat? Di mana untuk mendapatkan buku berharga? Membeli Moulinex ...
fugaska
mengapa forum kami tidak sesuai untuk anda? di sini semua resipi untuk pembuat roti, pilih mana-mana! baru baca mengenai kolobok dulu - temka yang sangat berguna
dan ikuti pautan ini di sini: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1500.0
Semoga berjaya
Kubik
Emas Valentina selamat datang ke forum !!

Sila nyatakan jenama dapur anda (ini mesti dilakukan dalam profil), dan petua lain: beri nama topik dengan lebih spesifik, contohnya: "mencari resipi untuk moulinex ..." maka, saya rasa mereka akan membantu anda dengan lebih pantas.

DAN fugaska hak, resipi dari forum kami telah digarap dan diuji !!
jinar
Petikan: Valentina Gold

Membeli Moulinex ...
Saya juga mempunyai Moulinex 3000 - dalam buku ini terdapat beberapa resipi untuk setiap program
seperti yang saya faham, hanya untuk Moulinex 5002 ada buku seperti itu dengan banyak pilihan - semua model lain hanya mempunyai keterangan asas
lihat forum - memang, banyak resipi boleh digunakan dengan segera - dan lebih senang daripada buku, dan diperiksa oleh pengguna forum!
Emas Valentina
Terima kasih semua atas respons dan pemahaman anda, mungkin saya tidak betul tajuk tajuk ini, maaf !!! Pembuat roti: Mulinex Home Bread, tidak ada yang lain yang ditulis, bukan 5002, bukan 2000, dan lain-lain. Dan semua resipi anda sangat, sangat saya gemari, tetapi kerana saya seorang pemula, yang saya tidak malu untuk mengakui, bagi saya semuanya adalah masih hutan gelap ... Saya tidak tahu apa sebenarnya yang berlaku untuk kegembiraan keajaiban saya, perkadaran apa yang harus saya perhatikan dan cara menggunakannya, saya masih seperti monyet itu dengan bom tangan, saya tidak tahu arah mana yang hendak dilemparkan, saya takut pecah atau merosakkan ... Inilah kisah yang menyedihkan ...
fugaska
pilih roti yang paling sederhana, mulakan dengan gandum (tanpa bahan tambahan), adalah wajar resipi itu dalam gram (jika anda mempunyai kerak). perkara utama adalah mengawal kumpulan dan jangan takut!
jinar
Petikan: Valentina Gold

Terima kasih semua atas respons dan pemahaman anda, mungkin saya tidak betul tajuk tajuk ini, maaf !!! Pembuat Roti: Roti Rumah Moulinex, tidak ada yang lain yang ditulis tidak 5002, bukan 2000, dll.
Moulinex OW 5004 Home Bread Baguette adalah ini - semestinya mempunyai hidangan penaik untuk baguette
baik, atau lihat gambar di laman web mereka - nombor model ditandatangani di sana - Saya harap anda mengenali gambar anda!
Emas Valentina
Moulinex OW 2000
jinar
Petikan: Valentina Gold

Moulinex OW 2000
lihat di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...9.0
Kava pada akhirnya dia menulis bahawa dia mempunyai sesuatu - mungkin dia akan menghantarnya?
sas1974
Dari baris saya, anda dapat melihat berapa banyak saya membakar roti untuk tahun 2000. Nampaknya saya satu-satunya yang pertama kali membeli dan mencuba semua resipi dari buku ini. Hanya 4 bulan selepas pembelian, saya menemui laman web ini. Buku ini mempunyai banyak kekacauan dalam resipi, jadi saya menasihati anda untuk menonton bahasa Inggeris atau Jerman. pilihan (yang memiliki apa), dalam mod dipercepat tidak memanggang, ditulis bahawa roti diperoleh dengan serbuk yang sangat padat. Program dengan pastri manis belum lagi kami ikuti, mereka tidak memakan pai lemon manis buatan sendiri (walaupun pada mulanya sangat banyak). Dan resipi mesti diikuti dengan tepat seperti yang disyorkan di forum. Banyak bergantung pada tepung dan ragi. Beberapa kali roti itu buruk, ternyata ragi dibiarkan (SAF MOMENT) Di suatu tempat di forum mereka menulis bahawa mereka paling sering dipalsukan, terutama bungkusan kecil. Oleh itu, sekarang saya mengambil paket SAF LEVURE yang besar, tetapi ia mesti dicairkan dengan air.
Seronok
Saya menghadapi masalah: ketuhar sering tidak menguli doh sepenuhnya, roti akan bergantian di dua sudut pepenjuru, dan di dua yang lain tidak mencapai bahan. Sekiranya saya mengikuti adunan, saya mengikis di sudut dengan spatula, dan jika terdapat permulaan yang tertangguh, saya sering mendapat banyak campuran.

Ahli-ahli forum yang dihormati, adakah anda pernah menemui perkara seperti ini di hp anda dan bagaimana anda menghadapinya?
Romashka80
Saya juga pemilik dapur ini. Pada mulanya saya juga kecewa kerana tidak ada yang berlaku dan kerak putih.
Tetapi setelah membaca forum, saya belajar bagaimana membakarnya.
Saya tidak mempunyai timbangan, saya mengukurnya dengan kaca pengukur ke HP. Tetapi saya mengambil lebih banyak siksaan daripada yang ditulis.
Sekiranya tepung ditulis 310 gr. - Saya mengambil cawan tepung pengukur penuh dan 100 ml lagi. (kaca pengukur untuk HP), selalu ternyata roti.
Saya suka roti Susu, sangat sedap
Saya membuat rai "Tanpa apa-apa", saya tidak ingat penulis saya melakukan ini - pertama saya menguli doh selama 15-20 minit, kemudian berdiri selama 1 jam dan menghidupkan penaik selama 1 jam, dan kemudian selama 10 minit lagi, semuanya berjaya.
Saya menguasai ragi dan juga akan membakar di sana.

Saya gembira, walaupun suami saya berkeras membeli ketuhar yang lebih canggih, tetapi saya tidak tahu
Motrya
Tidak sampai Mulia 2000 saya sihat saya tidak akan berubah. Dan kemudian, saya melihat (Panasonic tidak belajar) semua program yang sama, bahkan yang berlebihan, pada dasarnya, pisau pengaduk terjebak sama sekali, dan kerak .... Nah, dengan semua kelebihannya, mungkin ada beberapa kekurangan. Saya telah menguasai banyak resipi dan bersedia untuk berkongsi, hanya masa yang tidak mencukupi untuk urusan komputer.
Roti cepat juga biasanya tidak begitu padat. Sekiranya ia sangat diperlukan, ada tempat yang sesuai.
Roti hitam 50% gandum dan 50% rai dengan tepung masam ternyata padat, tetapi bukan bata.
Dan roti halia adalah kisah dongeng! telinga saya tidak dapat dihukum.
Dan roti coklat di tempat kerja itu bisu dan koki tidak sempat mencicipinya.
Saya mengambil resipi dari petunjuk sebagai asas (beberapa musuh menerjemahkannya ke dalam bahasa Rusia, saya perlu menyemaknya), dan kemudian saya menambah semua yang saya dapati di laman web ini atau terlintas di fikiran saya) Baru-baru ini saya menambah sayur-sayuran kering untuk sup (bawang , pasli, saderi, dan lain-lain) ternyata enak, tetapi bau sup - mereka mengatakan bahawa "pergi dan masak sup untuk roti seperti itu."
Berusaha untuk mendapatkannya!
Romashka80
Petikan: Motrya

Tidak sampai Mulia 2000 saya sihat saya tidak akan berubah. Dan kemudian, saya melihat (Panasonic tidak belajar) semua program yang sama, bahkan yang berlebihan, pada dasarnya, pisau pengaduk terjebak sama sekali, dan kerak .... Nah, dengan semua kelebihannya, mungkin ada beberapa kekurangan. Saya telah menguasai banyak resipi dan bersedia untuk berkongsi, hanya masa yang tidak mencukupi untuk urusan komputer.
Roti cepat, yang sama biasanya tidak begitu padat. Sekiranya ia sangat diperlukan, ada tempat yang sesuai.
Roti hitam 50% gandum dan 50% rai dengan tepung masam ternyata padat, tetapi bukan bata.
Dan roti halia adalah kisah dongeng! telinga saya tidak dapat dihukum.
Dan roti coklat di tempat kerja itu bisu dan koki tidak sempat mencicipinya.
Saya mengambil resipi dari petunjuk sebagai asas (beberapa musuh menerjemahkannya ke dalam bahasa Rusia, saya perlu menyemaknya), dan kemudian saya menambah semua yang saya dapati di laman web ini atau terlintas di fikiran saya) Baru-baru ini saya menambah sayur-sayuran kering untuk sup (bawang , pasli, saderi, dan lain-lain) ternyata enak, tetapi bau sup - mereka mengatakan bahawa "pergi dan masak sup untuk roti seperti itu."
Berusaha untuk mendapatkannya!

Kongsi resipi roti halia
Motrya
Roti halia (mungkin juga saya membacanya di sini)

4 perkara. cengkih (rendam selama 1 jam dalam susu panas dan kemudian keluar)

Susu-20 ml.

1 biji telur

Gula-90 gr.

Garam-1 secubit

Rempah untuk roti jahe-3 sdt (halia, pala)

Madu-290 gr. (Jika sangat pekat, anda boleh memanaskannya dalam mandi air atau sedikit cair dengan air)

Mentega-30 gram

Tepung gandum -260 gr.

Tepung gandum atau tepung rai-60 gr.

Serbuk penaik (serbuk penaik) -3 sudu kecil
Kami meletakkan semuanya sebagaimana mestinya (campurkan serbuk penaik dengan tepung terlebih dahulu)

Ternyata sangat sedap!
Motrya
Juga mengenai ashberry - tambahkan kayu manis dan bakar dalam mod kek cawan (atau anda boleh menguli secara berasingan dan bakar secara berasingan - 1 jam atau sedikit kurang.)

Saya biasanya suka membuat roti - menguli secara berasingan (sehingga saya melihat roti itu baik) satu jam pemeriksaan dan satu jam penaik. Terutama ketika saya mencuba resipi baru. Tetapi saya tidak selalu menggunakannya. Dan saya tidak lagi terperangkap dengan pisau pengaduk yang tersangkut lagi
Dan jika anda akan memberikan resipi di bahagian apa dalam ini? Beritahu saya.
Luna Albinovna
Helo tukang roti yang dikasihi! Akhirnya, saya berada di peringkat anda, sepanjang minggu di sini saya duduk dalam keadaan penyamaran di dalam semak dan membaca. Akhirnya, suami tercinta memberi saya dapur Moulinex OW 200032 untuk hari jadinya. Beratnya sedikit, padat, dengan cawan pengukur dan sudu. 12 fungsi penaik, termasuk adunan dan jem, dengan kelewatan 13 jam, fungsi menjaga pemanasan selama 1 jam, dengan mangkuk dengan jumlah maksimum 1000g. Sepatutnya, impian tukang masak gila itu menjadi kenyataan! Sepanjang malam mereka menari di sekelilingnya, melihat ke dalam, mempelajari petunjuk bagaimana Kama Sutra, membelai sisi, dan-dan-dan-dan ... mereka membakar roti gandum pertama kami. Ummmmm ... apa roti yang mulia keluar, gebu .. dengan kerak emas, tapi pa-ah-ah-oh ... !!! Mereka memecahkan kerak bumi, dan dari situ wap jatuh, seluruh pangsapuri dipenuhi dengan bau gila seperti di kedai pastri surgawi.Dari bau ini, burung nuri saya Gosha pingsan, dan suami saya bercakap dengan dapur sepanjang malam dan membelai-belai bahagian sisinya seperti perempuan simpanan! Dan tidak ada had untuk kegembiraan saya! Ibu mendaftar dalam barisan, melihat dan merasai roti gandum buatan sendiri !!! Saya akan pergi dan membakar kaviar di atas sebidang roti, sehingga hidup ini seperti kisah dongeng! ))) Terima kasih atas perhatian!
tatianaS
Hai semua! Beritahu saya, adakah yang membuat doh pizza dari buku resipi (dalam arti dari arahan)? Adonan itu sampai kepada saya (kelihatannya cukup lumayan), tetapi ketika saya mula mengeluarkannya, ia melekat dan sangat berbuih di dalam ... ringkasnya, saya tidak dapat mengeluarkannya, tetapi segera memasukkannya ke dalam acuan meluruskannya dengan tangan saya. Pada prinsipnya, ternyata enak, tapi saya rasa tidak semestinya begitu. Saya selalu membuat adunan tanpa ragi.

Mungkin ada sedikit tepung di sana?
Motrya
Dalam mod Mula 200032 No. 4 No. 3 adalah untuk roti rai. Saya bakar dalam nisbah 300g hingga 300g, dengan masam dan sedikit ragi. Sangat sedap. Potong nipis, tetapi tidak kerpich. Kadang-kadang saya menghidupkan mod No. 12 selama 10 minit. Saya suka mod No. 3 lagi, kerana saya tidak mahu menghabiskan 30 minit tambahan, tetapi saya selalu memasukkan produk yang sudah hangat.
rinishek
tetapi setelah semua mod ke-3 adalah "Perancis", saya sama sekali tidak menyedari perbezaan antara yang utama dan yang ke-3. Dan pada hari ke-4 saya bakar, tapi entah bagaimana saya juga tidak memerlukan 30 minit ini. Saya membakar doh, jadi proses pra-fermentasi (atau pemanasan, yang dirancang oleh jurutera reka bentuk di sana dalam mod ke-4 untuk tepung c / z) nampaknya tidak perlu
Motrya
Saya sampai ke komputer. Saya memilih mod 3, kerana pemeriksaan lebih daripada pada mod 1. Lihat arahan kecuali bahasa Perancis. gulung di sana Resepi roti desa dengan tepung rai. Hanya rai mesti dibuat dengan masam. Tiada gambar. Saya akan mengambil gambar bagaimana saya akan memanggang.
Semoga berjaya!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti