Ais krim "Baileys" dengan rasa kacang (pembuat ais krim Jenama 3812)

Ais krim "Baileys" dengan rasa kacang (pembuat ais krim Jenama 3812)

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Krim 10%	400 ml
Susu 3.5%	300 ml
Susu pekat dengan gula	250 g
Gula	50 gr.
Coklat pahit	50 gr.
Kuning telur	1 PC.
Rasa hazelnut "Baileys" minuman keras	3 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Pukul kuning dengan gula hingga larut.
• Satukan susu dan krim dalam periuk dan panaskan hingga hampir mendidih.
• Masukkan kuning telur dengan gula ke dalam campuran susu-krim, tambahkan kepingan coklat dan panaskan dengan api kecil sehingga coklat larut. Jangan rebus!
• Sejukkan campuran.
• Masukkan susu pekat dan minuman keras "Baileys" ke dalam campuran, campurkan dan tuangkan campuran ke dalam baldi ais krim dengan pengaduk.
• Sediakan ais krim selama 1 jam 15 minit.
• Suhu awal campuran ialah + 33 * C. Pada akhir memasak - 11 * С.
• 
• 
• Nikmati hidangan anda!

Catatan

Untuk meningkatkan rasa kacang, kacang hazel dapat ditambahkan ke dalam campuran. Untuk melakukan ini, kacang perlu digiling dalam penggiling kopi hampir menjadi tepung (supaya konsistensi ais krim seragam dan halus, tanpa memasukkan kacang). Dan tambah 1 sudu besar. l. ke dalam bancuhan ais krim.
Saya tidak mempunyai penggiling kopi, jadi saya melewatkan perkara ini.

[Ksyusha]

Ksyusha, ais krim sangat sedap dan tidak beralkohol!
Sudah menyampaikan rasa!

[Kahwin]

Kahwin, Terima kasih banyak - banyak!
Saya tidak akan mengatakan bahawa ia sangat alkohol. Terdapat hanya 3 st. l. seliter bahan lain - setitik dalam baldi. Tetapi anda mampu membelinya di NG. Suami saya berkata demikian semalam: - NG lurus apa itu!

Ksyushka, anda telah membuat ais krim yang lazat! Baileys ... Mmmmm
alkohol harus ditambahkan pada akhirnya, kerana ia menghalang campuran daripada membeku. Saya membaca ini dalam buku untuk pembuat ais krim Itali saya

[Natasha]

Natasha, terima kasih!

Mengenai alkohol - Saya setuju. Tetapi saya tidak pasti berapa banyak yang diperlukan untuk rasa yang optimum. Oleh itu, saya menambah sedikit dan merasakan campurannya. Pada 3 st. l. ia diputuskan untuk berhenti.

Tidak pernah terlalu banyak Bailey!
Dan apabila ia berlaku, anda tidak akan mengingatinya lagi

Adakah anda sho? Ia berlaku?

Ksyusha, resipi itu hanya Tahun Baru! Perlu dilakukan untuk orang dewasa.

[Ksyusha]

Ksyushaais krim apa! Dan gambarnya sangat meriah! Kita mesti memanjakan diri pada hari cuti.

[Marinochki]

Marinochki, terima kasih, sayangku!
Sekarang saya menulis surat kepada anda, tetapi saya sendiri mengambil 50 gram sebelum tidur Beilis ais krim, untuk kesihatan anda!

Ksyusha, resipi hebat! Dalam pembuat ais apa yang anda buat?

Resipi yang menarik! Adakah mungkin untuk mengecualikan item dengan alkohol dari ais krim ini, atau kita akan kehilangan rasa? Saya mempunyai seorang anak perempuan, pelanggan yang anda tidak boleh makan ais krim tanpanya! Dan tidak menyembunyikan ... Ia akan dijumpai di mana-mana sahaja.

Dalam pembuat ais apa yang anda buat?

Irina, terima kasih! Membuat ais krim menggunakan pembuat ais krim Brand 3812.

! Adakah mungkin untuk mengecualikan item dengan alkohol dari ais krim ini, atau adakah kita akan kehilangan rasa?

Tanpa alkohol, rasa campuran itu kosong dan tidak menarik. Sekiranya anda tidak menambahkan alkohol, anda masih perlu mencampurkan campuran dengan sesuatu.