Fytyr dalam bahasa Mesir

Kategori: Produk Bakeri
Dapur: orang mesir
Fytyr dalam bahasa Mesir

Bahan-bahan

Doh
Tepung 3-3.5 cawan
Susu suam 1 gelas
telur 1 PC
mentega 200g
yis kering 0.5jam sudu
garam sekerat
Krim
telur 1 PC
gula 1 gelas
kanji 3hb. sudu
gula vanila 1 pakej ~ 10g
susu 2 gelas

Kaedah memasak

  • 1 gelas -240ml
  • Larutkan ragi dengan susu suam, pukul telur dengan garpu, tuangkan ke dalam ragi, garam, masukkan tepung yang telah diayak dan uli menjadi doh elastik yang lembut.
  • Saya menguli ladu di pembuat roti.
  • bahagikan adunan menjadi dua bahagian yang sama. Gulung setiap kepingan dengan nipis dan minyak dengan mentega lembut
  • Fytyr dalam bahasa Mesir
  • bungkus doh dalam gulungan dan gulung menjadi siput
  • Fytyr dalam bahasa Mesir
  • Kemudian bungkus kedua "siput" dalam bungkus plastik atau beg plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 2-4 jam.
  • Dan sekarang kita perlu membuat krim yang disebut magilabia. Panaskan susu hingga panas, kecilkan api. Gula, telur, vanillin, pati, kisar hingga rata dan, kacau, tuangkan jisim gula kocok ke dalam susu. Krim akan siap hanya dalam satu setengah minit. Rebus krim sehingga pekat.
  • Fytyr dalam bahasa Mesir
  • Siput doh sejuk jangan menguli! gulung dalam bulatan. Saya mempunyai bentuk yang paling besar, 26 cm, jadi saya menggulung satu bulatan, dan yang kedua sedikit lebih besar, dengan diameter sekitar 29 cm.
  • Saya meletakkan lapisan kecil doh ke dalam acuan, krim di atas, melicinkan krim lebih kurang dengan pengikis dan menutupnya dengan lapisan doh kedua, memasukkan tepinya di bawah lapisan doh pertama. Untuk sebab tertentu, momen ini paling menggangguku. Tetapi semuanya ternyata mudah dan sederhana.
  • Teratas kek dengan kuning telur yang dipukul sedikit dengan sesudu susu. Tebuk bahagian atas kek dengan garpu. Anda boleh menembusnya dengan cukup kacau-bilau, maka tidak ada yang kelihatan.
  • Bakar selama 30-40 minit pada suhu 200 darjah. kek puff yang sangat bagus ternyata. Ia dilakukan (terlepas dari waktu di dalam peti sejuk) dengan cepat dan mudah. Dan harganya sangat berpatutan.
  • Fytyr dalam bahasa Mesir

Catatan

sumber 🔗

Pentadbir

Tan, betapa cantiknya ia kelihatan! Saya tidak boleh memasak, jadi sekurang-kurangnya saya suka gula-gula anda
Tanyulya
Hebat! Puff pastry ternyata. Saya menggunakan prinsip ini untuk membuat doh untuk samsa.
Kita mesti mencuba dengan krim ini. Ia seperti kastard, bukan? Suka patisier? Kemudian saya sangat menyukainya dalam roti
Tanyusha, terima kasih
Leka_s
Hebat! Saya mesti mencuba, tetapi buat masa ini, penanda buku!
celfh
Tan, Saya tidak menambahkan kanji pada patisier, tetapi puding. Saya mempunyai idea untuk melakukannya seperti biasa, tetapi sejak pertama kali saya membakarnya, saya masih melakukan semuanya mengikut resipi.
Apa-apa pengisian untuk doh ini boleh dibuat, doh itu sendiri tidak neutral, tetapi lapisannya sangat baik. Ia sangat mudah dilakukan. Saya masih ingat sejak muda saya mengalihkan sampul surat dan bimbang doh itu pecah di suatu tempat. Dan di sini sangat mudah dan cepat. Saya mahu membuat segitiga dengan daging dan kentang dari adunan ini, saya tidak tahu mengapa)))
celfh
Petikan: Pentadbir

Tan, betapa cantiknya ia kelihatan! Saya tidak boleh memasak, jadi sekurang-kurangnya saya suka gula-gula anda
Tan terima kasih! Saya harap anda tidak boleh memasak buat sementara waktu?
Pentadbir
Petikan: celfh

Tan terima kasih! Saya harap anda tidak boleh memasak buat sementara waktu?

Tidak, Tanya - hampir selalu saya makan, saya bersumpah, saya melihat sekeliling, saya bertaubat, saya minum pil, saya bersumpah lagi ... dan sekali lagi pada mulanya saya cuba untuk tidak memanggang, anda melihat betapa kurusnya saya di Ave, saya adalah
celfh
Tanya, Saya minta maaf. Sembuh dan cepat sembuh!
Tanyulya
Petikan: celfh

Tan, Saya tidak menambah kanji pada patisier, tetapi puding. Saya mempunyai idea untuk melakukannya seperti biasa, tetapi sejak pertama kali saya memanggang, saya masih melakukan semuanya mengikut resipi.
Apa-apa pengisian untuk doh ini boleh dibuat, doh itu sendiri tidak neutral, tetapi lapisannya sangat baik. Ia sangat mudah dilakukan.Saya masih ingat sejak muda saya mengalihkan sampul surat dan bimbang doh itu pecah di suatu tempat. Dan di sini sangat mudah dan cepat. Saya mahu membuat segitiga dengan daging dan kentang dari adunan ini, saya tidak tahu mengapa)))
Pasti sedap dengan kentang. Saya membuat kepingan kecil samsa. Suatu ketika, dengan cara yang serupa, saya membuat doh untuk pai besar dengan daging dan kentang, enak, tetapi dengan manis tidak pernah terlintas di fikiran.

Petikan: Pentadbir

Tidak, Tanya - hampir selalu saya makan, saya bersumpah, saya melihat sekeliling, saya bertaubat, saya minum pil, saya bersumpah lagi ... dan sekali lagi pada mulanya saya cuba untuk tidak memanggang, anda melihat betapa kurusnya saya di Ave, saya adalah
Apa yang berlaku? Anda tidak boleh jatuh sakit
Pentadbir

Gadis - TATIANA, terima kasih saya akan cuba
barbariscka
Betapa sedap !!!
Putar
Tanyushbetapa indahnya! Sangat cantik dan, tidak syak lagi, oooh ... sangat sedap! Terima kasih banyak untuk resipi!
Lucretia
Resipi yang luar biasa! Dan sangat mudah dilakukan! Terima kasih banyak - banyak!!!
Gala
Resipi yang sangat menarik! Tatyana,
Saya memasukkannya ke dalam penanda buku, saya pasti akan melakukannya.
Gaby
Tanya, bravissimoooooo, betapa indahnya resipi dan foto yang begitu indah, semua orang meninggalkan untuk menelan air liur mereka, dan bagaimana saya boleh hidup tanpanya, tanpa Fytyr ...
Arka
Tatyana! Sejauh mana lapisannya sejuk! Hebat !!!
Dan namanya berwarna-warni, dengan kata lain, kecantikan!
echeva
bagaimana saya suka fatir-edala di Mesir ... adakah benar boleh diulang? TERIMA KASIH untuk resipi !!!
celfh
Petikan: echeva

adakah benar boleh diulang?
Saya tidak tahu saya tidak ke sana, suami saya berehat di Mesir setiap tahun, tetapi dia tidak makan gula-gula
Ne_lipa
Kek itu hebat! Sudah ada di tab ... Saya faham adunan, walaupun dengan ragi, tetapi tidak dibiarkan untuk pemeriksaan? Dan jika pertama kali anda bentuk bulatan besar, dan kemudian yang kecil, lebih senang, atau itu akan menjadi phytyr dalam bahasa Mesir
Ne_lipa
bermaksud bahawa jika anda meletakkan bulatan kecil di atas, maka itu tidak lagi menjadi perangkap dalam bahasa Mesir (mungkin dengan cara ini membentuk pai yang bersemangat)
celfh
Victoria, ternyata, "membungkus" pai sangat sederhana dan cepat. Secara amnya, doh sangat senang digunakan.
ninza
Tanyusha, saya melihat tekak anda dan menyedari: itulah yang saya mahukan. Terima kasih!
S * lena
Malangnya, saya tidak pernah ke Mesir. Tetapi mulai hari ini saya tahu bahawa Fytyr sangat sedap di Mesir. Terima kasih atas resipi, senang disediakan dan makan dengan cepat. Semalam saya tertarik dengan nama itu sendiri dan gambar yang sangat menyelerakan, hari ini saya membakarnya. Saya sangat menyukai aroma vanila, jadi saya menaburkan kedua-dua lapisan mentega dengan gula vanila, telur terakhir dimasukkan ke dalam adunan - saya mengolesnya di atas dengan krim disebat dan gula yang tersisa dari kopi pagi. Mereka mula makan sambil masih panas. Hebat! Saya akan bakar lagi, pasti keluarga saya menghargainya. Tetapi saya mungkin akan memasukkan sedikit gula ke dalam krim lain kali. Terima kasih sekali lagi untuk resipi.
Kokoschka
Saya membuat pasta mengikut prinsip ini, hanya saya mengambil air mendidih untuk susu, saya juga mesti mencubanya!
Ava11
Tatiana terima kasih atas resipi! Saya membakarnya mengikut resipi anda, dohnya sedap, ada banyak krim di dalamnya. Sedang manis. Saya sukakannya.
Ava11
Inilah gambarnya.Fytyr dalam bahasa Mesir
celfh
Alla, Saya sangat gembira kerana anda menyukai pai)))
niamka
Tatyana, pai sedap! Terima kasih kerana resipi.
Fytyr dalam bahasa Mesir
celfh
Natalia, untuk kesihatan anda!)))
KnadezhdaM
Fytyr dalam bahasa Mesir
KnadezhdaM
Fytyr dalam bahasa Mesir
Kreativiti Tahun Baru pertama. Belum mencubanya.
celfh
Petikan: KnadezhdaM
Belum mencubanya.
Baiklah ... sekarang saya akan risau sama ada saya suka atau tidak)))
KnadezhdaM
Dan saya masih dalam jangkaan yang sama ... Saya berjanji akan memberikan jawapan yang benar kepada orang-orang esok. Saya cuba untuk.
naungan
Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

Terima kasih atas peringatan
Foto dari telefon bimbit yang murah saya fikir saya akan datang pada waktu petang dan klik pada kamera
Ya, bongkok itu - BERLAKU dan jangan mengaku siapa

Fytyr dalam bahasa Mesir
KnadezhdaM
Terima kasih banyak kepada penulis! Pai dengan rasa halus dan tidak mengganggu. Disukai oleh tua dan kecil.
naungan
Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

Oh saya sudah tua - kepala dengan lubang
Terlupa
2 sudu besar minuman keras baileys dan secubit lemon dimasukkan ke dalam krim
celfh
Petikan: naungan
2 sudu besar minuman keras baileys dan secubit lemon dimasukkan ke dalam krim
Oh, sangat sedap!))) Saya sama sekali tidak minum minuman beralkohol, tetapi saya suka alkohol dalam pastri)))
celfh
Petikan: KnadezhdaM
Disukai oleh tua dan kecil.
Untuk kesihatan tua dan kecil !!!
naungan
Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

Tatyana-

Ini sebenarnya bukan pai sepenuh masa dan lazat
Saya pertama kali mencubanya di Kaherah \ terbang dan penerbangan ditangguhkan selama 5 jam, baiklah, kami singgah makan di bandar \ menyukainya
Kemudian mereka melakukannya di rumah 5-10 kali, dan kemudian entah bagaimana ia dilupakan
Tetapi saya menemui resipi dan ingin mengingati rasanya

KEKUATAN
larissa
menarik, dan di princeska boleh dibakar ?? Atau adakah dia terlalu tinggi untuknya?
celfh
larissa, kek mempunyai ketinggian enam sentimeter, tetapi saya tidak pernah mencuba meletakkan acuan logam pada puteri))
Helen
Untuk penanda halaman ...
naungan
Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

Helen3097-
Jangan berbaring

Bakar betul-betul sedap dan tidak mengelirukan
Helen
Petikan: naungan

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

Helen3097-
Jangan berbaring

Bakar betul-betul sedap dan tidak mengelirukan
Semestinya !!!
shurpanita
Saya faham ... Saya tertanya-tanya bagaimana saya mendapatkan lapisan ... adunan itu berada di dalam peti sejuk selama 3 jam. Aroma itu memukau, saya membuka tuala dan berbau seperti krim.Fytyr dalam bahasa MesirFytyr dalam bahasa MesirSaya tidak berjaya melapis, kerana terdapat lebih banyak ragi dalam adunan daripada resipi, tetapi masih sedap!
celfh
Marina, untuk kesihatan anda !!!
Wildebeest
celfh, Tanya, terima kasih atas resipi. Hari ini saya telah membakar frytchik, nikmati. Dohnya lembik dan sedap. Sekarang anda perlu masak doh ini untuk membakar sesuatu dengan pengisian yang enak.
Semasa kek dibakar, tentu saja, saya membuatnya sejuk, dan untuk mengelakkan serangan pada kek, saya mula membersihkan. Saya melakukan pembersihan, tetapi kuihnya tidak cukup sejuk. Saya berdosa, memotong yang suam-suam kuku, krim itu bocor ke pinggan. Oleh itu, saya tidak dapat menunjukkan gambarnya.
celfh
Sveta, untuk kesihatan
Idea yang sangat menarik untuk dimasak dengan pengisian yang berbeza
kristina1
celfh, Tatyanaapa resipi yang baik .. terima kasih ..
kirch
Tanya, esok saya akan memasak fatir ini. Sudah lama saya memandangnya. Dan soalan saya ialah: adakah 200 g mentega dioleskan pada adunan? Tidak banyak 100 g mentega setiap 26 cm adunan?

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti