Anak domba dengan kacang polong

Anak domba dengan kacang polong

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Anak domba (hiasan: peritoneum, cangkang, leher, dll.)	500-700 g.
Bawang mentol	2 keping.
Kacang beku	300-500 g.
Daun bay	1-2 keping.
Lada hitam yang baru digiling	2 picit
Garam kasar	rasa
Wain putih kering	30-40 ml
Minyak zaitun	gris bahagian bawah mangkuk

Kaedah memasak

• Selalunya, setelah memotong daging, potongan yang tidak diformat tetap ada.
• Mereka juga boleh dimasak dengan enak.
• Kami membersihkan sisa daging dari ludah dan lemak tebal.
• Kami membawa semua kepingan menjadi satu saiz - kecil.
• Lubricate bahagian bawah mangkuk MV dengan minyak.
• Cincang bawang halus, masukkan ke dalam mangkuk, hidupkan goreng selama 5 minit. Semasa memanaskan dan digoreng, masukkan daging, garam, lada, daun salam di atas bawang, tuangkan wain atau beberapa sudu air. Kami tertidur di atas kacang polong, tanpa pencairan.
• Kami menghidupkan rebusan selama 3-4 jam, bergantung pada usia daging.
• Sekiranya, setelah rebusan, ia beralih ke pemanasan dan berkeringat untuk beberapa waktu lagi (boleh sampai beberapa jam), daging akan cair sepenuhnya di dalam mulut.
• Nikmati hidangan anda!
• 

Program memasak:

Multicooker Redmond RMC-M4502: rebusan

[Arka]

Anak domba, tetapi direbus dengan wain, tetapi untuk masa yang lama - memang sedap! Saya juga suka memasak seperti itu, reneh untuk masa yang lama
Arka, TERIMA KASIH untuk resipi, sedap!

untuk solidariti!
Pentadbir, terima kasih atas maklum balas anda!

Ia kelihatan sangat menyelerakan, walaupun saya tidak makan daging domba (saya tidak suka baunya), tetapi saya rasa daging lembu juga akan sedap.

Sudah tentu ia akan berjaya