Cendawan tiram acar

[cendawan tiram segar.]

Cendawan tiram acar

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Izinkan saya mengingatkan anda tentang pengasam:
Cendawan	500 g
Cuka	75 ml
Minyak	75 ml
Bawang putih	3-4 ulas
Biji lada	10 keping.
Daun bay	2 keping.
Garam	1 sudu kecil
Sayang	1 sudu kecil
Sebiji epal	1 \ 4 pcs.

Kaedah memasak

• Saya membuat salad ini dari cendawan tiram segar.
  
• Kupas cendawan tiram, potong bahagian kaki yang kasar, basuh di bawah air dengan cepat, masukkan ke dalam kuali, masukkan semua bahan dan rebus dengan api kecil selama 5-7 minit. Rasa, jika anda perlu menyesuaikan rasa pengasam.
  
• Pindahkan cendawan panas ke balang dan sejukkan.
  
• Cendawan dimasak dengan cepat, jangan biarkan api lama-lama sehingga cendawan tidak merayap.
  
• 
  
• Cuba memasak jika cendawan tidak tersedia.
  
• Atau anda tidak boleh mencarinya, tetapi jangan ragu untuk memasak cendawan tiram acar.
  

Catatan

Semasa menjemput, saya menggunakan pengasam cendawan dari Stérn

Selera makan, semua orang!

Bagaimana dengan epal pada parut?

Bagaimana dengan epal pada parut?

Mengapa parut?
Potong ke dalam kepingan, kepingan besar, sehingga utuh. Mereka juga enak dari pengasam, mereka boleh disajikan bersama cendawan

[Tatyana]

rebus dengan api kecil selama 5-7 minit. ... Cendawan disiapkan dengan cepat, jangan biarkan api lama, sehingga cendawan tidak merayap.

Tatyana-Pentadbir, dan saya diajar bahawa cendawan tidak boleh dimasak kurang dari setengah jam. : maaf1: Mereka menipu saya, bukan? : girl_mad: Dan kemudian saya merebus mereka seperti gila selama setengah jam ...

[semua cendawan hutan]

Julia, bergantung pada jenis cendawan yang kita bicarakan
Sekiranya ini adalah cendawan tiram, champignon, shiitaki dan beberapa yang lain, maka ia boleh dimakan secara langsung, salad yang disediakan dari mereka (terdapat resipi seperti di forum), kerana ini adalah cendawan buatan manusia, dari miselium dalam keadaan tertentu.

Tapi, salad seperti itu bukan untuk semua orang, saya sangat tidak suka

Dan dalam jumlah besar, semua cendawan hutan garam mengikut prinsip ini, seperti yang diharapkan, dengan pematangan cendawan untuk waktu yang lama

Cendawan nigella, babi dan asin rumah lain yang serupa (Pentadbir)

Ah-ah-ah-ah ... Oleh kerana saya tidak mempunyai cendawan hutan, saya hanya menggunakan mercu tanda dan champignon) Oleh itu, anda dapat 5-7 ... Bagus sekali) Terima kasih banyak)