Oleh kerana saya tidak mempunyai peluang untuk menyediakan ais krim dalam masa terdekat (lebih tepatnya, untuk menjamu selera), maka ...
Selama seminggu menggunakan pembuat ais krim Brand 3811, saya dapat membuat kesimpulan berikut:
Pertama, saya ingin mengatakan bahawa
pembuat ais krim dan buatan tangan berbeza memihak kepada pembuat ais krim - itu
petender... Oleh itu, bagi saya, saya membuat penemuan - alat seperti
peti sejuk beku, sangat
perlu di ladang... Dan Jenama 3811 juga merupakan pembuat ais krim pemampat - tidak perlu terlebih dahulu membekukan mangkuk selama beberapa jam seperti pada model bukan pemampat,
adalah mungkin untuk menyediakan beberapa ais krim sekaligus dengan selang 10 minit, yang mustahil dicapai dalam alat semiautomatik (dengan mangkuk yang dicairkan, ais krim tidak akan membeku lagi).
Soalan
harga sangat saudara. Ia bergantung pada apa yang hendak dibandingkan. Sekiranya dengan mesin semiautomatik, tentu saja, penyejuk beku bukanlah kesenangan yang murah. Tetapi jika kita membandingkan dengan analog (iaitu mesin automatik), maka harga Jenama 3811
sangat demokratik, walaupun, tentu saja, peranti seperti itu tidak tersedia untuk semua orang (namun, ia bukan barang keperluan rumah, tetapi barang kecil yang sangat berguna).
Jadi, lebih banyak maklumat mengenai Jenama 3811 itu sendiri
peranti menjalankan fungsi yang dinyatakan - mencampurkan dan membekukan ais krim dengan sempurna. Saya tidak pernah melihat kristal dalam ais krim. Ais krim boleh disejukkan sehingga senang disimpan di dalam peti sejuk atau disajikan secara langsung. Suhu terakhir (5 minit selepas menghentikan skapula, tanpa pembekuan tambahan) ais krim rata-rata semasa ujian saya terhadap Jenama 3811 ialah -21 ° 24 -24 ° С (untuk pilihan peribadi saya, ini lebih banyak, saya mencairkan ais krim selepas itu).
Isipadu mangkuk 1 liter Sebaiknya keluarga 3-4 orang (jika kita menganggap ais krim dari 200 ml campuran sebagai satu hidangan), menikmati ais krim satu bahagian pada satu masa (dan jika dari 2 orang, maka dua bahagian). Sekiranya anda menyediakan ais krim dalam tempoh musim panas, maka pembuat ais krim perlu bekerja berulang kali. Tetapi kerana itu saya dapati kelebihan dari jumlah itu -
anda boleh membuat beberapa jenis ais krim, dan semua orang boleh memilihyang dia suka.
Dulang tetingkap untuk bahan tambahan... Saya menggunakan kacang, coklat, dan bahan cair sebagai bahan tambahan. Ini sangat sesuai untuk membuat ais krim dengan bahan tambahan. Satu-satunya ketidakselesaan adalah lokasi dulang tetingkap ini di Jenama 3811. Akan lebih senang jika terletak di sebelah kanan dan bukannya di sebelah kiri. Walaupun, tentu saja, anda dapat menyesuaikan diri dengan ini.
Apa saya
bimbang dalam karya pembuat ais krim Brand 3811, jadi ini
"Siksa" motor sebelum mematikannya, apabila jisim beku cukup tebal dan pencampurannya sangat sukar. Pada saat ini, unit motor bergoyang, memantul sedikit, bahkan beberapa klik terdengar di dalam unit motor, seolah-olah roda gigi plastik tergelincir. Ya, saya faham bahawa pada saat yang tepat pelindung motor dipicu, ia mati, dan putaran pisau berhenti. Tetapi 3-5 minit sebelum mematikannya setiap kali menyebabkan saya takut akan nasib pembantu saya (adakah akan berlaku pemakaian bahagian plastik unit motor yang terlalu awal kerana beban sedemikian (ini walaupun saya tidak menyediakan ais krim lebih daripada 600 ml campuran)?). Entah bagaimana saya ternyata tidak bersedia secara mental untuk ini. Dan sekali lagi, putaran skapula tidak bermula sebaik sahaja dihidupkan, tetapi setelah satu minit, yang juga membuat saya risau.
Apa lagi yang menjadi perhatian saya
lokasi kenalan unit motor di kawasan kerja (anda tidak sengaja dapat menumpahkan sesuatu * T-T-T * di sana). Saya tidak tahu apakah mereka mempunyai jenis perlindungan ... tetapi, mungkin, masuk akal untuk menggunakan semacam sarung tambahan, penutup untuk kenalan ini semasa tempoh unit motor dikeluarkan.
Secara amnya,
Saya sangat gembira dengan pembuat ais krim! Membuat ais krim di dalam peti sejuk bukan sahaja
dengan senang, tetapi juga
mengasyikkan, yang menimbulkan lautan idea dan resipi ais krim. Satu-satunya perkara yang perlu saya beri amaran kepada pengguna baru pembuat ais krim Jenama 3811 ialah menjaga kerongkong anda! Kerana ais krim dimakan dalam jumlah yang luar biasa.
Kelebihan terbesar ais krim buatan sendiri, menurut saya, adalah
kita selalu tahu komposisi tepatnya... tanpa pewarna atau penambah.Dan membuat ais krim dalam pembuat ais krim pemampat adalah sangat
selesa, menyenangkan, dan sangat memberi inspirasi (Saya mahu memasak berulang kali).
Dan sekarang, mengikut arahan ...
P. 6 arahan: "Tutup mangkuk dengan penutup plastik (7), dan putar mengikut arah jam sehingga terkunci ke posisi tertutup". Saya tidak tahu apakah ini hanya spesimen saya, tetapi tidak ada klik, hanya beberapa milimeter terakhir putaran yang lebih ketat. Jadi ini lebih kepada putaran sehingga berhenti, dan tidak sampai ia mengklik. Baiklah, dan posisi "tertutup" ... Saya mungkin tidak mempertimbangkannya, atau tidak dinyatakan dalam salinan saya, tetapi tidak ada posisi "tertutup" yang jelas, hanya ada "terbuka" <–> "tertutup" ikon untuk arah putaran penutup.
P. 6 arahan: "Selang kemungkinan tetapan adalah dari 10 hingga 60 minit". Mungkin saya mencari kesalahan, tetapi kemungkinan 60 hingga 10 minit, kerana waktunya bergulir ke arah yang bertentangan.
P. 7 arahan: "Bila-bila masa anda dapat menghentikan proses memasak dengan menekan butang" Start / Stop "". Butang tidak hanya boleh ditekan, tetapi dipegang selama beberapa saat.
P. 7 arahan: "... agar tidak merosakkan lapisan dalam mangkuk". Jadi tidak ada liputan. Mangkuk aluminium. Sudah tentu, mangkuk boleh rosak (itu adalah logam yang sangat lembut), tetapi tidak ada lapisan di dalam mangkuk seperti yang biasa mereka anggap (tidak lengket, misalnya).
P. 7 arahan: "Adalah disyorkan untuk menyimpan ais krim buatan sendiri tidak lebih dari 2-3 minggu." Tidak begitu jelas bagaimana ini dijelaskan. Apa yang akan berlaku kepadanya di dalam peti sejuk pada -20 ° С -30 ° С?
Dan juga dari segi peralatan ... Sejujurnya, saya tidak begitu faham mengapa terdapat cawan pengukur kecil (160 ml) di dalam kit. Yang seperti ini sesuai untuk multicooker (untuk bijirin, tepung, dll), dan untuk ais krim ... Saya selalu menggunakan gelas 0.7l, dan jika anda menyediakan ais krim untuk jumlah penuh baldi, maka satu liter lebih baik .