Kari Ikan Dengan Pisang

Kari Ikan Dengan Pisang

Kategori: Hidangan ikan

Dapur: orang Thailand

Bahan-bahan
fillet ikan nila (atau ikan putih lain)	5 medium
santan	1 cawan
pes kari	1 sudu besar l
limau	1 PC
bawang hijau (dihiris nipis (bulu dan bahagian putih secara berasingan)	3
pisang (tidak terlalu masak), potong	2 keping
badam (dicincang halus)	2 sudu besar l.
ketumbar / pasli	1 bundle kecil
lemon, dihiris nipis untuk dihidangkan	1 PC
Garam laut dan lada hitam yang baru digiling, secukup rasa

Kaedah memasak

• Hidangan yang diilhamkan oleh Thai ini adalah campuran ikan putih dengan pisang dan sos kari pedas yang berbeza dari hidangan biasa kami dan mungkin kelihatan aneh pada mulanya. Tetapi setelah anda mencubanya, anda tidak akan kecewa. Selain itu, kari ini juga cepat dimasak.
• Keluarkan semangat dari sebiji lemon. Kemudian potong lemon menjadi separuh dan perah jusnya.
• Potong ikan menjadi kepingan besar dan taburkan dengan kulit lemon.
• Tuangkan jus setengah lemon ke atas ikan. Musim secukupnya dengan garam laut dan lada hitam yang baru digiling.
• 
• Dalam kuali dengan api kecil, gaul santan dan pes kari dan didihkan.
• 
• Masukkan tangkai ikan dan bawang putih. Tutup dan reneh selama 3-5 minit.
• 
• Masukkan pisang cincang, badam dan taburkan dengan setengah ketumbar atau pasli.
• 
• Tutup dan masak sehingga ikan empuk.
• Setelah ikan selesai, tuangkan sisa jus lemon, taburkan dengan bawang hijau, badam dan ketumbar yang tinggal.
• Hidangkan di atas pinggan dengan hirisan lemon.
• 

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

Masa persediaan: 10 minit + Masa memasak: 20 minit.

Catatan

Resipi dari laman web 🔗

Hidangan yang menarik! Pasti sedap

Galin, sangat sedap dan tidak biasa. Saya yakin 100% bahawa ikan ini akan muncul di meja kami lebih dari satu kali. Terima kasih kerana singgah.

Gabungan yang tidak biasa
Saya tidak dapat membayangkan bagaimana rasanya hidangan itu.

Tidak mungkin untuk menentukan dalam satu perkataan ciri khas hidangan Thai; beberapa rasa digabungkan secara harmoni di sana. Lebih baik mencuba

Tidak mungkin untuk menentukan dalam satu perkataan ciri khas hidangan Thai; beberapa rasa digabungkan secara harmoni di sana. Lebih baik mencuba

Sangat bersetuju dengan kamu.
Perlu mencuba

Olya, saya sudah lama ingin membuat ikan, tetapi saya masih tidak dapat bersama. Sekarang semuanya ada stok kecuali pes kari, cuma ada kari. Mungkin anda boleh menambah sesuatu yang lain dalam pes kari. Apakah komposisinya?

Galin, saya menulis semula komposisi kata demi kata dari pes kari. Saya masih mempunyai balang:
merah, cili kering, bawang putih, serai, garam, bawang merah, lengkuas, kapur kaffir, kayu manis, pala, jintan, ketumbar, kunyit.
Seolah-olah anda memahami sesuatu, cubalah menggambarkannya. Saya juga mempunyai pes sederhana yang kadang kala kuat, mungkin komposisinya berbeza.
Kerikil, jika anda memasak ikan, saya menunggu dengan laporan, sudah lama saya tidak melakukannya, saya mesti mengulanginya juga

Oh, saya pasti akan melakukannya, mungkin beberapa hari ini, dan saya akan melaporkannya semula. Beritahu saya di mana lagi anda boleh menyesuaikan pes kari ini? Kami memilikinya di kedai, harganya sekitar 140 rubel. Sudah tentu, saya boleh membelinya, tetapi kemudian di mana lagi saya boleh menggunakannya? Dan kerana satu ketika saya tidak mahu membeli, jadi saya memikirkan pengganti.

Oh, saya tidak tahu, saya hanya membakar daging itu dan memanggangnya. Perhatikan dia di sini: 🔗 hanya ada komposisi dalam pasta yang berbeza, mungkin anda boleh memilih sesuatu untuk diri anda yang lebih optimum))

[Olya]

Olya, Saya laporkan. Ikan itu dibuat segera semalam, untuk tetamu yang tiba tiba.Semua orang sangat menyukainya, tetapi entah bagaimana saya tidak berjaya menyampaikan ikan dengan indah di dalam foto, jadi anda sudah mengambil kata saya.
Terdapat kekeliruan. Dengan tergesa-gesa, saya membeli sos yang salah. Ternyata ini adalah sup Tom Yum, tetapi bagaimanapun semuanya ternyata hebat. Ia mungkin kurang tajam dan mempunyai sedikit lebih banyak bahan. Secara umum, saya suka resepinya, saya akan melakukannya secara berkala.
Terima kasih! Tidak hairanlah saya segera menyukai resepinya, ia memenuhi jangkaan saya

Galin, saya juga suka ikan ini. Nampaknya tidak ada yang istimewa di dalamnya, tetapi menggoda untuk mencuba lagi dan lagi, ada sesuatu yang menarik di dalamnya.
Dan kuahnya akan berguna, kita tidak tahu banyak selera, kadang-kadang menarik untuk menemui sesuatu yang baru, yang bahkan tidak kita ketahui.

Dan sosnya akan sangat berguna ...

Saya tidak ragu-ragu

.... kita tidak tahu banyak selera. Kadang-kadang menarik untuk menemui sesuatu yang baru, yang bahkan tidak kita ketahui.

Saya sangat menggemari perniagaan ini