Salad saudagar

Salad saudagar

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
fillet daging babi tanpa lemak	200g
mentol bawang	1 PC
lobak besar	2 keping
periuk hijau dalam tin	0.5 cawan
mayonis
garam
lada tanah
gula	2 sudu besar sudu
cuka 9%	2 sudu besar sudu
air mendidih	0.5 cawan

Kaedah memasak

• Rebus daging, letakkan di atas pinggan dan biarkan hingga sejuk
• Goreng wortel parut dalam minyak sayuran hingga lembut. Potong bawang menjadi kiub kecil. Siapkan pengasam. Untuk melakukan ini, campurkan gula dan cuka, tuangkan air mendidih dan kacau sehingga gula larut, tuangkan bawang dengan pengasam dan biarkan perap selama 15 minit, kemudian toskan pengasam.
• Potong daging yang telah disejukkan menjadi kiub, masukkan ke dalam mangkuk salad, tambahkan bawang, wortel, kacang polong, garam dan lada, musim dengan mayonis, campurkan. Bagus jika anda membiarkan salad duduk selama beberapa jam di luar peti sejuk.
• Musim sejuk yang bagus, salad yang enak. Sudah tiba masanya ... musim luruh ... yomyo

Catatan

Suami disuruh membeli daging babi tanpa lemak. Membeli ... filet mignon. Betul: daging babi tidak pernah kurus. Secara semula jadi, saya tidak memasak daging. Saya memotongnya menjadi kepingan bulat, memukulnya dengan ringan dan menggorengnya dengan minyak sayuran, di hujungnya dengan garam. Saya rasa rasa salad tidak bertambah buruk

salad yang sangat enak, saya rasa anak buah saya akan kembali gembira, seperti dari Klyazma

Saya selalu menghadapi masalah - tiada siapa yang mahu makan daging rebus dari sup bosch-sup. Saya mendorong seboleh-bolehnya, tetapi mereka menentang! dan dalam salad mereka dengan senang hati akan memakannya, jadi terima kasih atas resipi itu, Tanya!

Luda, saya harap lelaki anda suka salad, saya sudah menyukainya. Dan bagaimana saya suka bahawa praktikalnya tidak ada kebimbangan dengan salad ini

Pengganti yang layak untuk Olivier tradisional. Lobak selada kedengaran hebat. Dan digabungkan dengan kacang polong dan daging babi - biasanya hebat. Saya membawa mereka ke hari cuti. Terima kasih!

[Irina]

Irina,

Saya bawa ke percutian

Semuanya betul Irina, Tahun Baru tidak lama lagi)))