Roti kukus sederhana di periuk tekanan multicooker Brand 6051

Roti kukus sederhana di periuk tekanan multicooker Brand 6051

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung gandum (50% gred premium 50% gandum	300 g
Yis kering	3 g
Garam	rasa
Air	100 ml + berapa yang diperlukan

Kaedah memasak

• /]
• Kami menguli doh dalam pembuat roti menggunakan sebarang program pencampuran doh.
• Kemudian kami membentuk produk dari bentuk yang diinginkan.
• Oleskan parut kukus dengan minyak, letakkan roti di atasnya. Anda boleh meletakkan daun raspberry, kubis, atau bit di bawah roti.
• Tuangkan air panas ke dalam mangkuk periuk tekanan, pasang dandang berganda dengan produk, pasangkannya pada mod "Manual" - tahap 1 - 50 darjah, 20 minit; Tahap 2 - 45 darjah - 20 minit; Tahap 3 - 35 darjah - 20 minit. Setelah selesai, tetapkan mod "Steam" - secara lalai. Kami membiarkannya di "Pemanasan" selama 10 minit lagi.
• Selepas akhir proses, kami tidak tergesa-gesa untuk membuka penutupnya, tetapi tunggu sehingga tekanannya lega.
• Kami menyapu minyak siap dengan minyak.

Catatan

Forum ini mempunyai resipi roti kukus. Kami menaip dalam enjin carian forum "Steamed Bread"

Buckwheat dan lain-lain dari MISH
Roti Kukus dari Carolina
Biji-bijian utuh oleh masinen
Ladu Cina dari Babushki

dan lain-lain.....

Olya, roti hebat!
Terima kasih kerana resipi - sangat berguna, terutamanya dalam keadaan panas.

Olya, TERIMA KASIH !!!

Saya akan meletakkan mereka di bawah panggangan untuk kerak, jika tidak seperti tikus botak - saya tidak akan terbiasa dengan penampilan doh

[Marina]

Marina, terima kasih atas petua! Perlu dicuba, ini dari masakan Asia - mengapa tidak? Saya akan buat sendiri, ia berjalan lancar!

Tanyusha, anda baik! Sekiranya saya mempunyai kerak yang saya perlukan, saya akan memanggangnya dengan mudah sama ada di dalam ketuhar atau dalam periuk tekanan yang sama pada "Pastry", tanpa melompat ke kapal udara! Kesihatan kepada anda!
Kesan pada hari kedua - ada kerak, tetapi tidak digoreng. Rasa - berbeza dari makanan panggang tradisional.