Cupcake "Simple" (tanpa telur) di Kromax MC-31 multicooker

Cupcake "Simple" (tanpa telur) di Kromax MC-31 multicooker

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung Gandum	220 ml
Serum	1 mst (160 ml)
Gula	100 ml
Minyak sayuran	3 sudu besar l.
Soda	1/4 sudu kecil

Kaedah memasak

• Cupcake sesuai dengan namanya - sangat mudah untuk disediakan.
• Campurkan semua bahan (kecuali soda) dengan pengadun, pengisar atau dengan tangan. Masukkan baking soda sebelum dibakar, kacau adunan dengan tangan.
• Saya menyapu mangkuk dengan minyak sayuran. Memindahkan doh.
• Dihidupkan mod Baking.
• Dan selepas 0.9 jam (waktunya ditetapkan oleh program - tidak dapat diubah, jika mungkin, maka saya akan sedikit mengurangkan waktu - bahagian bawahnya sedikit lebih cerah daripada yang seharusnya ... tapi saya ' Saya sudah menemui kesalahan) ternyata kek cawan yang sangat baik.
• 
• Potong (dalam foto itu nampaknya dia kering, tetapi ini sama sekali tidak benar)
• 

Masa untuk menyediakan:

0.9 jam

Program memasak:

Produk Bakeri

Catatan

Saya lebih suka membakar dalam periuk tekanan, tetapi kali ini saya berpuas hati dengan hasilnya

Resipi serupa

Cupcake "Zebra" dalam Panasonic multicooker (Masha 1990)

Kek (loveen05)

Kek (Carolina7)

Saya ingin melepaskan whey entah bagaimana - dan anda mendapat kek tanpa lemak sepenuhnya

[Pembakar roti]

Pembakar roti, whey boleh diganti dengan jus masam (epal, oren, currant (lebih baik dicairkan), anggur, dll.)

Kek cawan yang sejuk, terima kasih! Kadang-kadang saya membakar sesuatu seperti itu untuk menggunakan susu atau whey, serta jus - ternyata lebih aromatik dengan mereka.

Bolehkah anda mencubanya di dalam ketuhar?

[Mashun]

Mashun, terima kasih! Saya selalu membakar kek cawan seperti itu dengan pelbagai jenis penambahan. Ini adalah resipi asas.

KatRin, tentu saja, anda juga boleh memanggang di dalam oven. Tetapi secara peribadi, saya belum mencubanya - saya tidak mempunyai oven, jadi saya tidak dapat memberitahu anda tepat pada waktunya.

Terima kasih kerana resipi!
Saya tidak tahu di mana melekatkan serum)
Saya membuat bahagian ketiga, menambah pisang dan buah manisan, dibakar di dalam ketuhar dalam 2 tin selama 60 minit. (kartun itu sibuk).
Semuanya kelihatan indah)

[Ma_LiNka]

Ma_LiNka, Saya sangat gembira kerana anda menyukai kek cawan
Saya menambah hampir semua whey ke dalam roti bakar (muffin, wafel, penkek, dll.)

Bolehkah anda membuatnya dengan susu? Dan asid sitrik untuk masam?

Sudah tentu, mungkin dengan susu masam diperlukan agar soda bertindak balas

Dan jika ada susu, bagaimana dengan soda, atau bolehkah anda meletakkan baking powder dan bukannya soda?

[kosong]

Saya ingin melepaskan whey entah bagaimana - dan anda mendapat kek tanpa lemak sepenuhnya

Kek kosong , tajuknya berkata, tidak kurus

[kosong]

Dan jika ada susu, bagaimana dengan soda, atau bolehkah anda meletakkan baking powder dan bukannya soda?

Jadi, saya katakan bahawa asid diperlukan. Ini sama ada jus lemon, asid sitrik, jus oren atau jus masam lain beberapa sudu besar. Atau gunakan serbuk penaik dan bukannya baking soda (sudah ada asid sitrik di sana).

Kek kosong , tajuknya berkata, tidak kurus

Baiklah ya. Tetapi anda juga boleh membuatnya kurus. Saya sudah menulis lebih awal bagaimana

Saya sering mengatakan bahawa saya mengumpulkan kek dari kek cawan seperti itu, tetapi saya tidak pernah membawanya ke sini.
Seorang masih membawa ...

Kek susu dengan jus lemon. Tiga kek.
Peresapannya adalah jus oren manis yang baru diperah.
Krim curd dengan jus raspberry.



Dia juga tidak menghias dan menyelaraskan dengan idealnya (hanya tidak sesuai dengan semua ini)

Malangnya, gambar bahagian tersebut tidak dapat bertahan

Saya membakar kek ini dalam Redmond RMC-01 pada mod Baking selama 1 jam 20 minit. Berminyak cawan berkrim minyak.

[Manna]

Manna, hari ini saya membakar kek cawan ini sekali lagi dalam sedikit Redik, seperti yang saya sudah lakukan, pada kefir dan menambah kismis. Sedap! Dan perkara utama adalah mudah - tidak mungkin lebih mudah!
Terima kasih, Mannochka, setiap resipi!

[Tanda semak]

Oh, Tanda semak, Saya sangat gembira kerana anda menyukai kek cawan Ya, sebenarnya ia tidak lebih mudah

selamat hari. berminat dengan resepinya. tolong beritahu saya betul-betul ml, bukan gram? jika tidak, saya mengukur dalam mililiter dalam gelas pengukur, dan entah bagaimana kek saya tidak naik sama sekali.

Ya, mililiter. Tetapi mungkin tepung anda lembap. Doh tidak boleh berair. Atau soda tidak berfungsi sebagaimana mestinya. Anda boleh mencuba menambah 1 / 4jam. l. Soda. Adakah anda membakarnya dengan whey?

sebaliknya, tepungnya basah, adunan keluar sedikit nipis. tapi kuihnya tetap sedap! anak lelaki bernama puziblinchik (dari m / f Teletubbies).
kami akan mencuba esok!
terima kasih!

dan di mana lebih baik memanggang kakitangan atau Panasonic (jam 10)

[Olya]

Olya, ini adalah cara anda menyukainya. Ya, dan kelihatan seperti tungku di dalam kakitangan. Saya tidak mempunyai satu atau yang lain. Tetapi mereka mengatakan bahawa penaik adalah yang terbaik di Panasonic.

Ia tidak berfungsi di Panasonic, mungkin soda tidak berfungsi (((saya juga menambah koko, bolehkah ia naik kerana itu?

[Olya]

Olya, dan apa maksudnya ia tidak berjaya? Tidak bangun? Apa jenis koko yang ditambahkan? Soda boleh menjadi 1/3 sudu kecil. letak. Atau gantikannya dengan serbuk penaik.

Ya, hampir tidak naik. Saya melakukannya dalam Panasonic 10. Saya fikir ia akan lebih tinggi, tetapi tidak meningkat. Koko kering biasa, kira-kira dua sudu besar.

[Olya]

Olya, lain kali anda dapat menambah soda, lebih baik mengambil whey lebih berasid dan diperhatikan agar adunan tidak terlalu cair.

[Manna]

Manna, dan dalam Redic 01 kecil, adakah anda mengurangkan separuh daripada ramuan?

[Svetlana]

Svetlana, tidak, tidak perlu separuh, ia akan sesuai sepenuhnya.

anak lelaki bernama puziblinchik

Saya juga mendapat puziblinchik. Tetapi, sejujurnya, saya sejak awal tidak mengharapkan kejayaan. Komposisi yang mencurigakan, apa yang harus ditingkatkan soda di sana?
Baiklah, saya memotong pancake menjadi kepingan kecil, mencelupkannya ke dalam krim masam dan gula, dan ternyata la Sancho.