Pilaf dengan udang (Kromax MC-31)

Pilaf dengan udang (Kromax MC-31)

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Bahan-bahan
Udang kupas (anda masih boleh meminum ikan merah asin)	200-300gr
Nasi gandum panjang	2 mst
Lobak	1 PC
Mentol	1 PC
Lada loceng merah	1 PC
Air	4 mst
Garam	rasa
Hijau segar	rasa
Kunyit, oregano, lada hitam	rasa
Bawang putih	rasa
Minyak sayuran	2 sudu besar l. (lebih mungkin)

Kaedah memasak

• Tuangkan minyak ke bahagian bawah mangkuk. Masukkan bawang cincang, wortel dan paprika (saya tidak menggoreng sayur-sayuran, mereka kemudian di akhir program dan berwarna coklat).
• 
• Masukkan beras yang telah dibasuh di atas sayur-sayuran. Garam, musim dengan kunyit, oregano dan lada hitam. Tuangkan air suam ke sisi mangkuk.
• 
• Kami menghidupkan mod "Pilaf" ("Express", "Nasi", "Standard", dll.). Pada masa ini, cairkan udang dengan air sejuk (!).
• Sebaik sahaja undur bermula, letakkan udang di atas nasi.
• 
• Kami sedang menunggu akhir program. Masukkan bawang putih dan ramuan cincang ke pilaf (saya tidak menambahkannya kali ini) dan campurkan keseluruhan pilaf. Biarkan hingga mendidih selama 5-7 minit.
• 

Program memasak:

Pilaf (Ekspres, Standard, Nasi, dll.)

Catatan

Sekiranya ikan merah masin ditambahkan ke pilaf (kami mempunyai ikan trout), maka kami tidak menambahkan sedikit garam ke pilaf. Ikan itu sudah ditambahkan pada tahap mengukus.