Cantucci, atau sushi rusks betul!

[Antonovka]

Antonovka, anda ini ... pengarah, jangan merosakkan! Berikan satu bahagian, dan hanya selepas penghargaan))))

Saya memutuskan untuk menunjukkan bagaimana doh saya merayap setelah dibakar dan keropok lezat apa yang keluar walaupun semuanya.

🔗

🔗

[Antonovka]

Antonovka, dan saya membuat keputusan yang tepat. Kerana tidak kira bagaimana penyebarannya, anda masih memotong kacang.

[Ikra]

Ikra,
Ya, boHato)) Orang-orang di tempat kerja menuntut kelanjutan - dan kacang-kacangan, jangkitannya, mahal. Perlu membuat versi terpotong
Dan saya juga gemar melihat keropok, yang lebih asli))

[Antonovka]

Antonovkabaik, jadi minta orang yang mencuri beg itu untuk menambah kacang

Saya tidak tahu apa itu cantucci. Saya fikir ia adalah resipi untuk "mengitar semula" roti kering. Saya membaca resepinya 🔗

[Albina]

Albina, ya, ini hanya keropok manis dalam gaya Itali

Ltd! Apa yang melayan !!! Tetapi bagaimana saya boleh membakarnya dalam ketuhar mini dengan loyang 20 * 30, sial? Adakah anda pernah mencubanya pada puteri? Saya juga akan memanfaatkannya untuk membantu :)

[solmazalla]

solmazalla, Saya tidak mempunyai puteri, jadi di sini saya tidak berdaya untuk menasihati sesuatu. Dan ketuhar - di bahagian. Saya rasa apa yang tidak sesuai, masukkan ke dalam peti sejuk sementara satu bahagian sedang dibakar. Kerana kita tidak mempunyai tugas untuk membiarkan adunan naik dengan kuat. Dan dalam keadaan sejuk, ia akan mengekalkan bentuknya lebih baik.

Saya melakukan eksperimen, tetapi sama ada ski tidak berjalan, atau ...
Saya mengganti semua gula dengan madu dalam nisbah 1 hingga 0,75, minyak kelapa, mengeluarkan satu protein, mengambil tepung bebas gluten (saya harus menambahkan ~ 90 g, kerana masih cair), selepas itu roti digulung, tetapi .. rasanya tidak sama Ya - sedap, sama sekali tidak seperti "cantucci on BP".
Dan ternyata serbuk penaik memerlukan lebih banyak, kerana ternyata tidak rapuh (seperti yang dijelaskan dalam arahan), tetapi tetap menjadi batang yang cukup kuat. Sebaliknya, orang yang dituju oleh semua gaya hidup sihat ini akan sangat enak
Bagi saya sendiri, saya sekarang akan mengulangi resipi klasik, kerana saya ingin mencapai apa yang saya harapkan. Masih memahami apa lagi yang termasuk dalam komposisi "dari BP", mungkin ada rasa vanila, nampaknya lemon lemon dan nampaknya kepada saya sesuatu yang lain ...

[Tatyana]

Tatyana, dan BP adalah siapa? Atau apa?

[Rancangan tujuh tahun]

Rancangan tujuh tahunBP adalah rangkaian stesen minyak di mana saya terpikat dengan keropok ini. Walaupun anda pergi ke mereka dan meminta kotak dengan komposisi ...

Faham!
Saya juga makan banyak tempat ... (bukan pada VR) tetapi bagi saya, ini adalah yang paling sedap!
Setiap tahun saya membakarnya sebelum Tahun Baru untuk diri saya sendiri dan untuk hadiah kepada semua rakan saya.
Kami membungkus beg Tahun Baru dan memberikannya.
Ternyata agak murah dan sangat sedap!
Setiap kali saya bertanya segalanya - Dan tahun ini anda akan memanggang.
Semuanya betul-betul mengikut resipi Belonica.

Saya gembira kerana resipi saya menjadi hidup pada cuti Tahun Baru!
Tetapi tidak ada yang berhenti berlangganan limoncello tahun ini.

Tetapi tidak ada yang berhenti berlangganan limoncello tahun ini.

Mengapa menulis di sana - sudah berakhir

Sebenarnya, saya mahu mengambil gambarnya, tetapi saya tidak mempunyai botol yang cantik.

[Ikra]

Ikra, idea untuk membuat cantucci telah lama berputar Walaupun dalam versi cantuccini - dengan kopi
Semalam (lebih mungkin lagi hari ini) pada waktu malam saya mencuba varian protein biscotti, tetapi sedikit tidak - mereka masih hanya crouton (kerana tanpa mentega), enak, tetapi bukan itu. Saya akan bereksperimen lebih jauh, saya harap para pemakannya cukup bersemangat

[Antonovka]

Antonovka, anda adalah kegembiraan saya! Untuk kesihatan! ))))
Margassmungkin hanya cuba untuk tidak mengeringkannya pada peringkat terakhir untuk menjadikannya lebih lembut? Kami tidak dapat menyimpannya untuk waktu yang lama (siapa yang akan memberikannya?)

[Ikra]

Ikra, jadi biscotti - mereka tanpa mentega, semestinya serbuk roti
Dan cantucci (atau cantuccini, jika dilihat dari ukuran yang saya dapat) - mereka ternyata lembut juga bagi saya. Persoalannya adalah dalam sensasi rasa - mereka tidak merasakan yang sama seperti dulu, tetapi ada juga tepung dan madu soba yang tidak standard atau sesuatu (agak gelap), dari itu rasa ditambahkan. Minggu ini saya akan mencuba resipi klasik, saya rasa ia lebih serupa dengan apa yang saya cuba, saya mengesyaki bahawa anda boleh menambah buah pelaga di sana (tetapi juga boleh dipersoalkan), secara amnya anda boleh membuat bahagian dengan badam, bahagian dengan cranberry

[Margass]

Margass, ya anda boleh lakukan dengan apa sahaja, apa yang ada, dan apa yang anda suka. Ini adalah produk mewah, di sini penting untuk menentukan hanya apa yang dibakar dua kali dan produk akhir adalah crouton yang lebih kurang. Seperti mana-mana resipi, tidak ada yang "betul". Sebaliknya, seperti ini: kemungkinan besar, hanya resipi pengarang yang boleh "betul" (dan walaupun begitu, hingga ke orang ramai), dan apa yang termasuk dalam masakan nasional, tradisional, mempunyai banyak pilihan seperti yang akan dilakukan oleh suri rumah untuk memasak ia ...

Saya menemui crouton yang sama dan komposisinya!
Ternyata ia dilonggarkan dengan amonium? ..
Gula tebu, tetapi saya sama sekali tidak melihat rasa lemon .. jika hanya dalam bentuk "rasa semula jadi", tetapi baunya seperti vanila

[Margass]

Margass, Tanya, adakah anda telah membaca catatan saya # 41 di utas ini? Cubalah pilihan ini, sedap, sangat sedap !!!

[Svetta]

Svetta, Saya membacanya sehingga saya mencubanya, terima kasih kepada mesej utamanya - tepung, gula, kacang, telur, mentega, madu, serbuk penaik (untuk kemegahan ia boleh diganti dengan amonium, tetapi tidak di Persekutuan Rusia, jika tidak dijual, ia hanya terlibat dalam resipi di atas). Selebihnya adalah dalam perbezaan perkadaran Dan ya - cara menyediakan "pengeringan" dua kali ganda



Dalam topik seterusnya, resipi itu diterjemahkan, terdapat perbezaan tepung kasar dan gula tebu. Perlu mencuba