Chutney buah persik

Kategori: Kekosongan
Chutney buah persik

Bahan-bahan

Persik besar masak 4 perkara.
Anggur kismis hitam tanpa biji 500 gram
Bawang (bawang merah) 1 PC. mungil
Halia segar 2 sudu kecil parut halus
Cuka wain putih atau merah jambu 150 ml.
gula putih 250 gram
Serai lemon ½ pcs.
Anise bintang (anise bintang) 2 gigi
Kayu manis 1 tiub
Minyak sayur, zaitun 1-2 sudu kecil untuk menumis bawang

Kaedah memasak

  • LATIHAN
  • Chutney buah persik
  • Potong bawang atau bawang merah ke dalam kiub yang sangat kecil. Saya menggunakan garpu seperti ini, sangat senang memegang bawang dan dipotong-potong
  • Chutney buah persik Chutney buah persik
  • Parut halia pada parut sederhana, ukur 2 sudu kecil.
  • Potong kismis menjadi separuh.
  • Potong buah persik menjadi kepingan kecil.
  • PERSIAPAN
  • Panaskan minyak sayuran dalam periuk hingga panas, masukkan bawang cincang halus, tumis sehingga cairan jus susu putih dikeluarkan.
  • Campurkan bawang dengan persik, anggur, cuka anggur, kacau, dan biarkan mendidih.
  • Masukkan gula, kulit lemon, bunga cengkih bunga lawang, kayu manis, kacau dan masak dengan api kecil sehingga cairan menguap, dan dapatkan keserasian selai. Pada mulanya, jisimnya akan menjadi warna ungu yang kotor, tetapi secara beransur-ansur ia akan berubah menjadi selai berwarna anggur, dalam kepingan kecil.
  • Bahagikan chutney yang sudah siap ke dalam balang kecil (angkat kayu manis), panaskan, tutup penutup, dan tutup sehingga tutup sehingga sejuk sepenuhnya. Chutneys tetap bagus di rak di almari anda.
  • Chutney buah persik
  • Chutney buah persik
  • Saya menghidangkan chutney ini dengan keju Adyghe panggang
  • Chutney buah persik

Catatan

Chutney tergolong dalam rangkaian tambahan "kenikmatan rasa kecil" yang sempurna melengkapkan dan kadang-kadang membetulkan rasa hidangan.
Cuba tambahkan chutney ke keju panggang, atau hanya potongan keju yang dipotong dari sekeping dan rasakan perbezaan rasanya!
Atau ambil makanan ringan sendiri: chutney pada sepotong roti bakar, sepotong roti apa pun - ledakan rasa!
Masak dengan senang hati dan selera makan! Chutney buah persik

MariS
Ini sedap !!! Kombinasi yang tidak biasa ... Sangat menarik untuk dicuba Tanyush!
Dan saya sudah berhenti makan kosong dan saya telah mengumpulkan stok saya secara besar-besaran!
Natalika
Terima kasih banyak untuk resipi. Saya akan buat.
Dan berapa banyak balang yang diperolehi dari bahagian? Seperti dalam foto 4 Mei?
Pentadbir
Anak perempuan, TERIMA KASIH !!!

Marina, jadi saya juga melakukan sedikit kekosongan, mereka juga makan dengan buruk dan sedikit. Terbahagi kepada seseorang yang panas, seseorang yang manis, seseorang yang masin, seseorang yang tidak dibenarkan, dan sebagainya, jadi saya membuat kosong kecil "yang boleh melakukan apa sahaja.
Dan chutney adalah perkara yang tidak boleh anda masak dalam jumlah banyak, dan ia terutama sebagai tambahan kecil yang lazat di suatu tempat, dan tanpanya "membosankan" dan hambar, misalnya, keju yang sama.

Natasha, dalam foto itu terdapat balang kecil dari biji sawi. Saya mengumpulkan balang ini untuk chutney. Betul, ada chutneys, yang saya masak sedikit lagi, saya masukkan ke dalam balang mayonis. Sudah menjadi rasa dan kuantiti yang menentukan chutney mana yang akan lebih baik dengan apa dan dalam kuantiti apa, sehingga wadahnya dipilih
Ya, Natasha, dalam foto keseluruhan bahagian itu terdapat di dalam balang ini. Mereka mendidih seperti jem

Dan satu lagi nuansa: chutney akan tahan sedikit dan menjadi lebih enak! Ia seperti serai lemon masin, tahan selama bertahun-tahun, rasanya tidak akan bertambah buruk

Nooooo girls, sekarang saya bosan tanpa chutney atau salsa di atas meja
Natalika
Pentadbiran, saya membuat chutney buah persik. Beritahu saya bahawa anda tidak memerlukan garam sama sekali?
Dan juga ketika meletakkan halia. Saya meletakkannya bersama gula dan semangat. Sekarang saya fikir, mungkin sudah digoreng dengan bawang?
Pentadbir
Petikan: Natalika

Pentadbir, saya membuat chutney buah persik.Beritahu saya bahawa anda tidak memerlukan garam sama sekali?
Dan juga ketika meletakkan halia. Saya meletakkannya bersama gula dan semangat. Sekarang saya fikir, mungkin sudah digoreng dengan bawang?

Pertama, tumis bawang, sebentar, sebelum menguap cecair. Kemudian kami menambah semua bahan lain, saya menerangkan susunan dalam resipi, ia tidak berubah
Garam boleh ditambah untuk rasa, hanya setetes, dan jika anda mahu melakukannya mengikut citarasa.
Rasa chutney panas berbeza dari chutney sejuk, dan apabila ia sudah berdiri dan diresapi, rasanya akan berubah, begitu juga saya.

Masak - ia mesti berfungsi, tidak sukar
Natalika
Dimasak.
Saya mengambil masa 90 minit untuk memasak. Saya mengambil sampel - mmmmm .... super, tidak menambah garam. Chutney sedap. Terima kasih kerana resipi.
Daripada sebilangan, 500 ml chutney ternyata (2 balang 250 g.)
Chutney buah persik
Pentadbir

Natasha, untuk kesihatan anda! Ia akan tahan, akan menebal lebih banyak, malah akan lebih sedap

Sekarang kita membakar keju dalam kuali, atau penkek boleh digoreng, dan ... beberapa buah chutney untuk rasa

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti