Pai buaya (kelas induk)

Kategori: Produk Bakeri
Pai buaya (kelas induk)

Bahan-bahan

Untuk ujian:
Tepung Gandum 600 g
Susu 250 ml
Garam 1 sudu kecil
Gula 2 sudu besar l.
Rast. minyak 90 ml
Ragi 2.5 sudu kecil
Telur 1 PC.
Mengisi - 700 g:
Cendawan (saya mempunyai sebaris) + bawang + kubis

Kaedah memasak

  • Doh:
  • Kami memasukkan semua bahan untuk doh ke dalam HP, mode doh.
  • Kami mengikuti kolobok.
  • Saya tidak bersusah payah menunggu keseluruhan kitaran dengan membuktikan, sebaik sahaja saya menguli - saya mengeluarkan doh dan memasukkannya ke dalam mangkuk, menutupnya dengan tuala.
  • Walaupun semasa menguli, saya mula menyiapkan pengisiannya: Saya mencincang cendawan yang direbus terlebih dahulu dan digoreng dalam kuali dengan bawang (kiub kecil) sehingga bawang lembut. Masin dan lada secukup rasa.
  • Cincang kubis halus dan rebus dalam kuali yang terpisah (garam dan lada).
  • Campurkan cendawan dengan kubis dan ketepikan.
  • Semasa penyediaan pengisian, doh diuli di HP.
  • Datang dalam mangkuk.
  • Saya mengambil perkamen mengikut ukuran lembaran penaik - saya mempunyai perkamen sempit, jadi saya mengambil dua kepingan yang bertindih.
  • Di atas meja yang ditutup dengan perkamen, dia melancarkan doh dalam bentuk segi empat tepat, dengan margin. Saya memotong lebihan sekeliling perimeter dengan roller.
  • Saya memerlukannya untuk maklumat kecil.
  • Dengan berhati-hati, bersama dengan perkamen, saya memindahkan doh ke loyang.
  • Saya meletakkan pengisian pada loyang, serong pada pengisian, dengan roller, dipotong menjadi jalur selebar 3 cm.
  • Pai buaya (kelas induk)
  • Kemudian dia mula menutupi buaya masa depan dengan helai bertindih, seolah-olah saya mengikat tali.
  • 🔗
  • Pai buaya (kelas induk)
  • Dia membentuk moncong: Saya melipat dua sudut depan di atas satu sama lain untuk membuat segitiga.
  • Ekornya dipintal dari dua bahagian (jauh di foto) dengan sewenang-wenangnya, dalam lingkaran.
  • Pai buaya (kelas induk)
  • Dari adunan yang tinggal, saya melancarkan bulatan dan membahagikannya kepada 4 sektor.
  • Saya membuat mata dua helai secara rawak.
  • Mata dan lubang hidung yang berbentuk.
  • Potong kaki.
  • Pai buaya (kelas induk)
  • Pai buaya (kelas induk)
  • Saya menyelongkar kaki saya di bawah bangkai.
  • Pai buaya (kelas induk)
  • Diukir untuk pertama kalinya, jadi berhati-hati
  • Ternyata bangkai seperti itu:
  • Pai buaya (kelas induk)
  • Pai buaya (kelas induk)
  • Dan pada masa ini oven sudah memanaskan badan (200 *).
  • Saya mengambil gunting dapur dan dengan hujungnya, saya memotong gigi.
  • Dan kemudian saya membuat potongan di seluruh bangkai, meniru timbangan.
  • Pai buaya (kelas induk)
  • Pai buaya (kelas induk)
  • Pai buaya (kelas induk)
  • Inilah dia - "kacak".
  • Duri dinosaurus ditikam oleh suaminya, dia ingin mengambil bahagian dalam proses itu.
  • Pai buaya (kelas induk)
  • Pai buaya (kelas induk)
  • Kemudian dia meletakkan "keajaiban" ini di dalam ketuhar (saya mempunyai Brest, 20 tahun, sangat berbahaya).
  • Suhu ialah 200 darjah.
  • Apabila kerak sedikit kecoklatan, keluarkan loyang, dan gosok buaya dengan telur, dan letakkan selama 10 minit lagi, untuk "tan".
  • Pai buaya (kelas induk)
  • Ia tidak sukar sama sekali. Lebih sukar untuk menulis teks untuk topik ini.
  • Berusaha untuk mendapatkannya!
  • Saya sedang menunggu buaya lain di buaya.

Catatan

Apa yang akan saya katakan: Anda boleh mengambil doh yang anda suka.
Pengisiannya juga pilihan.

Resipi asli untuk pengisian menggunakan daging cincang dengan kubis.
Saya fikir idea itu sendiri menarik.

Resipi asal terdapat di alamat ini, terima kasih banyak kepada pengarangnya.


Kubik

Betapa indahnya!

Petikan: alyonochka

Sebenarnya pai ini adalah daging.

Kaedah menutup pengisian ini (tanpa kaki) adalah khas untuk tukang ikan Karelian
alyona
Kubik,
Saya rasa mungkin dengan ikan, atau dengan ayam, buaya menyukai kedua-duanya.
Dan saya juga mahu mengambil doh lain, seperti "shtermanchiks."
Mungkin puff, atau puff malas.
Anda memerlukan resipi doh yang senang digunakan, kerana prosesnya
mengambil masa lebih lama daripada sekadar pai.

Lana7386, NatusichkaB, Penduduk musim panas ,
perempuan, terima kasih! Saya senang mencuba.

Mungkin saya mengulangi diri saya, tetapi saya ingin mengatakan - ia tidak mudah, ia sangat sederhana.
Oleh itu, turunlah perniagaan!

Saya hanya memikirkannya dan memberitahu rakan-rakan saya bahawa perlu untuk memasukkan isian ke kepala dan ekor. Kerana tiada siapa yang mahu makan hanya doh -
zazhralis! Dan suami menambah bahawa di kaki juga anda perlu ...
tukang
alyona, jika anda membuat pasta puff, saya pasti kepalanya kosong, dengan kaki kosong, dan akan habis
tukang
Saya menggunakan resipi ini pastri puff.

Saya melaporkan percubaan - hari ini saya cuba membuat crocokosh dari puff pastry. Tetapi siksaan saya pelik. Pada roti saya perhatikan bahawa saya memberikan lebih banyak tepung dalam semua resipi daripada mengikut resipi. Kisah yang sama berlaku dengan kepulannya. Saya menambah 50 gram tambahan, tetapi adunannya ternyata sangat lembut. Di samping itu, semasa memahat binatang itu ..... anak saya membuat Skoda dan saya terpaksa mengalihkan perhatian saya, mungkin kerana ini adunan menjadi panas dan akibatnya, ketika saya memasukkannya ke dalam ketuhar, hanya garis besar umum yang tersisa dari buaya saya. Nah, secara amnya, anda boleh mencuba lagi, tetapi proses mengukir mesti dilakukan di ruangan sejuk, itu pasti.
Namun, mungkin pilihan yang paling ideal adalah ragi - anda boleh bermain dengannya, memotongnya.
alyona
Puan, sayang sekali buaya tidak berjaya, saya harap ia tidak mempengaruhi rasanya.

Saya rasa anda perlu mengisi doh ragi, dan kemudian dengan yakin dan cepat memahat dari puff. Atau, sebagai alternatif, pahat buaya di balkoni ...
tukang
Rasanya sangat sedap. Apa yang disebut buaya dimakan pada hari pertama !!! Dan mereka membawa saya tepung lagi, jadi pada hari Ahad saya menyiapkan nombor dua, dan sekali lagi dengan Laporan serpihan untuk saya.

Dan inilah saya, apa lagi yang saya dapati di sini, sebuah ladang buaya !!!!

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99.0
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99.0
agata116
Terima kasih BESAR, kanak-kanak dan saya bersama-sama membutakan buaya dengan kubis dan gembira, terima kasih sekali lagi, semua yang terbaik untuk anda.
Mak Cik Besya
Semua orang mempunyai buaya, tetapi saya mempunyai jenis baru
Pai buaya (kelas induk)
Keserakahan merosakkan saya: pengisiannya membengkak banyak, termasuk di wajah, sehingga tidak memanjang dan panjang, tetapi tebal, menelan

Rasanya sangat enak, dan di dalamnya terdapat daging rebus, telur rebus dan bawang goreng
alyona
Mak Cik Besya,
buaya hebat!
Dan lebih-lebih lagi untuk pertama kalinya!

Apa yang ada di dalamnya?

Namun, adakah anda menyukai proses itu sendiri?

Saya fikir ia harus dibuat dengan syarikat, keluarga, atau rakan-rakan.
Sangat menyeronokkan!
Natusichka


Baiklah, terima juga karya saya! Saya rasa dia kelihatan seperti buaya, tapi .... !!!!!!! Saya dan anak perempuan bersama-sama supaya suami dan anak tidak melihat, dan ketika mereka membawanya dan meletakkannya di atas meja ... !!!! Saya belum pernah melihat kegembiraan di mata suami dan anak saya !!!!! Mereka memekik seperti kanak-kanak !!!! Dan adunan yang luar biasa !!!! Terima kasih banyak atas idea (kepada pengarang dan pengarang Temka ini !!!) dan untuk kelas induk! Saya ada pengisiannya: kubis + bawang + cendawan + daging babi. Saya tinggal sedikit daging cincang dan suami memujuk saya untuk membuat pai dari doh yang sama hari ini! Tetapi dia mengatakan kepada saya untuk tidak terlalu santai, kerana minggu depan mereka akan meminta kami "untuk encore" untuk membuat buaya lain! Saya mengalami kesukaran dengan giginya (kami harus menyelesaikannya dengan jalur yang berasingan, kerana saya tidak faham bagaimana membuatnya dengan gunting; tetapi mereka jatuh semasa membakar!) Dan dengan ekor (saya juga tidak memahami cara memutar Jangan menilai dengan tegas! Rasanya AWESOME !!!!! Malah bahagian bawah buaya itu sangat lembut dan sedap! TERIMA KASIH SANGAT !!!!!
Pai buaya (kelas induk)
alyona
Natusichka ,
jangan malu, anda mempunyai buaya yang hebat!

Apabila saya membaca komposisi ujian dalam bentuk aslinya, nampaknya saya biasa. Tetapi saya sangat menyukai buaya - doh yang sedap.
Anda telah mengesahkan perkara ini. Ini bermaksud bahawa bukan sahaja bentuknya menarik, tetapi doh itu sendiri berjaya.

Dan untuk gigi - ambil gunting dengan bilah yang hampir tertutup, tidak menutup 1-1,5 cm hingga akhir, dan, seperti itu, mencubit doh dengan mereka, menutup hujung yang masih separuh celah, tanpa memotong sepenuhnya. Pegang gunting hampir rata ke doh, dengan sedikit sudut.

Agak tidak kemas, tapi semoga dapat difahami.

P.S. Putar ekor dengan sewenang-wenangnya. Perkataan tidak dapat dijelaskan.
Petua: ambil sehelai kertas dari telapak tangan anda, dengan sebilangan kepingan doh,
buat potongan untuk kuncir buaya, dan bereksperimen dengan ekor - ini adalah masalah seminit, tetapi kemudian akan menjadi mudah dengan doh.
Saya ada satu sisi dilipat menjadi segitiga - ekornya dipusing ke sisi, dan yang lain, sewenang-wenangnya, ke yang pertama, seolah-olah di langkan berbentuk kipas. Keliru sepenuhnya.

Semoga berjaya.
Natusichka
Baiklah, saya ingin berkongsi nasihat saya: Saya mempunyai sisa pengisian dari buaya, sangat sedap !!!! Jadi kelmarin anak perempuan saya dan saya membuat pai, jadi saya mengambil gambar sisa! Saya jarang meletakkannya di atas loyang, jadi ia sangat sesuai dan ternyata sangat sedap! Dohnya sedap !!!!! Terima kasih kepada pengarang !!!!!!

Pai buaya (kelas induk)
orang utara
Ambil buaya saya yang seterusnya! Ini adalah yang kedua berturut-turut, tetapi hati saya merasakan bahawa esok pagi saya buta yang lain, kerana masih ada banyak pengisian yang tersisa. Pengisian: cincang buatan sendiri (kedai), kubis yang disembuhkan, bawang, nasi, telur.
Pai buaya (kelas induk)
Pai buaya (kelas induk)
Pai buaya (kelas induk)
alyona
Severyanka, anda mempunyai buaya keseluruhan!
Bagus!
Adakah terdapat pengisian di ekornya?
orang utara
alyona di ekor juga, dan banyak, kerana ada ekor tebal, dan ada juga yang mengisi di wajah - kerana ia kelihatan seperti kuda nil, dan saya juga menyedari bahawa ketika kita melipat ekor, ada lebihan doh , di situlah saya perlu mengambilnya di kaki saya. maka ekor akan menjadi lebih sempit dan lebih kurus. Satu-satunya perkara yang tidak membuat saya sangat gembira ialah kertas pembakar, saya tidak ingat pengeluarnya, tetapi saya merobek kertas ini dari buaya. Kertas Paklan sangat hebat dari semua yang saya telah cuba.
alyona
Severyanka, saya lihat.
Saya akan membakar buaya sekali lagi pada akhir minggu. Saya juga akan memasukkan pemadat di ekor, tetapi saya tidak akan menghadapinya, kecuali mungkin hanya otak ...

Saya bakar betul-betul di atas loyang, saya juga tidak memikirkan kertas. Doh tidak melekat.

Adakah anda meletakkan daging cincang goreng?
Saya mahu menggoreng daging cincang ringan sehingga separuh masak. Saya akan meletakkannya mentah, tetapi saya fikir tidak akan mempunyai masa untuk memanggang dengan ketebalan seperti itu.
Saya akan membuat daging pengisian (daging babi + daging lembu) + cendawan + bawang.
orang utara
alyona sangat menyenangkan untuk mengatasi masalah nama itu, saya juga membakar buaya pertama di atas loyang, tetapi saya mempunyai buih yang sangat mengerikan (loyang ini), sehingga akhir-akhir ini saya cuba meletakkan kertas. Dan tentu saja dia menggoreng daging cincang sehingga dimasak sepenuhnya. Kami sedang menunggu buaya anda !!! Terima kasih untuk kelas induk anda!
alyona
Inilah buaya kedua saya.
Yang ini lebih menyerupai buaya.
Saya tergesa-gesa untuk kedatangan tetamu (terlalu banyak), jadi saya tidak terlalu bersusah payah. Mengisi - daging dipintal di rak dawai besar (daging babi + daging lembu) + cendawan goreng dan bawang + bawang mentah + rempah
(oregano, thyme, lada hitam). Saya membuat pengisian pada malam sebelumnya.
Tetamu sangat baik suka. Kedua-dua adunan dan pengisian.
Mata adalah buah zaitun. Ekor dan kepala juga mempunyai pengisian.
Pai buaya (kelas induk)
Fondx
Saya mencuba ... saya membuat buaya, tetapi saya menangkap ikan
seperti ini:
Pai buaya (kelas induk)
Natusichka
Saya membuat buaya cukup kerap, mereka sangat menyukai keluarga saya, dan terutamanya apabila saya ingin menggembirakan para tetamu, ternyata dan bagaimana !!!!!!!
Pada hari Krismas, saya membuat doh dengan tangan saya, kerana KHP sibuk membuat roti, saya ingin mengatakan bahawa ia enak, tetapi ... di KP doh setelah dibakar ternyata menjadi semacam istimewa, bahkan bahagian bawahnya ( perut) buaya entah bagaimana renyah dan rapuh (hebat!), dan jika anda menguli dengan tangan anda, maka tidak ada kesan seperti itu, tetapi ia juga sangat baik! Terima kasih kepada PENULIS! BRAVO !!!!
alyona
Natusichka, untuk kesihatan.
Saya juga gembira dengan Buaya.

Malangnya, saya bukan pengarang resipi, saya hanya membawa resipi itu ke forum.
Dan tentu saja ini adalah pai tetamu.
Doh yang berjaya dan sedap. Semua yang ada di dalamnya adalah penampilan dan kandungan.
Sedap dengan isi yang berbeza.

Saya membuatnya dengan pengisian daging, kubis, kubis dan cendawan.
Svitla
Sayang, Alyonochka. terima kasih banyak untuk resipi kek yang luar biasa ini. Ibu bapa suami saya akan datang mengunjungi kami tidak lama lagi, dan saya memutuskan untuk berlatih agar dapat bercakap dan membakar keajaiban ini. Percubaan itu berjaya, walaupun pada hakikatnya saya sama sekali tidak pernah berusaha membuat bentuk yang kompleks. Buaya itu berjaya! Dohnya lembut, ringan, enak. Pengisian dibuat oleh ayam, cendawan dan kubis. Ia agak kabur semasa memanggang, tetapi saya rasa sesudu tepung dalam adunan akan menyelesaikan masalah ini (walaupun tidak ada yang menyedari masalahnya dan saya bahkan tidak sempat mengambil gambar keajaiban ini).lebih daripada separuh tetamu masih panas, suami dan anak melakukan yang terbaik pada waktu petang, dan pada waktu pagi tidak ada apa-apa. Saya pasti akan membakar gambar dari saya. TERIMA KASIH SANGAT: mawar: terutama dari anak saya, yang gembira dengan keindahan dan kelazatan ini - dia berumur 1g11bulan
Ngomong-ngomong, saya mendapat sepotong kecil kaki.
Sladolka
Saya mempunyai buaya seperti itu hampir setahun yang lalu.
Pai buaya (kelas induk)
Dibuat dari adunan Khrushchev, pengisian daging. Saya memutuskan untuk memamerkan "bentuk", walaupun isinya juga enak!
Violochka
Binatang-binatang saya:
Kiri - kuda nil dengan keju kotej
Di sebelah kanan adalah reptilia dengan kubis dan cendawan

Pai buaya (kelas induk)

"Behemoth" ternyata begitu gemuk, kerana ada banyak pengisian - baik di wajah dan di ekor.
Mak Cik Besya
Wah! Muncung kanan terkejut, dan sebelah kiri kusam dan melahap !!!
Violochka
Petikan: Mak Cik Besya

Wah! Muncung kanan terkejut, dan sebelah kiri kusam dan melahap !!!
dan mereka kelihatan sedih kepada saya
Husky
alyona, Saya datang untuk mengucapkan terima kasih atas resipi doh dan idea indah membuat pai !!
Saya berjaya, walaupun ujian itu bukan untuk "awak", tetapi buat masa ini hanya untuk "awak" !!
Inilah dua buaya saya !!

# Pai buaya (kelas induk)

Pengisiannya adalah daging dengan bawang goreng, yang lain dengan cendawan.
Maklumat lebih lanjut boleh didapati SINI
Terima kasih sekali lagi!!
Jepit rambut
Saya menjemput semua orang untuk Persediaan untuk membakar binatang ini!
Aprelevna
Saya Crocchi! Terima kasih kerana doh!

Entah bagaimana dia kelihatan letih, tapi gemuk dan kemerah-merahan!
Doh preskripsi Alyonochki Ternyata begitu indah sehingga saya juga memperhatikannya.

Pengisian pai dibahagi dua: dari kepala hingga tengah - ayam belanda, nasi, cendawan, bawang goreng, ini untuk suami dan anak perempuan.
Pertengahan hingga ekor - ayam belanda, nasi, bawang goreng, ini untuk anak saya.

Si suami mengatakan bahawa ia lebih menyerupai buaya hippo !!

Pai buaya (kelas induk)

Pai buaya (kelas induk) Pai buaya (kelas induk) Pai buaya (kelas induk)
Husky
Aprelevna, haiwan yang sangat mengagumkan ternyata !! Ya, saya setuju dengan anda bahawa doh sangat sedap dengan resipi ini. Sedap, agak manis, gebu !! Dia juga mencurinya di piggy bank saya !!
Alyona, terima kasih sekali lagi!
Mak Cik Besya
Aprelevna, nampaknya Kroki sekarang akan menghela nafas dan berkata "Mmmdy ..."
Zirafah
Inilah Totoshki dan Kokoschki Pekla saya dalam pesawat 180 darjah - 15 minit. Berat keseluruhannya ialah 1641 gram. memasukkan pemadat dengan bawang dan kubis rebus, cartotel dengan kubis, kentang dengan daging, daging dengan kentang. Sekarang kita perlu memperbaiki borang kita. Suami saya sudah memesan dengan aprikot kering dan kismis, tetapi anak lelaki itu tidak makan.
Pai buaya (kelas induk) Anak sulung.
Dan anak perempuan yang bertubuh kecil ini terpahat Pai buaya (kelas induk)
Bahagian paling kiri juga dengan cakar, hanya ketika saya memasukkannya ke dalam AG untuk membuktikan bahawa saya pergi ke Internet sendiri ... dan terlupa. Secara umum, kaki tetap berada di bawah perut. Kami berada di atasnya ketawa ketawa.
Pai buaya (kelas induk)
.
Zirafah
Petikan: serak

Sedap, agak manis, gebu !!
Saya menyemak semula resipi, tetapi saya tidak menambah gula.
NIZA
Petikan: Mak Cik Besya

sekarang akan menghela nafas dan berkata "Mmmdy ..."
Dan apa yang menyedihkan, dia tetap tertutup seperti mulutnya
Aprelevna
Petikan: NIZA

Dan apa yang menyedihkan, dia tetap tertutup seperti mulutnya

Buaya gambar sedih ...

Mungkin dia merindui Cheburashka? Tidak?
Merenda
Petikan: Aprelevna

Mungkin dia merindui Cheburashka?
Aprelevna
Tepat !!! Natus, dan bakar Cheburashka kepadanya, dan !!!
tombol
perempuan, hello!
Saya mempunyai kegembiraan berganda! Totosha saya ternyata dan saya belajar memasukkan foto. URAAAAAAAAAAAAAAAAAA!
Terima kasih kerana resipi. Membuat buaya adalah keseronokan, tetapi makan adalah yang lain !!!
#

Pai buaya (kelas induk)
Merenda
tombol
Totosha Hebat !!! Sangat comel! Anda bijak !!!
Apa yang ada di dalam Totoshi, apa pengisiannya?
Vitalinka
Alyonochka, membawa anda terima kasih atas resipi dan MK. Dohnya memang sedap, tapi saya agak pekat. Ini tidak mempengaruhi keputusan akhir. Saya membuat buaya dengan mengisi kubis, dan kura-kura dengan daging.

Pai buaya (kelas induk)

Pai buaya (kelas induk)

Pai buaya (kelas induk)
tombol
Lobak, bawang dan cendawan. Dan dengan berbisik saya mengaku: tidak cukup mengisi hingga 700 gram, saya harus menambah 150 gram. bubur soba.
tombol
Dan penyu itu luar biasa! Dan apa pingat di cangkang?
Vitalinka
tombol, terima kasih! Tidak ada pingat pada tempurung, tetapi lingkaran dipotong dalam adunan.
Mak Cik Besya
Wah !!! Apa amfibia !!! Dan apa penyu! Vitalinka adalah MASTER !!!
DJ
alyona Terima kasih banyak untuk kelas Master!
Ambil buaya saya
Pai buaya (kelas induk)
Andreevna
alenochka, bawa seekor buaya lagi ke syarikat itu, baiklah, bunga daripadanya adalah untuk anda. Saya mahu memberinya nama, tetapi saya takut keluarga saya tidak dapat memakannya, dan saya sudah merasa kasihan kepadanya
Pai buaya (kelas induk)
Husky
AndreevnaSaya rasa dia sangat terkejut !! Buaya yang hebat ternyata!
DJ, dan pada anda mereka penat, mereka sudah menutup mata !! Dan disamak !!
Zirafah
Kami telah mengisi semula kebun binatang kami. Kali ini saya tidak lupa menambahkan gula ke dalam adunan dan saya lebih menyukainya. Baking lagi di AG. Pengisiannya hanyalah telur dan bawangPai buaya (kelas induk)
Natusichka
Zirafah! Saya gembira! Betapa indahnya!
DJ
Zirafah Sungguh comel!

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti