Pembuat roti Ariete 125

Membeli dan menguji dapur kecil ini. Setakat ini, kesannya positif dan pemasangannya normal. Sarung ini memanas lebih dekat ke elemen pemanasan, tetapi tidak berbau plastik.

Mengenai baldi: Pengilang cukup mengesyorkan agar tidak mencelupkan baldi ke dalam air. Di bahagian belakang terdapat pegas tersembunyi dengan penekanan dan tidak digalakkan membasuhnya dengan cecair dan lebih-lebih lagi untuk memanaskan yang basah. Musim bunga boleh kehilangan keanjalan.

Saya akan berusaha untuk tidak menggugurkan topik sekiranya terdapat mekanikal dan e-mel. masalah, kerana saya membaiki semuanya sendiri.

Baru beli mesin roti ini. Kami terus mengiklankan Ariete 121, yang baik dengan kami. Pada tanda harga ada permintaan maaf atas ketidakkonsistenan dan Ariete 125. Setelah beberapa pertimbangan, kami memutuskan untuk mengambil semuanya sama kerana ukurannya, ruang di meja dapur terhad.
Saya ingin tidak mengulangi kesilapan orang lain, jadi apa masalahnya? Mengapa roti tidak keluar?

Masalahnya ialah saya menggunakan resipi yang disenaraikan dalam arahan (yang disertakan dengan kit). Dan ketika saya menerjemahkan resipi dari laman web ke ukuran "saya", semuanya berjaya pada kali pertama !!! Oleh itu, jangan gunakan resipi yang disediakan. Dan saya selalu menggunakan mod pertama, iaitu penaik cepat, saya belum memahami cara berkomunikasi dengannya.

Saya tidak membuat rai, tetapi saya menguli putih dan doh, sangat bagus. Suka. Dan kami mendengar tentang orang lain, kerana ini adalah syarikat yang kurang dikenali dan tidak menguntungkan penjual menjualnya, mereka mendapat sedikit daripadanya. Unit apa yang tidak sesuai dengan saya adalah saiz baldi, walaupun pada mulanya saya berpendapat bahawa si kecil itu cukup untuk saya dan saya tidak melihat kelebihan bayar untuk yang besar. Dan ketika saya mula menggunakannya, saya menyedari bahawa baldi besar itu bagus.

Saya juga sudah memikirkan baldi, mungkin cukup untuk kita berdua, tetapi jika anak-anak datang, maka tidak cukup. Saya masih mahu menguasai roti gandum gandum. Mereka mengatakan memerlukan lebih banyak masa untuknya, mungkin setelah menguli doh, beri dia masa untuk muncul.

Saya juga sudah memikirkan baldi, mungkin cukup untuk kita berdua, tetapi jika anak-anak datang, maka tidak cukup. Saya masih mahu menguasai roti gandum gandum. Mereka mengatakan memerlukan lebih banyak masa untuknya, mungkin setelah menguli doh, beri dia masa untuk muncul.

tidak lain, lakukan pada program utama atau bijirin penuh (bergantung pada jenis tepung).

orang, sila tunjukkan foto roti anda

Ini adalah kepingan roti pertama saya. Kemudian saya terbiasa dan mula menambah ramuan untuk roti 450 gr. (dan di sini roti sedikit lebih kecil)

orang, dan siapa yang melihat dapur ini di kedai bersebelahan dapur lain? Saya berminat dengan dimensi, sekarang saya mengukur 900g roti - ukurannya sama

Ariet:
Dimensi
Ketinggian
28.6 sm
Kedalaman
34.4 sm
Lebar
27.2 sm

Dia bakar 4 kali. Baldi itu betul-betul, baik, sangat kecil. Kali pertama saya membakar mengikut resipi dari arahan untuk mod asas (3 jam). Tertulis bahawa mod ini adalah untuk tepung bebas gluten, tetapi saya mengambil gandum. Selepas menguli pertama, adunan itu seperti doh untuk pai, saya memutuskan untuk melihat apa yang akan berlaku seterusnya. Kumpulan kedua tidak membawa peningkatan, kerana beberapa sebab saya mematikan oven, menambah tepung dan menguli dalam mangkuk. Kemudian dia memasukkannya ke dalam baldi, menunggu sehingga ia muncul dan menghidupkan penaik. Dalam mod "Baking" hanya 30 minit, saya terpaksa mengulanginya. Tetapi roti ternyata cantik dan enak, hampir roti yang kaya, walaupun tidak banyak muffin di sana: dengan susu dan 20g mentega.
Saya memutuskan bahawa jika tepung bebas gluten, maka saya boleh mencuba dengan penambahan rai. Sekali lagi saya menempuh jalan yang sukar. Saya mengambil resipi dari laman web untuk Darnitsky (di mana terdapat 150 rai dan 250 gandum), menghitungnya untuk baldi kecil saya, tetapi memutuskan untuk membuat batch lebih lama. Tidak ada mod "Pizza", tidak ada "Pelmeni" di dalam ketuhar kami, jadi saya meletakkannya secara berkala. Setelah menguli kedua, oven dimatikan dan menghidupkan mod roti dengan dedak (3.5 jam). Roti ternyata cantik dan enak.Tetapi untuk masa yang sangat lama.
Kali berikutnya, untuk kesederhanaan, saya mengambil resipi Darnitsky yang sama dan segera memasukkannya ke mod "Basic". Roti itu tidak teruk.
Sekarang saya akan cuba meningkatkan jumlah tepung rai dalam campuran.

Selamat tengah hari, ahli forum, beritahu saya, berapakah jumlah cawan pengukur yang dimiliki Ariete 125. Ketika saya pindah ke suatu tempat, saya menabur sendiri, tetapi baru membeli kompor, dan belum sempat menyesuaikan diri dengan betul. ..

Mereka memberi saya dapur ini. Sudah tentu, saya sendiri akan memilih secara tiba-tiba ... Ini sesuai dengan ukuran kita, tetapi itu tidak cukup dari segi fungsinya. Saya hanya mahu meninggalkan semua produk dan melakukan semuanya sendiri. Anda tentu saja boleh membuat roti rai di sini, tetapi ada banyak kerumitan dan tidak jelas mengapa tidak mudah memanggangnya di dalam ketuhar)

Sejauh roti putih ragi, semuanya baik-baik saja. Sejauh ini saya hanya membakar 3 kali dan ia berjaya sepanjang masa. Semuanya dibakar. Dan saya meletakkan semuanya mengikut arahan untuk dapur. Mungkin juga bergantung pada tepung dan ragi?
Kali pertama saya membakar program puasa, sejak para tetamu datang. Roti, seperti ditulis, ternyata kurang subur, tetapi dibakar. Dan sekarang, dua kali pada program pertama - semuanya juga baik dan kerak lebih berwarna coklat.

Selamat tengah hari, ahli forum, beritahu saya, berapakah jumlah cawan pengukur yang dimiliki Ariete 125. Ketika saya pindah ke suatu tempat, saya menabur sendiri, tetapi baru membeli kompor, dan belum sempat menyesuaikan diri dengan betul. ..

Beli gelas biasa, atau gelas lulus. Yang penting bukan gelas anda dengan x \ n anda, tetapi perkadaran untuk adunan yang memberikan pengulian yang betul. Paling senang menggunakan cawan pengukur 250 ml, banyak resipi di forum diberikan untuk ukuran gelas ini

Lihat pautan ini untuk membantu anda menavigasi:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Selamat petang, saya membaca manual dengan penuh minat https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0 Terima kasih banyak kepada penyusun
Terdapat soalan: dalam arahan untuk x / p saya, hanya masa Mod Utama ditunjukkan - 3 jam. Tidak ada pembahagian ke dalam kitaran. Juga dinasihatkan bahawa perlu menyesuaikan roti dan menambahkan semua bahan dalam pencampuran 11 minit pertama. Anda harus faham bahawa saya mempunyai satu kitaran menguli dan saya perlu mencapai kolobok yang sempurna dalam 11 minit pertama? ada yang boleh mencadangkan?

Model pembuat roti yang berbeza mempunyai masa penaik yang berbeza pada program Asas (asas) dari 3.20 hingga 3.50.

Oleh itu, kita mesti meneruskan dari apa yang kita ada

Nasihat, jika arahan tidak mengandungi pecahan kepada kitaran waktu, maka anda boleh mengukur sendiri waktu dalam kitaran, ambil selembar kertas dan jam untuk ini. Ini tentu akan membantu anda pada masa akan datang, untuk memahami menguli dan membakar.

Mungkin kumpulan pertama anda tidak 11 minit, tetapi masa yang berbeza mengikut program x \ n anda, maka anda masih perlu memenuhi masa kumpulan ini - anda tidak akan mempunyai masa dan masa lagi untuk membentuk kolobok yang baik!

Saya mengukur waktunya, tetapi jumlah yang tepat ada di negara ini (ada kompor di sana). Saya ingat bahawa kedua-duanya menguli adalah 14 minit, dengan jarak sekitar 40 minit di antara mereka.
Darnitsky biasanya dipanggang mengikut resipi dari laman web ini. Saya meletakkannya walaupun pada waktu malam, iaitu tanpa kawalan.
Roti resipi dengan banyak tepung rai menjadi lembap. Saya juga mengira kerana jumlah cecair. Dan kawalan diperlukan. Saya menguli selama 14 minit, matikan, segera kumpulan kedua adalah 14 minit, matikan oven, doh naik dengan oven mati. Apabila naik, saya menghidupkan mod Baking. Kami hanya memanggang selama 30 minit, jadi anda perlu mengambilnya sekurang-kurangnya 2 kali.
Tidak ada masalah sama sekali dengan roti tepung gandum.

Resipi roti putih:
125 ml air
230 gr tepung
1 sudu besar minyak sayuran (1 sudu besar hingga x \ n)
1 sudu kecil yis cepat (1 sudu kecil hingga sejuk)
1 sudu besar l gula
1 sudu kecil garam
menuangkan air suam. kemudian buat tepung yang telah diayak di dalamnya, dan tuangkan garam, gula, program ragi 1 (Asas) ke dalamnya! Semoga berjaya!

[Irinka1]

Irinka1, Saya sebelum ini mempunyai, seperti yang dipercayai, salah satu pembuat roti terbaik Moulinex Home Bread baguette 5004. Yang pertama gagal setelah 3 bulan (elektronik terbang). Kedai itu dipujuk untuk mengambil perkara yang sama. Yang kedua gagal dengan alasan yang sama setelah 1.5 tahun (ada baiknya jaminan tidak berakhir).Saya menerima bayaran balik untuk pembuat roti dan memutuskan untuk membeli pilihan termudah. Ternyata Ariete 125, terutamanya kerana ukuran baldi tidak mengganggu saya, kerana saya dan suami mempunyai dua, dan saya makan sedikit roti. Saya mengambil dapur dari tingkap dan tanpa arahan. Dan untuk apa arahan itu? Saya mempunyai banyak pengalaman dalam membakar roti, dan mengatasi ketuhar dengan hanya 5 program tidak menimbulkan masalah. Pada hari pertama, setelah menghitung resipi kegemarannya, dia membakar roti gandum. Ternyata tidak lebih buruk daripada Moulinex. Keesokan harinya saya mencuba Rye-Wheat Darnitsky dari Admin (yang ada di bir). Hasilnya sangat baik. Saya sampai pada kesimpulan bahawa dalam penaik, tidak semuanya bergantung pada kapas. Seseorang yang mempunyai "rasa" untuk doh (dan untuk memilikinya, orang yang berpengetahuan menasihati anda untuk beralih kepada nasihat untuk pemula: semuanya sangat jelas dan disahkan di sana) akan selalu memanggang produk yang diinginkan pada tahap tertentu, jika hanya tentu saja x / n berfungsi dengan baik. Sekiranya anda sudah begitu risau, cuba bakar di jalan. resipi:
Roti Bakar
Mod Asas
Air (sedikit suam) - 205 ml
Rast. minyak - 1 sudu besar. l
Garam - 1.25 sudu kecil
Gula - 1.5 sudu besar. l
Tepung gandum, lebih tinggi. gred (diayak) - 375 g
Susu tepung-1 sudu besar. l
Ragi SAF-saat -1 sudu kecil
Letakkan makanan mengikut urutan di atas, selepas 11 minit pertama. menguli, tekan dan tahan butang hidup / mati. sehingga isyarat, dan kemudian hidupkan oven lagi dan tunggu roti siap. Kami mengulangi prosedur sehingga anda memutuskan sendiri adakah anda perlu menambahkan sesuatu atau tidak, dan kumpulannya akan lebih baik, kerana jumlah ramuannya agak besar.

Gadis-gadis, tolonglah saya, saya telah bertengkar dengan dapur selama lima hari sekarang. Tidak ada roti yang sedap. Dari resipi forum anda dan dinikmati, kebanyakannya "roti putih". Baiklah, dia tidak mahu tersipu dari atas, warnanya putih putih, sisinya cantik, renyah, dan bahagian atasnya semua bergetar, retak, saya sudah cuba menguli doh dengan tangan saya, dan membersihkannya untuk pemeriksaan dalam mangkuk, dan bakar selama 30 minit dengan mod pantas .. Saya tidak tahu ... mungkin ini perkahwinan kilang ??? Siapa yang mempunyai dapur seperti itu, bagikan pengalaman anda dengan saya, saya nampaknya telah membaca semua komen anda mengenai kerak bumi. Secara umum, saya senang berlari ke kedai dan berteriak bahawa mereka melangsungkan perkahwinan. Tolonglah saya gadis. Saya ingin mereka yang mempunyai model 125 bergabung dengan jawapannya.

Saya berfikir untuk membeli mesin roti ini, tetapi saya takut, bagaimana jika dia membakar dengan teruk, dan akan ada wang yang dibuang?
Saya membaca keseluruhan Temka, anda telah meyakinkan saya, mungkin, saya masih akan membuat keputusan!

[peka]

peka Sekiranya anda kekurangan dana, lihat Binatone BM-2169 dengan lebih baik
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17210.0

[peka]

peka Sekiranya anda kekurangan dana, lihat Binatone BM-2169 dengan lebih baik
[

Dan mengapa lebih baik? Saya sangat gembira dengan Ariete 125 sama sekali kerana kekurangan dana, tetapi kerana membakar di dalam ketuhar tanpa loceng dan wisel tidak lebih buruk bagi saya daripada di Moulinex 5004. Dan saya lebih suka gandum mengikut resipi yang sama. Sekarang (buat pertama kalinya) roti soba dibakar. Kita akan lihat...

dan mengapa? suka ulasan baik untuk ariete?
belum menasihati? dan binaton masih jauh lebih mahal, 2 kali ...

[peka]

peka Sekiranya anda berpuas hati dengan fungsinya, anda boleh menghentikannya. Saya juga akan membaca di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=401.0

Gadis-gadis, tolonglah saya, saya telah bertengkar dengan dapur selama lima hari sekarang. Tidak ada roti yang sedap. Dari resipi forum anda dan dinikmati, kebanyakannya "roti putih". Baiklah, dia tidak mahu tersipu dari atas, warnanya putih putih, sisi-sisinya cantik, renyah, dan bahagian atas semuanya bergetar, retak, saya sudah cuba menguli doh dengan tangan saya, dan membersihkannya untuk pemeriksaan dalam mangkuk, dan bakar selama 30 minit dengan mod pantas .. Saya tidak tahu ... mungkin ini perkahwinan kilang ??? Siapa yang mempunyai dapur seperti itu, bagikan pengalaman anda dengan saya, saya nampaknya telah membaca semua komen anda mengenai kerak bumi. Secara umum, saya senang berlari ke kedai dan berteriak bahawa mereka melangsungkan perkahwinan. Tolonglah saya gadis. Saya ingin mereka yang mempunyai model 125 bergabung dengan jawapannya.

Hai gadis-gadis. Saya berjuang, berjuang, dan akhirnya mencapai sesuatu, saya mendapat 5+ roti, dan jika boleh, maka 100+. Saya tidak dapat memasukkan foto, kerana tidak dapat. Tetapi keindahan dan keenakan SEPERTI !!! Tingginya betul-betul di atas baldi, dan pulpiiiiiiish, mmmmmmm. Jadi, kompornya bagus, sebenarnya tanpa loceng dan peluit, seperti kerak, dll. Tetapi dia melakukan semuanya sendiri, dan kerak dan ketinggian dan kelazatannya, tentu saja, bukan tanpa saya, tentu saja. Jadi siapa yang berfikir untuk membeli atau tidak: beli.Ia tidak mahal, tetapi sama sekali tidak lebih buruk daripada yang lain)))

[Stekljshka16]

Oleh itu, saya berjuang, berjuang, dan akhirnya mencapai sesuatu, saya mendapat 5+ roti, dan jika boleh, maka 100+.

Stekljshka16, Baiklah, terima kasih Tuhan! Menariknya, apa yang mereka ubah hingga mencapai +100 ?! Saya tidak mempunyai masalah sama sekali dari roti pertama. Saya menasihati semua orang supaya mempunyai dapur.

[Stekljshka16]

Stekljshka16, Baiklah, terima kasih Tuhan! Menariknya, apa yang mereka ubah hingga mencapai +100 ?! Saya tidak mempunyai masalah sama sekali dari roti pertama. Saya menasihati semua orang supaya mempunyai dapur.

Semua resipi dari buku ke kompor tidak bernilai, oleh percubaan dan kesilapan saya menjumpai resipi saya, dan untuk kali kelapan saya menyedari apa itu roti itu)))). Dan jika tidak sukar bagi anda, kongsikan resipi untuk memasak sesuatu yang manis, sejauh yang saya faham, anda boleh membakar kek cawan di dalamnya, dan bukan hanya mereka) Hanya sekarang, bukan dalam gram, tetapi dalam cawan, kerana untuk mengukur saya kecuali cawan ukur (cawan) ini. Terima kasih!

[Stekljshka16]

Semua resipi dari buku ini tidak berguna untuk dapur anda .. Dan jika tidak sukar bagi anda, kongsikan resipi dapur ini untuk sesuatu yang manis. Cuma sekarang, bukan dalam gram, tetapi dalam cawan, kerana saya tidak mempunyai ukuran, kecuali dengan cawan pengukur ini.

Stekljshka16, Saya sudah menulis bahawa ketika membeli, mereka lupa untuk meletakkan bukan sahaja arahan dengan resipi, tetapi juga kad jaminan. Benar, setelah beberapa hari semuanya diserahkan, tetapi selama ini saya sudah membakar tiga roti, kerana dengan pengalaman 2 tahun memanggang di c / n lain yang saya ada. Prinsip operasi semua x / n tidak jauh berbeza dan di sini, yang paling penting, kolobok adalah. Adapun kek cawan, saya membakarnya dengan acuan silikon, dan bukan dengan kapas, walaupun saya membakarnya dengan kapas lama, tetapi baldi itu menyakitkan "membeku" selepas itu. Dan timbangan elektronik mesti dibeli. Saya tidak pernah mengukur dengan cawan pengukur. Baiklah, kecuali air dalam ml. Ini menyakitkan mereka untuk tweet untuk masa yang lama. Saya meletakkan cawan ayakan plastik pada skala (ia mengandungi 400 g tepung). Saya mengukur baki bahan dengan sudu pengukur.
P.S Nasihat saya: ambil resipi untuk sebarang pastri manis di forum dan hitung di bawah x / n kami.

selamat hari! Saya membeli HP Ariete 125. Iklan tersebut menyatakan bahawa ada pemasa - sehingga 13 jam. Malangnya, tidak ada perkataan mengenai perkara ini dalam arahan. Dan ini adalah salah satu fungsi yang saya beli oven ini. Tolong beritahu saya cara mengaktifkan fungsi ini. Saya sebenarnya tidak mahu menukar tungku kerana ini.

terima kasih!
jujur, tidak terlalu gembira ...

Adakah anda melihat Ariete 121? Terdapat banyak lagi fungsi (sama seperti di kebanyakan kompor), dan harganya tidak tinggi. Ia telah melayani saya dengan baik selama lebih dari satu tahun.

Saya membeli HP Ariete 125. Iklan tersebut menyatakan bahawa ada pemasa - sehingga 13 jam.

Pasti tidak ada pemasa pada 125.

[Panevg1943]

Panevg1943, terima kasih. Penting bagi isteri untuk mendapatkan roti panas pada waktu pagi. Nampaknya, kami akan berlatih di dapur ini, terutamanya kerana ulasannya biasanya bagus, dan kemudian kami akan membeli sesuatu dengan pemasa. Terima kasih sekali lagi.

Pasti tidak ada pemasa pada 125.

Saya mengesahkan, tidak ada pemasa.

Selamat hari!
Saya adalah pemilik pembuat roti yang indah ini)
Saya tidak dapati dalam keterangan, bolehkah saya menggunakan campuran siap pakai di dalamnya? adakah seseorang menggunakannya? Sekiranya ya, mana yang betul?
Terima kasih)

[Anda]

Di mana-mana pembuat roti, anda boleh menggunakan apa sahaja, tanpa sekatan, anda mahu ragi kering, anda mahu ditekan, anda mahu masam ... ketuhar hanya menguli, memanaskan dan memanggang, anda melakukan selebihnya Anda

Adakah dia tahu bagaimana menguli doh untuk ladu dan mi buatan sendiri?
Ini adalah kali pertama saya memilih KHP, saya memerlukan yang kecil dan sangat murah, kerana kita hanya mempunyai satu pemakan roti dan saya belum pasti bahawa proses penaik akan memikat. Sekiranya berlaku, mungkin, kita akan memikirkan model yang lebih mahal dan kompleks, tetapi buat masa ini, simpleton Ariete akan sesuai dengan kita, saya harap. Tapi saya sangat suka kalau boleh menguli doh untuk ladu, sangat sukar dilakukan dengan tangan.

Adakah dia tahu bagaimana menguli doh untuk ladu dan mi buatan sendiri?
Ini adalah kali pertama saya memilih KHP, saya memerlukan yang kecil dan sangat murah, kerana kita hanya mempunyai satu pemakan roti dan saya belum pasti bahawa proses penaik akan memikat. Sekiranya berlaku, mungkin, kita akan memikirkan model yang lebih mahal dan kompleks, tetapi buat masa ini, simpleton Ariete akan sesuai dengan kita, saya harap. Tapi saya sangat suka kalau boleh menguli doh untuk ladu, sangat sukar dilakukan dengan tangan.

Dia boleh melakukan segalanya

Dia boleh melakukan segalanya

Terima kasih!
Saya juga ingin tahu - adakah itu sangat besar? Di semua laman web, ukurannya 56x31x36 cm, sementara KhP, roti bakar lebih dari 1 kg, selalunya ukurannya lebih sederhana. Bolehkah terdapat kesilapan dalam semua keterangan? Hanya dengan ukuran roti yang kecil, ukuran kecil HP itu sendiri sangat relevan di dapur bersaiz kecil.

Nampaknya tidak digalakkan menguli doh keras (seperti pada ladu) dalam hp, di mana tidak ada mod khas untuk ini ..

Nampaknya tidak digalakkan menguli doh keras (seperti pada ladu) dalam hp, di mana tidak ada mod khas untuk ini ..

Menguli dengan sempurna tanpa mod khas.

Terima kasih!
Saya juga ingin tahu - adakah itu sangat besar? Di semua laman web, ukurannya 56x31x36 cm, sementara KhP, roti bakar lebih dari 1 kg, selalunya ukurannya lebih sederhana. Bolehkah terdapat kesilapan dalam semua keterangan? Hanya dengan ukuran roti yang kecil, ukuran kecil HP itu sendiri sangat relevan di dapur bersaiz kecil.

Dia sama sekali tidak besar)))) Saya bahkan mengatakan kecil ... Saya pergi sekarang untuk mengukurnya secara khusus pada ketinggian 25 cm. * JOKINGLY * Oleh itu, menilai sendiri))) Saya tidak tahu apa jenis dimensinya mungkin, membungkus kotak

Nampaknya tidak digalakkan menguli doh keras (seperti pada ladu) dalam hp, di mana tidak ada mod khas untuk ini ..

Saya mencubanya di atas ketuhar saya .. Saya menguli semua jenis doh, dan pada pizza, pai, dan ladu. Dari ketuhar saya masukkan adunan ke dalam mangkuk "serbuk" dan taburkan sedikit tepung juga, kemudian saya sentuh dengan pegangannya, adunan ternyata menjadi oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo kenapa ??? : maaf: Saya membuat ladu dari adunan lembut ... KELAS Program yang saya pilih "menguli" №4

Dan saya memilih program "menguli" No. 4

Mode 4 disebut "Dough", tetapi untuk ladu keseluruhan kitaran tidak perlu dijaga, kerana doh bebas ragi. Cukup 11 minit pencampuran. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menekan butang kanan, tahan sehingga isyarat tutup dan hidupkan kembali ke mod yang sama untuk pencampuran 11 minit lagi.

Mode 4 disebut "Dough", tetapi untuk ladu keseluruhan kitaran tidak perlu dijaga, kerana doh bebas ragi. Cukup 11 minit pencampuran. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menekan butang kanan, tahan sehingga isyarat tutup dan hidupkan kembali ke mod yang sama untuk pencampuran 11 minit lagi.

Oh, sudah tentu, saya tidak menjelaskan, saya melakukannya, dengan cara saya selalu membuat dua kumpulan, untuk roti, ternyata sama sekali berbeza.

Roti ternyata sama sekali berbeza.

Lebih berlapis.

Lebih berlapis.

Saya setuju sepenuhnya dengan anda. Roti itu naik sehingga menempel pada penutupnya, jadi saya tidak mempunyai bahagian atas yang menyelerakan, tetapi tidak mengapa, sangat lembut, ia menggoreng dengan indah dari sisi (T) TAPI anda HARUS menutup tingkap. Saya menutup tingkap dengan sekeping falg yang saya buat sendiri (saya membacanya di laman web ini), dan kemudian dengan tuala. Semalam saya tidak menutupnya, saya mula berputar di dapur dan tidak ingat tentang tingkap, jadi roti tidak naik sepertiga, ternyata padat dan bahagian atasnya berwarna putih, di sini.

Selamat hari untuk semua. Saya juga pemilik HP 125, sementara saya menjumpai resipi roti putih yang sesuai, saya merosakkan 3 gulungan, kini semuanya baik-baik saja mengikut resipi yang telah terbukti.
beralih ke roti gandum gandum. Seorang rakan membawa tepung rai (dia bekerja di kedai roti), saya mengambil 250 g tepung ke dalam roti putih, saya membuat 1/3 tepung rai dalam gandum hitam dari jumlah tepung gandum dan menggunakan 220 g. gandum, semuanya ternyata hebat.
satu-satunya perkara yang tidak menjadi usang bagi saya adalah warna roti di dalamnya, ia ringan, hampir seperti putih, tetapi saya hanya mahukan roti gelap.
bolehkah seseorang memberitahu saya resipi roti "hitam" khusus untuk model kami.
untuk berjaga-jaga, saya menulis resipi saya yang terbukti:
150 ml air
1 sudu besar gula
1.5 sudu besar minyak rast
1.5 sudu kecil yis kering
250 gram tepung gandum (untuk rai - seperti yang saya tulis di atas)
1 sudu kecil garam
tambah semua dalam urutan ini.

[Bir gandum gandum berdasarkan Ariette 125]

Roti naik sehingga ia melekat pada penutup, jadi saya tidak mempunyai bahagian atas yang menyelerakan ...

Stekljshka16, kurangkan jumlah ragi dan bahagian atas tidak akan melekat. Saya tidak pernah menutup tingkap dengan apa-apa, dan bahagian atasnya selalu kemerah-merahan, dan tidak digalakkan menutupnya dengan apa-apa.

Bolehkah seseorang memberitahu saya resipi roti "hitam" khusus untuk model kami.

Bir gandum gandum berdasarkan Ariette 125
120 ml whey kefir (jika tidak, kemudian air suam)
90 ml bir hitam
1 sudu kecil garam
0.75 sudu besar l gula
2 sudu besar l minyak sayuran
1.5 sudu besar l SAF-kvass
1 sudu besar l budaya pemula kering Extra-R (jika tidak, maka SAF-kvass 2 sudu besar. l)
110 g tepung rai
205-220 g tepung gandum (bergantung pada kekeringan)
1.25 sudu kecil yis SAF

Terima kasih banyak, kami akan mencuba, tetapi saya hanya akan menjelaskan bir mana yang spesifik? atau tidak ada perbezaan, yang utama ialah gelap?

Apa jenis bir atau tidak ada perbezaan, yang utama ialah ia gelap?

Mana-mana gelap. Saya menggunakan lampu hitam Ochakovo, kerana ia adalah yang termurah di rantau kami.

Saya membeli haiwan ini hari ini
Pembakar pertama sedang berlangsung, tetapi saya sudah dapat melihat bahawa semuanya akan menjadi sangat baik ... Saya mengambil resipi gandum biasa kefir, menghitungnya dengan mata, dan, seperti biasa, membetulkan sebarang resipi yang saya rasa sesuai ...
Terdapat ungkapan hebat dalam manual: ingat bahawa perkakas tidak dapat "berfikir" untuk anda ...
Saya memilih Ariete, mengetahui siapa yang menghasilkannya ... Bahagian Ariete adalah salah satu bahagian syarikat Delonghi. Ini adalah jenama syarikat yang murah, dihasilkan di China (dan bukan di Eropah, seperti Kenwood dan DeLonghi), tetapi oleh perkembangan orang Itali, bukan orang Cina.
Untuk harganya (350 UAH), kualiti binaannya sangat senang, tentu saja fungsinya sederhana, tetapi ini tidak akan mempengaruhi ciri-ciri rasa roti.

HP ini dihasilkan di satu kilang di China https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17327.0