Bacon salai

[Persiapan]

Bacon salai

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Lemak
Garam
Penyediaan asap
Perasa

Kaedah memasak

• Penyediaan: Garam dengan garam, sapukan mana-mana sediaan merokok di seluruh permukaan, biarkan sedikit. Letakkan pemanggang di dalam pesawat udara.
• Persiapan: Masak selama 15 minit pertama pada suhu t 260 C, kelajuan kipas - sederhana, dan 30 minit lagi pada suhu 150 C.

Resipi serupa

Kulit babi dengan bawang putih (Spline)

Bacon buatan sendiri "Selamat tinggal, pinggang" (Trishka)

Lard dipintal dengan dill dan bawang putih (Mila1)

Saya telah lama mengetahui bahawa hampir semua daging asap disiapkan dengan bantuan merokok, tetapi saya tidak dapat mengalahkan diri sendiri dan menggunakannya! Walaupun kadang-kadang anda masih mahukan yang merokok. AG menerangkan kaedah merokok dengan serutan kayu, adakah anda pernah mencubanya?

Sudah lama saya tahu bahawa hampir semua daging asap disediakan dengan bantuan merokok, tetapi saya tidak dapat mengalahkan diri sendiri dan menggunakannya! Walaupun kadang-kadang anda masih mahukan yang merokok. AG menerangkan kaedah merokok dengan serutan kayu, adakah anda pernah mencubanya?

Semasa kami membeli kapal terbang, penjual menasihatkan menuangkan asap cecair ke dalam palet terus ke kerepek. Terima kasih kerana resipi!