Doh untuk mee dengan herba dan jus bit

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung
Doh untuk mee dengan ramuan herba dan bit

Bahan-bahan

telur (1 kucing) 6
garam 1/2 sudu kecil
tepung, premium 330 g
tepung bijirin penuh 150 g
Tepung rai 50 g
dedak (campuran rai dan gandum) 1 sudu besar
bit kecil (jus) 1 PC
sayur cincang (dill dan pasli) 2 sudu besar
minyak bunga matahari 1 sudu besar

Kaedah memasak

  • 1. Parut dan perah jus dari bit.
  • 2. Potong ramuan (dill dan pasli) dengan sangat halus.
  • 3. Untuk menyediakan doh (dalam kes ini saya menggunakan mesin roti): telur + minyak bunga matahari + tepung + garam + jus bit + hijau = uli.
  • 4. Dengan menggunakan Noodle Cutter, gulung doh dengan ketebalan minimum (2 mm), kemudian potong mi.
  • Doh untuk mee dengan ramuan herba dan bit
  • Untuk mee ini, saya membuat sos krim masam dan cendawan. Oleh itu, saya merebus mee hingga separuh masak dan memasukkannya ke dalam sos. Saya memasak dalam MB, jadi setelah membuat sos, MB dimatikan dan mi dimasak bersama dengan sos ketika mod dimatikan. Mie sendiri dimasak dengan cepat, setelah mendidih tidak lebih dari 2 minit.
  • Doh untuk mee dengan ramuan herba dan bit

Masa untuk menyediakan:

1 jam 30 min

Catatan

Setelah memanaskan semula mi, mereka tidak melekat bersama dan tidak menjadi masam, memanaskan MV pada fungsi "PAR".

nila
Apa resipi yang menarik! Resipi itu ditanda buku, saya pasti akan mencubanya! Dan pengarang menderita +!
Mar_k
terima kasih!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti