mengantuk
Petikan: Coffeeberry
20 minit cukup untuk ayam? Adakah tidak mentah ke tulang?
Bukan ayam keseluruhan, tetapi kaki ayam. Dan masih ada merokok yang sejuk, tetapi hanya tertulis bahawa ia adalah sejuk, tetapi sebenarnya, ia masih panas, tetapi tidak berada di bawah tekanan.
velli
: girl-q: Helo perempuan! Sila kongsikan resipi perapan ayam. Saya mahu menyimpannya terlebih dahulu dalam pengasam sebelum merokok. Tetapi saya tidak dapat mengambil bahagian tepat air garam + rempah secukupnya. Agar ayam masin sampai ke tulang, ia mesti disimpan di dalam pengasam selama beberapa hari, dan kemudian merokok.
mengantuk
Rempah kegemaran saya (kaki ayam yang diperap untuk panggangan) adalah ketumbar, kunyit dan lada merah. Cuma saya tidak perap di atas air untuk memanggang, tetapi di kefir dengan satu sudu besar mayonis, dan sekarang saya telah menyesuaikan diri dengan ayran dengan satu sudu besar mayonis. Anda boleh menambah sedikit kicap. Tetapi untuk merokok seperti pengasam, kemungkinan besar itu tidak akan berjaya.


Ditambah pada hari Rabu, 09 Nov 2016 10:12 PTG

Walaupun, saya dapati dalam catatan saya bagaimana saya memasak kaki ayam di kedai berasap ini:

KAKI ATAU WINGS MEROKOK DALAM PEMASAK
Perap:
Mayonis - 1-2 sudu besar sudu,
Anda boleh mempunyai mustard - 1 sudu teh,
Madu - 1 sudu besar. sudu itu,
Jus lemon - 1 sudu besar sudu (anda boleh cuka, anda boleh tanpanya),
Saffron, ketumbar, paprika
Potong kaki menjadi 2 bahagian. Garam setiap bahagian seperti biasa. Gris dengan pengasam dan biarkan sekurang-kurangnya 4 jam, anda boleh semalaman.
velli
mengantuk, Svetochka hello !!! Terima kasih banyak untuk pengasam bahagian ayam kerana merokok. Saya juga suka perapan ayam. Saya akan memasaknya di Kuzin menggunakan mod Airfryer. Saya akan menyebarkannya dengan pengasam anda, saya sangat menyukai komposisi rempah. TERIMA KASIH !!!
mengantuk
velliTolong, saya sangat gembira kerana saya menyukai pengasam.
Irina.A
Saya rendam dalam garam, 1 liter 1 sudu besar. l. garam, ledakan kering. dengan tuala dan gosokkannya dengan rempah-rempah, dan itu sahaja, untuk merokok
Natusya
Petikan: Irina. DAN

Saya rendam dalam garam, 1 liter 1 sudu besar. l. garam, ledakan kering. dengan tuala dan gosokkannya dengan rempah-rempah, dan itu sahaja, untuk merokok
Irina, berapa lama anda harus merendam ayam keseluruhan?
Irina.A
Natusya, Saya biasanya melakukannya selama 2 jam, tetapi boleh lebih lama, seperti malam berdiri, ternyata seperti ini, dan tidak ada, saya rasa ia lebih enak, saya mengintip kaedah ini dari Tatyana, yang terima kasih kepadanya
GALLAACTIC
Gadis, hai semua!
Saya baru saja membeli Unita hari ini, saya mempunyai model USP-1200S, tetapi saya rasa ia tidak penting. Saya akan menggulung kaki ayam salai. Tolong beritahu saya:
Petikan: soneyka
untuk merokok panas selama 20 minit, kemudian biarkan wap dan hidupkan merokok sejuk selama 15 minit
Petikan: Irina. DAN
Saya juga menjadikannya panas pertama, kemudian sejuk dan saya lebih suka rasanya
Maksudnya, matikan "merokok panas", lepaskan tekanan, dan tidak mengalirkan air? Jangan buka penutup? Sejurus selepas itu, atur program "merokok sejuk" atau tunggu sehingga ia menyejuk, toskan airnya dan kemudian kemudian menjadikannya sejuk?
Irina.A
Galina, ya, tetapi anda mencuba pelbagai pilihan yang anda suka
Coffeeberry
Galina, menurut saya bahawa setelah merokok panas, merokok sejuk tidak akan berfungsi lagi - mangkuk itu dipanaskan. Saya juga meletakkan ais di bahagian bawah untuk merokok sejuk. Lebih mudah di sini untuk kaki ayam menetapkan 20 minit merokok panas dan jangan buka penutup selama 20 minit lagi, biarkan mereka terus merendam asap di sana. Cukup sesuaikan rasa kerepek - semakin banyak, bau semakin kuat.
mengantuk
Petikan: Coffeeberry
nampaknya setelah merokok panas, merokok sejuk tidak akan berfungsi lagi
Sekiranya kita menulis, maka sudah diuji. Dengan kaedah ini, rasa salai lebih sedap dirasakan.
GALLAACTIC
Petikan: soneyka
Sekiranya kita menulis, maka sudah diuji.
Svetlana, Saya terima perkataan anda! Dan saya sendiri mahu melakukannya bukan melalui percubaan dan kesilapan (ini hanya kemudian, ketika saya lebih kurang menguasai unit ini), tetapi mengikut skrip siap pakai. Oleh itu, saya meminta anda untuk berkongsi algoritma tindakan. Saya berlari di sepanjang temka untuk perokok, tetapi tidak menjumpainya di mana-mana.
Irina.A
GALLAKTIK, jadi cuba dahulu sejuk dan kemudian panas, kerana program ini dapat dilakukan dengan segera, semuanya ditulis dalam arahan, anda tidak perlu menukar apa-apa, pada masa yang sama, kenali kedai smok lebih dekat. Jangan bimbang, jangan merosakkan apa-apa, walaupun selepas yang panas anda biarkan di multitask sehingga anda melepaskan tekanan sendiri, anda masih akan mendapat rawatan yang enak, dan lama-kelamaan anda akan memilih parameter yang akan optimum untuk awak
Coffeeberry
Svetlana, Saya tidak mengatakan bahawa anda belum mengujinya. Saya mengatakan bahawa ini bukan merokok sejuk.
Bahawa selama 20 minit untuk merokok "sejuk" untuk menahan (dalam mangkuk panas), bahawa tidak membukanya selama 20 minit - ia akan sama.

Galina, tetapi anda masih perlu melakukan percubaan dan kesilapan, setiap orang mempunyai selera masing-masing! Seseorang memerlukan lebih banyak daging, seseorang menyukai rasa halus.
Irina.A
Petikan: Coffeeberry
Galina, tetapi anda harus melalui percubaan dan kesilapan, setiap orang mempunyai selera masing-masing! Seseorang memerlukan lebih banyak daging, seseorang menyukai rasa halus.
itu pasti, pilih yang sesuai dengan anda
GALLAKTIK
Gadis-gadis, terima kasih banyak kerana menjawab!
Betul, adakah saya ?! "Secara ilmiah" adalah segala-galanya!
Secara amnya, kaki sudah dihisap. Sudah tentu, terdapat banyak nuansa dalam prosesnya, tetapi hasilnya tidak ada apa-apa. Sampel pertama diambil dengan segera, hanya mereka membiarkannya sejuk sedikit, membungkus selebihnya dan memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk "penuaan". Sekarang rancangannya merangkumi tulang rusuk babi dan brisket. Keburukan:
1. bau untuk saya terasa sangat baik, walaupun terdapat tudung yang berfungsi.
2. Atas sebab-sebab tertentu saya memutuskan (otak saya, anda lihat, ketika itu sedang berehat di Canary) bahawa anda boleh memasak dengan menggunakan penghantar, iaitu, saya mengeluarkan satu kumpulan dan segera meletakkan yang kedua - ini adalah buah ara di sana! Anda sudah tahu itu, tetapi bagi saya kejutan!
Irina.A
Galina, mengikut citarasa saya, selepas peti sejuk lebih enak dan ya, penghantarnya tidak akan keluar
GALLAKTIK
Irina. DAN, ya, saya banyak membaca bahawa produk asap mesti "matang", jadi esok kita akan mencuba perbezaannya. Saya berjaya dalam penghantar, hanya tahap pertengahan yang ditambahkan pada proses teknologi - "mencuci segala sesuatu dari segalanya"
Irina.A
Petikan: GALLAKTIKA
"pencucian dari segalanya"
ooo itu ya
kerental
Saya berkeliling dan tidak dapat membuat keputusan untuk membeli. Saya keliru dengan mod pelbagai, saya tidak dapat memahami bagaimana ia berfungsi. Bolehkah anda menetapkan suhu di atasnya atau tepat pada waktunya? Bolehkah saya menggoreng? Di Redmond, ternyata menggoreng yang sangat baik pada pelbagai periuk, kami memasaknya dengan kerap. Adakah ada yang mencubanya dengan unit itu? Tolong beritahu kami mengenai pelbagai mod. Kerana untuk semua masalah lain, unit ini sesuai dengan saya, tetapi meninggalkan 2 multicooker tidak akan berfungsi, saya harus memilih satu perkara.
Irina.A
kerental, itulah yang tidak saya lakukan, sehingga menggoreng, dan saya hampir tidak menggunakan mod ini, saya tidak dapat mengatakan apa-apa, tunggu pengguna yang lebih berpengalaman untuk bertindak balas
kerental
Ya, saya juga tidak akan melakukannya, tetapi anak-anak bertanya


Ditambah Sabtu 28 Jan 2017 09:19 PTG

Dan pada pelbagai mod, adakah suhu berubah atau tepat pada waktunya?
Irina.A
kerental, mengapa tidak meninggalkan kedua-duanya? (jangan jawab jika soalannya tidak bijaksana, keadaannya berbeza bagi setiap orang)
kerental
Tidak ada ruang - jadi kami merujuk kartun lama (dia berusia 4,5 tahun) ke dacha, di sana juga, saya mahu memasak dengan senang, tanpa ketegangan dan pelbagai, ditambah juga ada masalah dengan gas. Tetapi bukannya yang lama, saya memilih yang baru. Tetapi saya ingin mengekalkan kedua peluang lama dan membeli yang baru: periuk tekanan dan kedai kopi.
Irina.A
Jelas sekali, saya tidak akan cukup dengan memasaknya, pada dasarnya, memasaknya tidak buruk, tetapi anda harus mengambil kira bahawa bubur susu akan berbau sedikit asap, dan ada persoalan besar dengan penaik di dalamnya, ia membakar , tetapi sangat agresif. Buat masa ini saya hanya menggunakannya sebagai kedai smok, supnya sangat sedap
Alex_Fil
Petikan: kerental

Ya, saya juga tidak akan melakukannya, tetapi anak-anak bertanya


Ditambah Sabtu 28 Jan 2017 09:19 PTG

Dan pada pelbagai mod, adakah suhu berubah atau tepat pada waktunya?
Suhu tidak berubah, hanya masa. Di sini, multi-mod sama sekali tidak sama dengan Multi-cook di beberapa multicooker atau pressure cooker yang lain.
Untuk menggoreng, saya takut juga tidak begitu sesuai. Suhu untuk Menggoreng dan Memanggang adalah sekitar 140-150 * C, ini tidak cukup untuk lemak dalam, tetapi terlalu banyak untuk memanggang, jadi barang yang dipanggang akan terbakar.
Mangkuk tanpa batang - dengan lapisan seramik, jika anda sering menggoreng atau memanggangnya, kemungkinan selepas enam bulan ia akan kehilangan sifat tidak melekat, menjadi "melekit" ...
Saya mempunyai model ini, tetapi saya tidak mempunyai hubungan yang baik dengannya, saya tidak suka merokok di dalamnya, tidak sejuk atau panas, saya menukar kerepek kayu dan resipi - bukan itu, bukan milik saya ... Saya memberikannya kepada tangan yang baik.
Anna67
Petikan: Irina. DAN
Buat masa ini, saya hanya menggunakannya sebagai kedai smok, supnya sedap
Begitu juga. Saya memasak di dalamnya hanya yang tidak mengganggu bau atau rasa merokok. Sup kacang sangat sedap, seperti daging besar atau jeli jika sudah lama anda tidak merokok.
Mungkin jika tidak hanya cincin yang dapat diganti di dalamnya, tetapi penutupnya (lebih baik keseluruhannya, bukan bahagian yang boleh ditanggalkan) akan dikembangkan secara berbeza. Dan tidak pernah terpikir oleh saya untuk memasak bubur susu dan membakar sesuatu.
kerental
Terima kasih banyak - banyak. Jawapan anda banyak membantu. Kita tidak memerlukan bubur susu, kita semua mempunyai masalah dengan susu, jadi kita memasaknya di dalam air dan / atau wap. Tetapi idea umum jelas dan logik: anda tidak boleh menggabungkan semuanya dalam satu peranti. Anda pasti akan mencari model lain. Kerana merokok masih sekunder, jika bukan perspektif yang lebih jauh.
MarinaK
Dan di Unite saya melakukan segalanya kecuali pastri dan bijirin susu. Terutama dalam tempoh perolehan. Isi padu mangkuk besar, sedikit terbakar di bawah tekanan, semuanya masak sama rata. Saya sering membuang daging dan memasak separuh beku, yang sangat senang, kerana saya mempunyai cukup masa dalam sehari. Dalam kartun, daging tidak berfungsi seperti itu. Soba dan beras di bawah tekanan - super. Saya memasak sup dalam Multi-mode (waktu lalai), sayur-sayuran kukus juga enak, saya meletakkan periuk dari harga tetap. Kacang dan barli mutiara disiapkan dengan luar biasa untuk penuaian musim sejuk. Dalam perbandingan salad dan kaviar yang dimasak dalam kartun atau kaserol berbanding periuk tekanan Unit, Unit mengungguli. Tetapi ini untuk selera kita, seseorang mungkin menyukai perkara lain. Tetapi saya suka keseronokan memasak di bawah tekanan.
Coffeeberry
Marina, dan saya selalu takut memasak sayur-sayuran untuk persiapan di dalam satu unit, kerana suatu hari saya tidak meneka dengan betul dan semuanya sudah habis. Anda mengawal proses di dapur, tetapi di sini anda tidak boleh membukanya sehingga akhir program. Siapa yang akan menghantar sekurang-kurangnya satu resipi kosong untuk unit termonuklear kami, untuk memulakannya.
Natusya
Coffeeberry, Elena, dan jenis kosong apa? Saya hanya membuat kaviar labu di dalamnya
Fifanya
Coffeeberry, Helen, mana-mana kekosongan Steba sesuai untuk Unit. Terdapat multi-mode, di mana anda dapat mengatur waktu, dan tekanan total akan menjadi standard, seperti di Steba 0.7 bar
Coffeeberry
Anya, terima kasih! Saya sama sekali tidak pernah menggunakan multi-mode, saya fikir ia sama sekali tanpa tekanan.
NatusyaSaya juga hanya mencuba kaviar sekali (walaupun terung), meletakkannya selama 15 minit dan semuanya mendidih untuk saya. Di atas dapur selama lebih kurang 35-40 minit. Saya bangkai, dan sebelum itu saya masih menggoreng dan semuanya baik-baik saja, tetapi di sini ia dipotong begitu banyak sehingga gruel ternyata. Saya tidak mengambil risiko lagi.
Anna67
Dan tidak ada yang tahu mengenai suhu mod, ada dalam arahan, adakah masuk akal untuk mencarinya?
Coffeeberry
Menggoreng 140 darjah, dan semua mod di bawah tekanan 115C. Pemanasan di kawasan 70-80C.
velli
Gadis-gadis, bolehkah ham dimasak dalam unit yang dipanaskan di pembuat ham? Suhu cukup sesuai 70-80 * di mana ham dimasak.
Natusya
Petikan: velli

Gadis-gadis, bolehkah ham dimasak dalam unit yang dipanaskan di pembuat ham? Suhu cukup sesuai 70-80 * di mana ham dimasak.
Valentine, anda boleh, terlebih dahulu memanaskan air hingga 80-85 *, kemudian meletakkan ham, t * akan berkurang 5-10 *, bergantung pada tempera. ham itu sendiri. Dan perhatikan probe suhu air t * di dalam mangkuk, anda mungkin perlu memanaskannya.
velli
NatusyaPertama: Selamat ulang tahun, sayang, saya ingin mengucapkan tahniah dan semoga kesihatan, kebahagiaan, dan kesejahteraan kepada anda, dan impian anda yang paling dihargai menjadi kenyataan !!! Kedua: Terima kasih banyak atas nasihat yang baik, yang pasti akan saya gunakan!
Natusya
valentine, terima kasih!
Akishin
Helo! ) Bawa saya ke peringkat anda juga)
Saya menjadi pemilik unit usp-1210s (walaupun saya masih belum menggunakan kotak itu)
Tetapi, persoalannya segera berlaku! malah dua! )
1. Pautan ke resipi untuk unit ini)))
2. Adakah terdapat Sushimans di antara kita? Atau kongsikan resipi untuk membuat nasi "sempurna" untuk SUSHI pada tahun 1210-an)))
Saya berterima kasih kepada semua orang terlebih dahulu atas jawapannya)))))
Irina.A
Akishin, Tahniah! Biarkan kartun menggembirakan anda, dan resipi dapat dilihat dalam topik umum mengenai unit, saya menulis dari telefon dan saya tidak dapat meletakkan pautan
leostrog
Helo! Saya di sini di Internet menjumpai resipi untuk membuat roti bakar dalam periuk tekanan elektronik. Ini termasuk kek cawan dan kek keju. Saya melihat resipi dalam bahasa Inggeris dan mungkin - Saya "menemui Amerika", yang sudah diketahui oleh semua orang. Tetapi untuk berjaga-jaga, saya memutuskan untuk menulis di sini untuk mereka yang mempunyai peranti sedemikian.
Saya mempunyai periuk tekanan mekanikal biasa, jadi saya tidak akan memasaknya di dalamnya.
Kehidupan
Saya membeli sendiri kuali yang begitu indah. Dia merokok sedikit, kemudian melakukan BAM !!! - dan mematikan mesin di dapur. Selepas itu, alat ini tidak berfungsi dengan mangkuk merokok - mesin tersekat. Berfungsi dengan mangkuk biasa. Sesuatu dibakar atau tersekat di elemen pemanasan. Ia dibeli khusus untuk merokok di rumah. Rindu-sedih, perlu diserahkan untuk pembaikan / penggantian.
Kehidupan
Mereka membawa saya untuk diperiksa, sekarang kami harus menunggu dua minggu untuk keputusan. Bagaimana jika saya memecahkannya sendiri tanpa ampun?
Irina.A
Ini adalah prosedur standard, dua minggu akan berlalu dengan cepat, anda tidak akan mempunyai masa untuk bosan
Anna67
Kehidupan, itu tidak bernasib baik, mungkin pendek.
Tambang saya berfungsi dengan baik, walaupun pada hakikatnya ia mencampurkan periuk dengan ganas, selepas itu saya terpaksa mengetatkan sekering baru dengan lebih biadab.
velli
Berapa lama saya tidak memasak dan merokok di dalamnya? Kita perlu menghisap sesuatu untuk Tahun Baru, seperti betis atau leher, ayam keseluruhan. Terima kasih kerana mengingatkan saya mengenai pressure cooker.
Kehidupan
Tamat opupeya saya dengan peranti ini. Kedai telah meluluskan pembayaran balik. Mereka mengatakan bahawa mereka bahkan tidak diperbaiki, mereka hanya dihantar ke pengilang. Selama ini, mereka hampir di mana-mana hilang dari penjualan. Tetapi pesaing dari Brand dijual, dan lebih murah. Sudah tentu, tidak ada paparan cantik seperti itu, tetapi peranti ini sangat serupa. Saya kelihatan pemangsa ke arah itu.
vmspb
Pemilik dan pemilik, beritahu saya bagaimana keadaannya, adakah wajar mengambil barang ini demi "merokok" di rumah?
Menurut ulasan di kedai, "merokok sejuk" lebih dekat dengan panas, "panas" - dandang berganda dengan bau asap, di atas "barbeku" dan bahkan mengejek ... Memfitnah? )
Terdapat sebuah kedai kopi Jerman biasa dan barbeku keluli tahan karat, tetapi mereka memerlukan cuaca dan minimum perjalanan ke taman hutan.
6n ini benar-benar berlebihan, hanya untuk kepentingan fungsi ini - adakah ia berbaloi?

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti