Saya memilih pemproses, pengisar, pemproses

[Elena]

ElenaSepertinya, sudah, saya melihat dan tersentuh, ujian kemalangan pengadun planet:

Ini adalah marshmallow, sosej dan roti (biasanya rai).
Dan anda, apa yang anda buat?

Sosej cincang dan adunan rai masih sukar dicampur, tetapi di sini semuanya bergantung pada jumlah daging / adunan cincang.
Saya mempunyai penuai, bukan hanya pengadun, jadi saya menggunakannya secara menyeluruh. Di dalam mangkuk saya membuat adunan biskut, muffin, saya boleh menguli sedikit adunan ragi (untuk 250-300 g tepung), kadang-kadang saya memutar daging secara langsung ke dalam mangkuk dengan penggiling daging dan kemudian di dalamnya saya buat daging cincang untuk potongan dengan cangkuk (maksimum 500 g daging, kuantiti lebih besar saya tidak perlukan). Nah, pemotong sayur berfungsi dengan kapasiti penuh pada musim panas.

Bosh Mum 4

kapsyen ke video "Menguli adunan ragi dari 500 g tepung mengambil masa kira-kira 3 minit":

Cangkuk dihidupkan sama ada pada kelajuan I atau II.

Dalam Bosh Mum 4655 saya, saya menguli doh roti dari 500 ml air dan 800 g tepung, yang saya bakar dalam pembuat roti Redmond 380 pada program roti (tanpa mengubahnya, lebih mudah bagi saya). Doh diuli dengan sempurna.
Dalam foto, sisa-sisa roti (kerak renyah - bawah)


Saya juga menguli doh untuk kek dari 1 kg tepung

🔗

[Marina ま り な]

Marina ま り な, dia tidak menguli doh selama 3 minit. Di sinilah penyuntingan berlaku. Doh mesti diuli selama sekurang-kurangnya 10 minit.

[Anchik]

Anchik, ini adalah teks dari kapsyen di bawah video, saya tidak mengukur waktunya, tetapi cukup cepat. Lebih-lebih lagi, secara selari, anda melakukan perkara lain ...

Doh mesti diuli selama sekurang-kurangnya 10 minit.

Dan pembuat roti secara amnya tidak menumis doh kurang dari 30 minit. Oleh itu, 3 minit dalam gabungan adalah apa-apa, dan bahkan 10 minit tidak mencukupi. Semua video ini adalah iklan yang kukuh, anda harus percaya dengan bijak.

[Marina ま り な]

Marina ま り な, Saya hanya mempunyai Bosch besar. Dan doh belum diuli sama sekali dalam tiga minit.

Dan pembuat roti secara amnya tidak menumis doh kurang dari 30 minit

Panasonic, seperti, menguli selama 20 minit. Sekurang-kurangnya dalam mod ladu selama 20 minit.

Saya rasa ada salah faham dari segi. Ya, doh akan diuli dengan mata kail dalam 3 minit, iaitu, ia akan dikumpulkan menjadi roti. Tetapi kita tidak hanya perlu menguli doh, kita perlu menguli untuk pengembangan gluten, dan inilah yang dapat dicapai dengan operasi cangkuk jangka panjang. Tetapi untuk kerja yang begitu lama saya tidak begitu menyukai cangkuknya, dohnya menggulung dan merayap, hanya bahagian bawah yang diuli, kombin mesti dihentikan secara berkala dan doh dikeluarkan dari cangkuk. Dari segi pengulian, pemacu pengadun HP atau adunan, di mana pengadun berada dari bawah.
IMHO

Panasonic, seperti, menguli selama 20 minit. Sekurang-kurangnya dalam mod ladu selama 20 minit.

Saya mempunyai Moulinex, mod doh 30 min. menguli dan menguji jam. Pelmeni bukan adunan ragi, ada juga 10 minit. cukup.

Sosej cincang dan adunan rai masih sukar dicampur, tetapi di sini semuanya bergantung pada jumlah daging / adunan cincang.

Jumlahnya kecil, saya hampir tidak akan membuat lebih banyak daripada kg. Saya dan mangkuk tidak lebih daripada 4 liter, idealnya.

Gadis-gadis, adakah kuasa penting untuk planet ini?

Melihat lebih dekat, tidak ada lampiran K di Boch, bukan? Sosisnya diganggu, menurut saya?
Sekiranya ada, saya masih ahli teori sosej

pembuat roti secara amnya tidak menumis doh kurang dari 30 minit

dalam mesin roti, "penguli", dan juga "kawasan kerja di mana pencampuran langsung berlaku", tidak dapat dibandingkan dengan kawasan yang serupa dalam penggabungan dan, lebih-lebih lagi, dalam pengadun planet. Oleh itu, menguli doh yang sama dari bahan yang sama dalam unit yang berbeza secara struktur memerlukan masa yang berbeza.
Cara terpantas untuk menguli doh dengan pisau adalah dalam mangkuk pengadun, dan paling lambat dalam baldi pembuat roti dengan pengadun roti.

Sosisnya diganggu, menurut saya?

Di Boche mereka mengganggu mata kail

Cara terpantas untuk menguli doh dengan pisau adalah di dalam mangkuk pengadun, dan paling lambat di dalam baldi pembuat roti dengan pengadun roti.

Marina, saya menulis di atas mengenai menguli dan menguli. Untuk adunan ragi, menguli adalah yang paling penting.

Tetapi kita tidak hanya perlu menguli doh, kita perlu menguli untuk pengembangan gluten, dan inilah yang dapat dicapai dengan operasi cangkuk jangka panjang.

tinggal 40 minit di dalam peti sejuk pada suhu + 10 ° С sudah cukup untuk ini, tanpa cangkuk ...

Melihat lebih dekat, tidak ada lampiran K di Boch, bukan?

Sudah pasti tidak ada siri 4 di Boch, siri kemudian harus dilihat kemungkinan menyelesaikannya sebagai tambahan.

tinggal 40 minit di dalam peti sejuk pada suhu + 10 ° С sudah cukup untuk ini, tanpa cangkuk ...

Marina, saya tidak akan terlibat dalam polemik mengenai ujian ini, terdapat banyak topik mengenai perkara ini di forum. Tetapi ini sama sekali tidak sama sekali !!!

Saya juga akan mendengarkan, kerana kita memerlukan unit pegun anggaran untuk mencambuk protein, krim, marshmallow dan agar whisk tidak mencair jika sirap panas dituangkan ke dalam protein.

Untuk adunan ragi, menguli adalah yang paling penting.

pada saat roti di cangkuk, doh diuli sepenuhnya. Seterusnya, kami menghantar kolobok ke peti sejuk, dan kemudian, panaskan sedikit pada suhu bilik dan kemudian mengikut teknologi untuk menyediakan produk tertentu.
Bagaimanapun, seperti itu di MUM, dan dalam pengadun GDR lama, ia sama (ada dua cangkuk dan mangkuk berputar).

agar corollas tidak cair jika sirap panas dituangkan ke dalam protein.

Bagaimana pemukul logam boleh mencair ???

Terdapat unit di mana lampiran plastik disertakan untuk sebatan. Itulah sebabnya saya mencari yang baru, supaya ada yang logam.

[Anastasia]

Anastasia, Saya tidak pernah melihat, secara jujur. Tetapi mungkin masih ada plastik tahan panas?

Tidak, sekarang saya hanya akan mengambil mangkuk logam dengan logam, supaya tidak membengkok / cacat dari cambuk panas. Pada coklat tua, cambuk plastik dibengkokkan dari marshmallow separa cair.

[Anastasia]

Anastasia, bolehkah saya mengambil mixer tangan dengan mangkuk? Seperti ini:

[Anchik]

Anchik, Anna, untuk beberapa sebab, pengadun jenis planet menimbulkan rasa simpati. Tetapi sangat sukar untuk dipilih ketika saya tidak menggunakan planet atau manual seperti itu, khususnya dalam gambar. Keperitan pilihan.

[Anastasia]

AnastasiaBy the way, "ya", pengadun jenis ini, untuk keperluan yang dijelaskan oleh anda, sangat sesuai. Cangkuknya untuk menguli daging cincang sangat sesuai.

[Tricia]

Tricia, tetapi bagaimana anda suka ini - Kitfort KT-1343? Saya sedang membaca ulasan mengenai dia sekarang.
Walaupun, jika hanya untuk marshmallow, maka mungkin terlalu banyak.

Bolehkah anda menyiarkan pautan hiper dengan ulasan?

🔗

Satu-satunya perkara yang saya tidak suka adalah harganya. Melampaui apa yang saya mahukan.

[Tricia]

Tricia, tetapi bagaimana anda suka ini - Kitfort KT-1343? Saya sedang membaca ulasan mengenai dia sekarang.
Bolehkah anda menyiarkan pautan hiper dengan ulasan?

Satu-satunya perkara yang saya tidak suka adalah harganya. Melampaui apa yang saya mahukan.

Tetapi adakah ciri ini sesuai untuk keperluan anda?
"Penutupan automatik selepas 10 minit pada kelajuan 4-6, setelah 20 minit pada kelajuan 1-3"

Tetapi adakah ciri ini sesuai untuk keperluan anda?

Ini adalah jangka masa yang sangat lama? Tidak?

Marshmallow disebat selama kira-kira 10 minit, saya tidak tahu mengenai sosej dan roti, saya tidak pernah mempunyai planet.

Saya faham bahawa mana-mana unit memerlukan rehat paksa. Dirancangkan untuk mencampurkan, biarkan dia sejuk, campurkan.
Sangat salah?

Adakah Bosch berfungsi lebih lama tanpa gangguan?

________________
Berikut adalah ungkapan "jangka hayat 2 tahun" dari ciri-ciri pengadun yang baru sahaja dibunuh. Ia seperti, sehingga kemudian pengeluar akan mengatakan - adakah kami memberi amaran kepada anda?

[Elena]

Elena, Saya tidak membuat sosej dan marshmallow, saya membuat adunan ragi di HP, jadi saya tidak tahu adakah masa ini cukup untuk anda atau tidak. Anda harus bekerja, jadi perhatikan ini, mungkin itu sudah cukup, saya tidak tahu.

[Elena]

Elena, putih planet memukul sedikit lebih lama daripada manual. Yaitu.sehingga dia mula mencambuknya menjadi busa biasa, pasti memerlukan 3-4 minit. Secara umum, saya tidak perasan - pada mulanya dia nampaknya mutuzit-mutuzit tanpa hasil. Sekiranya anda berpaling, lakukan perkara lain - lihat saja, dan sudah buihnya hilang. Anda hanya perlu mengesan tahap kekuatan sebatan yang diinginkan.

topik menarik perhatian saya. Saya tidak memahami pengadun, tetapi saya selalu menonton perbincangan dengan pemilik peranti serupa di forum. Segera saya segera melihat: Kitfort KT-1308, pengadun planet
cari lebih banyak pemilik, bertanya-tanya. Pergi ke topik untuk setiap penuai, tulis kebaikan dan keburukan masing-masing, kemudian pilih, tidak semestinya model satu hingga satu, satu pengeluar biasanya mempunyai bonus dan kekurangan yang sangat berulang dalam model dekat. SOS! Memilih pengadun planet # 9
Pengadun mana yang harus dipilih untuk menguli doh roti yang sukar? #bebastegur hemluxPengadun planet Gemlux GL-SM5G # 79
lihat carian seperti planet Kitfort, planet Kitfort dan terdapat banyak pemilik Bosch di forum. Tanya mengenai sosej dan marshmallow anda.

[air mata]

air mata, Tatiana, terima kasih. Semua ini sudah tentu dibaca dan dibaca semula.

tegur hemlux

Dan di halaman seterusnya mereka memuji

Tanya mengenai sosej dan marshmallow anda.

Jadi saya datang ke sini. Topiknya nampaknya hanya berdasarkan permintaan

Hari ini, bagi saya, mungkin soalan yang paling tidak dapat difahami bagi saya ialah berapa banyak jenama Gemlux dan Kitford, yang tidak diketahui oleh saya secara peribadi, lebih rendah daripada Bosch dari segi kebolehpercayaan dan ketahanan.

Suatu ketika dahulu, ketika saya memilih pengadun atau pembuat roti, saya dipuji oleh Boshu kerana adunan ragi. Tetapi untuk kek, semua orang memuji Kenwood dan KitchenAid. Dalam ingatan saya, Bosch bukan yang terbaik untuk marshmallow, tetapi itu sudah lama. Mungkin semuanya sudah berubah sekarang. Dan saya mencampurkan sosej dengan pengadun tangan. Oleh itu, di sini juga, sebelumnya, bagi saya bahawa pengadun akan mengatasi, persoalannya ialah jumlah daging cincang. Lebih penting daripada menggiling mince ini.
Teringat dalam ingatan saya bahawa soalan anda tidak terbiar. Ia bukan hanya mengenai ketahanan, tetapi juga mengenai kualiti kerja. Di sini topiknya sesuai, tetapi nampaknya, siapa yang membelinya, tidak kelihatan terlalu banyak di sini. Dan siapa yang masuk, tidak berminat dengan tugas anda, anda perlu bertanya dalam utas model tematik. Dari segi ketahanan, seperti nasib, semakin murah ukuran pita lebih besar.

[air mata]

air mata, mengapa mereka tidak kelihatan)))? Seberia, Elena, Saya dapat menulis pendapat saya sebagai pemilik Bosch MUM 4855 - mesin yang sangat baik untuk mencambuk krim (mana-mana), biskut, menguli adunan ragi hingga 700 g tepung (akan lebih sukar bagi dia!), daging cincang hingga 1 - 1.5 kg. Mengenai marshmallow - saya sangat ragu bahawa jumlah mangkuk akan mencukupi, untuk adunan roti rai - pasti tidak! Doh kek untuk 1 kg tepung - bahagikan dan uli dalam 2 kali. Doh yang ketat untuk ladu / ladu / manti / mi - Saya tidak pernah mencubanya, saya meragukannya ((. Saya mempunyai Bosch MSM 5529 dalam adunan ini sebelumnya. Oleh itu mereka bekerjasama - 2 Boshik. Mereka bekerja selama 7 tahun. Mungkin mereka akan telah bekerja sama (dan sekarang kedua-duanya berada dalam keadaan yang sangat baik), tetapi membeli diri saya Kenwood Elite dengan mangkuk 6.7 liter. Ini adalah mesin binatang! Ia melakukan semuanya! Benar, saya mengambilnya tanpa aruhan - saya fikir ia lebih selamat , tanpa elektronik yang tidak perlu. setengah lebih murah daripada dengan induksi. Saya menasihati anda untuk tetap melihat Kenwood, membawanya secara ansuran, dengan tangan atau untuk promosi (beli muncung + mesin itu sendiri sebagai hadiah.) Terdapat pilihan untuk membeli! Baca topik Kenwoods, ajukan soalan - gadis-gadis kami responsif - akan meminta, membantu anda memilih pilihan terbaik!

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, alasan anda sangat logik, tetapi saya pasti pasti bahawa kebanyakan lampiran untuk gabungan itu tetap tidak dituntut di keluarga kecil saya (hanya ada dua dari kami) dan keluarga yang kurang makan
Saya akan memilih pengadun sekecil mungkin. Di mana saya mempunyai 6 liter, kita akan makan selama sebulan. Dan kita tidak akan makan.

Jadi saya masih tidak menganggap gabungan untuk pembelian, dan lebih-lebih lagi saya tidak mahu mendapatkan pinjaman untuk ini.

[Seberia]

Seberia, untuk keperluan anda adalah optimum untuk memilih yang disebut.pengadun tangan tetapi! dengan penyangga (ketika bekerja dengan volume yang sesuai dengan mangkuk, tidak perlu memegang pengadun dengan tangan anda, pada masa yang sama tidak ada yang mengganggu memegang pengadun di tangan anda untuk bekerja di dalam bekas yang sesuai dengan yang besar isipadu produk), mangkuk berputar (tidak semua pengadun mempunyai mangkuk yang berputar, yang mudah) dan daya yang mencukupi. Dia akan menguli doh dengan sempurna, menguli daging cincang, dan menyiapkan marshmallow, dan krim.

[OgneLo]

OgneLo, Marina ま り な, seperti Bosch itu Anchik pada halaman sebelumnya menunjukkan?
Adakah mereka akan menguli daging cincang dan adunan rai?

Saya melihat kapasiti mereka, sehingga 500. Nampaknya saya tidak mencukupi.

________________________ __________

Saya membincangkan topik memilih alat penguli. Nampaknya saya di sana.

[Elena]

Elena, ya, ia akan menguli daging cincang. Saya menguli. Saya mempunyai dua Boshik - manual dengan mangkuk berputar dan Maksimum, iaitu. kapal planet besar. Doh rai, secara teori, juga harus, tetapi saya belum mencubanya. Secara amnya, saya tidak memanggang roti rai tulen, saya membakar roti gandum gandum. Lihat model MFQ36460.

adakah seperti Bosch yang ditunjukkan oleh Anchic di halaman sebelumnya?

Ya

[Anchik]

Anchik, Saya sedar terima kasih.

Secara amnya, saya tidak memanggang roti rai tulen, saya membakar roti gandum gandum.

Ya, saya juga, bukan rai tulen yang akan dibakar. Satukan dengan bijirin penuh.
Saya akan berfikir ke arah pengadun pegun Tetapi sekarang saya mempunyai pengadun manual Brown. Tidak mencantikkan marshmallow. Ia mengendap pada akhirnya.

[Elena]

Elena, Saya tidak mencambuk marshmallow, tetapi mencambuk krim sehingga lembut sehingga melekat dengan pelekat pukul pada pengisar yang tenggelam. Mungkin anda perlu mengalahkan sedikit lebih lama?

Mungkin anda perlu mengalahkan sedikit lebih lama?

Di sini timbul risiko pembakaran pengadun.
Kali terakhir saya membuat marshmallow dari kismis hitam. Meruncing selama 10 minit, ia sudah menjadi panas. Dia berehat dan memukul selama 5 minit lagi. Hasilnya tentu saja tidak begitu baik.
Tidak ada kekuatan yang cukup.

Krim, ya, cambuk tanpa masalah.

Gadis, saya kecewa. Pengisar tangan Kenwood saya ditutup pada hari yang lain. Tidak sesuai untuk dibaiki. Anda perlu membeli yang lain. Yang mana satu? Siapa yang akan menasihati apa? Saya mahukan pengisar dengan gelas dan semangkuk pisau. Di Kenwood, saya juga mempunyai muncung untuk kentang tumbuk dan sup panas, tetapi saya tidak menggunakannya.




Atau adakah saya menulis dalam topik yang salah? Sekiranya tidak, hantarkan saya di mana saya perlu

[Elena]

Elena, mula mencari seberapa banyak Bosch dapat bekerja dan mendapat ulasan terperinci mengenai dirinya 🔗



Natasha, Saya telah melayani Brown dengan selam selama 9 tahun. Sebaik sahaja saya tidak memanaskannya, ia menyejuk dan terus berfungsi

kapal selam Brown telah berkhidmat selama 9 tahun

Ha, 9 tahun. Tambang sudah 13 membajak !!!

[svetta]

svetta, kami membelinya pada akhir tahun 2010, ketika anak lelaki harus memperkenalkan makanan pelengkap. Anak lelaki itu sekarang berusia 9 tahun. Jadi, saya nampaknya telah menambah setengah tahun. Suami saya memilih. Seperti yang saya faham sekarang, saya telah memilih dengan baik

[Anna]

Anna,

Saya mendapat tinjauan terperinci di atasnya

Ulasan yang baik Dan harga yang bagus untuk pengadun ini
Kita perlu berfikir secara umum.
Saya sudah mengikuti planet ini. Nampaknya ini adalah tahap baru dalam peralatan rumah tangga saya.

kapal selam Brown telah melayani saya dengan setia selama 9 tahun.

Oooh, Brown saya sudah berumur 15 tahun. Mungkin lebih, saya pasti tidak ingat.

[Anchik]

Anchik, dan Brown dipersembahkan kepada kami untuk majlis perkahwinan pada 8 September 2006. Saya sendiri meminta pengadun yang baik juga tidak salah.

Saya mempunyai pengadun tangan murah dari keturunan Cina yang tidak diketahui, dibeli dengan harga yang murah di kedai stok, telah bekerja selama 7 tahun. Kelemahan utama adalah corollas pendek dan bermula pada kelajuan yang cukup tinggi. Tetapi saya melakukan segalanya untuk mereka: marshmallow, sosej, krim, dan bahkan setiap doh tidak terlalu padat, walaupun jarang, untuk ini saya mempunyai pembuat roti. Oleh itu, sukar bagi saya untuk membayangkan bahawa pesawat planet tidak akan menghadapi sesuatu. Dia PLANETARY. Soalannya adalah dalam kuantiti pada satu masa, saya rasa.
Oleh itu, pengadun Bosch atau pengadun planet Bosch? bagi saya planet ini lebih padat, dan lebih indah, begitu kemas dan kecil. By the way, keseronokan visual juga penting.
walaupun pengadun biasa boleh dikeluarkan dan disebat di dalam mangkuk mana pun, tetapi bagi pekerja planet ini mangkuk ini mesti dibasuh, ada yang bekerja di sana.Oleh itu, saya tidak benar-benar memahami apa yang dapat dilakukan dengan gear planet, yang tidak dapat dilakukan dalam pengadun dengan mangkuk berputar, seperti bos ini. , hanya sedikit kurang dan kurang menyenangkan untuk melihat kerja. Mungkin bergemuruh lebih sukar?
Sekarang saya berfikir: dan bagaimana menguli biskut roti pendek dalam pengadun? adakah pisau di roda gigi planet, tetapi di pengadun? Mungkin, untuk kuki, pengadun lebih buruk daripada planet dari segi peralatan.

Saya juga berada di sisi Brown, saya mempunyai besi mereka, saya tidak terlalu gembira. Seorang rakan mempunyai pengisar - binatang, tidak ada pembongkaran.

hanya sedikit lebih sedikit

dalam kes ini, kuantiti hanya dibatasi oleh mangkuk yang digunakan, kekuatan pengadun dan jangka masa pengoperasiannya, kerana, jika perlu, pengadun dapat dikeluarkan dari tempat tidur dan dibawa ke tangan untuk bekerja di bekas lain.

Baiklah, saya masih untuk planet ini, jika kewangan mengizinkan. Biskut tidak selesa dengan pengadun, daun teh sangat merangkak di atas bisikan pada pengadun saya, semestinya lebih senang di planet ini.
Dan untuk pengisar coklat. Saya juga suka, maka saya akan beli sendiri.

.

Dan untuk pengisar coklat

Yang mana satu? Terdapat begitu banyak daripada mereka
Tidak dapat mengetahui apakah kelebihan Brown berbanding orang lain? Saya bertanya, bukan dengan tujuan menyinggung perasaan, tetapi saya mahukan hujah yang membina.
Sekarang saya meminjam Redmond dari ibu saya. Kekuatan dinyatakan lebih tinggi daripada yang dimiliki oleh Kenwood saya, tetapi dalam karya itu dirasakan bahawa ia lebih lemah. Dan kaki agak kecil, rapuh. Tambang saya menggunakan tiga pisau, satu dengan dua pisau. Tumbuk beri, Redmond melakukannya lebih lama.
Plastik lebih teruk, logam lebih nipis.
Di sini dia berdua.

Kenwood ke kiri, Redmond ke kanan.

[caprice23]

caprice23, Natasha, lihat pengisar BBK KBH0908. Ia mempunyai tiga pisau dan kekuatan 850 watt.
BBK KBH1011 saya sangat gembira.

Kenwood 724 memerintahkan untuk hidup lama. Saya membeli VVK pengganti.