Roti nipis

Roti nipis

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Doh:
Tepung Gandum	berapa banyak yang akan diambil
Susu manja (whey, kefir apa susu yang ditapai)	1 sudu besar
Garam	1 sudu kecil
Telur	1 PC.
Soda	0.5 sudu kecil
Mengisi:
Kentang rebus	3-4 keping.
Hati rebus	100-200 g
Tunduk	1 PC.

Kaedah memasak

• Doh harus mempunyai konsistensi ladu. TE cukup ketat. (Pada prinsipnya, apa-apa resipi lain untuk doh ladu yang anda suka akan lakukan.)
• Kentang rebus diuli. Lebih-lebih lagi, semakin sedikit cairan yang dikandungnya, semakin baik, jika tidak, doh akan menjadi basah. Hati dihancurkan dan digoreng dengan bawang. Segala-galanya dicampur, dibumbui dengan garam dan lada. Selalunya saya hanya membuang sisa pate, kentang tumbuk, dan lain-lain yang tinggal di dalam peti sejuk. Anda biasanya boleh membatasi diri dengan kentang dengan bawang goreng.
• Apabila pengisiannya siap dan sejuk, kita mula membentuk pai. Potong doh menjadi kepingan kecil dan buat ladu biasa. Semakin kecil semakin baik. Kemudian kami mengambil setiap ladu dan melancarkannya dengan nipis - nipis, dengan berhati-hati agar tidak terkoyak. Sekarang saya melakukannya dengan mesin spageti - sejuk, senang!
• Goreng pai dalam minyak sayuran dalam kuali. Kami memasukkannya dengan krim masam. Rumah yang lebih baik

Catatan

Sekiranya perkara seperti ini sudah berlaku - jangan tersinggung

Ibu saya membuat pai ini. (Ini antara lain - dia penghibur). Pai umumnya tidak bersahaja, tetapi asli. Satu-satunya negatif adalah banyak keributan (dalam masa). Tetapi dengan adanya mesin roti (untuk menguli) dan mesin spageti (untuk menggulung), prosesnya menjadi lebih mudah.

Resipi ringkas - dan painya sedap dan terdapat banyak. Dengan perkadaran ini, mangkuk yang besar diperolehi.
Anak saudara saya memuja mereka. Dia berkata kepada calon isterinya: "Saya memerlukan tiga produk di dalam peti sejuk - sosej, mayonis dan pai nenek."
Cuba ia. Tetapi saya belum akan memasukkan gambar. Dalam seminggu saya akan membuat pai - saya akan mengambil gambar. Dan sekarang tidak ada masa untuk permulaan tahun persekolahan.

Oh, ibu saya juga melakukan sesuatu yang serupa, dan juga pengisiannya, tetapi ukurannya "kegemaran" - panjangnya sekitar 17-18 cm. Tetapi sedap - hebat! (y) Mungkin kerana mereka dilancarkan?