Puding curd "Magic"

Puding curd "Magic"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
epal	3-4 keping.
gula	120 g
air	2 sudu besar l.
toskan minyak	30 g
gula vanila	0.5 sudu kecil
keju kotej	1 kg
telur	4 perkara.
gula	9 Seni. l.
tepung	10 sudu besar l.
semolina	6 sudu besar l.
garam	picit

Kaedah memasak

• Sediakan adunan dadih. Untuk melakukan ini, uli dadih dengan garpu, masukkan telur. Campurkan. Masukkan garam, gula, semolina. Kacau lagi. Tambah tepung secara beransur-ansur, uli adunan pekat.
• Basuh epal dan potong menjadi kepingan besar. Gris bahagian bawah hidangan multicooker. Masukkan epal ke dalam acuan.
• Sediakan sirap gula. Untuk melakukan ini, tuangkan 3/4 gula cawan ke dalam periuk, tambah 2 sudu besar. l. air dan 1 sudu kecil. gula vanila. Didihkan, kacau sekali-sekala, untuk melarutkan gula. Angkat dari api, masukkan 30 g mentega. Kacau hingga sebati.
• Tuangkan sirap yang dihasilkan ke atas epal. Masukkan adunan dadih di atas epal.
• Bakar dalam multicooker dalam mod "Baking" selama 120 minit. Kemudian biarkan sejuk sedikit. Putar puding dari acuan ke pinggan. Epal emas ada di atas. Apabila dibalik, sebilangan baji epal boleh melucutkan kek atau melekat pada penaik. Tetapi jika anda mengubahnya sedikit dan membiarkannya sejuk, mereka akan tetap bentuknya, membentuk komposisi berkilat yang indah kerana sirap gula beku. Pada akhirnya, anda boleh memasukkannya ke dalam alat pengering udara atau oven berventilasi pada suhu paling kuat selama 10 minit, supaya epal ditutup sedikit dengan kerak, tetapi ini mengikut budi bicara anda, seperti yang anda mahukan.
• 

Masa untuk menyediakan:

120 minit

Program memasak:

Produk Bakeri

Resipi serupa

Puding plum dan epal (Setia)

Puding roti dengan keju dan daging asap (ang-kay)

Puding semolina dengan krim dan ceri (Grieflammeri auf eingemachten Sauerkirschen) (nar-din)

[Alicia]

Alicia , ini kaserol atau puding? Sekiranya puding, protein disebat biasanya dimasukkan ke dalamnya.

Leschka, ini lebih dari puding, kerana ternyata sangat lembut. Tetapi mengikut resipi asal, telur ditambah dengan cara itu. Saya rasa jika anda menambah whipped, ia akan menjadi lebih baik!

Dan saya juga memasak kaserol seperti itu! Pada multicooker disebut "Puding curd dengan epal karamel". Sangat, sangat enak, tetapi saya telah membuatnya sejak sekian lama mengikut resipi yang sedikit diubah suai oleh pengarang yang sama.

ya, saya mengambilnya dari sana! Ini adalah hidangan kegemaran saya!

Adakah anda sudah mencuba pilihan kedua? Jauh lebih lembut dan lebih ringan, tidak ada tepung, dan 2-3 epal disapu ke dalam jisim curd. Dan saya tidak memasak sirap. Saya menyapu mangkuk dengan mentega, epal dengan kepingan, taburkan dengan gula, kayu manis, kepingan mentega di atas (sangat sedikit, kurang daripada mengikut resipi), saya tidak menambah air. Teratas dengan jisim curd dan untuk penaik. Ini adalah kaserol kegemaran keluarga kami!

sangat bagus!!!

Adakah anda sudah mencuba pilihan kedua? Jauh lebih lembut dan lebih ringan, tidak ada tepung, dan 2-3 epal disapu ke dalam jisim curd. Dan saya tidak memasak sirap. Saya menyapu mangkuk dengan mentega, epal dengan kepingan, taburkan gula, kayu manis, kepingan mentega di atas (sangat sedikit, kurang daripada mengikut resipi), saya tidak menambah air. Teratas dengan jisim curd dan untuk penaik. Ini adalah kaserol kegemaran keluarga kami!

Saya pasti akan berusaha melakukannya esok sahaja! Hari ini, dengan cara lama, toon saya sudah dibakar!)

[Untuk persoalan bagaimana menamakan resipi:]

Untuk persoalan bagaimana menamakan resipi:

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106184.new#new

terima kasih atas rujukan! Maaf kerana melanggar peraturan! Ini bukan pengetahuan!

Kita semua dalam proses pembelajaran

Rasanya sangat sedap, terima kasih Sekarang saya buat roti untuk kali kedua, saya rasa bukan yang terakhir



Baking 60 min. di Baking. Pada tiga bungkus keju kotej, dia meletakkan tiga telur dan seperempat gelas semolina. Garam, gula, kismis secukup rasa. Saya sama sekali tidak meletakkan tepung dan air.

Resipi yang indah! Dan membakar selama 2 jam tidak banyak?

Resipi yang indah! Dan membakar selama 2 jam tidak banyak?

Saya secara peribadi belum mencubanya, tetapi seperti yang dinyatakan di bahagian sebelumnya. tindak balas, 60 minit sudah cukup.

Kenyataannya adalah bahawa dalam resipi asli, betul-betul 2 kali lebih sedikit bahan digunakan, iaitu, 500 gram. keju kotej memerlukan penaik selama 60 minit. Tetapi ternyata puding yang sangat kecil, dan kerana sangat enak, ia akan terbang dalam 2 minit. Oleh itu, saya mengambil 1 kg. keju kotej dan entah bagaimana memutuskan bahawa masa juga diperlukan 2 kali lebih banyak. Sekali lagi, seperti yang ditunjukkan dalam tinjauan sebelumnya, 60 minit sudah cukup. Semoga berjaya!

Rasanya sangat sedap, terima kasih Sekarang saya buat roti untuk kali kedua, saya rasa bukan yang terakhir



Baking 60 min. di Baking. Pada tiga bungkus keju kotej, dia meletakkan tiga telur dan seperempat gelas semolina. Garam, gula, kismis secukup rasa. Saya sama sekali tidak meletakkan tepung dan air.

Dan jika, di akhir, di dalam ketuhar (lebih baik dengan pengudaraan) atau di dalam pesawat udara dengan api paling kuat selama 10 minit, maka epal di atas menjadi benar-benar karamel dan rangup!

Resipi yang indah! Dan membakar selama 2 jam tidak banyak?

Hari ini saya cuba bakar 60 minit. Saya jelas tidak mempunyai cukup! Saya mula mendapatkannya, semua puding hancur. Saya terpaksa mengumpul dan memanggang di dalam ketuhar. Oleh itu, saya lebih baik seperti sebelumnya, 2 jam!

[Alicia]

Alicia Tetapi anda tidak dapat menyentuhnya dengan segera, sangat lembut! Saya menyejukkannya dalam periuk perlahan dengan penutupnya terbuka, hingga suam. Saya mengeluarkannya secara normal, tidak ada yang berantakan. Dan pada hari kedua dia semakin kuat. Sudah banyak kali terbakar! Kali terakhir - dengan karamel. tetapi saya melakukannya semata-mata di semolina, saya lebih menyukainya.

[Alicia]

Alicia Tetapi anda tidak dapat menyentuhnya dengan segera, sangat lembut! Saya menyejukkannya dalam periuk perlahan dengan penutupnya terbuka, hingga suam. Saya mengeluarkannya secara normal, tidak ada yang berantakan. Dan pada hari kedua dia semakin kuat. Sudah banyak kali terbakar! Kali terakhir - dengan karamel. tetapi saya melakukannya semata-mata di semolina, saya lebih menyukainya.

Dan saya membakarnya berkali-kali, tetapi saya selalu mengeluarkannya dengan senang. Tetapi demi menjimatkan masa dan elektrik, saya tetap akan mendengarkan anda!) Saya akan mencuba lagi dan bukannya 120 minit. masukkan 60 dan sejukkan. Mari lihat apa yang berlaku kali ini

Sesungguhnya, satu jam penaik sudah cukup. Dan semua itu mesti disejukkan sedikit ...

Hanya di sini karamel renyah tidak berfungsi dalam keadaan ini, baik epal memberikan banyak jus, atau sirap perlu direbus lebih banyak ...

Hanya di sini karamel renyah tidak berfungsi dalam keadaan ini, baik epal memberikan banyak jus, atau sirap perlu direbus lebih banyak ...

Cuba simpan di dalam ketuhar dengan pengudaraan dihidupkan atau alat pengering udara (yang ada), bukan pada suhu tertinggi, supaya epal tidak terbakar.
Saya mempunyai kerak lurus!

Saya akan mencubanya di panggangan di dalam microwave, terima kasih

Terima kasih banyak untuk resipi yang luar biasa, kelazatannya luar biasa. Saya melakukan separuh ukuran. Hanya epal yang dicurahkan dengan sirap maple yang sudah siap. Sooooo sejuk. Om-Nom-nom ...