Jeruk dalam coklat

Jeruk dalam coklat

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
oren bersaiz sederhana	7 keping.
gula	650 gr.
air	300 ml
coklat hitam	250 gr.

Kaedah memasak

• Gula-gula yang sangat, sangat lazat, sangat harum dan indah! Mereka sangat mudah dilakukan, tetapi mereka memerlukan masa dan perhatian. Sekarang saya faham mengapa sebiji gula-gula sebiji gula-gula sebegini yang sangat berprestij berharga 45 euro!
• Potong oren menjadi kepingan setebal 0,5 cm.
• 
• Rebus air dalam periuk lebar. masukkan jeruk ke dalamnya dan masak selama 5 minit. untuk menghilangkan kepahitan dari mereka.
• Buangkan saringan dan biarkan air mengalir dengan baik.
• Rebus sirap dari gula dan air, ketika mendidih, tambahkan jeruk ke dalamnya, didihkan, kurangkan api dan masak selama 2 jam.
• 
• Jeruk yang sudah siap mempunyai kulit yang jernih dan warna ambar. Letakkan bulatan oren di rak dawai.
• 
• Dan letakkan di dalam oven yang dipanaskan hingga 120 "C selama 20 minit sehingga kering. Saya kering selama 15 minit, kemudian dibalikkan ke sisi lain dan keringkan selama 15 minit lagi.
• 
• Biarkan jeruk sejuk. Cairkan coklat di mandian wap dan tutup separuh bulatan dengannya. Letakkan di atas selembar kertas penaik dan letakkan pada suhu bilik.
• 
• Simpan di tempat yang sejuk di dalam bekas tertutup.
• 
• Walaupun anda tidak mungkin berjaya!
• 
• Kerana, jujur ​​dan jujur, sangat sedap!
• 
• Membantu diri anda!
• 

Natasha, tiada kata! Saya membawanya ke penanda buku. Saya akan melakukannya untuk cuti. Terima kasih !!!

Saya ingin menjelaskan: hanya 1 sisi separuh oren ditutup dengan coklat? Atau adakah anda perlu mencelupkan sebiji oren?
Saya sangat ingin membuat gula-gula seperti itu

Natasha, apa lagi kecantikan yang anda ada !!! Dan setelah memasak, anda hanya perlu memasukkan jeruk ke dalam colander? Mengapa saya bertanya - Saya pernah melihat dalam program malam yang lain bahawa setelah mendidih air, jeruk dicelupkan ke dalam ais ...

Penanda buku saya sudah muncul dengan resipi anda! Hidup tidak cukup untuk melakukan segalanya.

Itu yang pasti! Dan yang satu lebih baik daripada yang lain, tidak jelas mana yang hendak diambil

Orang ramai! Ini sungguh sedap! Pada hari yang lain, di salah satu kedai pastri yang biasa saya perolehi, saya menjamu selera dan merasakan gula-gula ini! Sedap sedap! Terima kasih banyak!
PS Natasha! Mungkin anda juga ada di sana, tetapi saya tidak mengenali?

[Natasha,]

Natasha, bagus! Begitu meriah dan indah!
Saya melihat resipi seperti itu dan saya sangat menyukainya, dan anda hebat, anda telah mewujudkannya dan bagaimana ...

Cantik! Anda mesti mencuba.

[Natulechka]

Natulechka, gambar seperti biasa !!!

Adakah jeruk serupa, sangat sedap, ya !!!

Adakah akan ada yang tinggal dalam 2 jam?

Dan jika anda cuba memotong kerak dengan kemas tanpa fanatik? Saya sangat memerlukan kerak, tetapi jeruknya tetap ada. Dan gula-gula akan lebih lembut.

Adakah akan ada yang tinggal selepas 2 jam?

Dua jam direbus)))))) Saya laporkan, orennya utuh))))))

Saya mahu ke Greece!

Dua jam rebus)))))) Saya laporkan, orennya utuh))))))

Ini adalah kecekapan!

[Gael-Katyusha]

Gael-Katyusha - terima kasih banyak!

lesik_l-Alena - anda perlu mencelupkan kepingan supaya coklat berada di kedua sisi!

Leska - anda hanya perlu memasukkannya ke dalam saringan dan memerah sedikit agar air menjadi gelas yang lebih baik!

Kamusik-Tanya! Saya mempunyai hampir 1000 resipi dalam koleksi saya, jadi bersiaplah !!

MariS Marina, Saya telah merancang untuk membuat gula-gula ini untuk waktu yang sangat lama, semua tangan saya tidak sampai, tetapi di sini saya memerlukan hadiah untuk Rusia, jadi saya bersiap-siap!

prascovia, terima kasih banyak! di Eropah mereka adalah gula-gula yang sangat popular!

Bergaya-Julia, sangat mengesyorkan!

[Kamusik-Tanya!]

Kamusik-Tanya! Saya mempunyai hampir 1000 resipi dalam koleksi saya, jadi bersiaplah !!

Memahami tugas !!! - Masih terlalu awal untuk kita mati, kita masih ada urusan di rumah!

Saya lupa bertanya, Natasha, dan oren anda berapa saiznya (saya faham bahawa anda tidak menimbangnya), jika tidak, saya beli hari ini ... mereka dari sederhana hingga besar. Saya hairan dengan nisbah gula dan berat oren, yang lain adalah omong kosong ...

[Krosh-Inna!]

Krosh-Inna!, terima kasih! Saya rasa anda tidak keberatan dengan satu lagi resipi!

Adakah akan ada yang tinggal selepas 2 jam?

di sini anda yakin sendiri !!!

Dan jika anda cuba memotong kerak dengan kemas tanpa fanatik? Saya sangat memerlukan kerak, tetapi jeruknya tetap ada. Dan gula-gula akan lebih lembut.

semua gusto di kerak bumi! dan buat marmalade dari jeruk, saya akan memaparkan resipi pada hari yang lain!

Merri-Irina! - selamat datang, tetapi lebih baik pada musim panas !!!

Saya lupa bertanya, Natasha, dan oren anda berapa saiznya (saya faham bahawa anda tidak menimbangnya), jika tidak, saya beli hari ini ... mereka dari sederhana hingga besar. Saya hairan dengan nisbah gula dan berat oren, yang lain adalah omong kosong ...

Terdapat 5-6 keping per kilogram, tetapi ambil kira sampah (tepi tidak pergi)! dan lebih baik mengambil ukuran yang lebih kecil (120-150 g), yang besar tidak kelihatan sangat bagus dalam gula-gula!

dan lebih baik mengambil ukuran yang lebih kecil (120-150 g), yang besar tidak kelihatan sangat bagus dalam gula-gula!
[/ petikan]

DI DALAM !!!! Saya tidak dapat membeli yang lebih kecil hari ini ........ Saya terpaksa mengambil apa yang .......

dan di sini saya memerlukan hadiah untuk Rusia, jadi saya bersiap sedia!

Natasha, hadiah itu tidak sampai kepada kami !!! Faham, tolong!

Merri-Irina! - selamat datang, tetapi lebih baik pada musim panas !!!

Terima kasih Natasha! Pada musim panas, saya tidak tahu tempat untuk bersembunyi dari matahari saya!

[KECEMERLANGAN ANDA]

Ya, KECEMERLANGAN ANDA, gembira!
Ada wanita harta karun!
Dan saya akan cuba membuat gula-gula serupa dari lemon dan limau.

Natasha, terima kasih kerana resipi! BAIK, SANGAT RASA !!! Saya membawa laporan:

P.S. Bagaimana cara kurus coklat? Apa yang tidak sesuai dengan lapisan yang sangat tebal?

[KECEMERLANGAN ANDA]

Natasha, terima kasih kerana resipi! BAIK, SANGAT RASA !!! Saya membawa laporan:

P.S. Bagaimana cara kurus coklat? Apa yang tidak sesuai dengan lapisan yang sangat tebal?

Alyon, sejauh yang saya dapat melihat gula-gula pertama dilapisi seperti biasa. nampaknya coklat kemudian menebal. anda hanya perlu memanaskannya. dan jika anda menambah air atau krim. maka coklat akan melekit! terima kasih atas laporan gambar yang bagus !!!

Natasha, hadiah itu tidak sampai kepada kami !!! Faham, tolong!

Saya pasti akan mengetahuinya!

Terima kasih Natasha! Pada musim panas, saya tidak tahu tempat untuk bersembunyi dari matahari saya!

dan saya suka matahari!

Ya, KECEMERLANGAN ANDA, gembira!
Ada wanita harta karun!
Dan saya akan cuba membuat gula-gula serupa dari lemon dan limau.

oooooo belum ada yang memanggil saya !!!
ya, lemon dan limau, kumkavat akan membuat gula-gula yang lazat !!!

[alenaroma]

alenaroma, bagus! Seperti Natalia!

Natasha, sampel telah diambil !!! Luar biasa sedap !!! Terima kasih !!!

Tatyan, ini adalah kecekapan !!! rakan baik! terima kasih untuk semua!

Kenapa ayam jika anda suka resepinya !!! Lebih-lebih lagi, anda dikatakan bersedia untuk mendapatkan lebih banyak resipi! Terima kasih Natalie!

Natasha, dan buat sirap dari air baru atau dari yang direbus untuk jeruk?

Natasha, dan satu lagi soalan pada masa yang sama: bolehkah anda menggunakan semula sirap itu?

Gadis-gadis yang sudah membuat gula-gula, beritahu saya jawapan untuk soalan saya, jika tidak, jeruk sudah direbus.

Gadis-gadis yang sudah membuat gula-gula, beritahu saya jawapan untuk soalan saya, jika tidak, jeruk sudah direbus.

Saya menuangkan air baru, memikirkan bahawa ada kepahitan dari kerak bumi ...

Ya, ya - baru!
Saya rasa anda juga boleh melakukannya!

Terima kasih atas pertolongan!

Kami mengambil air baru untuk sirap! Sirap di mana jeruk dimasak (saya hampir tidak meninggalkannya!) Boleh digunakan!

Rasanya tentu saja SANGAT, tidak ada yang boleh dikatakan. Tetapi membuat mereka membingungkan.
Cincin sepertinya memotong 5 mm, tetapi untuk beberapa sebab banyak yang runtuh, mereka kering di dalam oven untuk waktu yang sangat lama, sekurang-kurangnya satu jam. Tetapi jika anda memotong sedikit lebih tebal, maka ia akan kering lebih lama. Saya memberi tahu mereka tentang ketumpatan aprikot kering, mungkin perlu untuk menjadikannya lebih lembut, saya tidak tahu langsung. Untuk beberapa sebab, coklat itu tebal, saya tidak dapat mencelupkannya, saya menutupnya dengan satu sudu teh.



Natasha, setakat ini saya telah memberi anda tanda "+", tetapi anda masih mengulas tindakan saya, mungkin saya melakukan sesuatu yang salah?

[Cincin sepertinya memotong 5 mm, tetapi untuk beberapa sebab banyak yang runtuh]

Maina, terima kasih banyak!

Cincin sepertinya memotong 5 mm, tetapi untuk beberapa sebab banyak yang runtuh semuanya bergantung pada ketumpatan pulpa oren, ada langsung dengan lompang, sehingga merayap ketika direbus!

dikeringkan di dalam ketuhar untuk waktu yang sangat lama, sekurang-kurangnya satu jam - dan ini adalah ciri ketuhar anda!

mengenai ketumpatan aprikot kering - jadi sejenis buah manisan. mereka harus seperti itu, bukan slob!

Untuk beberapa sebab, coklat itu tebal, mustahil untuk dicelupkan, saya menutupnya dengan satu sudu teh - ada banyak sebab: kualiti coklat, anda terlalu panas, atau menjadi sejuk dan anda perlu memanaskannya sedikit!

Tetapi membuat mereka membingungkan. dengan mudah. anda tidak dapat menangkap ikan dari kolam! semua yang tidak akan memasak memerlukan masa, ketekunan dan perhatian. malah makanan segera!

Adakah perbincangan itu baik-baik saja? Dan gula-gula ternyata sangat cantik dan berkilat!

Dan menurut saya tidak ada yang membingungkan, hanya resipi baru, tidak ada kebiasaan. IMHO. Tetapi mengenai pengeringan, saya ingin berkongsi bagaimana saya melakukannya. Bila selepas 15 minit pertama. tidak ada hasil yang dapat dilihat, saya membalikkannya dan meletakkannya di perolakan. Semua berjalan dengan cepat dan sempurna. Saya juga akan memotong sedikit lebih tebal.

[natapit]

natapit, ilahi !!!

Saya membuat kesimpulan untuk diri saya sendiri.
Saya tidak mengambil oren yang besar, tetapi saya perlu memilih saiz yang lebih kecil, potong sedikit lebih tebal, mungkin saya berlebihan di suatu tempat, potong tipis. Dia meletakkan loyang di dalam oven di bawah parutan supaya tidak menetes ke dasar oven dan ini mungkin meningkatkan masa pengeringan, walaupun bukan fakta. Tetapi tidak ada perolakan di dalam ketuhar.

Maina, mengenai loyang bukan fakta, saya juga mengganti dan saya tidak menggunakan konvensyen ... Baiklah. masih cantik dan sedap! tetapi ia akan sempurna pada masa akan datang!

Kamusichka, selamat berjaya, kongsi pengalaman kami, semuanya akan berguna!

Freken Bok - terima kasih banyak!

Saya cuba memasak, rasa manisnya ternyata sangat sedap! Terima kasih kerana resipi
Perlu menggunakan jeruk kecil, jika tidak, saya hanya mempunyai sebiji buah oren yang besar, dan beberapa keping ternyata tidak cantik.
Ia akan kelihatan sangat cantik di meja perayaan!

Semalam kami juga bersiap untuk Tahun Baru :-)
Jeruknya bagus, kecil, lebat,
tidak direbus dan dikeringkan dengan baik melalui perolakan.
Kami mendapat gummies seperti :-)
Natasha, soalan: ada banyak sirap yang tersisa setelah dua jam memasak.
Di mana ia boleh digunakan?
Tetapi rasanya sedikit pahit.
Oleh itu baunya indah :-)
Terima kasih atas kejutan Tahun Baru :-) :-) :-)

Saya pasti bahawa Natasha akan memikirkan sesuatu !!! Secara amnya, anda boleh menggunakan kuih muih! Tetapi itu akan menjadi kisah lain !!!

terima kasih gadis! anda boleh membuat minuman hebat dari sirap dengan menambahkan jus lemon dan pudina! boleh digunakan untuk merendam kek, ia tetap sedap di dalam peti sejuk!

[Kisah Tahun Baru mengenai nyonya rumah yang tamak!]

Kisah Tahun Baru mengenai nyonya rumah yang tamak!

Seorang nyonya rumah tamak melihat resipi gula-gula murah, dan sangat gembira! "Menyimpan, jadi menjimatkan" - nyonya rumah memutuskan, setelah menjumpai jeruk separuh kering di dalam pasu. Dia memutuskan untuk melangkau peringkat merebus, dan segera memasukkan kepingan oren ke dalam sirap mendidih. Selepas 1 jam 15 minit, sirap mula gelap dengan curiga. Nyonya rumah mematikan kompor, mengeluarkan satu baji dan mendapati bahawa sirap itu telah karamel. Dia mengeluarkan kepingan yang tinggal dan menyusunnya di atas pinggan. Nyonya rumah menuangkan sisa karamel ke dalam sudu sehingga membeku di sana (yang berlaku) - begitulah cara nyonya rumah menyimpan gula-gula untuk cucunya. Karamel menempel pada kepingan dalam lapisan yang padat sehingga tidak perlu dikeringkan di dalam ketuhar - sekali lagi, penjimatan! Tuan rumah juga memutuskan untuk menjimatkan wang coklat, tetapi gula-gula kelihatan sangat cantik walaupun tanpa itu! Benar, ketika dimakan, mereka menempel pada gigi, dan kerak tidak dapat digerogoti.

Moral: jika anda mahu gula-gula dengan harga 45 euro - jangan tamak!

Saya membuat gula-gula seperti itu. Saya menggunakan periuk perlahan. Laporkan di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0

Kesimpulan - jeruk diperlukan dalam ukuran yang kurang jelas, tetapi rasanya tidak berubah dari ini. Resepi